একটি জলপাইয়ের কাণ্ড খুবই মজবুত এবং সামান্য যত্নের প্রয়োজন হয়। আপনার যা জানা উচিত এবং মনোযোগ দেওয়া উচিত তা আপনি এখানে খুঁজে পেতে পারেন৷
প্রোফাইল
জার্মান নাম: জলপাই ট্রাঙ্ক, জলপাই গাছ মানক
বোটানিকাল নাম: Olea europea
পরিবার: Oleaceae
উৎপত্তি: ভূমধ্যসাগর, মধ্যপ্রাচ্য, দক্ষিণ আফ্রিকা
বৃদ্ধির উচ্চতা: স্থির নয়, গড়ে প্রায় 100-200 সেমি
ফুলের রঙ: ভিন্ন (যেমন সাদা, হলুদ, গোলাপী)
ফুলের সময়কাল: এপ্রিল-জুন
অবস্থান: পূর্ণ সূর্য, উষ্ণ, বাতাস এবং বৃষ্টি থেকে সুরক্ষিত
মাটি: আর্দ্র কিন্তু ভেজা নয়
অন্যান্য: শক্ত নয়, সম্ভাব্য বহুবর্ষজীবী, চুন-সহনশীল
বেসিক নোট
যদিও জলপাই গাছটিকে বোটানিক্যালি একটি বাস্তব ওলিয়া ইউরোপিয়া (জলপাই গাছ) হিসাবে বিবেচনা করা হয়: ব্যবহারিক পরিভাষায়, স্ট্যান্ডার্ড জলপাই গাছের শুধুমাত্র "বড় ভাই" এর সাথে একটি সীমিত সংযোগ রয়েছে। অবশ্যই, কিছু লোক নিজেদেরকে (বৈধ) প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করে যে আপনি কেন জলপাইয়ের গুঁড়ো কিনতে পারবেন?!
উত্তর
জলপাই গাছ প্রচলিত, কিন্তু "বাস্তব" সংস্করণে সেগুলি খুব ধীরে ধীরে জন্মানো যায়৷ উদ্ভিদের স্ট্যান্ডার্ড স্টেমের সাথে পরিস্থিতি ভিন্ন: এটি অত্যন্ত দ্রুত বৃদ্ধি পায়। প্রাথমিকভাবে যা একটি সুবিধার মত শোনাচ্ছে তা আসলে উপজাতি এবং মালিকের জন্য বরং অসুবিধাজনক - এবং এই দলগুলি আমাদের কাছে যৌক্তিকভাবে গুরুত্বপূর্ণ৷
জলপাই গাছের মান প্রাকৃতিকভাবে বৃদ্ধি পায় না।
এখানে সাধারণ বৈশিষ্ট্যগুলির একটি ওভারভিউ রয়েছে:
একটি জলপাইয়ের কাণ্ড দ্রুত টেনে তোলা যায়।
ঠিক এটিই করা হয়: আপনি শুধুমাত্র দ্রুত বর্ধনশীল প্রাথমিক অঙ্কুরটি তখনই কেটে দেন যখন এটি একটি চিত্তাকর্ষক উচ্চতায় পৌঁছে যায়।
তুলনার জন্য
অলিভ গাছ বাড়ানোর সময়, আপনি সাধারণত শক্তিশালী প্রধান শাখাগুলির ভাল শাখার দিকে মনোযোগ দেন।
উঁচু-বসা শাখাগুলি, যা একটি ঘন মুকুটে গঠিত হয়, এছাড়াও এটি অ্যাটিপিকাল গঠনে অবদান রাখে।
সতর্কতা
এই ধরনের সংকীর্ণ মুকুট অন্যান্য জিনিসের মধ্যে ছত্রাকের উপদ্রবকে উন্নীত করে। গাছের উকুনও ঝোপে বাড়িতে ঠিকই অনুভব করে।
যখন কান্ড দ্রুত বৃদ্ধি পায়, তখন রুট সিস্টেমের গুণমান সাধারণত রাস্তার পাশে পড়ে যায়।
একটি জলপাই গাছ কখনই স্বেচ্ছায় এমন আকারে বাড়বে না। এবং এটি আবারও উল্লেখ করা উচিত যে অপ্রাকৃতিক কাঠামো এটির ক্ষতি করতে পারে।
