ঝোপের বহিরাগত উত্স এবং চেহারা সত্ত্বেও, নীল শুঁটি বাড়ানো আশ্চর্যজনকভাবে সহজ এবং যত্নের ক্ষেত্রে সামান্য প্রচেষ্টার প্রয়োজন। যাইহোক, অত্যন্ত সার্থক. ফলের রঙ এবং সূক্ষ্ম স্বাদ থেকে শুরু করে পালকীয় পাতার চিত্তাকর্ষক আকার পর্যন্ত, শসার গুল্মটি কেবল নজরকাড়া নয়। এটি বাইরের পাশাপাশি শীতের বাগান বা বসার ঘরেও চাষ করা যেতে পারে এবং অন্যান্য অনেক গাছপালা থেকে শো চুরি করে।
অবস্থান
নীল শুঁটি পশ্চিম চীনের জঙ্গলযুক্ত অঞ্চল থেকে আসে এবং মূলত আশ্রয়স্থলে ব্যবহৃত হয়।এদেশে রোদ থেকে আংশিক ছায়া এবং বায়ু সুরক্ষাও প্রয়োজন। সর্বোত্তম অবস্থান তাই একটি আশ্রয় স্থান, উদাহরণস্বরূপ বাড়ির কাছাকাছি একটি উষ্ণ কোণ। মধ্যাহ্নের জ্বলন্ত সূর্য তাতে আঘাত করা উচিত নয়, না ঠান্ডা বা প্রবল বাতাস। শীতকালে এই সুরক্ষা বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। আপনি যদি সরাসরি বাইরে রোপণ করার সিদ্ধান্ত নেন তবে আপনাকে প্রয়োজনীয় স্থানটিও বিবেচনায় নিতে হবে। কাটিং ছাড়া, শসার গুল্ম উচ্চতায় পাঁচ মিটার এবং প্রস্থে চার মিটার পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। ফলস্বরূপ, নীল শুঁটি গুল্ম সহজেই অন্যান্য গাছপালাকে ছাপিয়ে যায়। যাইহোক, প্রতি বছর প্রায় এক চতুর্থাংশ মিটারে, এটি ঘটতে কিছুটা সময় লাগে। তবুও, বাড়ি এবং দেয়াল থেকে পর্যাপ্ত দূরত্বের পরিকল্পনা করা উচিত অথবা প্রথমে একটি বালতিতে নীল শুঁটি জন্মানো উচিত।
সাবস্ট্রেট
সতেজ থেকে আর্দ্র, পুষ্টিসমৃদ্ধ বা চর্বিহীন, ক্ষারীয় থেকে অ্যাসিডিক: নীল শুঁটির স্তর এবং এর চাষ সমস্যাহীন।গভীর বাগানের মাটি যা ভালভাবে নিষ্কাশন করা হয় তা সর্বোত্তম। যাইহোক, সাবস্ট্রেটটি কমপ্যাক্ট হওয়ার প্রবণতা উচিত নয় এবং অভিজ্ঞতায় দেখা গেছে যে চর্বিযুক্ত মাটি নীল পড বুশের জন্য ভাল পছন্দ। তাই সম্ভব হলে বাগানের মাটি বালি বা নুড়ি দিয়ে আলগা করে দিতে হবে। যেকোনো ধরনের সার সমৃদ্ধ ডোজ এড়িয়ে চলতে হবে। যদি মাটি খুব বেশি ব্যবহার করা হয় তবে প্রস্তুতি হিসাবে কিছু মালচ বা পচা কম্পোস্ট যোগ করা যেতে পারে। যাইহোক, পূর্বশর্ত হল শসার গুল্ম রোপণ বা বপনের আগে অন্তত কয়েক সপ্তাহের জন্য পুষ্টির প্রয়োগ মাটিতে সমানভাবে বিতরণ এবং স্থির করা যেতে পারে।
বপন এবং রোপণ
নীল শুঁটি বীজ এবং কাটিং উভয় থেকেই বংশবিস্তার করা যায়। তদনুসারে, বিভিন্ন উপায়ে শসার গুল্ম বাড়ানো শুরু করা সম্ভব। আপনি যদি প্রথম ফলগুলির জন্য খুব বেশি সময় অপেক্ষা করতে না চান, তবে প্রাথমিকভাবে জন্মানো তরুণ গাছগুলি বেছে নিন।বীজ থেকে বৃদ্ধি পেতে, নিম্নরূপ এগিয়ে যান:
- নীল শুঁটির বীজ অঙ্কুরিত হওয়ার জন্য ঠান্ডা সময় প্রয়োজন। দুই থেকে তিন মাসের জন্য প্রায় 5°C তাপমাত্রায় বীজ সংরক্ষণ করে তথাকথিত স্তরবিন্যাস করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, রেফ্রিজারেটরে। বিকল্পভাবে, বীজ মাটিতে স্থাপন করা যেতে পারে এবং এতে "ঠান্ডা" হতে পারে।
