আমাদের অক্ষাংশে টমেটোর ফসল সবসময় প্রচুর হয় না। বৃষ্টি এবং বাদামী পচা প্রায়ই গাছপালা প্রভাবিত করে। বন্য বৃদ্ধিও প্রচুর শক্তি ব্যবহার করে, যার ফলে ফলের অভাব হয়। কিন্তু তথাকথিত কঠোরতা এর বিরুদ্ধে সাহায্য করা উচিত. যারা নিয়মিতভাবে শক্তি-স্যাপিং অঙ্কুরগুলি অপসারণ করে তাদের আরও ভাল ফসল দিয়ে পুরস্কৃত করা হবে। এটা কি ঠিক? যদি তাই হয়, তাহলে আপনাকে কি কিছু বিবেচনা করতে হবে?
সংযম কি?
অনেকের কাছে শব্দটি যতটা অস্বাভাবিক হতে পারে, পিঞ্চিং আউট শব্দটি একটি সহজ পরিমাপ লুকিয়ে রাখে: টমেটো গাছ থেকে অবাঞ্ছিত অঙ্কুর অপসারণ।শুধুমাত্র বিশেষ অঙ্কুর অপসারণ করা হয়, যাকে বলা হয় কৃপণ কান্ড। তারা ফল ধরে না, তবে তারা টমেটো গাছের প্রচুর শক্তি কেড়ে নেয় যা এটি ফল উৎপাদনের জন্য ব্যবহার করতে পারে। তাই এগুলি তাড়াতাড়ি এবং নিয়মিতভাবে ভেঙে ফেলা হয় বা কেটে ফেলা হয়৷
টিপ:
বড় কৃপণ কান্ড আরও বিস্তারের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। এক গ্লাস জলে প্রায় এক সপ্তাহ ধরে শিকড় তৈরি করার পরে, সেগুলি রোপণ করা হয়।
আউট করার সুবিধা
যদি একটি টমেটো গাছকে অনিয়ন্ত্রিতভাবে বাড়তে দেওয়া হয় তবে তা দ্রুত ঝোপঝাড় হয়ে যাবে। সমস্ত সবুজ অনেক পুষ্টি এবং শক্তি ব্যবহার করে। ঘন বৃদ্ধি এছাড়াও রোগ প্রচার করে। বের করে দিলে উভয় সমস্যারই সমাধান হয়।
- ফল গঠনের জন্য আরও শক্তি এবং পুষ্টি থাকে
- আরো টমেটো তৈরি হচ্ছে
- টমেটো বড় হয় এবং দ্রুত পাকে
- টমেটো গাছ পাতলা হয়
- কম জায়গা নেয়
- শুটগুলি আরও বায়বীয় হয়
- বৃষ্টির পর টমেটো গাছ ভালোভাবে শুকিয়ে যেতে পারে
- ছত্রাকজনিত রোগের বিস্তার রোধ করা হয়
টিপ:
পাতলা হওয়ার ফলে সৃষ্ট পাতলা বৃদ্ধির অভ্যাস গ্রিনহাউসে টমেটো জন্মানোর জন্য উপযুক্ত, যেখানে উপলব্ধ স্থান সাধারণত সীমিত।
অসুবিধাও আছে
বড় করা শুধুমাত্র সুবিধার সাথে জড়িত নয়। একদিকে টমেটো গাছের স্বাভাবিক বৃদ্ধির পরিবর্তন ঘটে। অন্যদিকে, কৃপণ কান্ড ভেঙ্গে বা কেটে দিলে খোলা ক্ষত তৈরি হয়।
- সরু বৃদ্ধি কম স্থিতিশীল
