আসল ডুমুর (Ficus carica) একটি জনপ্রিয় পাত্রযুক্ত উদ্ভিদ যা ভালোভাবে যত্ন নিলে প্রচুর ফল ধরে। তাদের উৎপত্তি দেশগুলিতে, গাছপালা প্রায়ই ছয় মিটার পর্যন্ত চিত্তাকর্ষক আকারে পৌঁছেছিল। যদিও শীতকাল সহ অঞ্চলে ডুমুর চাষ করা যেতে পারে, তবে তাদের বৃদ্ধি মজুত থাকে। এগুলিকে সাধারণত শীতকালে হিম-মুক্ত রাখতে হয়, তবে এখন এমন জাত রয়েছে যা আংশিকভাবে শক্ত।
প্রোফাইল
- উদ্ভিদ পরিবার: তুঁত পরিবার
- ফুলের সময়: মার্চ-জুন
- জীবনকাল: ৯০ বছর পর্যন্ত
- ফল ছাড়া সব অংশেই বিষাক্ত
- শর্তগতভাবে শক্ত - বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে
- পৃথক-লিঙ্গের উদ্ভিদ
- জটিল পরাগায়ন বাস্তুবিদ্যা
অবস্থান
ডুমুরের একটি সুরক্ষিত এবং পূর্ণ সূর্যের অবস্থান প্রয়োজন। এটি কেবল হিম থেকে রক্ষা করে না, ফলগুলি সর্বোত্তম মিষ্টিও বিকাশ করে। যদিও "প্যারাডিসো" বা "ভায়োলেটা" এর মতো জাত রয়েছে যা প্রস্তুতকারকের মতে -20 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে, তবুও এই গাছগুলিকে প্রথম দশ বছর তুষারপাত থেকে রক্ষা করতে হবে। যদিও তারা সাধারণত বনাঞ্চলে সরাসরি মারা যায় না, তবে অঙ্কুরের ক্ষতি প্রায়শই এত বেশি হয় যে তারা এই বছরগুলিতে এবং কখনও কখনও পরবর্তী বছরগুলিতে ফুল ফোটে না।
যদিও গাছগুলি এটি খুব উষ্ণ পছন্দ করে, তারা যখন তাদের চারপাশের মাটি ছায়ায় থাকে তখন তারা এটির প্রশংসা করে।যদি গাছটি বাইরে লাগানো হয় তবে গ্রাউন্ড কভার ব্যবহার করা যেতে পারে। খুব বেশি রোদ থেকে রুট বলকে রক্ষা করা পাত্রে বাড়তে বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ, কারণ খুব বেশি তাপ থাকলে শিকড় ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে।
ফুলের সময়
ফুলগুলি প্রায়শই বৈচিত্র্য এবং আশেপাশের জলবায়ুর উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়। খুব উষ্ণ এবং মৃদু অঞ্চলে, গাছ এমনকি ফুল ফোটে এবং বছরে তিনবার পর্যন্ত ফল ধরতে পারে। তবে, একটি নিয়ম হিসাবে, নাতিশীতোষ্ণ অঞ্চলে যে সময়কালে গাছে ফল পাকতে পারে তা শুধুমাত্র একটি ফসলের জন্য যথেষ্ট।
টিপ:
যদি গাছটি হিম-মুক্ত শীতকালীন বাগানে রোপণ করা হয়, তবে মালিকরা একটি ধ্রুবক এবং প্রচুর ফসল উপভোগ করতে পারবেন।
মেঝে
ডুমুরের সুবিধা হল এটি মাটিতে গড়পড়তা চাহিদা রাখে না। নীচের অংশটি এইরকম হওয়া উচিত:
- পুষ্টিতে সমৃদ্ধ
- গভীর
- সহজ
