রাস্পবেরিগুলিকে সঠিকভাবে ছাঁটাই করার জন্য, আপনাকে প্রথমে জানতে হবে সেগুলি গ্রীষ্মের নাকি শরতের রাস্পবেরি, কারণ সমস্ত ছাঁটাইয়ের ব্যবস্থা তার উপর নির্ভর করে। গ্রীষ্মকালীন রাস্পবেরিগুলি শুধুমাত্র গ্রীষ্মে ফল দেয়, তবে শরতের রাস্পবেরি গ্রীষ্মের শেষ থেকে প্রথম তুষারপাত পর্যন্ত কাটা যায়। গ্রীষ্মকালীন জাতের মধ্যে উভয়েরই পার্থক্য রয়েছে শুধুমাত্র দুই বছর বয়সী কাঠের ফল এবং শুধুমাত্র ফসল কাটার পরেই এগুলি কেটে ফেলা যায়। অন্যদিকে, শরতের রাস্পবেরি বার্ষিক কাঠের উপর ফল দেয়, তাই ফসল কাটার পরপরই শরত্কালে সেগুলি পুরোপুরি কেটে ফেলা যায়।
গ্রীষ্মকালীন রাস্পবেরি কাটা
ইতিমধ্যে উল্লিখিত হিসাবে, গ্রীষ্মের জাতগুলি জুন/জুলাইয়ের আশেপাশে দুই বছর বয়সী কাঠে উত্পাদন করে। ফসল কাটার পরপরই, যে বেতগুলিতে ফল ধরেছে সেগুলিকে মাটির কাছাকাছি কেটে ফেলা হয় এবং ট্রেলিসের সাথে লাগানো থাকলে সাবধানে ট্রেলিস থেকে বের করা হয়। প্রতি মিটারে প্রায় 8-12টি সবুজ এবং অত্যাবশ্যক তরুণ রড ছেড়ে দিন। এগুলি অন্যান্য জিনিসগুলির মধ্যে স্বীকৃত হতে পারে: নতুন পাতার কুঁড়িতেও, যখন দ্বিবার্ষিক অঙ্কুরে গাঢ় বাদামী ডালপালা থাকে যা সাধারণত শুষ্ক এবং শুকিয়ে যায়। যদি অনেক বেশি বেত দাঁড়িয়ে থাকে, তাহলে এটি ছত্রাকজনিত রোগের বিস্তারকে উৎসাহিত করতে পারে কারণ পৃথক অঙ্কুর মধ্যে পর্যাপ্ত বায়ুচলাচল নেই। প্রয়োজনে, অবশিষ্ট রডগুলিকে আনুমানিক দুই মিটার ছোট করুন এবং সেগুলিকে ভারার সাথে সংযুক্ত করুন।
টিপ:
একটি উপযুক্ত কাঠামোর সাথে সংযুক্তি, যেমন B. একটি তথাকথিত V-ফ্রেম, এর সুবিধা রয়েছে যে এটি এক- এবং দুই বছরের পুরনো রডগুলিকে আলাদা করা এবং আলাদা করা সহজ৷
প্রয়োজনে মার্চ মাসে পুনরায় ছাঁটাই
মাঝে মাঝে, রাস্পবেরি পরের বছরের মার্চে আবার কাটতে হয়। আগের বছরের ছোট করা বেতের খোঁপা মাটি থেকে সরাসরি কেটে ফেলতে হবে। অসুস্থ এবং দুর্বল তরুণ অঙ্কুর যা আর ফল দেয় না, বসন্তের শুরুতে অপসারণ করা উচিত। এটি গাছটিকে মূল অঙ্কুরগুলিতে আরও শক্তি বিনিয়োগ করতে দেয়, তাদের শক্তিশালী করে এবং দ্রুত বৃদ্ধি পায়। যদি রোগাক্রান্ত অঙ্কুরগুলি অপসারণ করা না হয়, তবে তারা অন্যান্য অঙ্কুরগুলিতে সম্ভাব্য রোগ সংক্রমণ করতে পারে।
