রাস্পবেরিগুলিকে সঠিকভাবে নিষিক্ত করা একটি সহজ কাজ যদি রাস্পবেরি গাছগুলি সুস্থ বাগানের মাটিতে জন্মায় - তবে এখানেও এটি একেবারে প্রয়োজনীয় যাতে রাস্পবেরিগুলি কেবল সুন্দর এবং বড় এবং লাল হয়ে যায় না, তবে রাস্পবেরির মতো স্বাদও পায়। যদি বাগানের মাটি ভারসাম্যের বাইরে থাকে তবে এটির রক্ষণাবেক্ষণ প্রয়োজন; রাস্পবেরি লাগানোর মাধ্যমে মাটির যত্ন কতটা ভালো হয়
রাস্পবেরির পুষ্টির প্রয়োজন
রাস্পবেরি সাধারণত বনের মধ্যে বা তার কাছাকাছি জন্মায় এবং তাদের নীচের বনের মেঝে দ্বারা চমৎকারভাবে পুষ্ট হয়। একটি স্বাস্থ্যকর বন তলায় হিউমাসের পরিমাণ প্রায় 20 শতাংশ থাকে এবং তাই মৃত জৈব পদার্থের এক পঞ্চমাংশ থাকে, যাকে আমরা হিউমাস (ল্যাটিন=পৃথিবী) বলি যখন এটি মাটির জীব দ্বারা এমনভাবে পচে যায় যাতে গাছপালা অ্যাক্সেস করতে পারে। জৈব পুষ্টি।একটি সুস্থ বনের মাটি হিউমাসের পরিমাণের দিক থেকে সেরা মাটিগুলির মধ্যে একটি; তৃণভূমির মাটি 5-10% ধারণ করে এবং আবাদযোগ্য মাটিতে প্রায় 2% হিউমাস থাকে (যা, তবে একা মাটির গুণমান নির্ধারণ করে না)। অধিকন্তু, 45 শতাংশে খনিজ রয়েছে (বালি, কাদামাটি, দোআঁশ, পলি), বাকী অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ তৃতীয়াংশে রয়েছে বায়ু এবং জল, যা ফলস্বরূপ হিউমাস নিশ্চিত করে যে তারা মাটিতে সমানভাবে বিতরণ করা হয়।
বড় বা কম পরিমাণে, আমাদের বাগানের মাটি এই আদর্শ অবস্থার সাথে সঙ্গতিপূর্ণ নয়, পরবর্তী অনুচ্ছেদে এই বিষয়ে আরও। এই কারণেই বাগানের মাটি সাধারণত রাস্পবেরি রোপণের জন্য প্রস্তুত করতে হয় এবং রোপণের পরপরই মাল্চের একটি স্তর দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়, দেখুন "রাস্পবেরি রোপণ করা - এভাবেই আপনি রাস্পবেরি গাছ লাগান" । এই প্রস্তুতি আদর্শভাবে রাস্পবেরিকে শিকড়ের কঠোর পরিশ্রমের জন্য নিখুঁত সরবরাহ করে যা রোপণের পরে মৌসুমে করতে হয়।
পরবর্তী মৌসুমে প্রথম পূর্ণ ফসল আশা করা যেতে পারে, যার জন্য রাস্পবেরির পুষ্টির পূরন প্রয়োজন:
- জৈব আকারে সেরা
- ভালভাবে পচা/পাকা সার বা পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ কম্পোস্ট থেকে
- কয়েকটি শিং শেভিং এবং কিছু হাড়ের খাবারের সাথে
- সিন্থেটিক সার সাধারণত এখানে থাকে না
- অবশ্যই স্বাদের কারণে গুরমেটের জন্য
- কিন্তু এটি সাধারণত খুব নাইট্রোজেন-ভারী এবং ডোজ করা কঠিন
- রাস্পবেরিগুলির শুধুমাত্র সামান্য নাইট্রোজেন প্রয়োজন এবং অতিরিক্ত নিষেকের প্রতি সংবেদনশীল
