গুজবেরি - রোপণ এবং কাটা

গুজবেরি আসলে বেশ সহজ-যত্নযোগ্য উদ্ভিদ, কিন্তু দুর্ভাগ্যবশত তারা প্রায়ই পাউডারি মিলডিউ দ্বারা প্রভাবিত হয়। কেনার সময়, তাই এই রোগ প্রতিরোধী এমন একটি জাত বেছে নেওয়া উচিত।

এর মধ্যে রয়েছে, অন্যান্য অনেকের মধ্যে, জাত

• সবুজ ফল সহ ইনভিক্টা
• লাল, সামান্য লোমযুক্ত বেরি সহ প্যাক্স
• বড় লাল ফল সহ রেদেভা
• কাঁটা ছাড়া প্রায় সম্পূর্ণ মেরুদণ্ডমুক্ত

অবস্থান এবং যত্ন

গুজবেরি ঝোপের একটি উজ্জ্বল অবস্থান প্রয়োজন, তবে জ্বলন্ত রোদে থাকা উচিত নয়, অন্যথায় বেরিগুলি পুড়ে যেতে পারে।অন্যান্য ঝোপ বা ফলের গাছের মধ্যে একটি জায়গা যা হালকা ছায়া দেয় তা উপযুক্ত। তাদের বৃদ্ধির জন্য প্রচুর পুষ্টির প্রয়োজন, তাই প্রতি বছর কিছু কম্পোস্ট দিয়ে মাটির উন্নতি করা উচিত, কিন্তু অন্যথায় মাটির অবস্থার ক্ষেত্রে এগুলি বেশ অপ্রয়োজনীয়। গুজবেরিগুলিতে প্রচুর জলের প্রয়োজন হয়, বিশেষ করে ফলের সময়কালে, তাই এটি কাণ্ডের চারপাশে মাটি মালচ করা সহায়ক যাতে এটি এত সহজে শুকিয়ে না যায়।

রোপণের সময়, নিশ্চিত করুন যে রোপণের গর্তটি পাত্রের বলের চেয়ে প্রায় দ্বিগুণ গভীর এবং চওড়া হওয়া উচিত যাতে নতুন গাছগুলি সহজেই আলগা মাটিতে শিকড় গজাতে পারে। বেশ কয়েকটি গাছের একে অপরের মধ্যে প্রায় দুই মিটার দূরত্ব প্রয়োজন। এটিও নিশ্চিত করে যে আপনি ফসল কাটার সময় কাঁটাগুলিতে নিজেকে আঘাত করবেন না। ফসল কাটা সহজ করতে, আপনি প্রায় কাঁটাবিহীন জাতগুলির মধ্যে একটি বেছে নিতে পারেন। বেয়ার রুট গাছগুলি শুধুমাত্র শীতের মাসগুলিতে নার্সারি দ্বারা বিক্রি হয়, তাই তারা শরৎ বা বসন্তের শুরুতে রোপণ করা হয়।অন্যদিকে, পাত্রে গাছগুলি সারা বছর রোপণ করা যেতে পারে, তবে তাপমাত্রা বেশি হলে, ক্রমবর্ধমান মরসুমে পর্যাপ্ত জল নিশ্চিত করুন।

গুজবেরি কাটা

গুজবেরি ঝোপ রোপণের সময়, গাছটি ছাঁটাই করা হয় যাতে প্রায় ছয়টি শক্ত অঙ্কুর অবশিষ্ট থাকে, বাকিগুলি সরাসরি মাটিতে কেটে যায়। এটি ফলের গঠনকে সমর্থন করে এবং একই সাথে আলগা কাঠামো নিশ্চিত করে যে বৃষ্টির পানি দ্রুত পাতা শুকিয়ে যায়, পাউডারি মিলডিউ হওয়ার ঝুঁকি হ্রাস করে। পরবর্তী কয়েক বছরে, গুল্মটি দশটি শক্তিশালী প্রধান শাখা নিয়ে গঠিত না হওয়া পর্যন্ত অতিরিক্ত শক্তিশালী অঙ্কুরগুলি ছেড়ে দেওয়া যেতে পারে। পুরানো গাছগুলির জন্য যেগুলি ইতিমধ্যে দশটি শাখা নিয়ে গঠিত, কিছু পুরানো প্রধান শাখাগুলিকে বাৎসরিকভাবে অপসারণ করা উচিত এবং কয়েকটি নতুন অঙ্কুরগুলি দাঁড়ানো উচিত। ঝোপের গঠন যাতে আলগা থাকে তা নিশ্চিত করার জন্য, খুব কাছাকাছি থাকা কান্ডগুলি এবং বিশেষ করে যেগুলি ভিতরের দিকে বৃদ্ধি পায় সেগুলি নিয়মিত সরিয়ে ফেলা হয়।

