অভিজ্ঞ গুজবেরি উদ্যানপালকরা বিভিন্ন কারণে শীতের শেষের সেরা কাটার তারিখ হিসাবে সমর্থন করেন। পাতাহীন সময়কালে পুরানো এবং তরুণ টেন্ড্রিলগুলির নেটওয়ার্কের একটি পরিষ্কার দৃশ্য রয়েছে। আপনি কাঁটাগুলির অবস্থানগুলি আরও ভালভাবে দেখতে পারেন। তা সত্ত্বেও, গ্রীষ্মকালীন ছাঁটাই যখন একটি গুজবেরি বড় হয় তখন তরুণ অঙ্কুরগুলিকে বৃদ্ধির জন্য বা রোগ সীমিত করার জন্য আরও জায়গা দেওয়ার জন্য অর্থপূর্ণ হতে পারে। অতএব, পেশাদার গুজবেরি ছাঁটাইয়ের সুযোগের জানালা বছরে দুবার খোলে।
আদর্শ সময়
নিম্নলিখিত ওভারভিউটি সংক্ষিপ্ত করে যে আপনি কখন কাঁচি ব্যবহার করবেন:
- শিক্ষা এবং রক্ষণাবেক্ষণ কাট: ফেব্রুয়ারির শেষ থেকে মার্চের শুরুতে
- গ্রীষ্মকালীন ছাঁটাই: ফসল কাটার পরপরই
- পুনরুজ্জীবন কাটা: শীতের শেষের দিকে
শীতকালীন ছাঁটাইয়ের জন্য, দয়া করে হিম-মুক্ত দিন বেছে নিন। হিমায়িত বিন্দুর নীচে কাটার ব্যবস্থা ক্ষত নিরাময়কে ব্যাহত করে এবং তুষারপাতের কারণে কাটার ক্ষতি করে। গ্রীষ্মের ছাঁটাইয়ের জন্য, আপনার আদর্শভাবে শুষ্ক আবহাওয়ার সাথে একটি দিনের জন্য অপেক্ষা করা উচিত, কারণ ভেজা কাঠ কাটা এড়ানো উচিত।
কেন ছাঁটাই?
বিশেষ করা এবং কাটা গুজবেরির ফলের গুণমানের মধ্যে পার্থক্য রয়েছে। বেরি বুশের বৈশিষ্ট্য হল এটি এক- এবং দুই বছর বয়সী অঙ্কুরগুলিতে এর সর্বোত্তম ফলন বিকাশ করে। বিপরীতে, তৃতীয় বা চতুর্থ বছর থেকে, পুরানো বেতের উপর শুধুমাত্র নিম্নমানের ফল জন্মে।
নিয়মিত কাটিং কচি কান্ডের বৃদ্ধির পথ পরিষ্কার করে, যা আপনাকে এক থেকে দুই বছরের জন্য প্রিমিয়াম মানের রসালো, মিষ্টি গুজবেরি উপভোগ করবে। একই সময়ে, আপনি কাঁটাযুক্ত ঝোপের শৃঙ্খলা আনেন, যা ফসল কাটাকে অনেক সহজ করে তোলে। শেষ পর্যন্ত নয়, বার্ষিক ছাঁটাইয়ের ব্যবস্থার মাধ্যমে আপনি ছত্রাকের বিস্তার নিয়ন্ত্রণে রাখতে পারেন।
শিক্ষাগত কাট
একটি সদ্য রোপণ করা গুজবেরি ঝোপের উপর, প্রথম দুই বছরে ছাঁটাইয়ের ব্যবস্থা ফলপ্রসূ চাষের লক্ষ্য। লক্ষ্য হল 4 থেকে 6টি শক্তিশালী বেতের একটি মৌলিক কাঠামো যার উপর ফলটি বৃদ্ধি পায়। তাদের বৃদ্ধির প্রথম বছরে, গুজবেরিগুলিতে এখনও একটি প্রাপ্তবয়স্ক উদ্ভিদের শক্তিশালী হিম প্রতিরোধ ক্ষমতা নেই। তাই ছাঁটাইয়ের সর্বোত্তম সময় হল মার্চের প্রথম দুই সপ্তাহ, যখন তীব্র তুষারপাত আর প্রত্যাশিত হয় না।কিভাবে সঠিকভাবে কাটবেন:
- সমস্ত অঙ্কুর থেকে 4, 5 বা 6টি শক্তিশালী নমুনা নির্বাচন করুন
- এগুলিকে এক তৃতীয়াংশ বা অর্ধেক কেটে নিন
- মাটির কাছাকাছি অন্য সব রড কাটুন
অপ্রয়োজনীয় অঙ্কুরগুলি সরানোর সময় অনুগ্রহ করে নিশ্চিত করুন যে কোনও স্টাব পিছনে না থাকে৷ শাখা স্টাবগুলি ছত্রাকের স্পোর এবং অন্যান্য রোগজীবাণুগুলির জন্য একটি প্রজনন ক্ষেত্র। পাথরের ধুলো বা কাঠকয়লা ছাই দিয়ে কাটাগুলিকে ধুলো দিয়ে, আপনি প্রাকৃতিকভাবে বিপদের জায়গাগুলিকে জীবাণুমুক্ত করেন।
পরের বছর আবার এই প্যাটার্ন অনুসরণ করুন। যদি আপনার গুজবেরি যথেষ্ট শক্তিশালী প্রমাণিত হয়, আপনি দ্বিতীয় বছরে ফলের বেতের সংখ্যা 8 থেকে 10 পর্যন্ত বাড়িয়ে দিতে পারেন। গোড়ায় অতিরিক্ত এবং দুর্বল অঙ্কুর কেটে ফেলুন। এটি লালন-পালন সম্পন্ন করে এবং রক্ষণাবেক্ষণের পর্যায়ে নিয়ে যায়।
ঠিক কখন সময় আসে তা নির্ভর করে বৈচিত্র্য, অবস্থানের গুণমান এবং আবহাওয়ার অবস্থার উপর।অভিজ্ঞতায় দেখা গেছে শিক্ষার জন্য তিন বছরের বেশি সময় লাগে না। এই মুহূর্ত থেকে প্রথম দিকে, পরিপূরক গ্রীষ্মের ছাঁটাই সুবিধাজনক বলে প্রমাণিত হয় কারণ জীর্ণ, পুরানো অঙ্কুরের স্টক ক্রমবর্ধমানভাবে জমা হচ্ছে।
সংরক্ষণ কাটা
গুজবেরিতে, ছাঁটাই প্রশিক্ষণের ফলে জটিল ছাঁটাই সহ অবিরাম রক্ষণাবেক্ষণ হয়। আপনি যদি 'নতুন পুরাতনের পরিবর্তে' নীতিবাক্য অনুসারে কাজ করেন তবে আপনি ভুল করতে পারবেন না। কিভাবে পেশাগতভাবে এগিয়ে যেতে হবে:
- মরা কাঠ পাতলা এবং দুর্বল কান্ড
- অভ্যন্তরমুখী শাখাগুলি ছাঁটাই করুন বা সম্পূর্ণরূপে সরান
- মাটির কাছাকাছি তিন বছর বা তার বেশি পুরানো রড কাটুন
- অত্যধিক কাছাকাছি শাখাগুলিতে, পুরানো অঙ্কুরটিকে ছোটটির দিকে সরিয়ে দিন
- স্বাস্থ্যকর এলাকায় কাটা এই বছরের এবং গত বছরের কাঠের কালো বিবর্ণ টিপস
- 4 থেকে সর্বোচ্চ 10টি ফলের বেত ছাড়বেন না
- ছোট ফলের বেত যা এক তৃতীয়াংশ বেশি লম্বা
