সুন্দর ফুল এবং সুস্বাদু ফল – আমাদের অক্ষাংশে আপেল গাছের একটি বিশেষ ঐতিহ্য রয়েছে। যাইহোক, অনেক বছর ধরে প্রচুর ফসল কাটার পরে, ফলগুলি ছোট এবং সম্ভবত আরও বেশি টক হয়ে যায়।
যাতে আপেল গাছ আকৃতিতে থাকে এবং ফসল ফলদায়ক হয় এবং সুস্বাদু স্বাদ পেতে থাকে, পুনর্জীবন কাটা একটি পুনরুদ্ধারের চিকিত্সা প্রদান করে - আপেল গাছের কাঠ এবং ফলের জন্য।
আপেল গাছের জন্য গুরুত্বপূর্ণ কাটা
স্পিন্ডল গাছ বা কলামার ফল - যেগুলি বিশেষ করে নতুন জাতের অন্তর্ভুক্ত - লম্বা বা বিশেষভাবে চওড়া হয় না।ভাল আচরণ করা আপেল গাছের আকার এবং আকৃতি রোপণ এবং ফসল কাটা সহজ করে। রোপণের সময়, আপেল গাছগুলি একটি কাটিয়া দিয়ে আকৃতি দেওয়া হয় যা তাদের ভবিষ্যতের আকৃতি নির্ধারণ করে। ছাঁটাই রোপণের লক্ষ্য একটি সমান মুকুট গঠন এবং ধারাবাহিকভাবে ভাল ফসল অর্জন করা। আপেল গাছ লাগানোর পরে, নিয়মিত যত্নের জন্য আরও ধরণের ছাঁটাই প্রয়োজন। ক্লাসিক আপেল গাছটিকে তরুণ এবং উপযুক্ত রাখার জন্য, পরবর্তী বছরগুলিতে এটিকে নিয়মিত পাতলা এবং ছাঁটাই করতে হবে। নিয়মিত গাছ ছাঁটাই একটি ধারাবাহিকভাবে ভাল আপেল ফসল নিশ্চিত করে - বছরের পর বছর। পুনর্জীবন বা রক্ষণাবেক্ষণ ছাঁটাই আপেল গাছকে করে তোলে
- আরো স্থিতিস্থাপক,
- জীবনকাল বাড়ায়,
- গাছের পুষ্টির বন্টন উন্নত করে,
- এছাড়াও নীচের শাখাগুলিকে আরও আলো পেতে দেয় এবং
- অবশেষে আরও বেশি উত্পাদনশীল এবং উচ্চ মানের ফসলের দিকে নিয়ে যায়।
আপেল গাছের জন্য সঠিক ধরনের ছাঁটাই
যখন ফল গাছ সফলভাবে ছাঁটাই করা হয়, প্রথমে পুরানো কান্ড এবং মরা কাঠ সরিয়ে ফেলা হয়। পরবর্তী অঙ্কুরের সাথে, ফল গাছের ছাঁটাই ছাঁটাইয়ের দৃশ্যমান সাফল্য দেখায়: আরও প্রচুর ফুলের পরে উন্নত ফলের গুণমান সহ একটি সমৃদ্ধ ফসল হয়। যাইহোক, কচি আপেল গাছকে অবশ্যই প্রশিক্ষিত করতে হবে যাতে একটি সমান এবং সু-শাখাযুক্ত মুকুট তৈরি হয়।
প্রথম রোপণ কাটার পর, খাড়াভাবে উপরের দিকে বাড়তে থাকা শাখাগুলিকে ট্রেনিং কাটের সাথে বেঁধে দেওয়া হয়, যদি তারা মূল অঙ্কুর সাথে প্রতিযোগিতা করে (সমান্তরাল চালায়)। যদি শাখাগুলি ইতিমধ্যেই খুব শক্তিশালী হয় তবে সেগুলি সরাসরি শাখায় কেটে ফেলা হয়। যদি তারা গাছে থাকে, তবে একটি ঝুঁকি রয়েছে যে বছরের পর বছর ধরে একটি তথাকথিত ডাবল মুকুট তৈরি হবে, যার অর্থ গাছে সামান্য আলো পড়বে। উপরন্তু, একটি ডবল মুকুট এছাড়াও গাছের অস্থিরতা বাড়ে।
পরবর্তী প্রশিক্ষণ ছাঁটাইয়ের সময়, গাছের বৃদ্ধির জন্য কেন্দ্রীয় অঙ্কুর এবং পাশের অঙ্কুরগুলিকে সামান্য ছোট করা হয়। পরবর্তী শরৎকালে তরুণ আপেল গাছের পরবর্তী ছাঁটাইয়ের জন্য আরও ছাঁটাই প্রয়োজন, যা ভালো শাখা-প্রশাখা এবং একটি টাকু-আকৃতির মুকুট বৃদ্ধি করতে সক্ষম করে।
