ব্ল্যাকথর্ন প্রাকৃতিক বাগানের একটি অপরিহার্য অংশ। কাঁটাযুক্ত, প্রচুর ফুলের বন্য গাছ পাখি এবং পোকামাকড়ের জন্য একটি নিরাপদ আশ্রয়স্থল এবং খাদ্যের একটি মূল্যবান উৎস হিসাবে কাজ করে। হেজ হিসাবে চাষ করা, শক্তিশালী গোলাপ গাছটি অনামন্ত্রিত দর্শনার্থীদের এবং চোখকে সম্পত্তি থেকে দূরে রাখে। যেন এটি যথেষ্ট নয়, গাঢ় নীল ফলগুলি সুস্বাদু জ্যাম, লিকার এবং অন্যান্য সুস্বাদু খাবার তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। নিম্নোক্ত প্রোফাইলটি একটি প্রুনাস স্পিনোসা অফার করে এমন সুবিধাগুলির একটি ওভারভিউ প্রদান করে। ব্ল্যাকথর্নের যত্ন নেওয়া এবং ফসল তোলা কতটা সহজ তা এখানে জানুন।
প্রোফাইল
- উদ্ভিদ পরিবার: Rosaceae
- প্রজাতির নাম: Blackthorn (Prunus spinosa)
- গ্রীষ্মকালীন সবুজ, কাঁটাযুক্ত বন্য ফলের গাছ
- বৃদ্ধি উচ্চতা 150 থেকে 400 সেমি, খুব কমই 600 সেমি পর্যন্ত
- বাতাস এবং গোপনীয়তা হেজ হিসাবে ভাল উপযুক্ত
- ঢাল সুরক্ষিত করার জন্য শক্তিশালী, উচ্চ শাখাযুক্ত রুট সিস্টেম
- মার্চ থেকে মে থেকে সাদা, সাধারণ ফুল
- কালো-নীল, শরতে গোলাকার পাথরের ফল
- সুস্বাদু খাবার এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ প্রাকৃতিক ওষুধ
- পাখি এবং পোকামাকড়ের জন্য আদর্শ জীবনযাত্রা এবং খাবার সরবরাহ করে
- সাধারণ নাম: ব্ল্যাকথর্ন, ব্ল্যাকথর্ন, হেজ কাঁটা
1 সেন্টিমিটার ব্যাসের ছোট ড্রুপগুলি নিওলিথিক যুগ থেকে মানুষের ভিটামিনের একটি ফলমূল উৎস হিসেবে কাজ করে আসছে। বিবর্তনের ধারায়, প্রুনাস স্পিনোসা জনপ্রিয় ফলের গাছে বিকশিত হয়েছে, যেমন ঘরের বরই বা চেরি বরই।
যত্ন
ব্ল্যাকথর্নের সঠিক চাষে, প্রধান চ্যালেঞ্জ হল প্রাথমিকভাবে শক্তিশালী কাঁটা এবং ছড়িয়ে পড়ার তীব্র তাগিদ। অন্যান্য সমস্ত যত্নের ব্যবস্থা এটি অনুসরণ করে, যেহেতু একটি বন্য গাছের মতো প্রুনাস স্পিনোসা তার শক্তিশালী প্রতিরোধ এবং অপ্রত্যাশিত বৈশিষ্ট্য দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। অবাঞ্ছিত প্রকৃতি অতএব, উপযুক্ত কাজের পোশাক পরুন যা সমস্ত রোপণ এবং যত্নের কাজ করার সময় তীক্ষ্ণ কাঁটা থেকে রক্ষা করে। সর্বোত্তম ক্ষেত্রে, আপনি একটি স্থিতিশীল মূল বাধা সহ বন্য গুল্ম রোপণ করুন। একটি তলবিহীন একটি পাথরের রাজমিস্ত্রির টব, একটি কংক্রিটের রিং বা শক্তিশালী জিওটেক্সটাইল যা বিশেষজ্ঞ খুচরা বিক্রেতাদের অফার করতে হয় তা উপযুক্ত। এছাড়াও, আপনি নিয়মিত ছাঁটাই ব্যবস্থার মাধ্যমে ব্যস্ত ব্ল্যাকথর্নকে নিয়ন্ত্রণে রাখতে পারেন, যা নিম্নলিখিত যত্ন নির্দেশাবলীতে বিশদভাবে ব্যাখ্যা করা হয়েছে।