জৈব সারগুলিকে প্রথমে মাটির জীবানু দ্বারা ভেঙ্গে ফেলতে হবে, এই কারণেই তারা পরবর্তী ঋতুর জন্য শরতের শেষ দিকে প্রয়োগ করা হয়। প্রতি 2 থেকে 3 বছরে, মাটির খনিজ এবং ট্রেস উপাদানের উপাদান সামান্য পাথরের ধুলো এবং/অথবা শেওলা চুন দিয়ে সতেজ হয়। সারটি জৈব পদার্থের মালচে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকে যা রোপণের পর থেকে রাস্পবেরি শিকড়কে রক্ষা করে, আর্দ্র রাখে এবং পুষ্টি দেয়; অথবা দেরী শরত্কালে বা বসন্তে মাল্চ প্রতিস্থাপন করার সময় নতুন মালচ উপাদানের অধীনে প্রয়োগ করা হয়।রেকের সাথে হালকাভাবে এবং উপরিভাগে সারের কাজ করুন, কারণ রাস্পবেরির বেশিরভাগ শিকড় জল এবং পুষ্টির জন্য মাটির পৃষ্ঠের কাছে "লুকিয়ে থাকে" ৷
আপনি কতটা প্রয়োগ করবেন তা নির্ভর করে মাটির পুষ্টি উপাদানের উপর; জৈব সারের সাথে, তবে, আপনি কৃত্রিমভাবে উত্পাদিত ঘনত্বের চেয়ে "একটু বেশি" বা "একটু কম" ভালভাবে কাজ করতে পারেন, কারণ সার ইত্যাদিতে প্যাক করা পুষ্টিগুলি ধীরে ধীরে উদ্ভিদের কাছে পাওয়া যায় এবং প্রয়োজনের সময় উদ্ভিদ দ্বারা অ্যাক্সেস করা যায়।.
রাস্পবেরি প্রয়োগ করা পুষ্টি থেকে কতটা উপকারী হতে পারে বা কত দ্রুত এই পুষ্টিগুলি গাছে পাওয়া যায় তা আপনার বাগানের মাটির সাধারণ অবস্থার উপর নির্ভর করে:
এটি মেঝে যা গণনা করে
যে কেউ মাঝে মাঝে বাগান ফোরামে রিপোর্ট পড়েন তিনি জানেন যে ক্যাম্পে জার্মান অপেশাদার উদ্যানপালকদের প্রথম সবুজ রাজনীতিবিদ পার্লামেন্টে প্রবেশের পর থেকে বিভক্ত হয়েছে:
1. প্রচলিত উদ্যানপালক
" প্রচলিত" বাগান করার শখের মালী তার বাগানটি গুরুত্ব সহকারে, পরিশ্রমের সাথে এবং যত্ন সহকারে চাষ করে, কিন্তু খুব কমই একজন মালীর কাছ থেকে তার বাগানটি কীভাবে ব্যবহার করতে হয় তা শেখার সুযোগ পেয়েছে৷ তাই এটি বাগানের খুচরা বিক্রেতাদের সুপারিশের উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয়, যা পণ্য বিক্রেতাদের সমস্ত সুপারিশের মতো প্রায়শই পণ্য কেনার লক্ষ্য থাকে। একটি নিয়ম হিসাবে, এর মানে হল যে শখের মালীর দ্রুত গর্বিত পরিসরের সরঞ্জাম এবং তাদের বাড়িতে সরঞ্জাম, সার এবং কীটনাশক ইত্যাদির একটি চিত্তাকর্ষক সংগ্রহ রয়েছে৷
