স্ট্রবেরির জন্য সর্বোত্তম স্তরটি কোনও বিশেষ মাটির নীচে পাওয়া যায় না, তবে এতে প্রচুর পরিমাণে মাটি থাকা উচিত, যার মধ্যে রয়েছে হিউমাস এবং বালি বা অনুরূপ, যাতে এটি প্রবেশযোগ্য এবং সুন্দর এবং আলগা হয়। মাটি কেনা একটি সহজ ব্যায়াম ছিল: স্থানীয় নার্সারিতে গাড়ি চালান, মাটিতে পূর্ণ একটি মর্টার বেলচা এবং স্ট্রবেরি গাছকে আমন্ত্রণ জানান, বাড়িতে বারান্দার বাক্সটি পূরণ করুন এবং স্ট্রবেরি লাগান। আজ সাবস্ট্রেটের পছন্দ অনেক বড়, কিন্তু আর মাটি নেই।
বারান্দার বাক্সের সেরা স্তর
এই সত্য যে ক্রয়ের জন্য উপলব্ধ সাবস্ট্রেটের নির্বাচন আগের তুলনায় আজ অনেক বেশি স্ট্রবেরির জন্য সেরা সাবস্ট্রেট কেনাকে সহজ করে তোলে না। বিপরীতে, আপনাকে আরও "সাবস্ট্রেট যা স্ট্রবেরির জন্য ভাল নয়" বাছাই করতে হবে:
1. প্রস্তুত প্যাকেজ সাবস্ট্রেট
আজ কাছাকাছি নার্সারি আর নেই; বাগান কেন্দ্র এবং কোম্পানী একটি অপ্রত্যাশিত বিভিন্ন ধরণের ফুল ইত্যাদি সরবরাহ করে। কয়েক সেন্ট থেকে কয়েক ইউরো প্রতি লিটার পর্যন্ত:
- বাড়ি এবং বাগানে বারান্দা এবং অন্যান্য গাছপালাগুলির জন্য উপযুক্ত অনেকগুলি স্তর রয়েছে
- সক্রিয় মাটি, পাত্রের মাটি, মালীর মাটি, মালীর রোপণের মাটি এবং অন্যান্য 18টি, সর্বজনীন মাটি পর্যন্ত
- 22টি সাবস্ট্রেটের মধ্যে 18টি তাদের নামে "পৃথিবী" শব্দটি রয়েছে
- এগুলির কোনটিতেই এমন পরিমাণ নেই যা পণ্যের নাম "আর্থ" কে সমর্থন করে
- পৃথিবী প্রায় 50% খনিজ, 20% পর্যন্ত হিউমাস, বায়ু + জল
- সাবস্ট্রেটে বায়ু এবং জল বিক্রি করা কঠিন, আপনার বাগানে সেগুলি যথেষ্ট আছে (তবে নীচে দেখুন)
- খনিজ মানে কাদামাটি, কাদামাটি, বালি এবং পলি
- তারা বাগানেও দুষ্প্রাপ্য নয় (পৃথিবীর কেন্দ্রের দিকে তাদের আরও বেশি আছে)
- বাগানে যা অনুপস্থিত তা হল হিউমাস
- যে মাটিতে গাছপালা জন্মায় তার জন্য এটা মৌলিকভাবে গুরুত্বপূর্ণ
- কারণ এতে ট্রেস এলিমেন্ট বাদে পুষ্টি থাকে বা নিষিক্ত হওয়ার পর সেগুলি সংরক্ষণ করে
- এবং কারণ এটি নিশ্চিত করে যে বায়ু এবং জল সমানভাবে বিতরণ করা হয়েছে এবং পৃথিবীতে একত্রিত হয়েছে
- বনের মাটিতে আনুমানিক ২০% হিউমাস, তৃণভূমি ৫-১০%, মাঠ প্রায় ২%
- বাগানের মাটির জন্য 10 থেকে 30% এর মধ্যে একটি হিউমাস উপাদান সুপারিশ করা হয়