গুজবেরি আসলে বেশ সহজ-যত্নযোগ্য উদ্ভিদ, কিন্তু দুর্ভাগ্যবশত তারা প্রায়ই পাউডারি মিলডিউ দ্বারা প্রভাবিত হয়। ক্রয় করার সময়, আপনি তাই এই রোগ প্রতিরোধী যে বিভিন্ন নির্বাচন করা উচিত. এর মধ্যে রয়েছে, অন্যান্য অনেকের মধ্যে,

• সবুজ ফল সহ ইনভিক্টা
• লাল, সামান্য লোমযুক্ত বেরি সহ প্যাক্স
• বড় লাল ফল সহ রেদেভা
• কাঁটা ছাড়া প্রায় সম্পূর্ণ মেরুদণ্ডমুক্ত

মৌলিক জ্ঞান

একটি গুজবেরি বুশের গোড়া থেকে পাঁচ থেকে সাতটির বেশি শক্ত অঙ্কুর হওয়া উচিত নয়। অন্যথায় গুল্ম খুব ঘন হয়ে উঠবে এবং ফল পর্যাপ্ত আলো পাবে না। এই ভারাগুলি প্রায় ছয় বছর বেঁচে থাকে। প্রতি বছর আপনি এই পুরানো অঙ্কুরগুলির একটি (সবচেয়ে পুরানো) সরিয়ে একটি নতুনের জন্য জায়গা তৈরি করেন। আপনার প্রতিটি স্ক্যাফোল্ড শাখার পাশের কান্ডগুলিকে ছোট করা উচিত, আদর্শভাবে দুই থেকে তিনটি চোখে।

গুজবেরি পাতলা করা

• বছরের প্রথম দিকে গাছপালা অঙ্কুরিত হয়। ফেব্রুয়ারির দ্বিতীয়ার্ধের কাছাকাছি সময়ে ভালো সময়ে পাতলা করা উচিত।
• আগে কাটার সুবিধা রয়েছে যে ফলগুলি বড় হয়ে যায় এবং কীটপতঙ্গ যেমন গুজবেরি ওয়াসপ বা গুজবেরি পাউডারি মিলডিউ-এর মতো রোগগুলি সহজেই নিজেকে প্রতিষ্ঠিত করতে পারে না।
• আবহাওয়া অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ: আপনি শুষ্ক আবহাওয়া কাটান। এটি পরবর্তী দিনেও শুকিয়ে যাওয়া উচিত। রোগগুলি খোলা কাটার মাধ্যমে প্রবেশ করতে পারে, যেমন লাল পুঁটি ছত্রাক এবং বোট্রাইটিস ছত্রাক।
• যখন ধারাবাহিকভাবে ছাঁটাই করা হয়, তখন ছাঁটা দ্বারা প্রভাবিত সমস্ত অঙ্কুর টিপস কেটে যায় এবং নতুন সংক্রমণের ঝুঁকি কমে যায়।
• প্রাথমিক ছাঁটাই করার কারণে, গ্রীষ্ম জুড়ে অনেকগুলি মাটির অঙ্কুর তৈরি হয়।
• আপনি তাদের মধ্যে দুই বা তিনজনকে দাঁড় করিয়ে রেখে যান, বাকিগুলো সরানো হয়। যতক্ষণ না অঙ্কুরগুলি এখনও সবুজ থাকে, সেগুলি কোনও সমস্যা ছাড়াই বের করা যেতে পারে। অতিরিক্ত দুর্বল দিকের কান্ড অপসারণ করা ভালো।

গজবেরিকে হেজ বা এস্পালিয়ার হিসাবে প্রশিক্ষণ দিন

• শুধু দুই বা তিনটি ভারা শাখা দাঁড়ানো ছেড়ে দিন। ট্রেলিস লম্বা এবং সরু হতে প্রশিক্ষিত হয়।
• যদি সম্ভব হয় একটি সমকোণে পার্শ্ব শাখা টিথার।
• লম্বা হেজেস সহ, নিশ্চিত করুন যে উপরের 30 সেন্টিমিটারের পাশে কোন শাখা নেই!
• বসন্তে, সর্বদা সমস্ত পুরানো ফলের ডালগুলি কেটে ফেলুন (পাশের শাখা যা গত বছর ফল দিয়েছে)!
• এছাড়াও গোড়া থেকে অঙ্কুরিত উল্লম্বভাবে ক্রমবর্ধমান অঙ্কুরগুলি সরান

