গাছ হ্যাজেলকে সাধারণ হ্যাজেলের সাথে বিভ্রান্ত করা উচিত নয়, কারণ গাছের হ্যাজেল মূলত দক্ষিণ-পূর্ব ইউরোপ থেকে আসে এবং হিমালয় অঞ্চলে বিস্তৃত। দৃশ্যত, দুটি প্রজাতি এই দেশে খুব কমই আলাদা; আপনি কেবল ফলের পার্থক্য বলতে পারেন। গাছের হ্যাজেলে উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি ফল রয়েছে, তবে এগুলি আরও শক্ত খোসা দ্বারা বেষ্টিত। এটি সাধারণত বাগানে বাদাম সংগ্রহের জন্য একটি গাছ হিসাবে রোপণ করা হয় না, তবে শুধুমাত্র সাজসজ্জার জন্য, কারণ ফল ছেড়ে দেওয়া খুব সময়সাপেক্ষ। তার স্থানীয় আত্মীয়দের মতো, গাছের হ্যাজেলটির অবস্থানের জন্য সামান্য চাহিদা রয়েছে; যা প্রয়োজন তা হল নিয়মিত ছাঁটাই যাতে হ্যাজেল অনিয়ন্ত্রিতভাবে ছড়িয়ে না পড়ে।
প্রোফাইল
- জার্মান নাম: ট্রি হ্যাজেল
- বৈজ্ঞানিক নাম: Corylus colurna
- পরিবার: বার্চ পরিবার (Betulaceae)
- জেনাস: হ্যাজেল (করিলাস)
- ফুলের সময়: ফেব্রুয়ারি থেকে মার্চ
- ফুলের রঙ: লাল (মহিলা), হলুদ (পুরুষ)
- ফল: বাদাম
- বৃদ্ধির উচ্চতা: ২০ মিটার পর্যন্ত
- তুষার দৃঢ়তা: পর্যন্ত - 20°C
অবস্থান
গাছের হ্যাজেলটি যখন তার অবস্থানের ক্ষেত্রে আসে তখন এটি খুব কম। এটি সূর্য এবং ছায়া বা আংশিক ছায়া উভয় ক্ষেত্রেই বৃদ্ধি পায়। যাইহোক, এটি ভালভাবে বিকাশ করার জন্য, এটি খুব বেশি ছায়াময় হওয়া উচিত নয় এবং আংশিকভাবে ছায়াযুক্ত স্থানে রোপণ করা উচিত। একটি স্থান নির্বাচন করার সময়, এটি একটি সম্পত্তি লাইনের খুব কাছাকাছি রোপণ না করার জন্যও যত্ন নেওয়া উচিত, কারণ এটি প্রস্থে বিকশিত হতে পারে, বিশেষ করে নিয়মিত ছাঁটাই ছাড়া।
টিপ:
গাছ হ্যাজেল একটি জনপ্রিয় পার্ক গাছ এবং অন্যান্য গাছের সাথে বাগানে লাগানো যেতে পারে।
মেঝে
গাছের হ্যাজেল একটি বেঁচে থাকা এবং প্রায় যেকোনো স্থানেই ফলপ্রসূ হয়। সাবস্ট্রেটটি স্বাভাবিক বাগানের মাটি হতে পারে। এটি বালুকাময় মাটিও খুব ভালভাবে সহ্য করে এবং আর্দ্র মাটি এটির জন্য কোন সমস্যা নয়। এটি কেবল ধ্রুবক আর্দ্রতা খুব ভালভাবে সহ্য করে না, তাই এটি একটি পুকুরের আশেপাশে রোপণ করা উচিত নয়। গাছের হ্যাজেল রোপণ করার আগে রোপণ সাবস্ট্রেট হিউমাস এবং কিছু নুড়ি দিয়ে প্রস্তুত করা যেতে পারে। গাছের তুষারকে মাঝে মাঝে চুনযুক্ত মাটি সহ উঁচু এলাকায় পাওয়া যায়। চুন যোগ করার সময়, তবে, এটিকে অল্প ব্যবহারে যত্ন নেওয়া উচিত এবং মাটি ইতিমধ্যে কিছুটা চুনযুক্ত কিনা তা পরীক্ষা করা উচিত।
সার দেওয়া এবং জল দেওয়া
গাছের হ্যাজেল রোপণের প্রথম কয়েক সপ্তাহের মধ্যেই জল দেওয়া উচিত, তবে জলাবদ্ধতা হওয়া উচিত নয়। সাধারনত, গাছের তুষারকে সারা বছর অতিরিক্ত জল দেওয়ার প্রয়োজন হয় না, কারণ স্বাভাবিক বৃষ্টিই এর জন্য যথেষ্ট। শুধুমাত্র একটি খুব শুষ্ক গ্রীষ্মে হেজেল গাছের চারপাশের মাটিতে জল দেওয়া যেতে পারে, যদিও গাছটি একটি গভীর টেপারুট গঠন করার জন্য পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে জল দেওয়ার যত্ন নেওয়া উচিত। যদিও গাছের হ্যাজেল প্রচুর পুষ্টি পছন্দ করে, তবে বসন্তে স্বাভাবিক মালচিং বা কম্পোস্ট যোগ করাই এর পুষ্টির চাহিদা মেটাতে যথেষ্ট।
টিপ:
নিয়মিত জল, এমনকি প্রথম কয়েক বছরে, এটি হ্যাজেল গাছের বৃদ্ধিকে ত্বরান্বিত করে।
ছাঁটাই
হ্যাজেল গাছটি আসলে কাটা উচিত নয়, তবে পুনরুজ্জীবনের জন্য এবং এর বিস্তার কমাতে নিয়মিত ছাঁটাই অপরিহার্য।
- অধিকাংশ ফল ঝরে যাওয়ার পর শরৎ বা শীতকালে ছাঁটাই করা হয়।
- বসন্তের শুরুতেও ছাঁটাই সম্ভব, তবে গাছ "রস" হওয়ার আগে।
- ছেদের স্থানগুলি অবশ্যই গাছের মোম দিয়ে পেশাগতভাবে বন্ধ করতে হবে কারণ ক্ষতটি বন্ধ হওয়া পর্যন্ত কয়েক বছর সময় লাগতে পারে।
- গাড়ির কান্ড সরাসরি কাণ্ডে সরিয়ে ফেলবেন না, তবে সেগুলিকে প্রায় 10 সেমি রেখে দিন যাতে কোনও সংক্রমণ না হয়।
- মরা বা রোগাক্রান্ত উদ্ভিদের অংশ নিয়মিত অপসারণ করতে হবে।
শীতকাল
গাছের হেজেল শীতকালে কোন সুরক্ষার প্রয়োজন হয় না এবং কোন সমস্যা ছাড়াই তীব্র তুষারপাত সহ্য করতে পারে। ট্রাঙ্ক শুধুমাত্র -15 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রার চরম তুষারপাত থেকে রক্ষা করা উচিত। উপরন্তু, শীতকালে কচি গাছের শিকড় একটি পুরু আস্তরণ দিয়ে সুরক্ষিত করা যেতে পারে। যাইহোক, গাছটি অবশ্যই শীতকালীন সুরক্ষার কারণে শ্বাস নিতে সক্ষম হবে, যে কারণে ফয়েল বা অনুরূপ উপকরণগুলি সুরক্ষা হিসাবে অনুপযুক্ত এবং এমনকি গাছের মৃত্যুর কারণ হতে পারে।যে কেউ কখনও হ্যাজেল গাছের বাকল এবং পাতা স্পর্শ করেছে তারা দ্রুত লক্ষ্য করবে যে তারা রুক্ষ এবং স্পর্শ করা প্রায় অপ্রীতিকর। অতএব, গাছ শীতকালে প্রাণীদের জন্য বিশেষ ট্রিট নয় এবং এড়িয়ে যাওয়া হয়, যে কারণে বন্য প্রাণীর কামড় থেকে রক্ষা করার প্রয়োজন নেই।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
গাছের হ্যাজেল রোগ বা কীটপতঙ্গের জন্য খুব কমই সংবেদনশীল। শুধুমাত্র বিচ্ছিন্ন ক্ষেত্রে গাছে ছত্রাক তৈরি হতে পারে, তবে তারা বিপজ্জনক হতে পারে না। যদি তারা চেহারা বিরক্ত করে, শাখাগুলি কোন সমস্যা ছাড়াই সরানো যেতে পারে। আপনাকে শুধুমাত্র প্রধান ট্রাঙ্কে সরাসরি মাশরুমের সাথে সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে, কারণ গাছের ক্ষতি না করে সেগুলি সাধারণত অপসারণ করা সহজ নয়। যাইহোক, গাছের ছত্রাক বছরের পর বছর ধরে আবার পড়ে যায় বা সহজেই ভেঙে যায়। এফিড মাঝে মাঝে গাছের তুষে পাওয়া যায়। যদি সংক্রমণ খুব বেশি না হয় তবে কোনও ব্যবস্থা নেওয়ার দরকার নেই। শুধুমাত্র পঁতির উপদ্রব খুব বেশি হলে উপযুক্ত কীটনাশক ব্যবহার করতে হবে।বাঁশির উপদ্রব প্রায়শই আশেপাশের পিঁপড়ার বাসা থেকে পাওয়া যায়। এই ক্ষেত্রে, প্রথমে পিঁপড়ার বাসা দমন করা উচিত, অন্যথায় দ্রুত উকুনের একটি নতুন উপদ্রব দেখা দিতে পারে।
ভার্টিসিলিয়াম উইল্ট খুব কমই গাছের তুষারকে প্রভাবিত করতে পারে। এটি একটি ছত্রাকজনিত রোগ যা প্রথমে শিকড় এবং তারপর পুরো গাছকে প্রভাবিত করে। যেহেতু সংক্রমণটি খুব দেরিতে লক্ষ্য করা যায় এবং রোগটি ভেতর থেকে বিকাশ লাভ করে, তাই কোন প্রতিকার করা যায় না। এই ক্ষেত্রে গাছ শুধুমাত্র কাটা যাবে। এছাড়াও, এই স্থানে অন্য গাছের হ্যাজেল লাগানো উচিত নয়, কারণ এটি আবার ছত্রাক দ্বারা দ্রুত সংক্রমিত হতে পারে।
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
গাছ কি বিষাক্ত?