তদনুসারে, কেউ অনুমান করতে পারে যে বাণিজ্যিকভাবে উপলব্ধ সাবস্ট্রেটগুলিতে হিউমাস থাকে (বড় পরিমাণে) - কিন্তু শিল্প স্তরের উৎপাদন হিউমাস বিক্রি করার জন্য গড়ে ওঠেনি (কিন্তু পিট, যা নীচে আলোচনা করা হবে)।
তাই স্টিফটাং ওয়ারেন্টেস্ট পরীক্ষা করা "পাটিং মাটির" অর্ধেকেরও কম অংশে শুধুমাত্র হিউমাস বা কম্পোস্ট (হিউমাস + অধিক ঘনীভূত পুষ্টি) পাওয়া গেছে।পণ্যের বিবরণে আপনি হিউমাসের বিষয়বস্তু সম্পর্কে কোনও তথ্য পাবেন না; সার অধ্যাদেশ অনুসারে, এটি শেষ ভোক্তাদের বলার প্রয়োজন নেই।
পাটিংয়ের মাটিতে বাতাস এবং জল বিক্রিরও চেষ্টা করা হচ্ছে: যাতে একটি সাবস্ট্রেটকে আর জল দ্বারা ভারী এবং আরও ব্যয়বহুল করা না যায়, আমাদের সরকার কয়েক বছর আগে আয়তনের ভিত্তিতে পরিমাপ বাধ্যতামূলক করেছিল৷
এর ফলে "ব্যাগে এক টুকরো বাতাস" এখন প্রায়ই সাবস্ট্রেটের সাথে বিক্রি হয়। আইনসভা শর্ত দিয়েছে যে কারখানায় বোতলজাত করার সময় ভরাটের পরিমাণ অবশ্যই পরীক্ষা করা উচিত। ব্যাগটি কানায় কানায় পূর্ণ না হওয়া পর্যন্ত সাবস্ট্রেটটি খুব ঢিলেঢালাভাবে ভরা হয়। তারপরে ব্যাগটি পরিবহন করা হয় এবং পিছনে ফেলে দেওয়া হয় এবং বিক্রি না হওয়া পর্যন্ত একে অপরের উপরে সংরক্ষণ করা হয় - যে কারণে 100টি পরীক্ষিত 20 লিটারের মাটির ব্যাগের মধ্যে 50টি শুধুমাত্র ভোক্তার 20 লিটারের বারান্দার বাক্সটি দুই তৃতীয়াংশ বা তার কম পরিমাণে পূরণ করে।
টিপ:
আপনি যদি সাবস্ট্রেট (বা অন্যান্য পণ্য) কেনেন যার আপাতদৃষ্টিতে বিশাল আয়তন একটি "দুঃখজনক স্তূপ" হিসাবে পরিণত হয়, আপনি প্যাকেজটি আপনার স্থানীয় ওজন এবং পরিমাপ অফিসে পাঠাতে পারেন। এটি নিশ্চিত করে যে আপনি একজন ভোক্তা হিসাবে আপনার প্রাপ্য ওজন পান। যেহেতু বিক্রয়ের সমস্ত পণ্য পরীক্ষা করা অসম্ভব, তাই কর্তৃপক্ষ আপনার সাহায্যের উপর নির্ভর করে।
পুরো জিনিসের গুণমান স্টিফটাং ওয়ারেন্টেস্ট দ্বারা পরীক্ষা করা হয়েছে, এখানে পরীক্ষার রিপোর্টের সেরা উদ্ধৃতিগুলি রয়েছে: "পাটিং মাটি কেনার সময়, এমনকি সহজতম গণনাও যোগ হয় না", "হতাশার অভিজ্ঞতা", "অনেক সরবরাহকারীর কৃপণতা", "নাইট্রোজেনের ঘাটতিতে: কোন বৃদ্ধি নেই", "স্টন্টেড চারা", "আটটি নমুনার মধ্যে প্রায় একটি "বীজের ব্যাগ" (আগাছার জন্য), "পাটের মাটি শুকিয়ে গেলে তা পরিণত হতে পারে একটি শুকনো মরুভূমির মাটির মতো ফাটল", "অনেক প্যাকেজের উপর একটি উপদ্রব ছিল (অসম্পূর্ণ, ভুল) লেবেল।