গ্রীষ্মকালীন রাস্পবেরির জন্য ছাঁটাই রোপণ
গ্রীষ্মকালীন রাস্পবেরির জন্য তথাকথিত রোপণ কাটার সুপারিশ করা হয়। এই কাটা দিয়ে, একটি রড 20 বা 30 সেমি ছোট করা হয়। যদি দ্বিতীয় বা তৃতীয় রড থাকে তবে এগুলি মাটির কাছাকাছি কেটে ফেলা হয়। এই কাটা বেস চোখ অপসারণ পরিবেশন করে, যা এখন এখনও ভূগর্ভস্থ, অঙ্কুর বা জন্যবৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করতে।
শরতের রাস্পবেরি কাটা
শরতের রাস্পবেরি জাতগুলি যেগুলি বার্ষিক কাঠ এবং নতুন বেত উভয়েই ফল ধরে এবং গ্রীষ্মের রাস্পবেরির চেয়ে কম লম্বা হয়৷ তাদের বলা হয় রিমোন্ট্যান্ট রাস্পবেরি জাত। জুনের মাঝামাঝি/শেষ থেকে ফুল তৈরি হতে শুরু করে এবং বেরিগুলি আগস্ট থেকে এবং কখনও কখনও অক্টোবর পর্যন্ত কাটা যায়। গ্রীষ্মের রাস্পবেরির মতোই, শরতের জাতগুলিও ফসল কাটার পরে মিশ্রিত হয়, উদাহরণস্বরূপ নভেম্বরে বা শীতের শেষের দিকে। ছাঁটাইয়ের সর্বোত্তম সময় ফেব্রুয়ারির শেষ থেকে মার্চের শুরুর মধ্যে। সমস্ত অঙ্কুর বা বেত মাটির ঠিক উপরে কাটা হয়। যাইহোক, বসন্তে দ্বিতীয় ফসল হবে না। নতুন অঙ্কুর পরে গোড়া থেকে বিকাশ। শরৎ-বহনকারী বেরি ঝোপ কাটার পরে, বিশেষজ্ঞরা বিছানায় প্রতি রৈখিক মিটারে প্রায় দুটি কাটা বেত রেখে যাওয়ার পরামর্শ দেন। এটির সুবিধা রয়েছে যা দরকারী পোকামাকড় যেমন:খ. শিকারী মাইট বা লাল মাকড়সা বসতি স্থাপন করতে পারে, যা বসন্তে গাছপালা বা কচি কান্ড থেকে কীটপতঙ্গকে দূরে রাখে। এই উদ্দেশ্যে অসুস্থ রড ব্যবহার করা উচিত নয় এবং অবশ্যই নিষ্পত্তি করতে হবে।
একটি দ্বিতীয় ফসল কাটার জন্য
- যদি বসন্তে দ্বিতীয়বার ফসল কাটার ইচ্ছা হয়, তবে তা অবশ্যই ভিন্নভাবে মিশ্রিত করতে হবে।
- প্রথম তুষারপাতের পরে, আপনি প্রচলিত কাটার মতো মাটির কাছাকাছি বেত কাটবেন না।
- আপনি কেবল ফল দিয়ে ভরা বেতের উপরের অংশ কেটে ফেলেছেন।
- গ্রীষ্মের প্রথম দিকে দ্বিতীয় ফসল কাটার জন্য নীচের বেত এবং অঙ্কুর অংশগুলিকে রেখে দেওয়া হয়।
- এই ফসল সাধারণত অনেক ছোট এবং ছোট হয়।
- প্রতি গাছে ১-২টি বেত ছোট করা এবং অন্য সবগুলোকে সম্পূর্ণভাবে মুছে ফেলা আরও বোধগম্য।
- বাকী ছোট বেতগুলি গ্রীষ্মের শুরুতে কিছু ফল দেয়।
- এই বেতগুলি কাটা হয়ে গেলে, এই বেতগুলিকেও অবিলম্বে মাটির কাছে কেটে ফেলতে হবে।