ব্ল্যাকথর্ন আক্রমণের বিরুদ্ধে প্রাকৃতিক সতর্কতা হিসাবে, বিচক্ষণ শখের উদ্যানপালকরা উপযুক্ত প্রতিযোগী ঝোপঝাড়ের সাথে একটি মিশ্র হেজ লাগান। এর মধ্যে রয়েছে জুনিপার, হাথর্ন, ইয়ু, বারবেরি এবং বন্য গোলাপ। এই সমস্ত গাছগুলির একটি প্রুনাস স্পিনোসার বিস্তারকে অস্বীকার করার ক্ষমতা রয়েছে। এছাড়াও, আপনি বাগানের উপকারী পোকামাকড়ের জন্য একটি ছোট স্বর্গ তৈরি করেন, যা সময়ের সাথে সাথে কীটপতঙ্গের হ্রাসে লক্ষণীয়।
টিপ: ব্ল্যাকথর্ন অগভীর-মূলযুক্ত প্রজাতিগুলির মধ্যে একটি, তাই মূল বাধাগুলি স্থিতিশীল হওয়া উচিত, তবে মাটির গভীরে যেতে হবে না। আপনি যদি একটি কংক্রিটের রিং বা একটি জিওটেক্সটাইল 50 সেন্টিমিটার গভীর পর্যন্ত ডুবিয়ে দেন, তাহলে আপনি কার্যকরভাবে ছড়িয়ে পড়ার তাগিদ ধারণ করবেন।
অবস্থান
বন্যে ব্ল্যাকথর্নের ঘটনার দিকে নজর দিলে বোঝা যায় যে উদ্ভিদের জন্য সূর্যালোকযুক্ত স্থান প্রয়োজন। ম্লান আলোর অবস্থার অধীনে, ফুল ফোটানো খারাপ হয়, ফলে একটি বিরল ঢালু ফসল হয়।তাই বন্য ফলের গাছ লাগান এভাবে:
- রোদযুক্ত থেকে আধা ছায়াময় অবস্থান যেখানে প্রতিদিন কমপক্ষে 4-6 ঘন্টা রোদ থাকে
- উষ্ণ এবং সুরক্ষিত
- পুষ্টিকর, তাজা থেকে সামান্য শুকনো মাটি
- সম্ভবত খড়ি এবং মোটা দানাদার
বালুকাময়, শুষ্ক মাটিতে, যেমন হিদার গার্ডেন, সেইসাথে জলের সাথে স্থায়ীভাবে আর্দ্র মাটিতে, আপনি এবং বাগানের উপকারী পোকামাকড় হেজ কাঁটা দিয়ে খুব একটা মজা পাবেন না।
জল দেওয়া এবং সার দেওয়া
প্রুনাস স্পিনোসার জল এবং পুষ্টির ভারসাম্য ন্যূনতম স্তরে থাকে। যদি বন্য ফলের গাছ একটি উপযুক্ত স্থান খুঁজে পায়, এই যত্নের দিকগুলি নিম্নলিখিত ব্যবস্থাগুলির মধ্যে সীমাবদ্ধ:
- ওয়াটার ব্ল্যাকথর্ন শুধুমাত্র শুষ্ক গ্রীষ্মকালে যখন পর্যাপ্ত বৃষ্টি হয় না
- রোপণের সময়, রোপণের গর্তে পরিপক্ক কম্পোস্ট এবং শিং শেভিং যোগ করুন
- পরবর্তী বছরগুলিতে, মার্চের শুরুতে একটি জৈব সার প্রয়োগ করুন
- দরিদ্র মাটিতে জুন মাসে আবার সার দিন
গোলাকার পাথরের ফল খাওয়ার উদ্দেশ্যে করা হলে, খনিজ সার এড়ানো উচিত। যেখানে মাটির অবস্থা আদর্শ শর্ত পূরণ করে না, গাছের সার যেমন নীটল এবং কমফ্রে সার প্রাকৃতিকভাবে সারা বছর অতিরিক্ত পুষ্টি সরবরাহ করে।
টিপ:
একটি সদ্য রোপণ করা ব্ল্যাকথর্নকে প্রথম কয়েক সপ্তাহে প্রচুর পরিমাণে এবং নিয়মিত জল দেওয়া হয় যাতে শিকড়গুলি দ্রুত ছড়িয়ে পড়ে। ফলস্বরূপ, জল সরবরাহ হ্রাস করা হয় কারণ ঝোপঝাড় স্থায়ীভাবে আর্দ্র মাটির চেয়ে স্বল্পমেয়াদী খরায় বেশি স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করে।
কাটিং