- ঈষদুষ্ণ জলে ভিজিয়ে রেখে, বীজ অঙ্কুরোদগমের জন্য এক দিনের জন্য প্রস্তুত করা হয়। একটি রোপনকারীতে তারা হালকাভাবে পাত্রের মাটি দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়। সাবস্ট্রেটটি আর্দ্র করা হয়, তবে ভেজানো উচিত নয়।
- দ্রুত কিন্তু শক্তিশালী অঙ্কুরোদগমের জন্য, ধারকটি একটি উজ্জ্বল এবং উষ্ণ স্থানে স্থাপন করা হয়। অঙ্কুরোদগম শুরু করার জন্য 20 থেকে 25 ডিগ্রি সেলসিয়াস প্রয়োজন।
- আদ্র রাখার জন্য কভারের প্রয়োজন নেই। যাইহোক, পাত্রের মাটিতে নিয়মিত জল দেওয়া উচিত, যদিও জলাবদ্ধতা এড়ানো উচিত।
নীল শুঁটি বপন করার সময় বালি বা পার্লাইটের সাথে বাণিজ্যিকভাবে উপলব্ধ ক্রমবর্ধমান স্তরের মিশ্রণকে ক্রমবর্ধমান মাটি হিসাবে সুপারিশ করা হয়। কাটিংয়ের মাধ্যমে বংশবিস্তার করার সময়, উপরে বর্ণিত মাটি সরাসরি ব্যবহার করা যেতে পারে। এখানেও, কয়েকটি পয়েন্ট বিবেচনায় নেওয়া উচিত:
- যদি আপনি কাটিং সহ নীল শুঁটি বাড়ানো শুরু করেন, তাহলে আপনার উচিত বসন্ত বা গ্রীষ্মের শুরুতে যদি সম্ভব হয় তবে সেগুলি দ্রুত মাটিতে রোপণ করা উচিত।
- অন্তত দশ সেন্টিমিটার লম্বা কাটিংগুলিকে ইন্টারফেসে শিকড়ের সাহায্যে গুঁড়ো করা হয় এবং তারপরে কয়েক সেন্টিমিটার গভীরে মাটিতে রোপণ করা হয়। তাদের নিজেরাই থামতে হবে।
- সাবস্ট্রেটটি ভালভাবে আর্দ্র করা হয় এবং পরবর্তীকালে আর্দ্র রাখা হয়, তবে কখনই ভেজা উচিত নয়।
- একটি উষ্ণ এবং উজ্জ্বল জায়গা যা বাতাস এবং দেরী তুষারপাত থেকে সুরক্ষিত হয় এমন জায়গা হিসাবে বেছে নেওয়া উচিত যাতে কাটা এবং তরুণ গাছপালা শিকড় হয়।
কাটিংগুলি শিকড় হতে সাধারণত কয়েক সপ্তাহ সময় লাগে। সফল শিকড়গুলি এই সত্য দ্বারা স্বীকৃত হতে পারে যে গাছের অঙ্কুরগুলি আর মাটি থেকে টেনে তোলা যায় না বা নতুন পাতা তৈরি হয়।
টিপ:
অবশ্যই, ইতিমধ্যে উল্লিখিত হিসাবে, শসার গুল্ম চাষ শুরু হতে পারে অল্প বয়সী গাছপালা দিয়েও। এটি আসলে দ্রুত রিটার্ন পাওয়ার সেরা উপায়। গ্রীষ্মের শুরুতে গাছ লাগানো হয়, যখন বিলম্বিত সাব-জিরো তাপমাত্রা আর আশা করা যায় না।
ঢালা
বাগানে বা পাত্রে অবাধে লাগানো হোক না কেন, নীল পড বুশের জন্য মোটামুটি সামঞ্জস্যপূর্ণ আর্দ্রতা প্রয়োজন। যাইহোক, তাকে কখনই ডুবানো উচিত নয়। উদ্ভিদ জলাবদ্ধতার চেয়ে খরা অনেক ভাল সহ্য করে। অতএব, এটি সময়ে সময়ে শুষ্ক রেখে দেওয়া যেতে পারে, তবে বাইরে রোপণকারী বা সসার ব্যবহার না করাই ভাল।এই কারণে, এটি একটি পাত্রে বৃদ্ধি করার সময় এটি একটি নিষ্কাশন স্তর দিতে বোধগম্য হয়। এতে মৃৎপাত্র বা মোটা নুড়ি থাকতে পারে এবং খুব বেশি পানি থাকলে শিকড় পচন থেকে রক্ষা করে।
সার দিন
ইতিমধ্যে উল্লিখিত হিসাবে, নীল শুঁটি গুল্ম দরিদ্র মাটিতে ভালভাবে জন্মায়। অবশ্যই, এটি পুষ্টি ছাড়া সম্পূর্ণরূপে কাজ করতে পারে না। দ্বিতীয় বছর থেকে, সবজি গাছের জন্য দীর্ঘমেয়াদী সার কম মাত্রায় দেওয়া উচিত। সার দেওয়া হয় যখন গুল্মটি ইতিমধ্যেই প্রথম নতুন অঙ্কুর দেখায়, যেমন বসন্তের শেষের দিকে বা গ্রীষ্মের শুরুতে। একটি পণ্য যা ছয় মাস স্থায়ী হয় পছন্দ করা উচিত, কারণ পরিমাণ ধীরে ধীরে হ্রাস পায় এবং পুনরায় নিষিক্ত করার প্রয়োজন হয় না।
ফসল