টিপ:
যে কেউ তাদের জলপাই গাছের সাথে বৃদ্ধ হতে চায় তারা সাধারণত জলপাইয়ের কাণ্ড দিয়ে নিজেদের কোন উপকার করে না। বরং, দীর্ঘ কিন্তু যথেষ্ট বেশি প্রাকৃতিক রুট তারপর সত্যিকারের ওলিয়া ইউরোপের সাথে নেওয়া উচিত।
অলিভ গাছের গুঁড়ি বিক্রির সমস্যায় নিচের বিবরণগুলো প্রায়ই যোগ করা হয়:
- অলিভ গাছ একটি (খুব) ছোট পাত্রে লাগানো হয়।
- পাত্রটিতে নিম্নমানের, অতিরিক্ত পানিতে বা সম্পূর্ণ শুকিয়ে যাওয়া মাটি রয়েছে।
- গাছটি বিক্রি না হওয়া পর্যন্ত গাছের জন্য অনুপযুক্ত একটি গুদামে "বাস করে" ।
এই কারণে, আমরা যে কেউ জলপাইয়ের কাণ্ড কেনার সিদ্ধান্ত নিয়েছি তাকে বাড়িতে নিয়ে যাওয়ার পরে গাছটিকে প্রথমে পুনরুদ্ধার করার পরামর্শ দিই - বালিযুক্ত বাস্তব বাগানের মাটিতে।এটি হল সবচেয়ে মৃদু সমাধান এবং গাছটিকে এটির উপর থাকা চাপ থেকে পুনরুদ্ধার করার সুযোগ দেয়।
অনেক মানুষ জলপাই কাটার লক্ষ্যে একটি আদর্শ জলপাই গাছের কাণ্ড কিনে থাকেন। এবং প্রকৃতপক্ষে, কান্ডগুলি প্রায়শই এমনভাবে পরিমার্জিত হয় যে তারা তুলনামূলকভাবে দ্রুত ফল দেয়। যাইহোক, জলপাইয়ের স্বাদ ভাল কিনা তা নির্ভর করে দুটি শর্তের উপর:
- আশেপাশে কি দ্বিতীয় জলপাই আছে? ক্রস-পরাগায়ন ফলের গুণমানকে অপ্টিমাইজ করে (এমনকি একটি স্ব-পরাগায়নকারী দিয়েও)!
- অতিরিক্ত আলো কি উপলব্ধ? আমাদের জলবায়ুতে, জলপাই শুধুমাত্র ভাল, তীব্র আলোতে পাকতে পারে!
টিপ:
আধুনিক এলইডি প্ল্যান্টের আলো সম্পূর্ণরূপে দক্ষ (সাশ্রয়ী এবং কার্যকর)।
নোট
অবশ্যই, এই দেশে ফল তৈরি হবে তার কোন নিশ্চয়তা নেই। আমাদের অক্ষাংশে গ্রীষ্মকাল সাধারণত জলপাই পাকাতে সহায়তা করার জন্য যথেষ্ট দীর্ঘ হয় না।এই কারণেই জলপাইয়ের কাণ্ড, আসল জলপাই গাছের মতো, প্রায়শই একটি শোভাময় উদ্ভিদ হিসাবে "শুধু" চাষ করা হয়।
যে কেউ জলপাইয়ের কাণ্ড বাড়ানোর সিদ্ধান্ত নেন তাদের অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে আদর্শ গাছটি ব্যতিক্রম ছাড়াই একটি বালতিতে চাষ করা যেতে পারে। বাগানে লাগানো সম্ভব নয়।
পরিচর্যা মূলত সেই পরিমাপের সাথে মিলে যায় যা প্রকৃত জলপাই গাছের ক্ষেত্রেও প্রযোজ্য। যাইহোক, ফোকাস নিয়মিত কাটা এবং সাধারণত উদ্ভিদ খুব সতর্ক এবং যত্নশীল যত্ন. নীচে আমরা জলপাইয়ের কাণ্ড চাষের জন্য সমস্ত গুরুত্বপূর্ণ কাজ বর্ণনা করছি।
