কেন ফল গাছ কাটা উচিত? একদিকে, এটি গাছের স্বাস্থ্য এবং ফলন আচরণ পরিবেশন করে এবং অন্যদিকে, এটি গাছকে শিক্ষিত, রক্ষণাবেক্ষণ এবং পুনরুজ্জীবিত করতে সহায়তা করে। ফলের গাছ প্রধানত জানুয়ারি থেকে মার্চ মাসে কাটা হয়, তথাকথিত শীতকালীন কাটা। তবে গ্রীষ্মে কাটাও সম্ভব, তবে এটি একটি পরিপূরক এবং সংশোধনমূলক কাটা। উভয় কাটা ক্ষতিগ্রস্থ গাছের অংশ, ক্যানকার বৃদ্ধি এবং ছত্রাকের জায়গাগুলিও সরিয়ে দেয়। ভালো ফল গাছ ছাঁটাই করলে ফলন বাড়ে। সরঞ্জামগুলিও গুরুত্বপূর্ণ। একটি সুনির্দিষ্ট কাটের জন্য, আপনার এমন কিছু ব্যবহার করা উচিত যা নির্ভরযোগ্য এবং সুনির্দিষ্টভাবে কাটে।
ফলের গাছ কেন কাটে?
সঠিক ছাঁটাই ফলের গাছকে একটি স্থিতিশীল শাখা গঠন দেয় যা উচ্চ ফসলের পরিমাণকে সমর্থন করতে পারে। গাছের মুকুটটিও আকার দেওয়া হয় এবং প্রয়োজনে সংশোধন করা হয়। গাছ কেটে ফেলার ফলে বৃষ্টির পরে শাখাগুলি পাতলা হয়ে যায় এবং আরও দ্রুত শুকিয়ে যায়, যা কীটপতঙ্গ এবং ছত্রাকের সংক্রমণ যেমন মিডিউ, স্ক্যাব এবং গাছের ক্যানকার প্রতিরোধ করতে পারে। কিন্তু আলো এবং বাতাসও মুকুটের অভ্যন্তরে প্রবেশ করে এবং এইভাবে ফুল ও ফল গঠনকে উৎসাহিত করে।
ফলের গাছ ছাঁটাই করার অন্যান্য সুবিধা রয়েছে। নিয়মিত ছাঁটাই গাছকে তরুণ ও শক্তিশালী রাখে। শীতকালীন ছাঁটাই নতুন অঙ্কুরকে উত্সাহিত করে। বিশেষ মুকুট কাটগুলি গোপনীয়তা পর্দা হিসাবে বা ছায়া দেওয়ার জন্য তৈরি করা হয় এবং বাণিজ্যিক ক্ষেত্রে, ফল গাছ ছাঁটাইও স্কয়ন উত্পাদন করতে ব্যবহৃত হয়। অবশ্যই, কাটা অবশ্যই ফলের ধরন এবং গাছের বিকাশের পর্যায়ের বৃদ্ধির আচরণের জন্য উপযুক্ত।সঠিক কাটা, নিষিক্তকরণ, মাটির যত্ন এবং সম্ভবত উদ্ভিদ সুরক্ষার সাথে মিলিত, একটি সমৃদ্ধ ফসলের নিশ্চয়তা দেয়।
কখন ফল গাছ ছাঁটাই করতে হয়?