গ্রীষ্মকালে, নীল শুঁটি ফল দেয় যার শাঁস ধীরে ধীরে নীল হয়ে যায়। এগুলি কেবল চেহারায় মটরশুটি মনে করিয়ে দেয় না, তবে একইভাবে কাটা এবং খোসা ছাড়ানো হয় - তবে কাঁচা খাওয়া যায়।সঠিক সময় এসেছে যখন শাঁসগুলি কোবাল্ট নীল হয়ে গেছে। তাই গ্রীষ্মের শেষের দিকে।
টিপ:
আপনি যদি আপনার মেনুতে সমস্ত নীল মরিচ রাখতে না পারেন তবে আপনি সেগুলিকে তাজা বা শুকনো সাজসজ্জা হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন।
শীতকাল
নীল পড বুশ তুষারপাত সহ্য করতে পারে, তবে শুধুমাত্র -10 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত। শীতকালে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ সুরক্ষা এখনও সঠিক অবস্থান। ঠান্ডা বাতাস এবং শীতের জ্বলন্ত সূর্য, যদি সম্ভব হয়, নীল পডকে প্রভাবিত করবে না। অতিরিক্ত নিরোধক এছাড়াও জ্ঞান করে তোলে। যেহেতু গাছটি শরত্কালে তার পাতা ফেলে দেয়, তাই শসার গুল্মটি বাগানের লোম বা কম্বলে সম্পূর্ণরূপে আবৃত করা যেতে পারে। খড়, ব্রাশউড বা মালচ স্তূপ করা শিকড়কে রক্ষা করে।
যদি নীল রঙের শুঁটি একটি পাত্রে চাষ করা হয় বা যদি এটি খুব অল্প বয়সী উদ্ভিদ হয়, তবে শীতকালে বাইরে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয় না। তারপরে গাছটিকে হিম-মুক্ত শীতকালীন কোয়ার্টার দেওয়া ভাল।পাঁচ থেকে দশ ডিগ্রির মধ্যে তাপমাত্রা এখানে আদর্শ। যাইহোক, বসন্তে এখনও সতর্কতার পরামর্শ দেওয়া হয়। শসার গুল্ম খুব তাড়াতাড়ি অঙ্কুরিত হয়, তবে দেরী তুষারপাতের জন্য খুব সংবেদনশীল। হঠাৎ তাপমাত্রা কমে গেলে, গাছটিকে আবার রক্ষা করতে হবে বা বাড়ির ভিতরে নিয়ে আসতে হবে।
টিপ:
এমনকি শীতকালেও, নীল শুঁটি শুকিয়ে যাওয়া উচিত নয় এবং তাই প্রয়োজনে চুমুক দিয়ে জল দেওয়া উচিত।
মিশ্রন
ব্লু পড ব্লেন্ড করা একেবারেই জরুরী নয়, তবে প্রয়োজনে করা যেতে পারে। যদি গাছটি খুব বড় হয়ে যায়, সাবধানে ছাঁটাই করার পরামর্শ দেওয়া হয়; হিমায়িত বা অন্যথায় ক্ষতিগ্রস্ত অঙ্কুরগুলিও কেটে ফেলা হতে পারে।
আদর্শভাবে, শেষ তুষারপাতের পরে কাটা হয়।
বালতি সংস্কৃতি
যেহেতু নীল শুঁটি বিশেষভাবে হিম-প্রতিরোধী নয়, তাই অন্তত প্রথম কয়েক বছরের জন্য এটি একটি বালতিতে বাড়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়।এটি শীতকালকে আরও সহজ করে তোলে। উপরন্তু, শসা গুল্ম তার আলংকারিক চেহারা ধন্যবাদ একটি houseplant হিসাবে পরিবেশন করতে পারেন। আপনি যদি এখনও নীল শুঁটি উত্পাদনশীলভাবে বাড়াতে চান তবে আপনাকে মে বা জুনে ফুল ফোটার জন্য গাছটিকে বাইরে নিয়ে যেতে হবে। এখানে পোকামাকড় নিশ্চিত করে যে ফুলগুলি নিষিক্ত হয় এবং তাদের থেকে সামান্য মিষ্টি ফল বের হতে পারে। পাত্রে চাষ করার সময় বৃহত্তর জলের প্রয়োজনীয়তা বিবেচনায় নেওয়া উচিত। একই সময়ে, জলাবদ্ধতার ঝুঁকি বেশি থাকে, তাই প্লান্টার বা সসারে কোনও জল রাখা উচিত নয়।
উপসংহার
ব্লু পড হল বাগান, ব্যালকনি বা বসার ঘর এবং মেনুতে একটি বিচিত্র সংযোজন। এর জন্য খুব বেশি যত্নের প্রয়োজন হয় না, তবে আপনার অবশ্যই শসা গুল্মের সংস্কৃতি এবং চাষ সম্পর্কে সঠিক জ্ঞান থাকতে হবে।