এই সমস্ত কিছুকে কাজে লাগাতে হবে, এবং শখের মালীকে ব্যস্ত রাখা হয়: সে রাক করে এবং খনন করে, স্কার্ফাই করে এবং বায়ু দেয়, সার দেয় এবং কীটনাশক স্প্রে করে; ভাল বাগানের মাটি কখনই বিকশিত হয় না কারণ মাটি এবং মাটির জীবন তাদের প্রাকৃতিক বিকাশে ক্রমাগত ব্যাঘাত ঘটায়। পূর্বে বিশ্লেষণ ছাড়াই প্রয়োগ করা সার ভূগর্ভস্থ জলে অতিরিক্ত নিষিক্তকরণ এবং নাইট্রেটের দিকে পরিচালিত করে; উদ্ভিদ সুরক্ষা পণ্যগুলি আর কাজ করে না কারণ চিকিত্সা করা উদ্ভিদ দীর্ঘদিন ধরে তাদের প্রতিরোধী, তবে তারা আশেপাশের এলাকার ক্ষতি করে৷ এই ধরনের বাগানগুলি শুধুমাত্র যুক্তিসঙ্গতভাবে ভাল করে যদি শখের মালী অনেক কাজ করে এবং তাই খুব কমই তার কেনাকাটা ব্যবহার করতে পারে৷
2. জৈব ইকো গার্ডেনার্স
অন্যদিকে, জৈব বা ইকো-গার্ডেনারের কিছুটা অসাবধান হওয়ার জন্য খ্যাতি রয়েছে কারণ তার বাগানে "প্রকৃতি ঘটে", যা সবসময় আয়তক্ষেত্রাকার বিছানায় ঠিক মাপসই হয় না এবং এটি বৃদ্ধির উদ্দেশ্যে নয় মোটেও আয়তক্ষেত্রাকার। যাইহোক, তিনি সাধারণত একজন মালী, তার পিতা-মাতা বা দাদা-দাদির কাছ থেকে কীভাবে তার বাগানের যত্ন নিতে হয় তা শিখেছিলেন, যারা ইতিমধ্যেই তাদের পূর্বপুরুষদের কাছ থেকে ফল এবং সবজির একটি দরকারী মৌলিক সরবরাহ কীভাবে বৃদ্ধি করতে হয় তা শিখেছিলেন। একটি শিশু হিসাবে, তিনি বেশিরভাগই একটি সফল বাগানের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ "উপাদানগুলি" "শোষিত" করেন: ভাল মাটির যত্ন (যতটা সম্ভব কম হস্তক্ষেপ সহ, যেমন খনন), সঠিক জায়গায় সঠিক গাছপালা এবং একজন মালী যে জানে সে কী করছে, কিন্তু গাছপালা বড় হতে দেখে পছন্দ করে।
3. কারণ মালী সহ লোকেদের একত্রিত করে
আমাদের বিশৃঙ্খল সময়ের আরও আনন্দদায়ক পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াগুলির মধ্যে একটি হল আরও বেশি লোকের তথ্য অ্যাক্সেস করা।এই কারণেই বেশি বেশি শখের উদ্যানপালকরা যারা "প্রচলিত বাগান" অনুশীলন করেন তারা লক্ষ্য করছেন যে রাসায়নিক দ্রব্য দিয়ে বাগান চাষ করা ভাল ধারণা নয় যা বিপদের একটি উল্লেখযোগ্য (বা এখনও সম্পূর্ণ অজানা) সম্ভাবনা তৈরি করতে প্রমাণিত এবং এইভাবে লাভ। নিজেদের স্বার্থের পরিবর্তে প্রযোজকদের স্বার্থ ব্যবহার করতে হবে। আরও এবং আরও বেশি "প্রচলিত বাগান" পণ্যগুলির সাথে, এটি দেখা যাচ্ছে যে তারা ক্রয়ের পরে গ্রাহকদের এবং পরিবেশের জন্য ভাল জিনিসগুলিই করে না
কেন এক সময়ের অমীমাংসিত শিবিরগুলি ধীরে ধীরে আরও একত্রিত হচ্ছে; মানুষ যখন পর্যাপ্ত তথ্য পায়, তখন যুক্তি প্রায়ই জয়ী হয়।
