টমেটো শখের উদ্যানপালকদের মধ্যে ক্রমাগত জনপ্রিয়তা উপভোগ করে চলেছে। আশ্চর্যের কিছু নেই: এগুলি স্বাস্থ্যকর, সুস্বাদু এবং তুলনামূলকভাবে চাষ করা সহজ। আপনি এগুলি আপনার বাড়িতে আরামদায়কভাবে বৃদ্ধি করতে পারেন এবং তারপরে বাগানে প্রতিস্থাপন করতে পারেন। তবে প্রশ্ন হল: টমেটো কখন বাইরে যেতে পারে? উত্তর: যখন রাতের হিম আর প্রত্যাশিত হয় না। এবং একবার তারা এতে অভ্যস্ত হয়ে যায়।
বেসিক
টমেটো উষ্ণতা এবং সূর্য পছন্দ করে। আশ্চর্যের কিছু নেই: তারা মূলত দক্ষিণ আমেরিকা থেকে এসেছে। এতে অবাক হওয়ার কিছু নেই যে তারা ঠান্ডার প্রতি অত্যন্ত সংবেদনশীলভাবে প্রতিক্রিয়া জানায়।রাতের হিম কার্যত সমস্ত টমেটো গাছকে মেরে ফেলে। তাই এগুলি কেবলমাত্র বাইরে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে যখন খুব বেশি সম্ভাবনা থাকে যে তুষারপাত আর প্রত্যাশিত হয় না। একটি গ্রিনহাউসে রোপণ একটু আগে করা যেতে পারে। বাইরে বা গ্রিনহাউসে জন্মানো যাই হোক না কেন, টমেটো গাছগুলিকে প্রথমে বড় করতে হবে। আপনি হয় বীজ থেকে এগুলি বাড়াতে পারেন বা বিশেষজ্ঞ খুচরা বিক্রেতা বা হার্ডওয়্যার স্টোর থেকে তরুণ উদ্ভিদ কিনতে পারেন। প্রজনন নিজেই সবসময় ভিতরে সঞ্চালিত হয়। যেহেতু অল্প বয়স্ক গাছগুলি খুব সংবেদনশীল, তাই একটি নির্দিষ্ট আকারে না পৌঁছানো পর্যন্ত তাদের কেবল বাইরে বা গ্রিনহাউসে নেওয়া যেতে পারে। তাদেরও ধীরে ধীরে নতুন পরিবেশে অভ্যস্ত হতে হবে।
প্রয়োজনীয়তা
বাগানে সরাসরি টমেটো লাগানোর জন্য, এটি অবশ্যই সেখানে আবহাওয়ার পরিস্থিতি সহ্য করার জন্য যথেষ্ট মজবুত হতে হবে। কিছু নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা সে বাইরে যাওয়ার জন্য প্রস্তুত কিনা তা নির্ধারণ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।এই বৈশিষ্ট্যগুলি হল:
- একটি আকার বা উচ্চতা যা 30 থেকে 40 সেন্টিমিটারের মধ্যে হয়
- প্রথম ফুলের ছাতা গঠনের শুরু
- বিশেষভাবে না বা শুধুমাত্র খুব ন্যূনতম শৃঙ্গাকার
এছাড়া, রোপণের আগে তরুণ গাছটিকে সাবধানে শক্ত করা বা বাইরের আবহাওয়ার সাথে মানিয়ে নেওয়া অপরিহার্য। এটি করা যেতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, একটি সুরক্ষিত বারান্দায় তাদের এক ঘন্টার জন্য রেখে বা জানালা খোলার সাথে উইন্ডোসিলে রেখে। বিকল্পভাবে, এগুলি অবশ্যই মে মাসের শেষের দিকে কয়েক ঘন্টার জন্য বাগানে তাদের পাত্রে স্থাপন করা যেতে পারে। মূলত, আপনি একটি আধা ছায়াময় জায়গায় মনোযোগ দিতে হবে এবং স্পষ্টভাবে সরাসরি সূর্যালোক এড়াতে হবে।এই শক্ত হওয়ার পর্যায় প্রায় অর্ধ মাস স্থায়ী হয়।
টিপ:
একটি টমেটো গাছের শক্ত হয়ে যাওয়াকে ত্বরান্বিত করা যেতে পারে একটি স্বচ্ছ টমেটো ক্যাপ পুরো গাছের উপরে আলগা করে রেখে। ফয়েলে বাতাসের ছিদ্র থাকতে হবে এবং পাতা স্পর্শ করা উচিত নয়।