অবস্থান এবং যত্ন

গুজবেরি ঝোপের একটি উজ্জ্বল অবস্থান প্রয়োজন, তবে জ্বলন্ত রোদে থাকা উচিত নয়, অন্যথায় বেরিগুলি পুড়ে যেতে পারে। অন্যান্য ঝোপ বা ফলের গাছের মধ্যে একটি জায়গা যা হালকা ছায়া দেয় তা উপযুক্ত। তাদের বৃদ্ধির জন্য প্রচুর পুষ্টির প্রয়োজন, তাই প্রতি বছর কিছু কম্পোস্ট দিয়ে মাটির উন্নতি করা উচিত, কিন্তু অন্যথায় মাটির অবস্থার ক্ষেত্রে এগুলি বেশ অপ্রয়োজনীয়। গুজবেরিগুলিতে প্রচুর জলের প্রয়োজন হয়, বিশেষ করে ফলের সময়কালে, তাই এটি কাণ্ডের চারপাশে মাটি মালচ করা সহায়ক যাতে এটি এত সহজে শুকিয়ে না যায়।

রোপণের সময়, নিশ্চিত করুন যে রোপণের গর্তটি পাত্রের বলের চেয়ে প্রায় দ্বিগুণ গভীর এবং চওড়া হওয়া উচিত যাতে নতুন গাছগুলি সহজেই আলগা মাটিতে শিকড় গজাতে পারে। বেশ কয়েকটি গাছের একে অপরের মধ্যে প্রায় দুই মিটার দূরত্ব প্রয়োজন। এটিও নিশ্চিত করে যে আপনি ফসল কাটার সময় কাঁটাগুলিতে নিজেকে আঘাত করবেন না। ফসল কাটা সহজ করতে, আপনি প্রায় কাঁটাবিহীন জাতগুলির মধ্যে একটি বেছে নিতে পারেন। বেয়ার রুট গাছগুলি শুধুমাত্র শীতের মাসগুলিতে নার্সারি দ্বারা বিক্রি হয়, তাই তারা শরৎ বা বসন্তের শুরুতে রোপণ করা হয়। অন্যদিকে, পাত্রে গাছগুলি সারা বছর রোপণ করা যেতে পারে, তবে তাপমাত্রা বেশি হলে, ক্রমবর্ধমান মরসুমে পর্যাপ্ত জল নিশ্চিত করুন।

গুজবেরি কাটা

গুজবেরি ঝোপ রোপণের সময়, গাছটি ছাঁটাই করা হয় যাতে প্রায় ছয়টি শক্ত অঙ্কুর অবশিষ্ট থাকে, বাকিগুলি সরাসরি মাটিতে কেটে যায়। এটি ফলের গঠনকে সমর্থন করে এবং একই সাথে আলগা কাঠামো নিশ্চিত করে যে বৃষ্টির পানি দ্রুত পাতা শুকিয়ে যায়, পাউডারি মিলডিউ হওয়ার ঝুঁকি হ্রাস করে। পরবর্তী কয়েক বছরে, গুল্মটি দশটি শক্তিশালী প্রধান শাখা নিয়ে গঠিত না হওয়া পর্যন্ত অতিরিক্ত শক্তিশালী অঙ্কুরগুলি ছেড়ে দেওয়া যেতে পারে। পুরানো গাছগুলির জন্য যেগুলি ইতিমধ্যে দশটি শাখা নিয়ে গঠিত, কিছু পুরানো প্রধান শাখাগুলিকে বাৎসরিকভাবে অপসারণ করা উচিত এবং কয়েকটি নতুন অঙ্কুরগুলি দাঁড়ানো উচিত। ঝোপের গঠন যাতে আলগা থাকে তা নিশ্চিত করার জন্য, খুব কাছাকাছি থাকা কান্ডগুলি এবং বিশেষ করে যেগুলি ভিতরের দিকে বৃদ্ধি পায় সেগুলি নিয়মিত সরিয়ে ফেলা হয়৷

