ব্যাটেট কোন ঠান্ডা সহ্য করে না, কারণ 10 ডিগ্রির কম তাপমাত্রা তুষার-সংবেদনশীল উদ্ভিদের জন্য বিপদ ডেকে আনে। পাতা সহ পুরো উদ্ভিদকে ওভার শীতকালে সাধারণত অনেক পরিশ্রম করতে হয় এবং প্রায়ই প্রতিশ্রুতি দেয় সাফল্যের সামান্য সম্ভাবনা। মিষ্টি আলু তার কাটিয়া ব্যবহার করে ওভারশীত করা ভাল। এই পদ্ধতিতে আরও সুবিধা রয়েছে যে পরিপক্ক চারা থেকে নতুন শাখাগুলি পাওয়া যায়। আপনি এই নিবন্ধে শীতকালে নিরাপদে কাটা কিভাবে পেতে পারেন তা জানতে পারেন!
কাটিং লাভ করুন
কাটিং নেওয়ার সর্বোত্তম উপায় হল গ্রীষ্মের শেষের দিকে, যখন এটি এখনও তুলনামূলকভাবে উষ্ণ থাকে এবং গাছটি এখনও শুকিয়ে যায় নি। তবে, নীতিগতভাবে, প্রথম তুষারপাত না হওয়া পর্যন্ত কাটাগুলি নেওয়া যেতে পারে। এই উদ্দেশ্যে, একটি শক্তিশালী, সুস্থ মা উদ্ভিদ প্রাথমিকভাবে নির্বাচিত হয়। কোন অবস্থাতেই এটির কোন রোগ বা পুষ্টির অভাব থাকা উচিত নয়, কারণ এই জাতীয় গাছের কাটাগুলি শীতকালের জন্য বা বংশবৃদ্ধির জন্য উপযুক্ত নয়। উপযুক্ত মাদার প্ল্যান্ট বাছা হয়ে গেলে, নিচের মত এগিয়ে যান:
- একটি অঙ্কুর চয়ন করুন যা প্রায় 10 থেকে 20 সেমি দীর্ঘ হয়
- পাতার অক্ষের নীচে কাটা (নোডিয়াম)
- এটি একটি পুরু স্টেম এলাকা
- এ থেকে পাতা তৈরি হয়
- এটি কেটে ফেলার জন্য একটি ধারালো, জীবাণুমুক্ত কাটার সরঞ্জাম ব্যবহার করতে ভুলবেন না
- Secateurs, উদাহরণস্বরূপ, এর জন্য উপযুক্ত
- উচ্চ-শতাংশ অ্যালকোহল জীবাণুমুক্ত করার জন্য উপযুক্ত
- তারপর পানি দিয়ে কেটে ধুয়ে পরিষ্কার করুন
টিপ:
কাটিংগুলি ধুয়ে ফেলার পরিবর্তে, প্রায় 10 মিনিটের জন্য জলে ভিজিয়ে রাখা যেতে পারে। প্রয়োজনে যে কোনো কীটপতঙ্গ মারার জন্য পানিতে সামান্য সাবানের স্প্ল্যাশ যোগ করা যেতে পারে।
অঙ্কুরিত কাটিং
অঙ্কুরগুলি পরিষ্কার এবং সম্ভাব্য কীটপতঙ্গ থেকে মুক্ত হওয়ার পরে, তারা অঙ্কুরোদগমের জন্য প্রস্তুত। এর জন্য দুটি ভিন্ন পদ্ধতি রয়েছে, কারণ এগুলি জলের ফুলদানিতে বা একটি আদর্শ বীজ ট্রেতে অঙ্কুরিত হতে পারে। উভয় প্রকারের জন্য, তবে, কাটার সর্বনিম্ন পাতাগুলি প্রথমে সরানো উচিত। নির্বাচিত পদ্ধতির উপর নির্ভর করে, পরবর্তী পদ্ধতিটি নিম্নরূপ:
জলের ফুলদানিতে অঙ্কুরোদগম
এই পদ্ধতির জন্য কোন বিশেষ সরঞ্জামের প্রয়োজন নেই, কারণ বিশুদ্ধ জল এবং একটি পাত্র সম্পূর্ণরূপে যথেষ্ট। আদর্শভাবে, ধারকটি স্বচ্ছ যাতে মূলের বিকাশ লক্ষ্য করা যায়। উদাহরণস্বরূপ, একটি দানি বা একটি সাধারণ কাচ এই জন্য উপযুক্ত। আপনি যদি কাটিংগুলিকে জলে অঙ্কুরিত করতে চান তবে নিম্নোক্তভাবে এগিয়ে যাওয়া ভাল:
- বিশুদ্ধ পানি সহ একটি পাত্রে অঙ্কুর রাখুন
- আদর্শভাবে জল সামান্য উষ্ণ
- নিশ্চিত করুন যেন কোন পাতা পানির সংস্পর্শে না আসে
- প্রয়োজনে নিচ থেকে অতিরিক্ত পাতা সরান
- কয়েকদিন অন্তর জল পরিবর্তন করুন
- পুরানো জল অন্যান্য গাছপালা জল দেওয়ার জন্য উপযুক্ত
- কন্টেইনারটি এমন জায়গায় রাখুন যেখানে সরাসরি সূর্যের আলো নেই
- এটি যত উষ্ণ হবে, কাটিং তত দ্রুত রুট হবে
- কয়েকদিন পর প্রথম শিকড় তৈরি হবে
টিপ:
কাটিং এর পাতা প্রায়ই ঝরে যায় বা ঝরে যায়। যাইহোক, এটি উদ্বেগের কারণ নয়, এটি সম্পূর্ণ স্বাভাবিক!