- তবে, দ্বিতীয় ফসলের জন্য দাঁড়িয়ে থাকা বেতগুলি প্রায়শই রোগ সংক্রমণের উত্সকে উপস্থাপন করে।
টিপ:
রাস্পবেরি গাছগুলি দ্বিতীয় ফসলের দ্বারা উল্লেখযোগ্যভাবে দুর্বল হয়ে যাওয়ার কারণে এবং কম উত্পাদনশীল হওয়ার কারণে, এটি শরৎ এবং গ্রীষ্মের জাতগুলি বৃদ্ধি করা এবং একে অপরের থেকে উপযুক্ত দূরত্বে রোপণ করা বোঝায় যাতে সেগুলি মিশ্রিত না হয় পরে।
নিয়মিত কাটা রোগ থেকে রক্ষা করে
গ্রীষ্ম এবং শরৎ উভয় প্রকারের জন্য ফসল কাটার পরপরই ছাঁটাই করা শুধুমাত্র পরবর্তী ফলনই নিশ্চিত করে না, তবে কীটপতঙ্গের উপদ্রবও প্রতিরোধ করতে পারে। যেহেতু রাস্পবেরি সাধারণত সব ধরণের রোগের প্রবণতা থাকে, তাই নিয়মিত ছাঁটাই নিশ্চিত করা উচিত যে খুব বেশি বেত দাঁড়িয়ে না থাকে।এগুলো খুব কাছাকাছি নয়। অন্যথায়, এটি রাস্পবেরিগুলিকে বিশেষ করে ভয়ঙ্কর বেতের রোগ বা শিকড় পচে যাওয়ার জন্য সংবেদনশীল করে তোলে। শিকড় পচা প্রায়ই সংকুচিত মাটিতে এবং এর ফলে জলাবদ্ধতা দেখা দেয়। স্পষ্টতই সংক্রামিত বেতগুলি অবিলম্বে কেটে ফেলতে হবে এবং পুড়িয়ে ফেলতে হবে। শিকড় রোগের সংবেদনশীলতা কমাতে, পাহাড়ি বিছানায় রাস্পবেরি রোপণ করা সহায়ক হতে পারে। দেরিতে ফল পাকার কারণে, শরতের রাস্পবেরিগুলির সুবিধা রয়েছে যে তারা ভয়ঙ্কর রাস্পবেরি বিটলের প্রতি কম সংবেদনশীল, যার ম্যাগটগুলি প্রায়শই গ্রীষ্মকালীন রাস্পবেরির ফলে পাওয়া যায়।
টিপ:
রাস্পবেরি খাবারের জন্য প্রতিযোগিতার জন্য সংবেদনশীল। তাই এগুলিকে অন্যান্য উদ্ভিদের কাছাকাছি না রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়। আগাছা প্রতিযোগিতার প্রতিনিধিত্ব করে এবং নিয়মিত অপসারণ করা উচিত।
শরতের রাস্পবেরির শাখা থেকে সাবধান
শখের উদ্যানপালকদের জন্য বেরি ঝোপের কাটা সহ গাছপালা বিনিময় করা সম্পূর্ণ স্বাভাবিক। এমনকি যদি এই প্রতিবেশী সাহায্য সাধারণত একটি ভাল অঙ্গভঙ্গি হয়, তবে এটি এড়ানো ভাল, বিশেষ করে রাস্পবেরিগুলির সাথে, কারণ এই শাখাগুলি প্রায়শই ছত্রাক দ্বারা সংক্রামিত হয় এবং ভাইরাস দ্বারা সংক্রামিত হয়। সেজন্য বাগানের দোকান বা গাছের নার্সারী থেকে তরুণ এবং সর্বোপরি স্বাস্থ্যকর তরুণ চারা পাওয়া সবসময়ই ভালো।