তুমি গুজবেরি ঝোপের পুরানো এবং তরুণ অঙ্কুর মধ্যে পার্থক্য করতে চাক্ষুষ বৈশিষ্ট্য ব্যবহার করতে পারেন। একটি পুরানো শাখা অন্ধকার, সমৃদ্ধ শাখাযুক্ত কাঠ দেখায় যা প্রায়শই শ্যাওলা দিয়ে আবৃত থাকে। আপনি হালকা রঙের কাঠ এবং সোজা, শাখাবিহীন বৃদ্ধি দ্বারা একটি তাজা অঙ্কুর চিনতে পারেন। দয়া করে মনে রাখবেন যে প্রতিটি পুরানো অঙ্কুর সম্পূর্ণরূপে অপসারণ করতে হবে না। যদি প্রতিকূল বছরে আপনার যথেষ্ট পরিমাণে এক- এবং দুই বছর বয়সী কচি কান্ডের অভাব হয়, তাহলে একটি তিন বা চার বছর বয়সী শাখা ছোট করুন। দুই বা তিনটি চোখ এই ফিরে কাটা. তরুণ, উৎপাদনশীল কাঠ আগামী বছর পর্যন্ত এখানে ফুটবে।
আপনি ঐচ্ছিকভাবে ফেব্রুয়ারী শেষে/মার্চের শুরুতে একবারে রক্ষণাবেক্ষণ কাটা করতে পারেন।একটি ধাপে ধাপে পদ্ধতি আপনার গুজবেরির জন্য আরও উপকারী। আপনি যদি ফসল কাটার পরে গ্রীষ্মে গুল্মটি পাতলা করেন তবে আপনি তরুণ অঙ্কুর বৃদ্ধির প্রচার করবেন। যেহেতু গ্রীষ্মের ছাঁটাই আলোর অ্যাক্সেসকে অপ্টিমাইজ করে, তাই এক এবং দুই বছর বয়সী বেতগুলি জীর্ণ শাখার ছায়ায় থাকার চেয়ে শীতকাল পর্যন্ত আরও দ্রুত এবং শক্তিশালী হয়৷
টিপ:
আপনি কি চাক্ষুষ বৈশিষ্ট্যের উপর নির্ভর করতে চান না যাতে অল্প বয়সী কান্ড থেকে পুরাতনকে আলাদা করা যায়? তারপর বিভিন্ন রঙে ছোট ছোট রিং দিয়ে রডগুলিকে সহজভাবে চিহ্নিত করুন।
গুজবেরি গুল্ম পুনরুজ্জীবিত করুন
অবহেলিত গুজবেরি গুল্মগুলি অনেকগুলি পুরানো এবং কয়েকটি কচি শাখার জটবদ্ধ জালের মতো নিজেকে উপস্থাপন করে। এছাড়াও, ফলগুলি ছোট এবং টক হওয়ায় গুজবেরির গুণাগুণ অনেক পছন্দসই হতে পারে। একটি সাহসী পুনরুজ্জীবন কাটার পরে, একটি বার্ধক্যযুক্ত গুল্ম পুনরুত্থিত হবে এবং নতুন প্রাণশক্তিতে বৃদ্ধি পাবে।কাটা অবিশ্বাস্যভাবে সহজ. একটি মৌলিক কাঠামো হিসাবে তিনটি প্রতিশ্রুতিশীল অঙ্কুর নির্বাচন করুন। মাটির স্তরে অন্য সব শাখা কেটে ফেলুন।
তারপর কম্পোস্ট এবং শিং শেভিং বা বেরি সার দিয়ে উদারভাবে সার দিন। প্রচেষ্টা গ্রীষ্মের অঙ্কুর সঙ্গে পুরস্কৃত হলে, এই নির্দেশাবলী অনুযায়ী এখন থেকে পুনরুজ্জীবিত গুজবেরি গুল্ম ছাঁটা। যাইহোক, যদি কোন প্রতিক্রিয়া না হয়, গাছটি সম্পূর্ণভাবে প্রতিস্থাপন করা উচিত।
নোট:
আপনি কি জানেন যে তীক্ষ্ণ কাঁটা দ্বারা সৃষ্ট বেদনাদায়ক স্ক্র্যাচ কমাতে আপনি ছাঁটাই কাঁচি ব্যবহার করতে পারেন? লম্বা হ্যান্ডেলগুলির জন্য ধন্যবাদ, অঙ্কুর কাটার সময় আপনি আপনার প্রতিরক্ষামূলক গুজবেরি থেকে পর্যাপ্ত দূরত্ব রাখতে পারেন। পেশাদার কাটার জন্য সংবেদনশীলতা অক্ষত থাকে।
গুজবেরিকে প্রমিত কান্ডে প্রশিক্ষণ দেওয়া