প্রচার

গুজবেরি ঝোপের একটি উজ্জ্বল অবস্থান প্রয়োজন, তবে জ্বলন্ত রোদে থাকা উচিত নয়, অন্যথায় বেরিগুলি পুড়ে যেতে পারে। অন্যান্য ঝোপ বা ফলের গাছের মধ্যে একটি জায়গা যা হালকা ছায়া দেয় তা উপযুক্ত। তাদের বৃদ্ধির জন্য প্রচুর পুষ্টির প্রয়োজন, তাই প্রতি বছর কিছু কম্পোস্ট দিয়ে মাটির উন্নতি করা উচিত, কিন্তু অন্যথায় মাটির অবস্থার ক্ষেত্রে এগুলি বেশ অপ্রয়োজনীয়। গুজবেরিগুলিতে প্রচুর জলের প্রয়োজন হয়, বিশেষ করে ফলের সময়কালে, তাই এটি কাণ্ডের চারপাশে মাটি মালচ করা সহায়ক যাতে এটি এত সহজে শুকিয়ে না যায়।

কীট এবং রোগ

রোপণের সময়, নিশ্চিত করুন যে রোপণের গর্তটি পাত্রের বলের চেয়ে প্রায় দ্বিগুণ গভীর এবং চওড়া হওয়া উচিত যাতে নতুন গাছগুলি সহজেই আলগা মাটিতে শিকড় গজাতে পারে। বেশ কয়েকটি গাছের একে অপরের মধ্যে প্রায় দুই মিটার দূরত্ব প্রয়োজন।এটিও নিশ্চিত করে যে আপনি ফসল কাটার সময় কাঁটাগুলিতে নিজেকে আঘাত করবেন না। ফসল কাটা সহজ করতে, আপনি প্রায় কাঁটাবিহীন জাতগুলির মধ্যে একটি বেছে নিতে পারেন। বেয়ার রুট গাছগুলি শুধুমাত্র শীতের মাসগুলিতে নার্সারি দ্বারা বিক্রি হয়, তাই তারা শরৎ বা বসন্তের শুরুতে রোপণ করা হয়। অন্যদিকে, পাত্রে গাছগুলি সারা বছর রোপণ করা যেতে পারে, তবে তাপমাত্রা বেশি হলে, ক্রমবর্ধমান মরসুমে পর্যাপ্ত জল নিশ্চিত করুন।

বৈচিত্র্য নির্বাচন

প্রাথমিক জাত

• `সবুজ বল` - মিষ্টি সুগন্ধযুক্ত বড়, সবুজ ফল
• `Höning's Earliest' - হলুদ, মিষ্টি ফল; মাঝারি ফলন
• `মাইহারজোগ` - গোলাকার, লাল, মনোরম মিষ্টি এবং টক ফল

মাঝারি আগাম জাত

• `Lauffener Gelbe`- চমৎকার মিষ্টি, উচ্চ ফলন সহ হলুদ ফল
• `Red Triumph` - গাঢ় লাল, গোলাকার, মিষ্টি এবং টক ফল

লেট জাত

`হোয়াইট ট্রায়াম্ফ` - চমৎকার, মিষ্টি এবং টক স্বাদের সবুজ-সাদা ফল

উপসংহার

গুজবেরি ঝোপ রোপণের সময়, গাছটি ছাঁটাই করা হয় যাতে প্রায় ছয়টি শক্ত অঙ্কুর অবশিষ্ট থাকে, বাকিগুলি সরাসরি মাটিতে কেটে যায়। এটি ফলের গঠনকে সমর্থন করে এবং একই সাথে আলগা কাঠামো নিশ্চিত করে যে বৃষ্টির পানি দ্রুত পাতা শুকিয়ে যায়, পাউডারি মিলডিউ হওয়ার ঝুঁকি হ্রাস করে। পরবর্তী কয়েক বছরে, গুল্মটি দশটি শক্তিশালী প্রধান শাখা নিয়ে গঠিত না হওয়া পর্যন্ত অতিরিক্ত শক্তিশালী অঙ্কুরগুলি ছেড়ে দেওয়া যেতে পারে। পুরানো গাছগুলির জন্য যেগুলি ইতিমধ্যে দশটি শাখা নিয়ে গঠিত, কিছু পুরানো প্রধান শাখাগুলিকে বাৎসরিকভাবে অপসারণ করা উচিত এবং কয়েকটি নতুন অঙ্কুরগুলি দাঁড়ানো উচিত। ঝোপের গঠন যাতে আলগা থাকে তা নিশ্চিত করার জন্য, খুব কাছাকাছি থাকা কান্ডগুলি এবং বিশেষ করে যেগুলি ভিতরের দিকে বৃদ্ধি পায় সেগুলি নিয়মিত সরিয়ে ফেলা হয়।