অবস্থান
জলপাই গাছ এবং সেই কারণে কাণ্ডও ভূমধ্যসাগরীয় অঞ্চলের, যেখানে সূর্য এবং উষ্ণতা দিনের ক্রম। তাই এটির নতুন বাড়িতে এই বা অন্তত অনুরূপ অবস্থার সঙ্গে আদর্শ গাছ প্রদান করা গুরুত্বপূর্ণ। অবস্থান সঠিক না হলে, উদ্ভিদ ভালভাবে বিকাশ করতে পারে না।
বালতির জন্য স্থানের যে বৈশিষ্ট্যগুলি থাকতে হবে:
- উষ্ণ
- রৌদ্রোজ্জ্বল
- সুরক্ষিত
সাবস্ট্রেট
উচ্চ মানের বাগান বা পাত্রের মাটি সবচেয়ে ভালো সমাধান। এটি বিশেষভাবে পুষ্টিকর-ঘন হতে হবে না। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল ভিজে যাওয়া এড়ানো। সেজন্য আপনি পাত্রের মধ্যে ড্রেনেজ তৈরি করেন। এটি অতিরিক্ত জল অপসারণ করতে দেয়।
এখানে কিছু মৌলিক সুপারিশ আছে:
- কান্ডের আকারের সাথে প্লান্টারের আকার সামঞ্জস্য করুন
- সংযোজন হিসাবে উদ্ভিদের পাত্র বা কোস্টার ব্যবহার করবেন না
- নিশ্চিত করুন নীচের স্তরটি ছিদ্রযুক্ত উপাদান দিয়ে তৈরি হয়েছে
- কাদামাটি, বালুকাময় এবং চুনযুক্ত মাটি আদর্শ গাছের জন্য আদর্শ
টিপ:
পাত্রে, জলপাইয়ের কাণ্ড আর্দ্রতা শোষণ করার জন্য শুধুমাত্র সীমিত পরিমাণে শিকড় বিকাশ করতে পারে। তাই জলাবদ্ধতা এড়ানোর সময় মাটিকে সর্বদা সামান্য আর্দ্র রাখা অপরিহার্য।
ঢালা
ভূমধ্যসাগরের আশেপাশের এলাকায় তাদের জন্মভূমিতে, জলপাই গাছে খুব বেশি পানি পাওয়া যায় না। এমনকি এখানে তাদের খুব বেশি আর্দ্রতার প্রয়োজন নেই। তাই অত্যধিক জল দেওয়া প্রয়োজন হয় না এবং পরামর্শ দেওয়া হয় না।
থাম্বের নিয়ম:
- সাবস্ট্রেটকে সর্বদা মাঝারিভাবে আর্দ্র রাখুন
- অনুভূতি বা আঙুল পরীক্ষা করে ঢালা
আঙুল পরীক্ষা
আপনার পুরো আঙুল মাটিতে রাখুন। পরবর্তী জল দেওয়ার আগে, আঙুলটি পৌঁছাতে পারে এমন বিন্দু পর্যন্ত স্তরটি শুকানো উচিত।
- খুব গরম হলে আরেকটু ঢালুন
- যেকোন মূল্যে জলাবদ্ধতা এড়িয়ে চলুন
গুরুত্বপূর্ণ
এটা নিশ্চিত করা জরুরী যে ট্রাঙ্ক এবং/অথবা শাখায় গর্ত এবং গর্তগুলিতে কোনও পুকুর তৈরি না হয়। অন্যথায় এই জায়গাগুলি পচে যায়।
সার দিন
পুষ্টি গ্রহণের ক্ষেত্রে জলপাইয়ের কাণ্ড অত্যন্ত মিতব্যয়ী। অন্যান্য গাছপালা থেকে ভিন্ন, সার দেওয়া একেবারেই প্রয়োজনীয় নয়। যাইহোক, এটি কোন ক্ষতি করে না। তাই আমরা সুপারিশ করি যে জলপাই গাছকে বছরে একবার দীর্ঘমেয়াদী সার প্রদান করার জন্য, যথা বসন্তে।