একটি আদর্শ গুজবেরি শোভাকর এবং কাটার সময় কম কাঁটাযুক্ত। বিছানা এবং পাত্রে, ট্রাঙ্ক এবং মুকুট সহ ক্লাসিক ফলের গাছগুলি একটি বড় ঝোপের মতো জায়গা নেয় না। এখানে আমরা ধাপে ধাপে ব্যাখ্যা করব কিভাবে আপনি একটি অল্প বয়স্ক গুজবেরি উদ্ভিদকে একটি আদর্শ উদ্ভিদ হতে প্রশিক্ষণ দিতে পারেন:
- ভবিষ্যত ট্রাঙ্কের জন্য সবচেয়ে শক্তিশালী শ্যুট বেছে নিন
- এই সেন্ট্রাল শ্যুটটিকে একটি সাপোর্ট রডের সাথে নরম বাঁধাই করার উপাদান দিয়ে বেঁধে দিন
- বেসে অন্য সব শাখা কেটে দিন
পরের বছরগুলিতে আপনি ক্রমাগত কেন্দ্রীয় অঙ্কুরকে রডের উপর দিকে নিয়ে যাবেন। ধারাবাহিকভাবে সমস্ত উল্লম্বভাবে ক্রমবর্ধমান অঙ্কুরগুলি সরিয়ে ফেলুন কারণ তারা পুষ্টি এবং আলোর জন্য কাণ্ডের সাথে প্রতিযোগিতা করে। কেন্দ্রীয় অঙ্কুর পুরুত্বের বৃদ্ধি নিয়মিতভাবে পাশের অঙ্কুর কেটে ফেলার মাধ্যমে প্রচার করা হয়। ট্রাঙ্কটি পছন্দসই উচ্চতায় না পৌঁছানো পর্যন্ত এই কাটা এবং মেরুতে দিকটি চালিয়ে যান।তবে, কাঁচিটি তখনই ব্যবহার করুন যখন ডগাটি মুকুটের পছন্দসই অবস্থানের উপরে তিন থেকে চারটি পাতা থাকে। ট্রাঙ্কের ডগা কেটে, আপনি মুকুট পর্যন্ত শাখা শুরু করেন।
একটি সুশোভিত এবং উচ্চ-ফলনশীল মুকুটে প্রথম বছরে 4 থেকে 6টি অঙ্কুর থাকে। এগুলিকে এক তৃতীয়াংশ বা অর্ধেক করে ছাঁটাই করুন যাতে তারা গ্রীষ্মে প্রথম ফল দেয়। ট্রাঙ্ক বরাবর অন্য সব পাশের অঙ্কুর কেটে ফেলুন। কেন্দ্রীয় অঙ্কুর ভারবহন ক্ষমতার উপর নির্ভর করে, মুকুটটি পরবর্তী বছরগুলিতে 10 এক- এবং দুই বছর বয়সী বেত পর্যন্ত বড় করা যেতে পারে।
মানক ট্রাঙ্কে আকৃতি ও রক্ষণাবেক্ষণ ছাঁটাই
একটি সাধারণ গাছ হিসাবে একটি গুজবেরি তার সুষম এবং উত্পাদনশীল মুকুট বজায় রাখে তা নিশ্চিত করতে, আকৃতি এবং রক্ষণাবেক্ষণ ছাঁটাই প্রতি বছর যত্ন কর্মসূচির অংশ। আকার দেওয়ার সময়, দয়া করে মনে রাখবেন যে গুজবেরি স্ট্যান্ডার্ড ডালপালা মার্জিতভাবে ঝুলন্ত শাখাগুলির সাথে একটি মুকুটের জন্য উপযুক্ত নয়।যদি অঙ্কুরগুলি মাটিতে ঝুঁকে পড়ে তবে এটি একটি অস্পষ্ট লক্ষণ যে তাদের উত্পাদনশীলতা লক্ষণীয়ভাবে হ্রাস পাচ্ছে। নিম্নোক্ত ওভারভিউটি কখন এবং কীভাবে সঠিকভাবে স্ট্যান্ডার্ড স্টেমে গুজবেরি কাটতে হয় তা সংক্ষিপ্ত করে:
- বসন্তের শুরুতে, ঝুলে যাওয়া, জীর্ণ শাখাগুলিকে অর্ধেক ছোট করুন
