কোহলরাবির জন্য একজন ভালো প্রতিবেশীর সন্ধান করা (Brassica oleracea var. gogylodes L.) শ্রমসাধ্য নয়, কারণ উপযুক্ত প্রার্থীর অভাব নেই৷ অন্যান্য কারণগুলি চূড়ান্তভাবে কোন সবজি হবে তা নির্ধারণ করতে পারে।
কোহলরাবির জন্য ভালো প্রতিবেশী
কোহলরাবি, বোটানিক্যালি ব্রাসিকা ওলেরেসা ভার। গঙ্গিলোডস, একটি তথাকথিত মাঝারি-খাদ্যকারক যার জন্য কিছু পুষ্টির প্রয়োজন হয়, কিন্তু অতিরিক্ত নয়। এই বৈশিষ্ট্যটি তাকে তার নিজের ধরণের পাশাপাশি কিছু দুর্বল এবং ভারী ভক্ষণকারীর পাশে দাঁড়ানো সম্ভব করে।
তিনি এই গাছগুলির সাথে বাগানের বিছানায় বিশেষভাবে স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করেন:
- মটরশুটি
- মটরশুঁটি
- শসা
- আলু
- লিক
- মুলা
- বিটরুট
- সালাদ
- সেলেরি
- পালংশাক
- টমেটো
নোট:
কোহলরাবি বাড়ানোর সময় যদি আপনাকে প্রায়শই বাঁধাকপির সাদা শুঁয়োপোকার সাথে লড়াই করতে হয়, তবে আপনার অবশ্যই একটি উপযুক্ত মিশ্র সংস্কৃতি চেষ্টা করা উচিত। এটি এই কীটপতঙ্গের বিস্তারের বিরুদ্ধে একটি প্রমাণিত প্রতিকার।
ছোট স্থান প্রয়োজন এবং দ্রুত বৃদ্ধি
কোহলরাবির জন্য কোন উদ্ভিদ প্রতিবেশী আদর্শ তা নির্ধারণ করার সময়, পৃথক উদ্ভিদের বৈচিত্র্যের সাধারণ বৃদ্ধিও বিবেচনায় নেওয়া উচিত। কোহলরাবি একটি দ্রুত বর্ধনশীল কন্দ যা বছরের প্রথম দিকে চাষ করা যায়। তরুণ গাছপালা সাধারণত বাড়ির ভিতরে জন্মায় এবং মার্চের শেষ থেকে রোপণ করা হয়।জাতের উপর নির্ভর করে, প্রথম কন্দ আট থেকে বারো সপ্তাহ পরে, অর্থাৎ জুনের কাছাকাছি সময়ে কাটার জন্য প্রস্তুত হয়।
যদি একটি কন্দ প্রকৃতপক্ষে কাটা হয়, পুরো গাছটি বিছানা থেকে অদৃশ্য হয়ে যায়। এটি সম্পূর্ণরূপে আপনার প্রতিবেশীদের জন্য স্থান মুক্ত করে। এই কারণেই কোহলরাবি, উদাহরণস্বরূপ, টমেটো এবং আলু তাদের বৃদ্ধির প্রাথমিক পর্যায়ে একটি আদর্শ সহচর কারণ দুটি নাইটশেড গাছের ব্যাপক বিকাশের আগে এটি কাটা হয়৷
টিপ:
বাজারে বিভিন্ন ধরনের কোহলরবি পাওয়া যায়। যদি আপনার বাগানে অল্প পরিমাণ জায়গা থাকে যা আপনি সবচেয়ে বেশি ব্যবহার করতে চান, তাহলে কম পাতার জাতগুলির মধ্যে একটি বেছে নিন।
সারা বছর উদ্ভিদ প্রতিবেশী পরিবর্তন
যাতে ফসল কাটার মরসুম দীর্ঘস্থায়ী হয় বা বাগানের মৌসুমে সমানভাবে ছড়িয়ে পড়ে, নিয়মিত বিরতিতে কোহলরাবি পুনরায় বীজ করা হয়।শুধুমাত্র অল্প বয়স্ক কোহলরাবির স্বাদ কোমল হয়, যখন বয়স্ক নমুনাগুলি ক্রমশ কাঠ হয়ে যায়। এই চাষ প্রক্রিয়াটি প্রতিটি রোপণের সময় সবচেয়ে উপযুক্ত উদ্ভিদ প্রতিবেশী নির্বাচন করে একটি নমনীয় মিশ্র সংস্কৃতিকে সম্ভব করে তোলে। কোহলরাবিকে বছরের প্রথম দিকে লেটুসের পাশে রাখা যেতে পারে, বছরের শেষের দিকে এটিকে লিকযুক্ত বিছানায় রাখা যেতে পারে, কারণ তারা প্রাথমিকভাবে অল্প জায়গা নেয় বা শুধুমাত্র উপরের দিকে বাড়তে থাকে।
টিপ:
অধিকাংশ উদ্যানপালক এই সবজির ঘন কন্দের দিকে মনোনিবেশ করেন, যখন শাক-সবজি কম্পোস্টে শেষ হয় বা খরগোশের খাদ্য হিসেবে ব্যবহৃত হয়। খুব কম লোকই জানেন যে কচি পাতাগুলি ভোজ্য এবং সুগন্ধযুক্ত এবং পালং শাকের মতো তৈরি করা যায়।
নিরপেক্ষ প্রতিবেশী
একটি রঙিন রোপণ বাগানে আপনি সাধারণত কোহলরাবির জন্য একটি ভাল রোপণ প্রতিবেশী খুঁজে পেতে পারেন। এবং যদি তা সম্ভব না হয়, তাহলে এমন গাছপালা পাওয়া যায় যা এর বৃদ্ধিকে উৎসাহিত করে না, কিন্তু ক্ষতি করে না বা নিজের ক্ষতি করে না।
এরা নিরপেক্ষ সঙ্গী:
- স্ট্রবেরি
- মৌরি
- রসুন
- গাজর
- মুলা
- জুচিনি
শূন্যস্থান পূরণকারী হিসেবে কোহলরবি
কোহলরাবি একটি বিস্ময়কর উদ্ভিদ যা বিছানার ছোট ফাঁকের সুবিধা নিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। যখনই একটি জায়গা পাওয়া যায় এবং অন্য কিছুর জন্য প্রয়োজন হয় না, আপনি কয়েকটি বীজ বপন করতে পারেন বা একটি কচি কোহলরাবি রোপণ করতে পারেন। কোহলরাবি কোন এলাকায় বেড়ে উঠবে তা গৌণ। একমাত্র জিনিস যা আপনাকে অবশ্যই এড়াতে হবে তা হল অন্যান্য ধরণের বাঁধাকপি এবং পেঁয়াজের সাথে তাত্ক্ষণিক নৈকট্য।
টিপ:
ভালো প্রতিবেশী থাকা সত্ত্বেও, প্রতিটি উদ্ভিদের বিকাশের জন্য পর্যাপ্ত স্থান প্রয়োজন। অতএব, প্রায় 15 সেমি রোপণের দূরত্ব বজায় রাখুন। দৈত্য কোহলরাবির চারপাশে 20 থেকে 25 সেমি ফাঁকা জায়গা থাকা উচিত।