- বাতাস গাছকে বাঁকাতে পারে
- টিথারিং প্রয়োজন
- প্যাথোজেন সহজেই ক্ষত ভেদ করতে পারে
- রোগের ঝুঁকি বেড়ে যায়
অত্যধিক কাজের চাপকে অবহেলা করা উচিত নয়। একবার অঙ্কুর অপসারণ যথেষ্ট নয়। নতুন ক্রমবর্ধমান কৃপণ অঙ্কুর বারবার হস্তক্ষেপ প্রয়োজন। সাধারণ মানুষের জন্য, কৃপণ কান্ডের পরিবর্তে ফল-বহনকারী অঙ্কুরগুলি দুর্ঘটনাক্রমে সরে যাওয়ার ঝুঁকিও রয়েছে৷
সঠিক সময়
যখন টমেটো গাছটি বিছানায় রোপণ করা হয়, প্রথম অঙ্কুর শীঘ্রই ফুটবে। তাই ছাঁটাইয়ের কাজ রোপণের পরপরই শুরু হয় এবং ফল তোলার জন্য প্রস্তুত হলেই শেষ হয়।
- জুন থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত সময়
- ফসল কাটা পর্যন্ত
- সাপ্তাহিক বা দ্বি-সাপ্তাহিক
- যতক্ষণ কৃপণ কান্ড কয়েক সেন্টিমিটার ছোট হয়
- শুষ্ক এবং উষ্ণ দিনে
- আদর্শভাবে সকালে
নোট:
পাতলা করার জন্য একটি মাসিক ব্যবধান বাঞ্ছনীয় নয়, কারণ এর মধ্যে অঙ্কুরগুলি বেশ বড় হয়ে যেতে পারে। এর পরিণতি হবে: গাছের উচ্চ শক্তি হ্রাস এবং পাতলা হওয়ার পরে বড় ক্ষত।
অঙ্কুরের পার্থক্য
টমেটো গাছগুলি কেবল অনেক শক্তি-স্যাপিং অঙ্কুরই তৈরি করে না, তবে এমন অঙ্কুরও যা পরে ফল দেবে। অঙ্কুরগুলিকে অবশ্যই একে অপরের থেকে স্পষ্টভাবে আলাদা করতে হবে যাতে ফল-বহনকারী অঙ্কুরগুলি দুর্ঘটনাক্রমে সরানো না হয়। মিথ্যা অঙ্কুর অপসারণের এই ভয় আসলে অনেক টমেটো মালিককে চিমটি করা থেকে বিরত করে। কৃপণতা সহজেই চিহ্নিত করা যায়।
- অ্যাভিরিয়াস কান্ড প্রধান কান্ডে তৈরি হয় না
- তারা পাতার অক্ষে বসে
- প্রধান শ্যুট এবং সাইড শুটের মধ্যে
- যতক্ষণ তারা ছোট হয়, ততক্ষণ তাদের দেখা সহজ হয়
- বৃহত্তর অঙ্কুর পাতার অক্ষগুলিকে আলাদা করে দেয়
- এটি পার্থক্যটিকে আরও কঠিন করে তোলে
টিপ:
আপনি যদি প্রথমবারের মতো আপনার টমেটো চেষ্টা করছেন, আপনি কোনো ভুল করতে চান না। অতএব, অন্য একজন টমেটো মালীকে জিজ্ঞাসা করুন যিনি চিমটি দেওয়ার সাথে পরিচিত, সহায়তা এবং নির্দেশনার জন্য যাতে শুধুমাত্র চিমটি করা অঙ্কুরগুলি পবিত্র হয়।
বাতিল বা কাটা?