যদি ব্ল্যাকথর্নের জন্য পর্যাপ্ত জায়গা পাওয়া যায় তবে আপনি নিয়মিত কাটা ছাড়া নিরাপদে করতে পারেন।প্রকৃতির দ্বারা, একটি অবিচ্ছিন্ন হেজ সম্পূর্ণরূপে দুর্ভেদ্য হয়ে ওঠে, যা আপনার ডানাযুক্ত এবং পালকযুক্ত বাগানের বাসিন্দারা অবশ্যই প্রশংসা করবে। ছোট বাগানে, তবে, আমরা শুরু থেকেই ধারাবাহিকভাবে ছাঁটাই করার পরামর্শ দিই। এটি কীভাবে সঠিকভাবে করবেন তা এখানে:
- টোপিয়ারির জন্য সেরা সময় হল মে মাসের শেষে/জুন মাসের শুরুতে ফুল ফোটার পরপরই
- ছোট শাখা যা কাঙ্খিত দৈর্ঘ্যের থেকে খুব বেশি লম্বা
- কাঁচিটি 1-2 মিমি বাহ্যিক মুখের চোখের উপরে রাখুন
- এছাড়া, পুরো গুল্মটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পাতলা করুন
- গোড়ার সমস্ত মরা কাঠ কেটে ফেলুন এবং স্তব্ধ এবং রোগাক্রান্ত শাখাগুলি সরিয়ে ফেলুন
যদি প্রয়োজন হয়, যদি একটি কালো কাঁটা বাগানে রাজদণ্ড দখল করার হুমকি দেয় তবে সাহসী ছাঁটাই করা থেকে দূরে থাকবেন না।বন্য কাঠ সহজেই মাটির স্তরে কাটা যায়। যতক্ষণ অন্তত একটি ঘুমন্ত চোখ অঙ্কুরের উপর থাকে, গাছটি আনন্দের সাথে আবার অঙ্কুরিত হবে। এই ধরনের কঠোর পরিমাপের জন্য শীতের রসের সুপ্ততাই সেরা সময়। জানুয়ারি বা ফেব্রুয়ারিতে, হিমমুক্ত, মেঘলা দিনে কাঁচি তুলুন, অবশ্যই শক্ত কাজের পোশাক এবং শক্ত গ্লাভস দিয়ে সুরক্ষিত।
টিপ:
প্রতিটি কাটার সাথে, একটি কালো কাঁটা তার শিকড় দিয়ে বাধা অতিক্রম করার চেষ্টা করছে কিনা তা পরীক্ষা করে দেখুন। এই ক্ষেত্রে, একটি কোদাল দিয়ে নাক-সদৃশ রুট রানারগুলি আলাদা করুন এবং তাদের গৃহস্থালির বর্জ্যে ফেলে দিন।
শীতকাল
দেশীয় বন্য গাছ হিসাবে, ব্ল্যাকথর্ন সম্পূর্ণ শক্ত। ঠান্ডা ঋতুতে ঝোপঝাড় স্বাস্থ্যকর হয় তা নিশ্চিত করার জন্য এমন কোন সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে না। বিপরীতে, প্রতি বছর বিলম্বিত তুষারপাতের কারণে প্রথম দিকে ফুল ফোটানো হুমকির সম্মুখীন হয়।মার্চের পর থেকে, আবহাওয়ার পূর্বাভাসের দিকে নজর রাখুন যাতে প্রয়োজনে লোম বা পাটের হুড দিয়ে কুঁড়ি এবং ফুল রক্ষা করা যায়।
প্রচার করুন
আপনি বাগানে একটি একক নমুনা চাষ করার সাথে সাথে তা থেকে অসংখ্য সন্তান জন্মানো যেতে পারে। নিম্নোক্ত পদ্ধতিগুলি জটিল বিস্তারের জন্য উপলব্ধ:
রুট কাটিং
- বসন্তে রুট রানারদের কেটে ফেলুন
- 3-5 সেমি পর্যন্ত কাটা
- চর্বিহীন সাবস্ট্রেট সহ পাত্রে রোপণ করুন
- পাত্র রুট না হওয়া পর্যন্ত ক্রমাগত সামান্য আর্দ্র রাখুন
কাটিং
- গ্রীষ্মকালে 10-15 সেমি লম্বা মাথার কাটা কাটা
- নিচের অর্ধেক থেকে পাতা সরিয়ে পিট বালি দিয়ে পাত্রে রাখুন
- একটি আংশিক ছায়াযুক্ত স্থানে শীতকালে সামান্য আর্দ্র রাখুন
- বসন্তে একটি শক্তিশালী রুট সিস্টেম সহ রোপণ করুন
লোয়ার