কাটিং
অলিভ ট্রাঙ্কের যত্ন নেওয়ার ক্ষেত্রে কাটাই সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কাজ। যদি আদর্শ গাছকে মানসম্পন্ন গাছ রাখতে হয়, তাহলে নিয়মিত কাটতে হবে।
অনুস্মারক: বিক্রি হওয়ার আগে, জলপাইয়ের কাণ্ডটিকে এমন একটি আকৃতিতে আকৃতি দেওয়া হয়েছিল যা তার স্বাভাবিক বৃদ্ধির বিরুদ্ধে যায়। এটিকে এই আকৃতি ধরে রাখার জন্য, আপনাকে এটিকে সাবধানে ছাঁটাই করতে হবে৷
কীভাবে করবেন:
- প্রতি বসন্তে, বৃত্তাকার মুকুট থেকে গজানো শাখাগুলি সরিয়ে ফেলুন (গোলাকার আকৃতি পুনরুদ্ধার করুন)।
- কাণ্ডের সমস্ত অঙ্কুর মুছে ফেলুন যা সারা বছর ধরে মুকুটের নিচে গজায়।
- মুকুটটি খুব ঘন হলে সর্বদা পাতলা করুন (এছাড়াও সারা বছর)।
বসন্তে ব্যাপক ছাঁটাই যত্নের জন্য এখানে কয়েকটি প্রাথমিক টিপস রয়েছে:
- আড়ম্বরপূর্ণ হবেন না। বসন্তে রসালো ছাঁটাই ফুলের উপর কোন প্রভাব ফেলে না, তাই এটি ক্ষতি করে না।
- নিচের কান্ডটি মুক্ত করে কাটুন, কারণ নীচের অঙ্কুরগুলি প্রচুর রস "আঁকে" যার ফলে গাছের প্রচুর শক্তি খরচ হয়।
- অভ্যন্তরের দিকে বেড়ে ওঠা সবকিছু কেটে ফেলুন, অন্যথায় সূর্যের প্রবেশ করার সুযোগ থাকবে না।
- সুনিশ্চিত করুন যে অঙ্কুরগুলি একে অপরকে স্পর্শ না করে - তাদের কেবল সূর্য নয়, বাতাসেরও প্রয়োজন।
- অত্যধিক নিচে ঝুলে থাকা শাখাগুলি সরান।
- কান্ডটি অন্যান্য গাছের খুব কাছাকাছি আসলেই কেবল বাইরের দিকে কাটুন।
- প্রধান কান্ডের চারপাশে কখনই কাটবেন না! এটি ছেড়ে দিন এবং তিন থেকে চারটি প্রধান শাখা সম্পূর্ণভাবে দাঁড়িয়ে থাকুন।
- সর্বদা প্রথমে এমন কান্ডগুলি সরিয়ে ফেলুন যেগুলি অসুস্থ দেখায়, পাশে বড় হয় এবং/অথবা অন্যথায় "লাইনের বাইরে" ।
প্রচার করুন
জলপাই গাছের বংশবিস্তার করার তিনটি উপায় আছে: বপন, কাটিং এবং গ্রাফটিং। যাইহোক, কার্যত ভিত্তিক শখ মালীর জন্য, কোনোটিই সত্যিই সন্তোষজনক নয়।
বপন
বপন আসলে খুব সহজ। যাইহোক, একটি গাছের বীজ থেকে বৃদ্ধি পেতে এটি একটি অত্যন্ত দীর্ঘ সময় নেয় - এই সত্যটি ছাড়াও যে ফলাফলটি সাধারণত সন্তোষজনক ছাড়া কিছু হয়: কেবলমাত্র ফসলই ন্যূনতম নয়, তবে আপনি সেখানে পৌঁছানোর আগেই বহু বছর কেটে যায়। আপনি যদি এখনও এটি চেষ্টা করতে চান:
- আপনার একটি পাকা এবং অপরিশোধিত জলপাই প্রয়োজন।
- এই জলপাই থেকে সজ্জা সরানো হয়।