Stiftung Warentest-এর দোকানে কয়েকটি টিপস রয়েছে, যেমন "পুষ্টির অভাব থাকলে নিজেকে নিষিক্ত করুন" বা "নিমজ্জন স্নানে শুকিয়ে যাওয়া গাছপালা রাখুন" । এখানে একটি টিপ রয়েছে যা উদ্ভিদের জন্য খুবই উপযোগী।: যদি সম্ভব হয়, কোন গাছপালা উপর এই substrates ব্যবহার করবেন না. বলা সহজ, কিন্তু বাগান ছাড়া নগরবাসীর সমস্যা? সত্য নয়, এই ক্ষেত্রে আপনি কীভাবে সহজেই আপনার স্ট্রবেরি সন্তুষ্ট করতে পারেন তাও খুঁজে পাবেন।
2. স্ট্রবেরির জন্য বিশেষ মাটি
অবশ্যই স্ট্রবেরির জন্য বিশেষভাবে মাটি বা সাবস্ট্রেটও রয়েছে, যেমন আজালিয়া মাটি থেকে বাড়ির গাছের মাটি পর্যন্ত কয়েক ডজন বিশেষ মাটি।
স্ট্রবেরির জন্য বিশেষ স্তরগুলিকে বলা হয়: B. "PRO verde CD25" এবং "Ligno Mix C মোটা বেরি ফল" । এখানে একটি ঘোষণা (পেশাদারদের জন্য উদ্দিষ্ট) প্রকাশ করে যে সাবস্ট্রেটগুলি যদি সামান্য বা কোন মাটি বা হিউমাস না থাকে তাহলে কী তৈরি করা হয়:
- 70 বা 75% সাদা পিট
- 25 – 30% CocoDrain® (নারকেলের খোসার কাঁচামাল)
- অথবা LignoDrain® (ছাল ছাড়া নরম কাঠ থেকে তৈরি কাঁচামাল)
- ট্রেস উপাদান (কত?)
- ওয়েটিং এজেন্ট (কোনটি?)
- 500 গ্রাম NPK (এর মানে কি সার, কোনটা?)
- গঠন মোটা-আঁশযুক্ত থেকে মোটা
- pH মান 5, 7
" বিশেষ পণ্যের উদ্ভাবন" শুধুমাত্র মূল্যের ক্ষেত্রেই সার্থক কারণ আজালিয়াস (বাঁশ, ক্যামেলিয়াস, স্ট্রেলিসিয়াস) এবং বাড়ির গাছপালাগুলির জন্য পৃথিবী নেই৷ উদ্ভিদের ধরনটি অনেকগুলি মানদণ্ডের মধ্যে একটি মাত্র - এই কারণেই এটি আশ্চর্যজনক নয় যে বিশেষ স্তরগুলির (প্রায়শই দরিদ্র) গুণমান সর্বজনীন স্তরগুলির থেকে পৃথক হয় না (সম্ভবত একটু আলাদাভাবে গঠিত, তবে সবসময় নয় এবং যদি তাই হয়, অগত্যা সংশ্লিষ্ট সাবস্ট্রেটের সুবিধার জন্য। উদ্ভিদ)।
পরীক্ষায়, উদাহরণস্বরূপ: বি. সীমাতে বিষাক্ত ক্যাডমিয়াম, অপর্যাপ্ত পুষ্টি উপাদান, আগাছার বীজ এবং একটি অম্লীয় পরিবেশ যা শুধুমাত্র "পরিমিত বৃদ্ধির" অনুমতি দেয়।যা তখন আর "ক্রমবর্ধমান মিডিয়ার জন্য মানের মাপকাঠি" এর সাথেও সঙ্গতিপূর্ণ নয়, যদিও "উদ্ভিদের সামঞ্জস্য" এর অধীনে একমাত্র প্রয়োজনীয়তা হল: "কোন বৃদ্ধি বাধা বা উদ্ভিদের ক্ষতি" ।
সামগ্রিক ধারণা হল যে আপনি যদি স্ট্রবেরির মাটির প্রয়োজনীয়তা সম্পর্কে শেখার জন্য স্ট্রবেরির জন্য একটি নির্দিষ্ট সাবস্ট্রেট খুঁজতে যে সময় ব্যয় করেন তা থেকে আপনি আরও অনেক কিছু পাবেন।