শীতকালীন ছাঁটাই হল প্রায় সব ফলের গাছের প্রধান ছাঁটাই। শাখাগুলিকে পাতলা করা হয় এবং আকৃতি কাটা বা গাছের গঠন করা হয়। অঞ্চলের উপর নির্ভর করে, জানুয়ারি থেকে মার্চ মাস শীতকালীন ফল গাছ ছাঁটাইয়ের জন্য আদর্শ। কাটা অবশ্যই হিম-মুক্ত দিনে বাহিত করা উচিত। অন্যদিকে, গ্রীষ্মকালীন ছাঁটাই শীতকালীন ছাঁটাইয়ের পরিপূরক বা সংশোধন করতে পারে এবং পোম ফলের জন্য জুলাইয়ের শেষ থেকে আগস্টের শুরুতে সর্বশেষে করা উচিত। বিশেষ করে, মাথার অংশে অঙ্কুর বা বার্ষিক অঙ্কুরগুলি যা সোজা উপরের দিকে বৃদ্ধি পায়, তথাকথিত জলের অঙ্কুরগুলি সরানো হয়। অসুস্থ শাখাগুলিও কাটা যেতে পারে। যাইহোক, গ্রীষ্মের পাতাগুলি কাটা কিছু শখের উদ্যানপালকদের পক্ষে মূল্যায়ন করা সহজ নয়। তাই শীতকালে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ছাঁটাই করা উচিত।পাথর ফলের জন্য কাটা একটু ভিন্ন। এখানে ছাঁটাই গ্রীষ্মে বা ফসল কাটার পরে করা হয়। জুলাইয়ের শুরুতে, স্থির নরম জলের অঙ্কুরগুলি পরিষ্কারভাবে সেকেটুর দিয়ে কেটে ফেলা হয়। ফসল কাটার পর চেরি, এপ্রিকট এবং প্রারম্ভিক বরইগুলিতে সঠিক ফল গাছ ছাঁটাই করা যেতে পারে। তবে, পরে পাকা পাথর ফলের জাত শীতকালে ছাঁটাই করা উচিত।
কাটিং এর ধরন
কাটিং ব্যবস্থা ফল গাছের উপর নির্ভর করে। এর মধ্যে একটি পার্থক্য তৈরি করা হয়েছে:
- গাছ কাটা
- শিক্ষাগত কাট
- সংরক্ষণ কাটা
- পুনরুজ্জীবন কাটা
যেহেতু নার্সারিতে খনন করার সময় ফলের গাছ তার শিকড় হারিয়ে ফেলে, তাই যখন এটি পুনরায় রোপণ করা হয় তখন মুকুট এবং মূলের পরিমাণ একে অপরের সাথে সামঞ্জস্য করতে হবে। এই রোপণ কাটা রোপণের পরপরই বাহিত হয়; এটি বৃদ্ধিকে উৎসাহিত করে এবং মুকুট প্রশিক্ষণ শুরু করে।প্রশিক্ষণ ছাঁটাই সব তরুণ গাছে বাহিত হয়। লক্ষ্য হল গাছের টপকে আকৃতি দেওয়া। এটি সাত বছর পর্যন্ত সময় নিতে পারে। রক্ষণাবেক্ষণ ছাঁটাইয়ের মাধ্যমে, ফলের কাঠ পুনর্নবীকরণ এবং পুনরুজ্জীবিত হয়। এটি সাধারণত ফসল কাটার সময় বাহিত হয়। পুনরুজ্জীবন ছাঁটাই প্রায়শই পুরানো ফলের গাছগুলিতে করা হয়। গাছের মুকুটটি প্রায় এক তৃতীয়াংশ কেটে ফেলা হয়। এটি মুকুটটিকে নতুন অঙ্কুর দিয়ে নিজেকে পুনরুজ্জীবিত করতে দেয়।
কাটিং কৌশল
- ডিরিভিং, টার্গেটেড ফল গাছ ছাঁটাই কাঙ্খিত দিকে বৃদ্ধিকে নির্দেশ করে
- ছাঁটাই, কোন অবশিষ্ট স্টাব ছাড়া অঙ্কুর এবং শাখা সম্পূর্ণ অপসারণ
- ছাঁটাই, বার্ষিক অঙ্কুরগুলি কাটা হয় যাতে সেগুলি আরও ভালভাবে ছড়িয়ে পড়ে এবং শক্তিশালী হয়। এই ছাঁটাই মূলত তরুণ গাছের প্রশিক্ষণের জন্য ব্যবহৃত হয়।