- পাটিং মাটিতে 1 সেমি গভীর জলপাই পিট রাখুন।
- পাত্রটি কাচ বা একটি স্বচ্ছ প্লাস্টিকের ব্যাগ দ্বারা আবৃত।
- আপনি পুরো জিনিসটি একটি উষ্ণ এবং খুব উজ্জ্বল জায়গায় রেখেছেন।
- পাটের মাটি সর্বদা সামান্য আর্দ্র রাখা হয়।
- কন্টেইনারে নিয়মিত বাতাস দিন (অন্যথায় গ্লাস বা প্লাস্টিকের ব্যাগের ফোঁটা পানির কারণে পচে যাওয়ার ঝুঁকি থাকে)।
কাটিং
কাটিং থেকে বংশবিস্তারও খুব কমই সফল হয়। এর কারণ হল কাঠ প্রায়শই ভালভাবে শিকড় দেয় না।
এটি কিভাবে কাজ করে:
- যতটা সম্ভব শক্তিশালী কচি কান্ড কেটে ফেলুন।
- পাট করা মাটিতে অঙ্কুর রাখুন (খুব গভীর নয়)।
- বাকিটা বপন পদ্ধতির সাথে মিলে যায়।
পরিমার্জন
পরিশোধন নিঃসন্দেহে প্রচারের সবচেয়ে লাভজনক ধরন।
অসুবিধা
পদ্ধতিটি সাধারণ মানুষের জন্য অনুপযুক্ত।
পূর্ণতার স্বার্থে, আমরা আপনাকে দুটি প্রধান পদক্ষেপ সংক্ষেপে ব্যাখ্যা করতে চাই:
- তুমি অর্ধেক কাঠের কাটিং কাট। এর জন্য সবচেয়ে ভালো সময় হল গ্রীষ্ম।
- রুটিং হরমোন রুট করার জন্য ব্যবহার করা হয়।
শীতকাল
অলিভ ট্রাঙ্ক অবশ্যই শীতকালের জন্য শক্ত নয়। এই ক্ষেত্রে, আপনাকে এটিকে বাড়িতে শীতকালে রাখতে হবে (যত দেরি সম্ভব এটিকে দূরে রাখুন!) দুর্ভাগ্যবশত, উপযুক্ত বাসস্থান খুঁজে পাওয়া একটি চ্যালেঞ্জ যাকে অবমূল্যায়ন করা উচিত নয়। কিন্তু একবার একটি ভাল জায়গা পাওয়া গেলে, পরবর্তী ব্যবস্থা (কীটপতঙ্গ সুরক্ষা সংক্রান্ত সহ) পরিচালনা করা যায়।
- অলিভ ট্রি স্ট্যান্ডার্ড ওভার উইন্টারিং এর জন্য 10°C এর কাছাকাছি তাপমাত্রা আদর্শ।
- যেহেতু এটি একটি চিরসবুজ উদ্ভিদ, তাই পর্যাপ্ত আলো নিশ্চিত করতে হবে।
নোট:
আপনি যদি একটি অন্ধকার জায়গায় জলপাই গাছকে শীতকালে, উদাহরণস্বরূপ গ্যারেজে, পাতা ঝরে পড়ে অবাক হওয়ার কিছু নেই৷ ছোট গাছ সাধারণত বসন্তে আবার নির্ভরযোগ্যভাবে অঙ্কুরিত হয়। যাইহোক, এই ধরনের বিষন্ন ওভারওয়ান্টারিং এটিকে দুর্বল করে দেয়, যা দীর্ঘমেয়াদে ভালো নয়।
করতে হবে:
- জল সামান্য (আঙ্গুলের নিয়ম: তাপমাত্রা যত ঠান্ডা, গাছের কম জল প্রয়োজন)
- তবে বেলগুলো শুকাতে দেবেন না
- সার করবেন না
- নিয়মিত বায়ু চলাচল করুন (দিনে বেশ কয়েকবার)
যত তাড়াতাড়ি সম্ভব আবার বাইরে স্ট্যান্ডার্ড অলিভ ট্রি আনার পরামর্শ দেওয়া হয়।উষ্ণ দিনগুলি ধীরে ধীরে গ্রহণ করার সাথে সাথে কান্ডটিকে ধীরে ধীরে সূর্যের সাথে মানিয়ে নেওয়া উচিত যাতে এর পাতাগুলি পুড়ে না যায়। এটি প্রথম বা দুই সপ্তাহের জন্য ছায়াময় জায়গায় রাখা ভাল।