3. জৈব এবং ইকো-আর্থ
যদি বাড়ির উদ্যানপালকদের জানানো হয় যে পিট মুরসে এমন একটি প্রক্রিয়ায় তৈরি হয় যা বহু প্রজন্ম ধরে চলে এবং মুরগুলি একটি গুরুত্বপূর্ণ পরিবেশগত ভূমিকা পালন করে, যেমন B. ক্ষতিকারক গ্রিনহাউস গ্যাস CO2 আবদ্ধ করে (যে কারণে গত কয়েক দশকের চরম পিট খনন পৃথিবীর জলবায়ু সুরক্ষাকে উল্লেখযোগ্যভাবে খারাপ করেছে), তারা আর তাদের বাগানে পিট দেখতে পছন্দ করে না।
যদি তারা জানে যে উদ্যান শিল্প এত সস্তায় পিট পায় যে এমনকি সবচেয়ে সস্তা "পিট ইন এ ব্যাগ" (পটিং মাটির ছদ্মবেশে) রেকর্ড-ব্রেকিং লাভের মার্জিন নিয়ে আসে, তারা পিট দেখতে আরও কম পছন্দ করে।যখন তারা বুঝতে পারে যে উদ্যান শিল্প পরিবেশগত ক্ষতির জন্য অর্থ প্রদান করে না (2013 অনুসারে: বার্ষিক €1.4 বিলিয়ন), কিন্তু যে করদাতারা প্রতিটি পিট ক্রয়ের সাথে নিজেদের ক্ষতি করছে - পিটটি শেষ পর্যন্ত বাগানের দরজায় থাকবে।
সুতরাং বাড়ির মালী সাবস্ট্রেটের উপাদান সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করে:
- হার্ডওয়্যারের দোকানের সস্তা পাত্রের মাটিতে রয়েছে যেমন যেমন সবুজ বর্জ্য কম্পোস্ট, নরম কাঠের ছাল, কাঠের ফাইবার এবং পিট
- অভিজ্ঞতার রিপোর্ট অনুযায়ী, এতে ৭০% ফেল্টি কাটা বর্জ্য থাকে
- এছাড়া, খোলার সময় কাঠের অবশিষ্টাংশ এবং ছাঁচ পাওয়া গেছে
- সবচেয়ে দামী "প্রাকৃতিক কাদামাটি সহ পাত্রের মাটি" "উচ্চ মানের আদর্শ মাটি" নিয়ে গঠিত
- সুতরাং সংজ্ঞা অনুসারে প্রায় সমস্ত পিট এবং সামান্য কাদামাটি:
- অভিন্ন পৃথিবী হল "1950 সালের দিকে উদ্যানপালনের জন্য একটি ক্রমবর্ধমান স্তর" যা "প্রায় 60 থেকে 70% সাদা পিট বা উত্থিত বগ পিট এবং 30 থেকে 40% কাদামাটি বা মাটির নিচের দোআঁশ নিয়ে গঠিত"
- এমনকি "জৈব" অগত্যা "ইকো" নয়, অন্তত যখন ক্রমবর্ধমান মিডিয়ার ক্ষেত্রে আসে তা নয়
- " বায়ো-অ্যাকটিভ সাবস্ট্রেট বিশেষ করে স্ট্রবেরির জন্য" 60% উত্থিত মুর পিট নিয়ে গঠিত
- যারা শুধুমাত্র "প্রযুক্তিগত ডেটা শীট" -এ যাবেন তারাই কী জানতে পারবেন
- শেষ অবলম্বন হিসাবে, "বায়ো-অ্যাকটিভ সাবস্ট্রেট পিট-মুক্ত"