- গোড়ায় অন্ধকার, শ্যাওলা কাঠ দিয়ে পুরানো কান্ড কেটে নিন
- গত দুই বছর ধরে দাঁড়িয়ে থাকা, শক্ত কচি কাঠকে সর্বোচ্চ এক তৃতীয়াংশ কাটা বা কাটা উচিত নয়
- ট্রাঙ্ক থেকে মুকুটের নীচের দিকের কান্ডগুলি সরান
- মাটির কাছাকাছি খাড়াভাবে ঊর্ধ্বমুখী প্রতিযোগী অঙ্কুরগুলি কেটে ফেলুন
পেশাদার রক্ষণাবেক্ষণ ছাঁটাইয়ের ফলাফল হল একটি হালকা বন্যার মুকুট যার শক্তিশালী এক- এবং দুই বছর বয়সী বেত। আপনি পুরানো শাখাগুলিকে দুটি পাতার নোডে কেটে ফেলতে পারেন যাতে এখানে তাজা কাঠের অঙ্কুর হয়।আপনি যদি একটি ঘন মুকুট চান এবং পর্যাপ্ত অল্প বয়স্ক অঙ্কুর না গজাতে চান তবে এটি সর্বদা অর্থপূর্ণ হয়। মুকুট সমর্থন করার জন্য ট্রাঙ্ক যথেষ্ট স্থিতিশীল না হওয়া পর্যন্ত সমর্থন রড অপসারণ করবেন না।
টিপ:
লাল গুজবেরি 'লারেল' আপনার বাচ্চাদের সাথে পারিবারিক বাগানে বাগান করার জন্য আদর্শ। টেন্ড্রিল ছাঁটাই করার সময় ত্বকে বেদনাদায়ক স্ক্র্যাচ দ্বারা বাগান করার আনন্দ প্রভাবিত হয় না কারণ এই জাতের ভয়ঙ্কর কাঁটা নেই।
কলামার ফলের বিশেষ কেস
নির্মাণের জন্য A থেকে Z থেকে কাটার জন্য নির্দেশাবলী –
পিলার ফল একটি ছোট বাগানে গুজবেরি বাড়ানোর জন্য আদর্শ সমাধান। চাষের এই বৈকল্পিক একটি গুল্মের চেয়ে পাতলা হয়ে ওঠে। স্ট্যান্ডার্ড গাছের বিপরীতে, যেটি শুধুমাত্র মুকুটে ফল দেয়, কলামার ফলের সম্পূর্ণ উচ্চতা ফল বেতের বৃদ্ধির জন্য ব্যবহৃত হয়। একটি অল্প বয়স্ক গুজবেরি গুল্মকে একটি কলামার ফল হতে প্রশিক্ষণ দিতে, ছাঁটাই করার সময় নিম্নরূপ এগিয়ে যান:
- সেন্ট্রাল শ্যুটটিকে একটি সাপোর্ট রডে বাঁধার সাথে ঠিক করুন
- অন্য সব বেসাল কান্ড কেটে ফেলুন
- প্রথম বছরের মার্চে সাইড শ্যুট ছোট করবেন না বা শুধুমাত্র টিপস ছোট করবেন না
দ্বিতীয় বছর থেকে, শীতের শেষের দিকে জীর্ণ বেতগুলিকে আবার শঙ্কুতে কেটে দিন। এটি করার জন্য, কাঁচিটি এমনভাবে রাখুন যাতে কেবল দুটি চোখ শাখায় থাকে। গত বছরের ডালগুলি কাটবেন না কারণ এই বছর এখানে সেরা ফল উঠবে। ফসল কাটার পরে, গুজবেরি কলামটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পাতলা করুন। যেকোন অপ্রয়োজনীয় গ্রাউন্ড কান্ড অপসারণের এই সুযোগটি নিন যাতে আপনার গুজবেরি তাদের সরু স্তম্ভের আকৃতি বজায় রাখে।