নোট:
গাছটি অল্প সময়ের জন্য উপ-শূন্য তাপমাত্রার সাথে মানিয়ে নিতে পারে।
সর্বশেষে, ভূমধ্যসাগরীয় অঞ্চলের তাপমাত্রা মাঝে মাঝে শীতকালে 0°C এর নিচে নেমে যায়।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
অলিভ গাছ এবং জলপাইয়ের কাণ্ড আসলে বেশ সংবেদনশীল। এমনকি যতক্ষণ না তারা খুব ভিজে না যায় ততক্ষণ তারা ছোট যত্নের ভুলগুলিও ক্ষমা করে দেয়। এবং এটি আমাদের রোগের প্রধান কারণ নিয়ে আসে: জলাবদ্ধতা গাছের জন্য বিষ।
এখানে সবচেয়ে সাধারণ সমস্যা এবং তাদের কারণগুলির একটি দ্রুত ওভারভিউ রয়েছে:
রুট পচা
কারণ(গুলি): নিষ্কাশনের অভাব এবং অত্যধিক সেচের জল
পাতার ক্ষয়
কারণ(গুলি): শীতের কোয়ার্টারে অবস্থান যা খুব অন্ধকার
বাদামী পাতা
কারণ(গুলি): প্রতিবন্ধী জল শোষণ (প্রায়শই অত্যধিক জল বা তুষারপাতের কারণে)
ঝুলে থাকা পাতা
কারণ(গুলি): জলের অভাব (কম সাধারণ) বা প্রারম্ভিক/প্রগতিশীল মূল পচন (বেশি সাধারণ)
গাছ পচা
কারণ(গুলি): উদ্ভিদের গহ্বর বা গর্তগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য জলে ভরা থাকে
মাকড়সার মাইট
কারণ(গুলি): ভুল শীতকাল (অবস্থান খুব গরম বা বাতাস খুব শুষ্ক)
আপনি যদি সমস্ত সমস্যা এবং কারণগুলিকে একত্রিত করেন, আপনি দেখতে পাবেন যে নীতিগতভাবে রোগ এবং কীটপতঙ্গকে কার্যকরভাবে প্রতিরোধ করা এতটা কঠিন নয়৷
বিশেষ বৈশিষ্ট্য
অলিভ ট্রাঙ্কের মালিককে প্রস্তুত করা উচিত যাতে উদ্ভিদটি প্রাথমিকভাবে বৃদ্ধিতে বিরতি নেয়।যাইহোক, এটি হতাশার কারণ নয়, বরং স্বাভাবিক এবং এমনকি ভাল: অস্থায়ী স্টপ ইঙ্গিত দেয় যে জলপাই গাছের মান একটি শালীন মূল বিকাশের চেষ্টা করছে। গাছের নিজের ভালোভাবে দেখাশোনা করতে এবং বিকাশ করতে সক্ষম হওয়ার জন্য এটি প্রয়োজন।
উপসংহার
আপনি যদি একটি অলিভ ট্রাঙ্ক কিনে থাকেন, আপনি অবশ্যই একটি বড় চ্যালেঞ্জ গ্রহণ করছেন। স্ট্যান্ডার্ড জলপাই গাছের জীবনযাত্রার অস্বাভাবিক শুরুর ফলে বিভিন্ন সমস্যা দেখা দেয় যা শুধুমাত্র সতর্ক ও নিবিড় পরিচর্যার মাধ্যমে সমাধান করা যেতে পারে। যাইহোক, প্রচেষ্টার মূল্য আছে কারণ গাছ চোখের জন্য একটি ভোজ। এবং হয়ত আপনি ভাগ্যবানও হবেন এবং শীঘ্রই এক বা দুটি সুস্বাদু জলপাই ফল উপভোগ করতে পারবেন!