ছাঁটাই করার সময়, পাশের কান্ডগুলি যা খাড়াভাবে উপরের দিকে বৃদ্ধি পায় তাও সরিয়ে ফেলা হয় এবং ফল ধারণকারী শাখাগুলির বৃদ্ধির জন্য দীর্ঘ, শাখাবিহীন অঙ্কুরগুলিকে ছোট করা হয়। যে অঙ্কুরগুলি শক্তভাবে নীচের দিকে ঝুঁকে থাকে বা মুকুটের অভ্যন্তরে বৃদ্ধি পায় সেগুলি ছাঁটাই করার সময় সরানো হয়৷
আপেল গাছের পুনরুজ্জীবন চিকিত্সা
পাঁচটি ফলপ্রসূ বছর পরে, আপেল গাছের আকৃতি এবং মুকুট গঠন সম্পূর্ণ হয়। এই বিন্দু থেকে, মালী নিশ্চিত করে যে আপেল গাছ তার উর্বরতা বজায় রাখে।ক্রমবর্ধমান বৃদ্ধি, শক্তিশালী শাখা এবং ঘন পাতার সাথে, গাছে ফলের উপর আলোর প্রকোপ অবশ্যই উচ্চ এবং সমান রাখতে হবে। নিয়মিত রক্ষণাবেক্ষণ ছাঁটাই আপেল গাছের বার্ষিক পুনরুজ্জীবন নিশ্চিত করে এবং একটি নিয়মিত এবং ধারাবাহিক ফসল নিশ্চিত করে। রক্ষণাবেক্ষণ কাট সহ:
- গাছের স্থিতিশীল সমর্থন ফ্রেমের নির্মাণ সমর্থিত হয়
- অঙ্কুরে সর্বোচ্চ পরিমাণে ফলের প্রচার করেছে, যাকে তুষার বর্ধিত চাপও সহ্য করতে হবে
- গাছের কান্ডের ভালো এক্সপোজারের মাধ্যমে উচ্চতর ফলের গুণমান অর্জিত হয়
- আপেল গাছের সঠিক ছাঁটাই আগে ফসল কাটাতে সাহায্য করে
- আপেল গাছের আয়ুষ্কাল বাড়ায় এবং এর কর্মক্ষমতা বজায় রাখে
- ফসলের ওঠানামা প্রশমিত হয়েছে।
পুনরুজ্জীবন কাট দিয়ে নতুন প্রাণশক্তি অর্জন করুন
মুকুট এলাকা পাতলা করা এবং পুরানো কাঠ অপসারণ সংরক্ষণ ছাঁটাইয়ের প্রধান কাজগুলির মধ্যে একটি। সূর্যালোকের প্রাদুর্ভাব বৃদ্ধি পায় এবং কম ঝুলন্ত শাখাগুলিতেও ভাল ফলন হয়। মুকুটের অভ্যন্তরে খাড়াভাবে উপরের দিকে বেড়ে ওঠা অঙ্কুরগুলি রক্ষণাবেক্ষণ বা পুনরুজ্জীবন ছাঁটাইয়ের সময় সম্পূর্ণরূপে অপসারণ করতে হবে। পুরানো কাঠ, যা শক্তিশালী শাখা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, খুব কমই কোনো ফল ধরে এবং রক্ষণাবেক্ষণের সময় ছাঁটাইয়ের সময় একটি ছোট এবং আরও গুরুত্বপূর্ণ পার্শ্ব শাখায় কাটা হয়।
" প্রুনিং আইন" আপেল গাছের জন্য:
- দৃঢ় ছাঁটাই শক্তিশালী মুকুলের দিকে নিয়ে যায়
- দুর্বল ছাঁটাই দুর্বল অঙ্কুর সৃষ্টি করে
- অমসৃণ ছাঁটাই অসম মুকুলকে উৎসাহিত করে।
শঙ্কু বা তথাকথিত "কোট হুক" ছাঁটাই করার সময় দাঁড়িয়ে থাকে না। যদি পুরানো বা অতিরিক্ত কাঠ আবার কাটা হয়, কাটা তৈরি করা হয় - একটি ধারালো টুল দিয়ে - সরাসরি ট্রাঙ্কে।মালীর জন্য প্রথমে অগ্রণী শাখা এবং গাছের কেন্দ্র নির্ধারণ করা গুরুত্বপূর্ণ। পরবর্তীতে, ছোট করা বা সস্তা এক্সটেনশনে ফরওয়ার্ড করা (প্রতিযোগী সাইড শ্যুট সহ) হতে পারে। প্রচুর ফসল কাটার জন্য মুকুট পাতলা করাও গুরুত্বপূর্ণ।
আপেল গাছ ছাঁটাই: সঠিক সময় কি?