হাত দিয়ে কৃপণ কান্ড ভেঙে ফেলবেন নাকি কাটার সরঞ্জাম দিয়ে পরিষ্কার করে কেটে ফেলবেন? এর কোন স্পষ্ট উত্তর নেই কারণ প্রতিটি পদ্ধতির সুবিধা এবং অসুবিধা রয়েছে। তাই প্রতিটি টমেটো মালীকে নিজেদের জন্য সঠিক পদ্ধতি খুঁজে বের করতে হবে।
- কৃপণতার একটি সহজ ব্রেকিং পয়েন্ট আছে
- বিশেষ করে ছোট অঙ্কুর হাত দিয়ে সহজেই মুছে ফেলা যায়
- বড় অঙ্কুর সাথে অনুপযুক্তভাবে টানা হওয়ার ঝুঁকি থাকে
- গাছের রস ত্বকে দাগ দেয়
- কাটিং টুল মসৃণ ইন্টারফেস নিশ্চিত করে যা ভালভাবে নিরাময় করে
- তবে, এই পদ্ধতিটি আরও জটিল
- ব্লেড গাছের পার্শ্ববর্তী অংশে আঘাতের কারণ হতে পারে
- কাটিং দ্রুত ঘটতে পারে খুব কাছাকাছি বা খুব দূরে মূল শ্যুট থেকে
টিপ:
কোন অবস্থাতেই কৃপণতা উপেক্ষা করা উচিত নয়। এর মানে হল যে উদ্ভিদের অন্যান্য অংশগুলিও সহজেই ছিঁড়ে যেতে পারে। "বিচ্ছিন্ন" টিয়ার পয়েন্টটিও খারাপভাবে নিরাময় করতে পারে এবং এইভাবে অসুস্থতার ঝুঁকি বাড়ায়।
ধাপে ধাপে সর্বোচ্চ করা
টমেটো ছাঁটাই করার জন্য ছাঁটাইয়ের সরঞ্জামগুলি অগত্যা ব্যবহার করার দরকার নেই। কচি কান্ড সহজেই হাত দিয়ে মুছে ফেলা যায়। একটি ছুরি কেবলমাত্র তখনই প্রয়োজন হতে পারে যখন অঙ্কুরগুলি ইতিমধ্যে শক্তিশালী হয়৷
- উপযুক্ত আবহাওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন। খোলা জায়গাগুলি ভালভাবে নিরাময় নিশ্চিত করার জন্য, একটি শুষ্ক এবং উষ্ণ দিনে স্কিনিং করা উচিত।
- সকালে স্ট্রিপিং করুন কারণ দিনের বেলায় ক্ষত দ্রুত শুকাতে পারে।
- প্রতিটি শ্যুট চেক করে দেখুন এটি আসলেই একটি কৃপণ প্রবৃত্তি কিনা। উপরের থেকে নীচের দিকে নিয়মতান্ত্রিকভাবে এটি করুন৷
- আপনার বুড়ো আঙুল এবং তর্জনীর মধ্যে প্রায় 5 সেমি লম্বা ছোট, নরম কান্ড নিন। আপনার থাম্বনেইলটি পাতার অক্ষের কাছে ছিঁড়ে ফেলতে ব্যবহার করুন।
- বৃহত্তর অঙ্কুর বন্ধ করুন, এছাড়াও পাতার অক্ষের কাছাকাছি। খুব বড় অঙ্কুর জন্যও ছুরি ব্যবহার করা যেতে পারে।
- সর্বনিম্ন কৃপণতা ত্যাগ করুন। তারা টমেটো গাছকে আরও স্থিতিশীলতা দেয়।
- একটি কাপড় দিয়ে খোলা জায়গায় ঘষুন, এতে ক্ষত নিরাময় দ্রুত হবে।
নোট:
আঁটে টমেটো পাতলা করে লাভবান হলেও, গুল্ম টমেটো থেকে অঙ্কুরগুলি সরিয়ে ফেললে আরও ক্ষতি হতে পারে। সমস্ত সুস্থ অঙ্কুর অবশ্যই উদ্ভিদে থাকা উচিত। এমনকি সামান্য বাতাসের দিনগুলি পাতলা হওয়ার জন্য ভাল, কারণ বাতাস গাছের আর্দ্রতা "উড়িয়ে দেয়" এবং তাই ক্ষতগুলি দ্রুত শুকিয়ে যেতে পারে।
এটি সবচেয়ে বেশি উপভোগ করতে চান না?
নিয়মিত এবং সময়সাপেক্ষ পরিষ্কার করা কখনও কখনও বিরক্তিকর হতে পারে। প্রত্যেকের এর জন্য ইচ্ছা বা সময় থাকে না। টমেটো গাছগুলি চিমটি ছাড়াই কাঙ্খিত ফলন দেয় তা নিশ্চিত করতে, আগে থেকেই কিছু করা যেতে পারে।
- ঠান্ডা এবং অন্ধকার অবস্থান গুল্মবৃদ্ধি ঘটায়
- অনেক কৃপণতার ফল
- অতএব শুরু থেকেই একটি সর্বোত্তম অবস্থান বেছে নিন
- প্রচুর তাপ এবং আলোর দিকে মনোযোগ দিন
- টমেটো গাছটি উপরের দিকে বাড়ছে
- প্যারিং ডাউন করার প্রয়োজনীয়তা ন্যূনতম হ্রাস করা হয়েছে।