যেকোনো অবস্থায় জলাবদ্ধতা পরিহার করতে হবে। যদি মাটি খুব কমপ্যাক্ট করা হয়, উদাহরণস্বরূপ, এটি বালি এবং কাদামাটির দানার মিশ্রণ দিয়ে আলগা করা যেতে পারে। তবে, নুড়ি এড়ানো উচিত কারণ ডুমুর বিশেষভাবে চুন পছন্দ করে না।
পাত্র সংস্কৃতি
পাত্রে জন্মানোর সময়, জলাবদ্ধতা যাতে না হয় তার জন্য বিশেষ যত্ন নিতে হবে। যখন সাবস্ট্রেটের গঠনের কথা আসে, তখন বাগানের মাটি এবং কম্পোস্ট মাটির মিশ্রণ ডুমুর গাছের জন্য সম্পূর্ণরূপে যথেষ্ট। পাত্র গাছপালা জন্য যথেষ্ট বড় হওয়া উচিত, কিন্তু খুব বড় নয়। পাত্রটি খুব বড় হলে, গাছটি শিকড়ের বৃদ্ধিতে খুব বেশি মনোযোগ দেবে এবং শুধুমাত্র মাঝারি ফল দেবে।
একটি রোপনকারী নির্বাচন করার সময়, আপনার উচ্চ স্থিতিশীলতার দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত। ফিকাস ক্যারিকার অনেক বড় পাতা রয়েছে এবং তাই বাতাস আক্রমণ করার জন্য একটি ভাল পৃষ্ঠ সরবরাহ করে।যাতে পাত্রের গাছগুলি এত সহজে উড়িয়ে দেওয়া যায় না, বরং মাটি বা কংক্রিটের তৈরি একটি ভারী পাত্র বেছে নেওয়া উচিত।
টিপ:
শীতকালীন কোয়ার্টারে যাওয়া সহজ করতে, আপনি চাকার উপর একটি বালতি বেছে নিতে পারেন।
রোপনের সময়
একটি পাত্রে বেড়ে উঠার সময়, ডুমুর লাগানোর সময় এটি প্রাসঙ্গিক নয়। যাইহোক, যদি এটি এমন একটি জাত হয় যা বাইরে যায় তবে এটি মে মাসের মাঝামাঝি আগে রোপণ করা উচিত নয়। এই মুহুর্তে, গাছটি দিনের বেলা জলবায়ুতে অভ্যস্ত হয়ে উঠতে পারে। যাইহোক, আপনার কেবল তখনই রোপণ করা উচিত যখন আর হিম না থাকে।
গ্রীষ্মকালে তুষার-মুক্ত বাইরের অভ্যন্তরে অতিরিক্ত শীতকালে গাছ লাগানোও সম্ভব। যাইহোক, repotting জড়িত প্রচেষ্টা খুব বেশী এবং শুধুমাত্র খুব ছোট গাছপালা জন্য পরামর্শ দেওয়া হয়.বড় গাছে, মূল নেটওয়ার্ক প্রায়ই খুব বেশি ক্ষতিগ্রস্ত হয়, যার মানে ফলও ব্যর্থ হয়।
ঢালা
যদিও সাধারণ ডুমুর একটি উষ্ণ জলবায়ু পছন্দ করে, তবুও এটি ধারাবাহিকভাবে আর্দ্র মাটি পছন্দ করে। বৃষ্টির জল জল দেওয়ার জন্য আদর্শ। ডুমুর যা পছন্দ করে না তা হল চুন, শুধু মাটিতে নয়, সেচের জলের আকারেও। দীর্ঘমেয়াদী কঠিন জল এমনকি গাছপালা মারা যেতে পারে. জলের একটি নিয়মিত সরবরাহ অপরিহার্য, বিশেষ করে যখন প্রথম ফুল প্রদর্শিত হয়। শুষ্ক সময়কাল থাকলে, উদ্ভিদ নিজেকে রক্ষা করার জন্য ফুল এবং অপরিপক্ক ফল ফেলে দেয়। অতএব, সাবস্ট্রেট সবসময় ক্রমাগত আর্দ্র হওয়া উচিত।