রাস্পবেরির জন্য সঠিক কাঠামো
একটি সংশ্লিষ্ট কাঠামো গ্রীষ্মকালীন রাস্পবেরির জন্য বিশেষভাবে সুপারিশ করা হয়। এই রাস্পবেরি বেতগুলি 200 থেকে 220 সেন্টিমিটার উচ্চতার মধ্যে বাড়তে পারে এবং অত্যন্ত নমনীয়, ফলের ওজনের নীচে মাটিতে ঝুলতে দেয়। অন্যদিকে, শরতের রাস্পবেরির বেতগুলি তত লম্বা হয় না এবং অগত্যা একটি ভারা প্রয়োজন হয় না। গ্রীষ্মকালীন রাস্পবেরির পৃথক বেতগুলি উপযুক্ত ভারা বা ট্রেলিস ব্যবহার করে আকৃতি দেওয়া যেতে পারে যাতে পর্যাপ্ত আলো সর্বদা ফলগুলিতে পৌঁছাতে পারে এবং তাদের মধ্যে বাতাস ভালভাবে সঞ্চালন করতে পারে।উপরন্তু, একটি ফ্রেম এক- এবং দুই বছর বয়সী বেতকে আলাদা করার অনুমতি দেয়, যার ফলে বার্ষিক কাটা সহজ হয়।
স্পেশালিটি টু-টাইমার রাস্পবেরি
তথাকথিত টু-টাইমার রাস্পবেরি হল একটি মজবুত, সু-শাখাযুক্ত এবং শক্তিশালী নতুন জাত যার বড়, দৃঢ় এবং মিষ্টি ফল যা দুবার কাটা যায়। দুই বছর বয়সী বেত মে মাসের শেষ থেকে/জুন মাসের শুরু থেকে এবং গ্রীষ্মে নতুন বেত কাটা হয়। এই বৈচিত্র্যের আরেকটি সুবিধা হল এর কলামার বৃদ্ধি, যা এটি একটি পাত্রে রোপণের জন্য উপযুক্ত করে তোলে। দুই-টাইমার রাস্পবেরি দিয়ে, আপনি শুধুমাত্র দুই বছর বয়সী বেত কেটে ফেলবেন এবং এটি বসন্তে করা ভাল। অনেক বেশি বেত গঠন থেকে রোধ করার জন্য, স্বাভাবিক ছাঁটাই ছাড়াও অতিরিক্ত অঙ্কুরগুলি নিয়মিত অপসারণ করা উচিত। যাইহোক, একটি তথাকথিত গিঁট গ্রিড এই ধরনের রাস্পবেরির জন্য খুব উপযুক্ত।
উপসংহার
রাস্পবেরি বাড়ির বাগানে সবচেয়ে জনপ্রিয় বেরিগুলির মধ্যে একটি।আপনি শেষ পর্যন্ত কোন জাতটি বেছে নেবেন তা নির্ভর করে আপনার ব্যক্তিগত রুচির উপর এবং প্রয়োজনে আপনার যত্নের প্রয়োজন। যাইহোক, এটি সীমিত, যদিও নিয়মিত কাটা সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ যত্নের পরিমাপ, কারণ এটিই একমাত্র উপায় যা একটি নিয়মিত এবং প্রচুর ফসল তোলা সম্ভব। কখন এবং কীভাবে ছাঁটাই করা যায় তা নির্ভর করে জাতগুলি গ্রীষ্ম বা শরৎ কিনা তার উপর। অন্যথায়, গ্রীষ্ম এবং শরৎ উভয় ধরণের রাস্পবেরি বৃদ্ধি করা সর্বদা অর্থবহ। এর মানে হল আপনি গ্রীষ্মের শুরু থেকে শরত্কাল পর্যন্ত ফসল কাটাতে পারেন শরতের জাতগুলিকে দুর্বল না করে দ্বিতীয় ফসলের মাধ্যমে।