আরও বেশি সংখ্যক উদ্যানপালকরা লক্ষ্য করছেন যে "প্রচলিত কৃষি" -এর মতো পুরো "প্রচলিত বাগান ব্যবস্থাপনা" একটি উদীয়মান রাসায়নিক ও ওষুধ শিল্পের দ্বারা যুদ্ধ-পরবর্তী বছরগুলিতে উদ্ভাবিত হয়েছিল; যদিও ঐতিহ্যগত বাগান ব্যবস্থাপনার অর্থে ঐতিহ্যগত উদ্যান ব্যবস্থাপনার বিকাশের একটি শতাব্দী-দীর্ঘ ইতিহাসের দিকে ফিরে তাকাতে পারে যেখানে প্রচুর জ্ঞান সঞ্চিত হয়েছে।
4. মাটি এবং রাস্পবেরি
রাস্পবেরির সাথে এর কি সম্পর্ক? ঠিক আছে, অনেকটা, কারণ আজ আপনি সম্ভবত অনুমান করতে পারেন যে বেশিরভাগ বাড়ির উদ্যানপালক বাগানে প্রাকৃতিক মাটি পুনঃপ্রতিষ্ঠা করতে আগ্রহী বা ইতিমধ্যেই এই জাতীয় মাটির যত্ন নিচ্ছেন।
রাস্পবেরি, যার স্বাদ এবং গন্ধ রাস্পবেরির মতো, সেই প্রার্থীদের মধ্যে একটি যা "মাটির মধ্যে আরও প্রকৃতি" থেকে অসামঞ্জস্যপূর্ণভাবে উপকৃত হয়৷ শোভাময় উদ্ভিদ উৎপাদনে ব্যবহৃত অনেক গাছপালা "গ্রোথ প্ল্যান্ট" থেকে আসে যা সর্বত্র জন্মায় (প্রাকৃতিক এবং রাসায়নিকভাবে সরবরাহ করা মাটিতে এবং রাসায়নিকভাবে দূষিত মাটিতেও)। রাস্পবেরির ক্ষেত্রে এটি অপরিহার্য নয়; শোভাময় উদ্ভিদ উৎপাদনে (উদ্ধৃতি চিহ্নে প্রজনন করা কারণ প্রায় ফ্রিজারে এবং ব্লাস্ট ফার্নেসে বেড়ে ওঠা কাটিংগুলির ব্যাপক চাষের সাথে খুব সামান্যই সম্পর্ক নেই। বাস্তব প্রজনন): ফসলের উদ্ভিদকে সুনির্দিষ্টভাবে সংজ্ঞায়িত করা হয়, উদ্ভিদ শিল্প আপেল গাছ, টমেটো গাছ বা রাস্পবেরি ঝোপের সাথে প্রজনন করে যা আপেল, টমেটো এবং রাস্পবেরি বহন করে।গ্রাহক আশা করে যে উৎপাদনের ফলাফল আপেল, টমেটো এবং রাস্পবেরির মতো গন্ধ এবং স্বাদ পাবে, যা শিল্প উদ্ভিদ চাষের জন্য একটি বড় সমস্যা (যে কারণে স্বাদের প্রশ্নটি বাণিজ্যিক প্রয়োজনীয়তার কারণে প্রায়শই উপেক্ষা করা হয়)। পরীক্ষাগারে একসাথে মিশ্রিত জেনেটিক ককটেল গাছপালা তৈরি করে যেগুলি তাদের প্রয়োজনীয়তার জন্য প্রায় কোনও উপেক্ষা করে বেঁচে থাকে, কিন্তু একই সময়ে স্বাদ অদৃশ্য হয়ে যায়।
যদি কাল্টিভারগুলির মধ্যে প্রচুর সুগন্ধযুক্ত উদ্ভিদ থাকে, তবে সেগুলি সাধারণত "পুরানো জাত" যা এখনও মূল প্রজাতির বেশিরভাগ জিন ধারণ করে৷ এটি রাস্পবেরির ক্ষেত্রেও হয়, একটি ভাল উদাহরণ হল 'ইয়েলো এন্টওয়ার্প', আমাদের প্রাচীনতম বিদ্যমান ইউরোপীয় রাস্পবেরি জাত; বন্য Rubus idaeus তার আসল আকারে স্বাভাবিকভাবেই এখানে রয়েছে। এই রাস্পবেরিগুলি সর্বত্র বৃদ্ধি পায় না, তবে শুধুমাত্র সেই মাটিতে যা প্রজাতির প্রাকৃতিক আবাসস্থলের মাটির অনুরূপ। আপনার যদি বাগানের মাটি থাকে তবে ভাল বাগানের মাটি যা শুধুমাত্র এমন একটি বাগানে পাওয়া যাবে যেখানে প্রকৃতি আছে।