জলাবদ্ধতাও এড়ানো উচিত। একটি পাত্রে বৃদ্ধির সময়, মাটির দানা দিয়ে তৈরি একটি নিষ্কাশন স্তর, উদাহরণস্বরূপ, সুরক্ষার জন্য নীচের স্তর হিসাবে তৈরি করা যেতে পারে। যদি সাইটটি বাইরে অবস্থিত হয় তবে মাটি অবশ্যই আগে থেকে সর্বোত্তমভাবে প্রস্তুত করা উচিত।মাটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে আলগা করা এবং এতে পর্যাপ্ত বালি যোগ করা যথেষ্ট।
সার দিন
ডুমুরের ভালো বিকাশের জন্য পর্যাপ্ত পুষ্টির প্রয়োজন, কিন্তু অত্যধিক সমৃদ্ধ একটি স্তর গাছ লম্বা হতে পারে এবং ফুল উৎপাদন করতে ভুলে যেতে পারে। বছরের প্রথম সার প্রয়োগ বসন্তের শুরুতে করা যেতে পারে। একটি দীর্ঘমেয়াদী সার যেমন শিং শেভিং বা একটি শক্ত সার বৃক্ষের মধ্যে চাপানো আদর্শ। এটি গাছের মৌলিক চাহিদাগুলিকে কভার করে৷
ফুলের সময়কালের শুরু থেকে, গাছকে অতিরিক্ত পুষ্টি সরবরাহ করতে হবে। একটি তরল সার যা দ্রুত শোষিত হতে পারে এটি এর জন্য আদর্শ। পাত্রযুক্ত গাছের জন্য উপযুক্ত বাণিজ্যিকভাবে উপলব্ধ সার রয়েছে, তবে যে সমস্ত গাছের ফল খাওয়া হয় তাদের জন্য তারা সবসময় উপযুক্ত নয়। বিকল্পভাবে, আপনি নিজের গাছের সার তৈরি করতে পারেন।
এর জন্য উপযুক্ত:
- স্টিংিং নেটল সার
- পশু সার (যেমন কৃষকের কাছ থেকে)
- পানিতে দ্রবীভূত প্রাণীর গোবর
নিটল সার শুধুমাত্র বৃদ্ধিই বাড়ায় না, এটি সাধারণত উদ্ভিদকে শক্তিশালী করে, এটি রোগ এবং কীটপতঙ্গের জন্য কম সংবেদনশীল করে তোলে
কাটিং
যেহেতু গাছে বছরে তিনবার ফুল ফুটতে পারে, তাই কাটার সময় এরা খুবই সংবেদনশীল। যাইহোক, বসন্তে ছাঁটাই আদর্শ কারণ এটি বৃদ্ধি এবং ফুলকেও উৎসাহিত করে। একটি নিয়ম হিসাবে, জলবায়ু পরিস্থিতির কারণে গাছগুলির বৃদ্ধি একটি বরং মজুত আছে, যার অর্থ হল বড় ছাঁটাই খুব কমই প্রয়োজন৷
ছাঁটাই করার সময়, প্রতিটি পাশের শাখাগুলি যেন মুক্ত থাকে এবং সহজেই সূর্যের আলোতে আলোকিত হতে পারে তা নিশ্চিত করার জন্য যত্ন নেওয়া উচিত। একটি বিরল গাছ শুধু বেশি ফলই দেয় না, তারা সূর্যের আলোয় ভালোভাবে আলোকিত হলে আরও তীব্র মাধুর্যও তৈরি করে।
কাটিং নির্দেশাবলী:
- প্রতিবন্ধক অঙ্কুর অপসারণ
- আলো ঝোপ/মুকুট অভ্যন্তর
- নতুন প্রবৃদ্ধি চাইলে, শাখা স্টাবগুলি দাঁড়ানো ছেড়ে দিন
- পুরানো অঙ্কুর সরান
- বার্ধক্যের ঝুঁকি থাকলে তবেই র্যাডিকাল কাট
শীতকাল