বীজের ট্রেতে অঙ্কুরোদগম
এই ভেরিয়েন্টের জন্য, আপনার একটি বাটি বা পাত্রের পাশাপাশি মানসম্মত মাটির প্রয়োজন হবে। এই পদ্ধতিতে কম পরিশ্রমের প্রয়োজন হয় কারণ কাটিংগুলি রোপণের পরে বিশেষ যত্নের প্রয়োজন হয় না। বীজের ট্রেতে কাটিংগুলি ভালভাবে অঙ্কুরিত হয় যদি আপনি এইভাবে এগিয়ে যান:
- পাত্র বা পাত্রে মাটি দিয়ে ভরাট করুন
- পরিষ্কার করা কাটা ঢোকান
- উচ্চ আর্দ্রতার দিকে মনোযোগ দিন
- অন্তত 20 ডিগ্রি তাপমাত্রা
- সর্বোত্তম তাপমাত্রা 25 ডিগ্রী
- উইন্ডোসিলের একটি মিনি গ্রিনহাউস সর্বোত্তম অবস্থার অফার করে
শীতকালে কাটা কাটা
কাটিংগুলি ওভারওয়ান্টার করার জন্য দুটি ভিন্ন বিকল্প রয়েছে। কারণ তারা সারা শীতকাল জলদানিতে থাকতে পারে বা তাদের নিজস্ব পাত্রে রাখা যেতে পারে। অনুগ্রহ করে নিম্নলিখিতগুলি নোট করুন:
জলের ফুলদানিতে শীতকাল
- নিয়মিত পানি পরীক্ষা করুন
- নিশ্চিত করতে এটি খুব বেশি পাতলা না হয়
- অথবা এমনকি বাষ্পীভূত হয়
- কারণ পানির স্তর সবসময় শিকড়ের উপরে থাকা উচিত
- শিকড় কখনই শুকিয়ে যাবে না
- এছাড়াও কয়েক দিন অন্তর জল পরিবর্তন করুন
একটি পাত্র বা বালতিতে শীতকাল করা
- আলগা সাবস্ট্রেট দিয়ে ধারক পূরণ করুন
- সাধারণ পাত্রের মাটি এর জন্য উপযুক্ত
- আপনার নিজের পাত্রে কাটিং রাখুন
- প্রথম শিকড় তৈরি হওয়ার সাথে সাথে
- তারপর একটি উজ্জ্বল, উষ্ণ স্থানে রাখুন
- একটি উইন্ডোসিল আদর্শ
- সাবস্ট্রেট অবশ্যই শুকিয়ে যাবে না, তবে সবসময় সমানভাবে আর্দ্র হওয়া উচিত
- তাই নিয়মিত জল দিন
টিপ:
আনুমানিক দুই মাস পরে, গাছগুলি সাধারণত নতুন কাটিং গজাতে যথেষ্ট শক্তিশালী হয়।
উপসংহার
সাধারণত সম্পূর্ণ মিষ্টি আলু গাছে শীতকালে খুব একটা সফল হয় না, যেখানে অনেক ক্ষেত্রেই শীতকালে কেটে ফেলা সফল হয়।এখানে যা অপরিহার্য তা হল কাটিংগুলির সর্বোত্তম অবস্থান এবং নিয়মিত জল দেওয়া। প্রয়োজনীয় কাজ তুলনামূলকভাবে কম, কিন্তু সফলভাবে শীতকালে ওভারশুটগুলিকে অতিক্রম করার সম্ভাবনা আরও বেশি৷