শুধুমাত্র এই জাতীয় মাটিতে রাস্পবেরি জন্মে যা সত্যিই রাস্পবেরির মতো স্বাদযুক্ত এবং কেবলমাত্র এই জাতীয় মাটিতে রাস্পবেরি থাকলেই কি রাস্পবেরি গাছের পুষ্টির সরবরাহ সম্পর্কে চিন্তা করা মূল্যবান - এটি পেতে আপনাকে এত দৈর্ঘ্যে যেতে হবে না। সামান্য রাস্পবেরির মতো সুগন্ধ আপনি কাছের সুপারমার্কেটে সস্তায় পেতে পারেন।
এটি সম্পর্কে সর্বোত্তম জিনিস: একটি প্রাকৃতিকভাবে পরিচালিত বাগানে ভালভাবে রক্ষিত, স্বাস্থ্যকর বাগানের মাটির জন্য "বাগান কেন্দ্রের বিজ্ঞাপন ব্রোশারের বৈশিষ্ট্য অনুসারে" পরিচালিত বাগানের চেয়ে বেশি পরিশ্রমের প্রয়োজন হয় না, বরং কম (অনেক কম). একটি স্বাভাবিকভাবে পরিচালিত বাগানের জন্য একটি প্রচলিতভাবে পরিচালিত বাগানের চেয়ে বেশি খরচ হয় না, বরং কম (অনেক, অনেক কম; কম "মজার ক্রয়ের হার" সহ আপনি প্রতি বছর দ্বিগুণ-অঙ্কের ইউরো পরিসরে থাকতে পারেন)।
মালচে: স্থায়ী সার এবং হিউমাসের উৎস
একটি ভাল বাগানের মাটি প্রাথমিকভাবে প্রকৃতি, সময় এবং কিছুই না করার মাধ্যমে তৈরি করা হয়; দরিদ্র বাগানের মাটির বিরুদ্ধে লড়াই করার ব্যবস্থা সহ, যেমনউদাহরণস্বরূপ, আপনি যদি সদ্য কেনা বাড়িটি দখল করে থাকেন, আপনি ইতিমধ্যেই রাস্পবেরি লাগানো শুরু করেছেন বা তাদের জন্য উপযুক্ত মাটি সরবরাহ করেছেন।
রাস্পবেরি রোপণ করে, আপনি রাস্পবেরিগুলির মূল অঞ্চলে মালচের একটি স্তর প্রয়োগ করেছেন এবং রাস্পবেরি গাছগুলির জন্য এটি দৃঢ়ভাবে সুপারিশ করা হয় যে উচ্চ হিউমাস উপাদানের প্রতিস্থাপন হিসাবে মালচের এই স্তরটি স্থায়ীভাবে বজায় রাখা উচিত। বন মেঝে মালচের স্তরটি উপাদান পচে যাওয়ার কারণে পাতলা হয়ে যায়, যা নিজেই রাস্পবেরিগুলিকে একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে পুষ্ট করে। যাইহোক, আপনি একটি উপযুক্ত আকারে যেমন হর্ন মিল (নাইট্রোজেন, সামান্য হলে) বা রক মিল (মাটির সংযোজন, খনিজ পদার্থ, ট্রেস উপাদান) এর মধ্যে সার মিশিয়ে বা ছিটিয়ে ইচ্ছামতো সারের উপাদান সামঞ্জস্য করতে পারেন। জ্ঞাত প্রাকৃতিক উদ্যানপালকরা এমনকি সঠিকভাবে তৈরি মাল্চ দিয়ে ভারী-ভোজনকারী শাকসবজি সরবরাহ করতে পারেন। অন্যথায়, আপনাকে ক্রমাগতভাবে গাছের টুকরো টুকরো অংশ থেকে তৈরি তাজা জৈব পদার্থ দিয়ে মালচের পরিপূরক করতে হবে, যেমনখ. সামান্য শুকনো, ঢিলেঢালা এবং খুব বেশি পুরুভাবে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা লন ক্লিপিংস, পতিত পাতা, টুকরো টুকরো টুকরো। যদি কোন সময়ে ভারী পচনশীল অংশগুলি খুব বেশি হয়ে যায়, আপনি রেক দিয়ে মাল্চটি পরিষ্কার করতে পারেন, বড় টুকরোগুলি ছেঁকে নিতে পারেন এবং বাকি অংশগুলিকে নতুন উপাদান দিয়ে পুনরায় প্রয়োগ করতে পারেন।
