টমেটো গাছকে চিমটি করা আরও বেশি এবং বড় ফল পাওয়ার জন্য একটি সহজ পরিমাপ। তবে এর অন্যান্য সুবিধাও রয়েছে। যাইহোক, অনেক শখের উদ্যানপালক এটি থেকে দূরে সরে যান এবং ভুল অঙ্কুরগুলি অপসারণ করতে বা গাছের ক্ষতি হওয়ার ভয় পান। আমাদের নির্দেশে, এই বিপদের অস্তিত্ব নেই।
জাত
সকল টমেটো গাছকে চিমটি করার দরকার নেই। উদাহরণস্বরূপ, লতা এবং গুল্ম টমেটোর জন্য এটি অপ্রয়োজনীয়। এই গাছগুলি যেভাবেই হোক কমপ্যাক্ট থাকে এবং তাই পাত্রে চাষের জন্যও উপযুক্ত। দোকানে তারা প্রায়ই নিম্নলিখিত নামে তালিকাভুক্ত করা হয়:
- ককটেল টমেটো
- পার্টি টমেটো
- বুশ টমেটো
- খেজুর টমেটো
- মিনি টমেটো
- চেরি টমেটো
এগুলি ছোট ফলের জাত, যদিও গাছপালা সাধারণত ছোট থাকে।
কষ্টের কারণ
বর্ধিত ফলনকে প্রায়শই টমেটো গাছ পাতলা করার প্রধান কারণ হিসাবে উল্লেখ করা হয়। যদি কৃপণ কান্ড অপসারণ করা হয়, তাহলে গাছের শক্তি প্রধান অঙ্কুর এবং শক্তিশালী, ফল-ধারণকারী পাশের কান্ডে কেন্দ্রীভূত হয় এবং সেই সাথে বড় ফল তৈরি হয়। কৃপণ কান্ডগুলিও কুঁড়ি এবং ফল বহন করতে পারে। যাইহোক, ফলগুলি প্রায়শই খুব ছোট থাকে এবং সবসময় পাকে না।
উল্লেখিত হিসাবে, টমেটো গাছ পাতলা করার অন্যান্য সুবিধা রয়েছে। এর মধ্যে রয়েছে:
ক্ষতির ঝুঁকি কমেছে
ফল কৃশ কান্ডকে খুব কঠিন করে তুলতে পারে। এটি টমেটো গাছগুলিকে বাতাস এবং বৃষ্টিতে ক্ষতির জন্য আরও সংবেদনশীল করে তোলে। গাছের কিছু অংশ ভেঙে যেতে পারে এমনকি মূল অঙ্কুরও ভেঙে যেতে পারে। পাতলা করা গাছটিকে হালকা, সোজা এবং আরও স্থিতিশীল করে।
সহজ যত্ন এবং নিয়ন্ত্রণ
কঙ্গল কান্ড খুব ঘন পাতা তৈরি করে। এটি রোগ বা পরজীবী পরীক্ষা করার মতোই গাছটিকে বেঁধে রাখা কঠিন করে তোলে। পাতলা হওয়ার পর বাতাসের বৃদ্ধি এই ব্যবস্থাগুলিকে সহজ করে তোলে৷
রোগের ঝুঁকি কম
কঁজযুক্ত কান্ডের কারণে ঘনভাবে বেড়ে ওঠা এবং দাঁড়িয়ে থাকা পাতাগুলি বায়ুচলাচল হ্রাস করে। পাতাগুলি বেশিক্ষণ আর্দ্র থাকে এবং রোগ এবং পরজীবী তাদের মধ্যে এবং তাদের মধ্যে আরও সহজে ছড়িয়ে পড়তে পারে। পাতলা করা কেবল পরিদর্শনকেই সহজ করে না, এটি প্যাথোজেন এবং কীটপতঙ্গের সংক্রমণের ঝুঁকিও কমায়।
দ্রুত এবং সহজ ফসল কাটা
পাতলা হওয়ার পরে, ফলগুলি আরও দ্রুত দৃশ্যমান হয় এবং অপসারণ করা সহজ হয় - শক্তিশালী আলোর কারণে, তারা অল্প সময়ের মধ্যেও পাকতে পারে।
সময়
টমেটো গাছের ছাঁটাই খুব তাড়াতাড়ি শুরু হতে পারে। যত তাড়াতাড়ি গাছপালা বিছানায় স্থাপন করা হয়, অঙ্কুর প্রথমবার সরানো যেতে পারে। এমনকি যত তাড়াতাড়ি সম্ভব পরিমাপ চালানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। কারণ এটি নিম্নলিখিত সুবিধাগুলি তৈরি করে:
- ছোট ক্ষত এবং তাই জীবাণুর অনুপ্রবেশের ঝুঁকি কম
- উদ্ভিদ কৃশ কান্ডের বৃদ্ধিতে কম শক্তি অপচয় করে
- স্থায়িত্ব আরও ধারাবাহিকভাবে বজায় রাখা হয়
- পরিমাপ দ্রুত এবং সহজে করা যেতে পারে
তবে, শুধুমাত্র একবার টমেটো গাছ পাতলা করা যথেষ্ট নয়। উদ্ভিদ ক্রমাগত নতুন কৃপণ অঙ্কুর বিকাশ করবে। অতএব, নতুন অঙ্কুর জন্য এটি সপ্তাহে একবার পরীক্ষা করা উচিত এবং অবিলম্বে অপসারণ করা উচিত।
অতএব কঠোরতা তাড়াতাড়ি শুরু করা এবং চালিয়ে যাওয়া গুরুত্বপূর্ণ - তবে এর জন্য সঠিক সময় বেছে নেওয়াও গুরুত্বপূর্ণ। একটি উষ্ণ এবং শুষ্ক দিন আদর্শ। অঙ্কুর অপসারণ গাছের উপর ছোট ক্ষত বা কাটা পৃষ্ঠ তৈরি করে। যতক্ষণ না এগুলি এখনও আর্দ্র থাকে এবং বন্ধ না হয়, জীবাণুগুলি তাদের প্রবেশ করতে পারে। শুষ্ক আবহাওয়ায়, খোলা ক্ষতগুলি আরও দ্রুত বন্ধ হয়ে যায় এবং প্যাথোজেন আক্রমণের ঝুঁকি হ্রাস পায়।
টিপ:
যদি নিয়মিত পাতলা করা হয়, কৃপণ কান্ড সনাক্ত করা খুব সহজ এবং কুঁড়ি এবং ফলের বিকাশে আরও শক্তি যোগ হয়।
কৃপণতা চিহ্নিত করা
অনেক শখের উদ্যানপালকদের সবচেয়ে বড় উদ্বেগ হল টমেটো গাছকে চিমটি করার সময় ভুল অঙ্কুর অপসারণ করা - কারণ তারা ক্ষুধার্ত কান্ডগুলিকে সঠিকভাবে চিনতে পারে না এবং অন্যদের থেকে আলাদা করতে পারে না। যাইহোক, এই উদ্বেগটি ভিত্তিহীন, কারণ এমনকি অনভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা সহজেই কৃপণ কান্ডগুলি চিনতে এবং প্রধান এবং পাশের অঙ্কুর থেকে আলাদা করতে সক্ষম হবে।
প্রধান অঙ্কুর থেকে প্রস্থান, যা ট্রাঙ্ক নামেও পরিচিত, পাশের অঙ্কুর আছে। এই ভালুক কুঁড়ি এবং ফল. ট্রাঙ্ক এবং পার্শ্ব অঙ্কুর মধ্যে সংযোগ, অর্থাত্ প্রধান অঙ্কুর থেকে পার্শ্ব অঙ্কুরগুলি যে সমস্ত অংশে বেরিয়ে আসে, সেগুলিকে পাতার অক্ষ বলে। কৃপণ কান্ড শুধুমাত্র এই পাতার অক্ষের মধ্যেই জন্মায় এবং সরাসরি মূল অঙ্কুর বা পাশের অঙ্কুর থেকে নয়। যদি এটি বিবেচনায় নেওয়া হয়, তবে দুর্ঘটনাক্রমে একটি সাইড শ্যুট সরানোর কোন ঝুঁকি নেই৷
নির্দেশ
টমেটো গাছ পাতলা করার জন্য এবং তারপর সুরক্ষিত করার জন্য নিম্নলিখিত সরঞ্জামগুলির প্রয়োজন:
- থাম্বনেল বা ছোট কাঁচি
- গাছের কাঠি বা ট্রেলিস
- তার, সুতা বা উদ্ভিদ ক্লিপ
টমেটো গাছ ছাঁটাই করা খুব সহজ যদি নিম্নলিখিত পদক্ষেপগুলি বিবেচনায় নেওয়া হয়:
1. নিয়ন্ত্রণ
টমেটো গাছের পাতার অক্ষগুলি ডগা থেকে মাটি পর্যন্ত কৃপণ কান্ডের জন্য পরীক্ষা করা হয়।
2. ক্লান্ত
যদি মূল অঙ্কুর এবং একটি পাশের অঙ্কুর মধ্যে একটি স্টিংগার অঙ্কুর থাকে, তবে এটি আপনার থাম্বনেইল দিয়ে সরাসরি গাছের সংযোগে ক্লিপ করা হয় বা ছোট কাঁচি দিয়ে মুছে ফেলা হয়। বড় কৃপণ কান্ডের এক ধরনের পূর্বনির্ধারিত ব্রেকিং পয়েন্ট থাকে। যদি তারা সামান্য চাপ দিয়ে পাশে বাঁকানো হয়, তারা কেবল ভেঙে যায়। স্থিতিশীল করার জন্য, মূল শ্যুট করা উচিত।