- গ্রীষ্মের শুরুতে, ঝোপের বাইরের প্রান্তে অর্ধ-কাঠের অঙ্কুর মাটিতে টেনে আনুন
- মাটি দিয়ে মাঝখানে ঢেকে দিন, পাথর দিয়ে ঠিক করুন এবং কাঠের লাঠির সাথে অঙ্কুরের ডগা বেঁধে দিন
- শরতে, শিকড়ের ডাল কেটে রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গায় রোপণ করুন
যদিও উপস্থাপিত উদ্ভিজ্জ বিস্তারের তিনটি পদ্ধতি দ্রুত, বপনের মাধ্যমে উৎপাদনশীল চাষের জন্য একটু বেশি প্রচেষ্টা প্রয়োজন। যেহেতু বীজগুলি ঠান্ডা অঙ্কুরোদ্গমকারী, তাই তারা প্রথমে স্তরবিন্যাসের মধ্য দিয়ে যায়। এটি করার জন্য, 4-6 সপ্তাহের জন্য রেফ্রিজারেটরের উদ্ভিজ্জ বগিতে আর্দ্র বালিতে বীজ রাখুন। বিকল্পভাবে, শরৎকালে বিছানায় সরাসরি বীজ বপন করুন এবং বাকিটা মা প্রকৃতিকে করতে দিন।
ফসল
সেপ্টেম্বর থেকে, ছোট, কালো-নীল পাথরের ফল প্রুনাস স্পিনোসায় পাকে। যে কেউ এখন সবুজ সজ্জার স্বাদ গ্রহণ করে খুব টক, তিক্ত স্বাদে হতাশ হবেন। এটি প্রথম তুষারপাতের পরপরই পরিবর্তিত হয়, কারণ ঠান্ডার কারণে এতে থাকা স্টার্চের একটি বড় অংশ চিনিতে পরিণত হয় এবং একই সাথে আগের শক্ত সজ্জা নরম হয়ে যায়। কিভাবে সঠিকভাবে ফসল কাটা যায়:
- লম্বা হাতার পোশাক এবং মোটা গ্লাভস পরুন
- শাখা থেকে পৃথকভাবে পাকা ঢাল বাছাই করুন
- কাটা ফলগুলো প্লাস্টিকের ব্যাগে না রেখে বাতাসযুক্ত ঝুড়িতে রাখুন
- আরো প্রস্তুতির আগে সামান্য বিষাক্ত বীজ সরিয়ে ফেলুন
আপনি যদি বন্য অঞ্চলে ঝাঁকে ঝাঁকে ফসল কাটান, অনুগ্রহ করে ব্যস্ত রাস্তা এবং রাসায়নিক স্প্রে ব্যবহার করা হয়েছে এমন মাঠের সান্নিধ্য এড়িয়ে চলুন।তদুপরি, প্রাকৃতিক সংরক্ষণে ফসল কাটার অনুমতি নেই, কারণ ফলগুলি অসংখ্য বিপন্ন পাখি প্রজাতির খাদ্যের উৎস হিসেবে কাজ করে।
টিপ:
আপনি যদি প্রথম তুষারপাতের পরে ফসল কাটার জন্য অপেক্ষা করতে না চান, তাহলে পাকা ব্ল্যাকথর্ন ফলগুলিকে বেছে নিন এবং কয়েক দিনের জন্য হিমায়িত করুন।
উপসংহার
যে কেউ তাদের ডানাওয়ালা এবং পালকযুক্ত বাগানের বাসিন্দাদের সুবিধার জন্য একটি নির্জন ব্ল্যাকথর্ন বা এমনকি একটি হেজ রোপণ করে তাকে ঘন বাতাস এবং গোপনীয়তা সুরক্ষার পাশাপাশি একটি সমৃদ্ধ পাথর ফল ফসলের সাথে পুরস্কৃত করা হবে। যতক্ষণ পর্যন্ত প্রতিরক্ষামূলক কাঁটা এবং ছড়িয়ে পড়ার তীব্র তাগিদ মালীর দৃষ্টিক্ষেত্রে থাকে, যত্ন খুব কমই লক্ষ্য করা যায়। গ্রীষ্ম শুষ্ক হলেই জল দেওয়া প্রয়োজন। একটি জৈব স্টার্টার সার সারা বছর জুড়ে যথেষ্ট, শর্ত থাকে যে অবস্থানটি পুষ্টিতে সমৃদ্ধ এবং আংশিকভাবে ছায়াময় থেকে রৌদ্রোজ্জ্বল। এই পরিচালনযোগ্য যত্নের ফলে প্রথম তুষারপাতের পরপরই বিস্ময়করভাবে সুগন্ধি ফুল এবং একটি জমকালো স্লো ফসল হয়।