পার্সলে একটি জনপ্রিয় রন্ধনসম্পর্কীয় ভেষজ যা বাগানে জন্মানো সহজ। আপনি যদি মিশ্র সংস্কৃতিতে পার্সলেকে একীভূত করতে চান তবে আপনাকে জানতে হবে কোন সবজি এর জন্য উপযুক্ত এবং কোনটি নয়।
মিশ্র সংস্কৃতির মৌলিক বিষয়
মিশ্র সংস্কৃতি মানে এক বিছানায় বিভিন্ন সবজি এবং ভেষজ বাগান একত্রিত করা। এটি কীটপতঙ্গ এবং রোগের বিরুদ্ধে পারস্পরিক সুরক্ষা প্রদান করবে এবং বৃদ্ধির বৈশিষ্ট্যগুলিকে উন্নত করবে বলে আশা করা হচ্ছে। যখন মিশ্র চাষের কথা আসে, তখন ফসলের আবর্তন মেনে চলার জন্য ব্যবহৃত সবজির সমস্ত উদ্ভিদ পরিবারকে বিবেচনায় নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ।এছাড়াও পর্যাপ্ত জায়গা থাকতে হবে যাতে রোপণের দূরত্ব বজায় রাখা যায়
ভাল প্রতিবেশী
সবজির প্যাচে বাড়তে গেলে পার্সলে কিছুটা কঠিন, তবে রান্নাঘরের জানালার পাশে একটি পাত্রে এটি সহজেই জন্মানো যায়। যতদূর বাগানে ভাল প্রতিবেশী উদ্বিগ্ন, তাদের পার্সলে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত করা উচিত নয়।
নোট:
দুর্ভাগ্যবশত, পার্সলে একটি ভেষজ বিছানায় একটি ভাল পছন্দ নয় কারণ এটি অন্যান্য ভেষজগুলির সাথে খুব কমই পাওয়া যায়; শুধুমাত্র বার্ষিক ভেষজগুলি কাছাকাছি রাখা যেতে পারে।
পেঁয়াজ সবজি
সাধারণ পেঁয়াজ ছাড়াও, এতে লিকও রয়েছে।
- পার্সলে এর গন্ধ পেঁয়াজের মাছি তাড়িয়ে দেয়, কীটপতঙ্গ পেঁয়াজের সবজিতে সুড়ঙ্গ খুঁড়ে তাদের অখাদ্য করে তোলে
- পেঁয়াজের গন্ধ পার্সলে পোকামাকড় দূর করে
মূল শাকসবজি
পার্সলে বিশেষ করে মূলা বা মূলার সাথে ভালো যায়।
- মুলা পার্সলে বীজের সারি চিহ্নিত করার জন্য উপযুক্ত
- মুলার গরম সুগন্ধ পার্সলেকে রক্ষা করে
ফল সবজি
পার্সলে টমেটো বা শসার সাথে একসাথে বেড়ে উঠতে পছন্দ করে এবং তারপরে অন্যান্য ভেষজ যেমন বোরেজের সাথেও জন্মাতে পছন্দ করে।
- পাত্রের জন্য গ্রাউন্ড কভার হিসাবে উপযুক্ত
- গন্ধ এফিডস তাড়িয়ে দেয়
- সালাদের জন্য টমেটো, শসা এবং পার্সলে একসাথে কাটা যায়
শাক সবজি
যখন শাক-সবজির কথা আসে, তখন পার্সলে ভালো এবং খারাপ প্রতিবেশীর মধ্যে পার্থক্য করা গুরুত্বপূর্ণ। পালং শাক এবং চার্ড ভাল হলেও লেটুস একটি খারাপ প্রতিবেশী।
- পালংশাক সবুজ সার হিসেবেও উপযোগী
- অবশিষ্টগুলি মালচ হিসাবে বিছানায় থাকতে পারে এবং আগাছা এবং খরা থেকে রক্ষা করতে পারে
- বড় চার্ড পাতা পার্সলে চারা শুকিয়ে যাওয়া থেকে রক্ষা করে
- এগুলি শক্তিশালী সূর্যালোক থেকেও রক্ষা করে, যা পার্সলে পছন্দ করে না
স্ট্রবেরি
স্ট্রবেরির মাঝে কয়েকটি পার্সলে গাছ তাদের কীটপতঙ্গ থেকে রক্ষা করে।
অনুপযুক্ত উদ্ভিদ প্রতিবেশী
মূলত, অন্যান্য ছাতা জাতীয় উদ্ভিদ পার্সলে সহ একসাথে বেড়ে উঠার জন্য উপযুক্ত নয়। এর মধ্যে রয়েছে:
- গাজর
- সেলেরি
- ডিল
- মৌরি
- Chervil
এছাড়া, পরবর্তী 4 বছরের মধ্যে এই বিছানায় অন্য কোনও ছাতা গাছ জন্মানো উচিত নয়। এটি পোকামাকড় বা রোগের বিস্তার রোধ করে।
নোট:
আপনি যদি আপনার ছাতাযুক্ত গাছগুলিতে পৃথক ছোট, রঙিন প্রজাপতি শুঁয়োপোকা খুঁজে পান, তবে তাদের থাকতে দিন। তাদের বেশিরভাগই গিলে ফেলার বংশধর, তারা গাছপালাকে বিপন্ন করে না।