যদি গাছটি বাইরে শীতকালে বেশি হয়, তবে এটিকে শরৎকালে ভালভাবে গুটিয়ে নিতে হবে। বিভিন্ন স্তরের ভেড়ার সাথে বাঁশের চাটাই এর জন্য আদর্শ। তুষার-সংবেদনশীল গাছপালা মোড়ানোর জন্য এখন বাণিজ্যিকভাবে বুদ্বুদ মোড়ানোও রয়েছে। যাইহোক, গাছ যাতে পর্যাপ্ত বাতাস পায় তা নিশ্চিত করার জন্য যত্ন নেওয়া উচিত যাতে আর্দ্রতা পালাতে পারে। অন্যথায়, ছালের উপর ক্রমাগত আর্দ্র জায়গাগুলি এটিকে দুর্বল করে দেবে, গাছটিকে কীটপতঙ্গ এবং রোগের জন্য আরও সংবেদনশীল করে তুলবে।
টিপ:
ডুমুরটি একটি উজ্জ্বল স্থানে একটি পাত্রে শীতকালে ঢেকে যায়। শীতের মাসগুলিতে জল দেওয়া শুধুমাত্র মাঝারি, যদি না আপনি শীতের বাগানে ফুল এবং ফল তৈরি করতে চান।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
আসল ডুমুরের সুবিধা হল এটি খুব কমই পোকামাকড় দ্বারা আক্রমণ করে। মাঝে মাঝে, পিঁপড়া খুব বেশি পাকা ফল আবিষ্কার করে, যা ফসল কাটার পরে অদৃশ্য হয়ে যায়। ডুমুর গাছ রোগের জন্য কিছুটা বেশি সংবেদনশীল। নিম্নলিখিত রোগগুলি গাছের জন্য বিপজ্জনক হতে পারে এবং ফসল ব্যর্থ হতে পারে:
- মরিচা ছত্রাক
- ফিগ মোজাইক ভাইরাস
- রুট পচা
তবে, এই সমস্যাগুলি সাধারণত তখনই ঘটে যখন যত্নে ত্রুটি থাকে। এই ক্ষেত্রে, নেটল সার আবার ব্যবহার করা যেতে পারে, যা পাতার গঠনকে শক্তিশালী করে। ছত্রাকের উপদ্রব হলে পানি ও দুধের মিশ্রণ (1:1) ব্যবহার করা যেতে পারে। ক্ষতিগ্রস্ত এলাকায় উদারভাবে স্প্রে করা হয়।
প্রচার
তাত্ত্বিকভাবে বীজ থেকে ডুমুরের বংশবিস্তার সম্ভব।ফলের ভিতরে তাকালে দেখা যাবে অসংখ্য ছোট ছোট বীজ। তবে আসল ডুমুরের সমস্যা হল পুরুষ ও স্ত্রী গাছ রয়েছে। যদিও স্ত্রী গাছ যেগুলো পরে ডুমুর ফল তৈরি করে তাদের পরাগায়নের জন্য পুরুষ সঙ্গীর প্রয়োজন হয় না, তবে বীজের মাধ্যমে বংশবিস্তার করা হলে পুরুষ গাছের বৃদ্ধির ঝুঁকি থাকে।
শুধুমাত্র স্ত্রী গাছের বংশবিস্তার নিশ্চিত করতে, কাটিং থেকে বংশবিস্তার পছন্দ করা হয়। এটি করার জন্য, কাটিংগুলি মাদার প্ল্যান্ট থেকে আলাদা করা হয় এবং মাটির গভীরে কমপক্ষে দুটি চোখ রোপণ করা হয়। কাটিং শিকড় হতে সাধারণত কয়েক মাস সময় লাগে। তাই বাইরের চেয়ে হাঁড়িতে কাটিং বাড়ানো ভালো।
সুন্দর বৃদ্ধির জন্য যত্নের পরামর্শ
- বসন্তে জরুরী জল দিয়ে, শরৎকালে পরিমিত জল দিয়ে
- অতিরিক্ত পানি নিষ্কাশন করুন
- এপ্রিল থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত প্রতি সপ্তাহে গাছকে তরল সার দিন
- অপাকা ফল শরৎকালে গাছে থাকতে পারে