3. সংরক্ষণ করুন
যেহেতু টমেটো গাছ পাতলা হওয়ার পরে কাণ্ড এবং পাশের অঙ্কুর বৃদ্ধিতে আরও শক্তি সরবরাহ করতে পারে, তাই পাতলা অঙ্কুরগুলি সরানোর পরে এটি প্রায়শই দ্রুত উচ্চতা, কুঁড়ি এবং ফল লাভ করে।এই অতিরিক্ত উচ্চতা এবং ওজন যাতে পৃথক অংশগুলি ভেঙে না যায়, গাছটিকে পাশের দিকে বাড়তে বা ডগায় না দেয় তা নিশ্চিত করার জন্য, এটি অবশ্যই সেই অনুযায়ী সুরক্ষিত করতে হবে। এই উদ্দেশ্যে, একটি স্থিতিশীল উদ্ভিদ রড বা ট্রেলিস ব্যবহার করা উচিত - আদর্শভাবে রোপণ করার সময় - এবং উদ্ভিদটি এটির সাথে সংযুক্ত করা উচিত। স্থিরকরণের জন্য তার, সুতা বা উদ্ভিদ ক্লিপ ব্যবহার করা যেতে পারে। প্রতিটি পাতলা করার পরে, অতিরিক্ত ফিক্সেশন স্থাপন করা উচিত। দশ সেন্টিমিটার দূরত্ব বাঞ্ছনীয়৷
যদিও টমেটো গাছগুলিকে চিমটি করাতে মূলত কেবল অঙ্কুরগুলি সনাক্ত করা এবং অপসারণ করা জড়িত, তবে পরবর্তীতে গাছের সুরক্ষাকে অবহেলা করা উচিত নয়। অন্যথায়, বাতাস এবং বৃষ্টি এখনও টমেটো গাছের ক্ষতি করতে পারে।
টিপ:
যদি কাঁচি ব্যবহার করা হয়, সেগুলি ব্যবহারের আগে এবং পরে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিষ্কার বা জীবাণুমুক্ত করা উচিত।অন্যথায়, ব্লেডের মাধ্যমে জীবাণু উদ্ভিদের ক্ষতস্থানে স্থানান্তরিত হতে পারে এবং রোগের ঝুঁকি বাড়ায়। থাম্বনেইল ব্যবহার করা হলে, এটি অবশ্যই প্রযোজ্য।
প্রচার
পাতলা করার সময় সরানো অঙ্কুরগুলি কম্পোস্টে যোগ করা যেতে পারে বা শুকিয়ে যাওয়ার সময় কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। তবে এটি থেকে নতুন টমেটো গাছ জন্মানোও সম্ভব। এটি করার জন্য, প্রায় দশ সেন্টিমিটার লম্বা অঙ্কুরগুলি সরাসরি মাটিতে আটকে দেওয়া হয়। ছোট অঙ্কুরগুলি প্রথমে একটি গ্লাসে অল্প জল দিয়ে কয়েক দিনের জন্য রাখতে হবে যাতে সেগুলি শিকড় বিকাশ করতে পারে। যদি অঙ্কুর প্রথম দিকে কাটা হিসাবে ব্যবহার করা হয়, ফলে টমেটো গাছ একই বছরে ফল ধরতে পারে।
ফালা করা কি প্রয়োজনীয়?
বিশেষ করে শখের উদ্যানপালকদের মধ্যে, এটি ছাঁটাই করা সত্যিই অর্থপূর্ণ কিনা তা নিয়ে সর্বদা বিতর্ক থাকে। উল্লেখিত উপকারিতার কারণে কেউ কেউ এর কসম খেয়ে থাকেন। অন্যদের এই পরিমাপ ছাড়া নির্ভরযোগ্য রিটার্ন আছে. বরাবরের মত, পড়াশুনার চেয়ে চেষ্টা করা ভালো।
টিপ:
পরীক্ষা হিসাবে, একটি টমেটো গাছ বের করে একটি অঙ্কুরে ছেড়ে দিন। এটি খুব সরাসরি দেখায় যে নির্বাচিত জাতটি কৃপণ কান্ডগুলি অপসারণ করে উপকৃত হয় কিনা।