না। এর স্থানীয় আত্মীয়ের মতো, গাছের হেজেল বিষাক্ত নয়। ফলগুলিও খাওয়া যেতে পারে, তবে সাধারণত অপসারণ করা খুব কঠিন।
গাছের হ্যাজেল কি প্রাকৃতিক বাগানে লাগানো যায়?
হ্যাঁ। গাছের হেজেল সহজেই প্রাকৃতিক বাগানে লাগানো যায়। তাদের ফলগুলি প্রায়শই কাঠবিড়ালির মতো স্থানীয় বন্য প্রাণীরা খেয়ে থাকে, যা কিছুটা ভাগ্যের সাথে আপনার নিজের বাগানেও আসবে।
গাছের হেজেল কি হেজের জন্য উপযুক্ত?
না। গাছের হেজেল হেজের জন্য উপযুক্ত নয় এবং যতটা সম্ভব কম কাটা উচিত। যাইহোক, অল্প বয়স্ক শাখাগুলিকে সহজেই আকৃতিতে বাঁকানো যায়, যার কারণে অন্তত প্রথম কয়েক বছরে তাদের বৃদ্ধির একটি দিক দেওয়া যেতে পারে।
গাছের হেজেল সম্পর্কে সংক্ষেপে আপনার যা জানা উচিত
ফলের ব্যবহার?
- সাধারণ হ্যাজেলের তুলনায় বাদাম একটু ছোট, যা একটি ঝোপঝাড়, এবং স্বাদ তেমন ভালো নয়।
- তবুও, কিছু দেশে গাছের হেজেল বিশেষভাবে চাষ করা হয় এবং সেখানে বাদাম প্রাথমিকভাবে বেকিংয়ের জন্য ব্যবহার করা হয়।
- কিন্তু তুষার গাছের কাঠও মূল্যবান। এটি হালকা বাদামী রঙের এবং আসবাবপত্র এবং খোদাই করা হয়।
রোগের প্রতি সংবেদনশীলতা?
- একটি নতুন রোপণ করা গাছ মাঝে মাঝে বড় হতে অসুবিধা হয়, কিন্তু একবার এই পর্যায়টি শেষ হয়ে গেলে, ট্রি হ্যাজেল একটি শক্ত এবং বেশ সংবেদনশীল গাছ যা খুব কমই রোগ বা কীট দ্বারা আক্রান্ত হয় এবং কয়েকশ বছর বয়সী হতে পারে।
- এটি একেবারে শক্ত এবং একটি শিল্প এলাকায় অবস্থিত হতে আপত্তি নেই৷
- এটি শহরের জন্যও উপযুক্ত কারণ এটি বায়ু দূষণের জন্য তুলনামূলকভাবে সংবেদনশীল, যেখানে এটি পার্কে এবং একটি রাস্তার গাছ হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
- এর মূল শিকড়গুলি গভীরে যায়, তাই এটি শহরের পাকা পাথর এবং অ্যাসফল্টের সামান্য ক্ষতি করে।
- এটি খুব গরম গ্রীষ্মও ভালভাবে সহ্য করে এবং রোদে বা আংশিক ছায়াযুক্ত স্থানে লাগানো যেতে পারে।
- এটা সম্ভব যে গাছের হ্যাজেলে ছত্রাকের সংক্রমণ রয়েছে, যার কারণে পাতায় বাদামী গোলাকার দাগ তৈরি হয়। যাইহোক, এই ধরনের ছত্রাক খুব আক্রমনাত্মক নয় এবং তাই যুদ্ধ করার প্রয়োজন নেই।
- শহরে, রাস্তার লবণের ব্যবহার অন্যান্য গাছের মতো পাতার বিবর্ণতা সৃষ্টি করতে পারে।