যখন ক্রমবর্ধমান মিডিয়ার কথা আসে, "জৈব" অগত্যা "জৈব" নয় কারণ শব্দটি এখানে আইনত সুরক্ষিত নয়৷ কোন কাঁচামালগুলি সাবস্ট্রেটে প্রক্রিয়াজাত করা যেতে পারে তা সার অধ্যাদেশের সংযোজনগুলিতে উল্লেখ করা হয়েছে। আপনি যদি আপনার ফুলের পাত্র/বাগানে এর কিছু অংশ না চান, তবে একমাত্র সমাধান হল একটি জৈব সীল সহ সাবস্ট্রেটগুলি সন্ধান করা (এবং সংশ্লিষ্ট জৈব সীলটি কী শর্ত দেয় তা খুঁজে বের করুন৷
" শখের উদ্যানপালকদের সবুজ বুড়ো আঙুলের প্রয়োজন হয় না, কিন্তু পাত্রের মাটি কেনার সময় একটি সৌভাগ্যবান হাত" ছিল (এখানে সংক্ষিপ্ত করা হয়েছে) বড় পাত্রের মাটি পরীক্ষা থেকে স্টিফটাং ওয়ারেন্টেস্টের উপসংহার।অসংলগ্ন আরও উপসংহার: "যে মাটিতে পরীক্ষামূলক গাছগুলি বিশেষভাবে ভালভাবে বৃদ্ধি পেয়েছিল, সেখানে কম্পোস্টযুক্ত কম্পোস্টের অনুপাত ছিল অস্বাভাবিকভাবে বেশি।"
শুধুমাত্র রিফ্রেস করা হয়েছে, এই বাক্যটি স্তর, মাটি এবং উদ্ভিদের ক্ষেত্রে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অনুসন্ধানের দিকে নিয়ে যায়: যে মাটিতে পরীক্ষামূলক গাছগুলি দুর্দান্তভাবে বেড়েছে তাতে প্রচুর কম্পোস্ট রয়েছে (একটি স্তরের জন্য); অন্য কথায়: গাছপালা চমত্কারভাবে বৃদ্ধি পায় যখন একটি সাবস্ট্রেট - অন্যান্য সমস্ত ধরণের বাধা এবং ক্ষতিকারক পদার্থ ছাড়াও - সামান্য মাটিও থাকে৷
এটিকে আরও সংক্ষিপ্ত এবং সুনির্দিষ্টভাবে বলতে গেলে: গাছপালা মাটিতে দুর্দান্তভাবে বৃদ্ধি পায়! - হ্যাঁ! এবং: হিউমাস হল সেরা পিট বিকল্প; মাটি মাটির সর্বোত্তম বিকল্প।
4. সহজ সমাধান: জৈব, পরিবেশ বান্ধব, সস্তা
অধিক সংখ্যক বাড়ির উদ্যানপালকরা তাদের গাছের জন্য মাটি প্রস্তুত করছেন। এটা সম্ভব, এটা আসলে খুব সহজ:
- 10 থেকে 30% হিউমাস সহ সমতল, ভাল মাটি পান এবং এই মাটির সাথে মিশ্রিত করুন:
- 20 - 30% বিশুদ্ধ, সবুজ উদ্ভিদ থেকে পাকা কম্পোস্ট, পুষ্টি সরবরাহ করে
- 20 - 30% আলগা উপাদান যেমন মোটা বালি, কাদামাটি, পিউমিস, পার্লাইট, সূক্ষ্ম নুড়ি বা বার্ক হিউমাস
- কিছু ট্রেস উপাদান এবং সামান্য নাইট্রোজেন, যেমন B. প্রাথমিক রক পাউডার এবং হর্ন শেভিং আকারে
যদি প্রয়োজন হয়, সবকিছু ভালভাবে চালনা করে মিশ্রিত করুন, ফলে একটি আলগা বাগানের মাটি যা স্বাভাবিক মাটির প্রায় অর্ধেক নিয়ে গঠিত এবং অন্যথায় মাটির গঠনকে খুব ভালভাবে অনুকরণ করে যেখানে স্ট্রবেরি প্রকৃতিতে বাড়িতে থাকে - স্ট্রবেরি "স্বদেশের টুকরো" নিয়ে খুশি হন এবং সেই অনুযায়ী সন্তুষ্ট হন।
টিপ:
গাছের পাত্রে হোক বা বিছানায়: স্ট্রবেরি লাগানোর কয়েক মাস আগে বা কমপক্ষে দুই সপ্তাহ আগে মাটি প্রস্তুত করুন যাতে তারা বসতি স্থাপন করতে পারে। স্ট্রবেরি লাগানোর আগে, এই মাটির গঠন পরিবর্তন করার জন্য আর কাজ করা উচিত নয়; স্ট্রবেরি "তাজা বিরক্ত" মাটি মোটেই পছন্দ করে না।
পৃথিবী হল ভিত্তি
আপনার নিজের সাবস্ট্রেট মেশানোর জন্য ভিত্তি হল মাটি, যা আপনি নিম্নলিখিত উত্স থেকে পেতে পারেন:
1. বাগানের মাটি
সাবস্ট্রেট মেশানোর জন্য মূলত সেরা উৎস। সাবস্ট্রেট মিশ্রণে আপনার স্ট্রবেরি কতটা ভালোভাবে বেড়ে ওঠে তা নির্ভর করে আপনার বাগানের মাটির অবস্থার উপর।
যদি আপনার বাগানটি প্রকৃতির কাছাকাছি পরিচালিত হয়, মাটির যত্ন নেওয়া হয় এবং একটি ভাল পরিবেশগত ভারসাম্য থাকে, আপনার নিষ্পত্তিতে সাবস্ট্রেট মিশ্রিত করার জন্য আপনার কাছে নিখুঁত বাগানের মাটি রয়েছে (এবং এটা ধরে নেওয়া যেতে পারে যে আপনি এটি সম্পর্কে সচেতন।).
যদি আপনার বাগানে এখন পর্যন্ত "প্রচলিতভাবে" (কৃত্রিম সার + কীটনাশক সহ) চাষ করা হয়ে থাকে, তাহলে 2-এর নীচে উল্লিখিত উত্স থেকে মাটি নেওয়া ভাল। স্ট্রবেরি মাটির উপাদানগুলিকে বিশেষভাবে পছন্দ করে না যার রাসায়নিক গঠন তাদের অনুরূপ অজানা.
2. মা পৃথিবী
আপনার যদি মাটি কেনার প্রয়োজন হয়, আপনি কিনতে পারেন যেখানে মাটি প্রচুর পরিমাণে বিক্রি হয়: আপনার কাছাকাছি একটি আর্থ গুদাম সহ বিল্ডিং উপকরণ ডিলারের কাছে (যার কাছে ডায়াবেস বা বেসাল্ট খনিজ বালিও থাকতে পারে=প্রাথমিক শিলা পাউডার, এবং বালি ইত্যাদি। আলগা করার জন্য আপনি এটি সেখানে পেতে পারেন)।
আপনি এটি www.baustoffe-liefern.de এ খুঁজে পেতে পারেন, বার্লিনের জন্য আছে যেমন B. Tietz Baustoffe GmbH এ 1 m³=1.5 টন উপরের মাটি/উপরের মাটি 30% হিউমাস সহ €90। 1.5 টনের জন্য €90 হল 1.5 কেজির জন্য 9 সেন্ট বা 20 লিটার ব্যাগের জন্য 1.20 ইউরো; কিন্তু এখানে আপনি মর্টার দিয়ে আবার ড্রাইভ করতে পারেন (অথবা যদি এটি মূল্যবান হয় তবে মাটি সরবরাহ করুন)। এছাড়াও আপনি প্রায়শই ফরেস্টারদের কাছ থেকে মাটি কিনতে পারেন, যা তখন "আসল স্ট্রবেরি মাটি" হবে।
টিপ:
আপনার নিজের কম্পোস্টের স্তূপ এখনও প্রস্তুত না হলে আপনি মেশানোর জন্য প্রয়োজনীয় কম্পোস্ট কিনতে পারেন। আজ, প্রতিটি পৌরসভা সম্ভবত একটি পাবলিক কম্পোস্টিং সুবিধা পরিচালনা করে যেখানে আপনি একজন নাগরিক হিসাবে কম খরচে ভাল, নিয়ন্ত্রিত কম্পোস্ট পেতে পারেন৷