সঠিক টুল
গাছগুলিকে সুনির্দিষ্টভাবে কাটাতে এবং শাখাগুলিকে আঘাত না করেই করতে, আপনার করাত এবং ছাঁটাই করার মতো ভাল সরঞ্জামগুলির প্রয়োজন। এমনকি এগুলি বিশেষভাবে ফল গাছ ছাঁটাইয়ের জন্য দোকানে পাওয়া যায়। যাইহোক, আপনার অবশ্যই গুণমান এবং নির্ভরযোগ্যতার দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত।
সুবিধা এবং টিপস
ছাঁটাই শুধুমাত্র গাছের সর্বোত্তম স্বাস্থ্যের জন্য অবদান রাখে না, একই সাথে উচ্চ ফসলের ফলনের জন্য একটি শক্তিশালী শাখা গঠনও তৈরি করে। একটি মুকুট যা কাটার পর পর্যাপ্ত পরিমাণে হালকা হয় তার অনেক সুবিধা রয়েছে: প্রথমত, এটি সূর্যালোককে ফলগুলিতে আরও ভালভাবে পৌঁছাতে দেয় এবং আরও ভাল বিকাশে অবদান রাখে এবং দ্বিতীয়ত, যে উষ্ণতা তৈরি হয় তা ছত্রাক সংক্রমণের বিরুদ্ধে এক ধরণের সুরক্ষার গ্যারান্টি দেয়৷
Mildew and co. আর সুযোগ নেই। উপরন্তু, বিশেষজ্ঞরা এমনকি বলে যে ফলের গাছ ছাঁটাই নিশ্চিত করতে সাহায্য করে যে গাছটি - এমনকি এটি ইতিমধ্যে কয়েক বছর বয়সী হলেও - তরুণ এবং উপযুক্ত থাকে৷
প্রসঙ্গক্রমে, কাটেরও আপনার জন্য সুবিধা রয়েছে: বাগানের ছায়া একটি চতুর কাট ব্যবহার করে অবস্থান করা যেতে পারে যেখানে আপনি এটি ব্যবহার করতে পারেন এবং যেখানে আপনি পারবেন না। বাগানে ফলের গাছ ছাঁটাই করারও একটি দৃশ্যমান প্রভাব রয়েছে৷
ফলের গাছ ছাঁটাই করার সময় - গাছের ধরণের উপর নির্ভর করে - শীতকালীন ছাঁটাই এবং গ্রীষ্মের ছাঁটাইয়ের মধ্যে একটি পার্থক্য তৈরি করা হয়। পরেরটি পোম ফল, বেরি ফল, পাথর ফল এবং আখরোটের জন্য পরিবর্তিত হয়। এখানে এটি বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ যে আপনি নিজেকে আগে থেকে জানান।
গ্রীষ্মকালীন কাট সাধারণত ক্লাসিক এবং সর্বাধিক ব্যবহৃত কাট। এতে গাছের মুকুটের অংশে ডালপালা কেটে ফেলা হয় যাতে গাছ আবার একটু পাতলা হয়ে যায়। উপরন্তু, এটি এমন একটি কাট যেখানে শীতকালীন কাটে ভিন্নভাবে পরিকল্পনা করা হতে পারে এমন কাট এবং তাদের উন্নয়ন প্রয়োজনে সংশোধন করা যেতে পারে।
কখনও কখনও, যেমন আখরোটের সাথে, এমনকি বছরে মাত্র একটি ফল গাছ ছাঁটাই যথেষ্ট।ফলের গাছের ধরন নির্বিশেষে, প্রতিটি ক্ষেত্রে ক্ষত নিরাময়কে অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত, যার অর্থ হল তুষারপাত কমে গেলেই ছাঁটাই করা যেতে পারে, অন্যথায় ক্ষতগুলি আর এই পদ্ধতি থেকে সঠিকভাবে পুনরুদ্ধার করতে সক্ষম হবে না।