আঙ্গুলের নিয়ম হিসাবে, আপেল গাছের বৃদ্ধি যত শক্তিশালী হবে, তত পরে কেটে ফেলতে হবে। একটি দেরী ছাঁটাই তারিখ ফলের গাছের বৃদ্ধি বাধা দেয়, কিন্তু একই সময়ে ফলপ্রসূ ছোট অঙ্কুর বৃদ্ধি প্রচার করে। তাই বসন্তে শক্তিশালী ক্রমবর্ধমান গাছ কাটার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং স্পিন্ডল গাছ - ধীরে ধীরে বর্ধনশীল জাতের আপেল গাছ - ফসল কাটার পরে শরতের শেষ দিকে।
ফলের গাছ একটি বড় বয়সে পৌঁছে যা পুনরুজ্জীবন ছাঁটাইয়ের মাধ্যমে আরও বাড়ানো যেতে পারে। বিশেষ করে, টার্গেটেড ছাঁটাই এবং পুরানো কাঠ অপসারণের মাধ্যমে আপেল গাছের পুনরুজ্জীবন আরও বেশি ফলনশীল ফসল এবং উন্নত ফলের গুণমান নিশ্চিত করে।রক্ষণাবেক্ষণ বা পুনরুজ্জীবন ছাঁটাই, যা প্রায় পাঁচ বছর পর প্রথমবার করা উচিত, আপেল গাছের বার্ষিক পরিচর্যা এবং নতুন বৃদ্ধি, আরও স্থিতিস্থাপক গাছ এবং ধারাবাহিক ফসলের সাথে পুরষ্কারের অংশ। সামান্য অনুশীলনের সাথে, এমনকি শখের মালী বিরক্তিকর অঙ্কুরগুলি চিনতে পারে যা বৃদ্ধিকে বাধা দেয়। আপেল গাছের প্রতিটি পুনরুজ্জীবন কাটা - এমনকি এটি নিখুঁত না হলেও - তার আত্মাকে জাগ্রত করে।
সংক্ষেপে আপেল গাছ ছাঁটাই সম্পর্কে আপনার যা জানা উচিত
আপেল গাছটি কেবল ছায়ার একটি নিখুঁত উত্স নয়, এটি আপনার বাড়ির বাগান থেকে আপনার নিজস্ব ফল পাওয়ার জন্যও আদর্শ। কিন্তু বিশেষ করে পুরানো আপেল গাছগুলি যাতে স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করে এবং উত্পাদনশীল থাকে, সেগুলিকে আবার কেটে ফেলতে হবে এবং বারবার ব্যবসা করতে হবে। এটি সঠিকভাবে এগিয়ে যাওয়া গুরুত্বপূর্ণ যাতে পুরানো আপেল গাছটি আসলে কাটার মাধ্যমে পুনরুদ্ধার করে এবং শেষ পর্যন্ত কোনও ক্ষতি না হয়।
- পুরনো আপেল গাছের সাথে আপনাকে বিশেষ করে গাছের মুকুটে মনোযোগ দিতে হবে। অনেক বছর পর যে আপেল গাছ ইতিমধ্যেই পেরিয়ে গেছে, এটি অবশ্যই খুব ঘন এবং তাই আবার পাতলা করা দরকার।
- এটি খুবই গুরুত্বপূর্ণ কারণ একটি বন্ধ ট্রিটপ আপেলের জন্য পর্যাপ্ত সূর্যালোক সরবরাহ করে না এবং তাই গাছটি আর বিশেষ ফলদায়ক হয় না।
- কিন্তু আপনি এটি খুব সহজেই পরিবর্তন করতে পারেন: পুরানো শাখাগুলি সরানো হয়, যেমন অঙ্কুরগুলি উপরের দিকে এবং মুকুটের অভ্যন্তরে বাড়তে থাকে।
- বিশেষ করে যেখানে অনেক শাখা আছে, কেউ ধরে নিতে পারে যে এগুলো বিশেষভাবে পুরানো এবং আর ব্যবহারযোগ্য নয়।
- এটি একটি ছোট পাশের শাখায় কাটাতে হবে এবং এইভাবে আরও জায়গা তৈরি করতে হবে যাতে ডালগুলির মধ্য দিয়ে সূর্য আরও ভালভাবে জ্বলতে পারে এবং আপেল গাছের সমস্ত অংশকে আবার ঢেকে রাখতে পারে৷
অবশ্যই, এখানে বর্ণিত ফলের গাছের ছাঁটাই কেবল তখনই সবচেয়ে বেশি অর্থবহ হয় যদি এটি সবচেয়ে উপযুক্ত সময়কে বিবেচনায় নিয়ে করা হয়, যা ফসল কাটার কিছুক্ষণ পরে। যদি পুরানো আপেল গাছটি ব্যাখ্যা অনুসারে কেটে ফেলা হয়, তাহলে আপনি পরের বছর আবার সমৃদ্ধ ফলনের জন্য উন্মুখ হতে পারেন এবং ইতিবাচক পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া পেতে পারেন যে আপেল গাছটি আবার দৃশ্যত আরও ভাল অবস্থায় রয়েছে।
একটি আপেল গাছের সাধারণ নিয়ম হল: এটি যত বড় হবে এবং এটি যত বেশি শক্তিশালী হবে, ছাঁটাইয়ের জন্য পরবর্তী তারিখটি বেছে নেওয়া উচিত যাতে যতটা সম্ভব ফলদায়ক অঙ্কুর বিকাশ হতে পারে।