আদর্শ সময়
ইতিমধ্যে উল্লিখিত হিসাবে, রাতের হিম মানে টমেটো গাছের জন্য নিশ্চিত মৃত্যু। এটি থেকে এটি অনুসরণ করা হয় যে তাদের কেবল তখনই বাইরে নিয়ে যাওয়া উচিত যখন রাতের তুষারপাতের আর কোনও হুমকি থাকে না। যাইহোক, আপনাকে টমেটো গাছের মধ্যে পার্থক্য করতে হবে যেগুলি সরাসরি বিছানায় রোপণ করা হয় এবং যেগুলি গ্রিনহাউসে বা বারান্দায় চাষ করা হয়।
ফ্রিল্যান্ড
টমেটো গাছগুলিকে শুধুমাত্র বিছানায় রাখার অনুমতি দেওয়া হয় যখন আইস সেন্টস শেষ হয়ে যায় এবং রাতের তুষারপাত আর প্রত্যাশিত হয় না৷ অঙ্গুষ্ঠের নিয়ম হিসাবে, এটি প্রতি বছরের 20 শে মে থেকে হয়৷উপরন্তু, এই বিন্দু থেকে বৃষ্টিপাতের সম্ভাবনা উল্লেখযোগ্যভাবে কম হবে। যদিও টমেটোগুলিকে নিয়মিত জল দেওয়া প্রয়োজন এবং তুলনামূলকভাবে প্রচুর পরিমাণে জল প্রয়োজন, তারা বৃষ্টির সাথে ভালভাবে মোকাবেলা করে না। নীতিগতভাবে, মেঝেতে কমপক্ষে 13 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রা থাকা উচিত।
গ্রিনহাউস
তবে, গ্রিনহাউসে টমেটোর চারা রোপণ অনেক আগে করা যেতে পারে, অর্থাৎ এপ্রিলের মাঝামাঝি থেকে শেষের দিকে। গ্রিনহাউসে রাতের তুষারপাতের ঝুঁকি নগণ্য। এটি বৃষ্টি এবং বাতাস থেকে নিশ্চিত সুরক্ষা প্রদান করে। বিশেষ করে ঠান্ডা দিন বা ঠান্ডা রাতে, গ্রিনহাউসে জ্বলন্ত কবর লাইট স্থাপন করে গ্রিনহাউসের তাপমাত্রা বাড়ানো যেতে পারে। অগ্নিশিখা তখন বাতাসকে উত্তপ্ত করে। যাইহোক, আগুন লাগার ঝুঁকি প্রায় শূন্য।
বারান্দা
বারান্দায় জন্মানো টমেটো গাছের শিকড় সবসময় গাছের পাত্রে থাকে।এগুলি মে মাসের শুরু থেকে বাইরে নিয়ে যাওয়া যেতে পারে। তবে বাইরের তাপমাত্রা কমপক্ষে দশ ডিগ্রি সেলসিয়াস হওয়া উচিত। যদি এটি এই চিহ্নের নীচে পড়ে তবে গাছগুলিকে ভিতরে ফিরিয়ে আনতে হবে বা ফয়েল দিয়ে সুরক্ষিত করতে হবে। বাতাস, বৃষ্টি এবং অতিরিক্ত সূর্যালোক থেকে গাছপালাকে রক্ষা করে এমন বারান্দায় আশ্রয়ের জায়গা বেছে নেওয়া অপরিহার্য।
অবস্থান
যদিও টমেটো আমাদের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে উষ্ণ অঞ্চল থেকে আসে, তবে এটি স্থানীয় আবহাওয়ার সাথে ভালভাবে মানিয়ে নেয়। ঠান্ডা, শক্তিশালী বাতাস এবং বৃষ্টি থেকে গাছপালা রক্ষা করা সহজভাবে গুরুত্বপূর্ণ। সঠিক সময়ের পাশাপাশি, সঠিক অবস্থানও একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এমন প্রাচীরের কাছাকাছি থাকা সর্বদা আদর্শ যা বাতাস থেকে কিছুটা সুরক্ষা দেয়, যা গাছপালা বাঁকতে পারে, বিশেষ করে প্রাথমিক পর্যায়ে। যদি প্রাচীরটি ছাদের ওভারহ্যাং সহ একটি বিল্ডিংয়ের অংশ হয় তবে বৃষ্টি থেকে একটি নির্দিষ্ট ডিগ্রি সুরক্ষাও নিশ্চিত করা হয়।এবং কিছুটা ভাগ্যের সাথে, এটি দিনের বেশিরভাগ সময়ই যথেষ্ট ছায়া প্রদান করবে।