এই মাল্চ কভারটি বজায় রাখার/পরিপূরক করার মাধ্যমে, আপনি সক্রিয়ভাবে মাটির যত্ন নিচ্ছেন, যা প্রয়োজন হলে আপনি অন্যান্য বাগান এলাকায় প্রসারিত করতে পারেন। সত্যিই সক্রিয় মাটির যত্ন, মালচ শুধুমাত্র "স্থায়ী সার" নয়, তবে সমস্ত দিক দিয়ে মাটির যত্ন:
- গরম আবহাওয়ায়, মালচ মাটিকে ঠান্ডা করে, যা গাছের শিকড়ের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ
- সন্ধ্যায় তাপ মাটিতে বেশি সময় থাকে
- পুরো গ্রীষ্মকাল আর একটু বেশি হবে
- মালচ কভার খারাপ আবহাওয়ার বিরুদ্ধে ভাল সুরক্ষা প্রদান করে
- মূলে বাঁধা ও চ্যানেল প্রবল বৃষ্টি
- এটি জলাবদ্ধতা রোধ করে, যা রাস্পবেরি শিকড়ের জন্য সত্যিকারের বিপদ ডেকে আনে
- অন্যদিকে, মালচ শুকিয়ে গেলে মাটিতে আর্দ্রতা ধরে রাখে
- এটি মাটি আলগা এবং স্থিতিস্থাপক রাখে
- অবশ্যই জলের জল বাঁচায়
- শীতকালে, মালচ কম্বল মাটির গুরুত্বপূর্ণ জীবগুলিকে উষ্ণ করে
- তারা জল এবং বাতাসের সাথে হিউমাস তৈরি করে, আমাদের গ্রহে জীবনের ভিত্তি
এটিকে অন্যভাবে বলতে গেলে, মালচিংয়ের মাধ্যমে আপনি ভাল মাটি তৈরি করার জন্য যা করতে পারেন তা করেছেন; সর্বোপরি, এটি বনের মেঝে থেকে আলাদা নয়: গাছের কিছু অংশ পড়ে যায়, পচে যায় এবং হিউমাস হয়ে যায়।
উত্তম বাগানের মাটির যত্নের বাকি অংশ মূলত বাদ পড়ে:
- অতিরিক্ত সার দিয়ে আপনার বাগানের মাটির ক্ষতি করবেন না
- কীটনাশক দিয়ে বাগানের মাটি বিষাক্ত করবেন না (ভিনেগার, লবণ, অন্যান্য ভুলভাবে ব্যবহৃত ঘরোয়া প্রতিকার)
- প্রতিনিয়ত খনন করে মাটির গঠন নষ্ট করবেন না
- কুড়ালি বা দাগ দিয়ে গাছের শিকড়ের ক্ষতি করবেন না
- একটি উদ্ভিদ সম্প্রদায়ের সাথে যোগদানকারী প্রতিটি গাছকে নিজেরাই সরিয়ে ফেলবেন না
- মনোকালচার দিয়ে মাটি ক্লান্ত করবেন না
টিপ:
মালচিং এবং একটি ঝরঝরে-সুদর্শন বাগান কোনোভাবেই পারস্পরিক একচেটিয়া নয়। আপনার যা দরকার তা হল সঠিক শ্রেডার (যা সাম্প্রদায়িক সম্পত্তির অংশ যা অনেক বসতিতে ধার করা যেতে পারে) এবং আপনি মাটিতে একটি সমান, নরম বাদামী চূর্ণবিচূর্ণ কাঠামো ছড়িয়ে দিতে পারেন। মাটির জীবগুলি ভাল প্রস্তুতিমূলক কাজের জন্য আপনাকে ধন্যবাদ
