কুমড়াগুলি বৈচিত্র্যময় ডিজাইন করা শখের বাগানের একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ হয়ে উঠেছে। এখানে তারা একটি স্ট্যাটাস সিম্বল হিসেবে কাজ করে, সুস্বাদু সজ্জা প্রদান করে বা হ্যালোউইনের জন্য ভীতিকর মুখোশ এবং লণ্ঠনে রূপান্তরিত করে। বৈচিত্র্যময় উদ্ভিদ জেনাস উদ্যানপালকদের হৃদয়ে তার নিয়মিত স্থানের ঋণী, অন্তত তার পরিচালনাযোগ্য সাংস্কৃতিক প্রয়োজনীয়তার জন্য নয়। নীচের লাইনগুলি আপনাকে দেখাবে কীভাবে আপনার কুমড়া গাছের সঠিকভাবে যত্ন নেওয়া যায়। কুমড়া বাড়ানো এবং কাটা পেশাগতভাবে বিচিত্র আকারের ফলের চেয়ে সহজ।
কাঁচের পিছনে বড় হওয়া একটি বৃদ্ধির সুবিধা তৈরি করে
কুমড়ার দীর্ঘ পাকা সময় এবং তাদের বাইরে থাকার জন্য সীমিত সময়ের পরিপ্রেক্ষিতে, তাদের বাড়ির ভিতরে বাড়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়।তাপ-প্রেমী কুমড়া গাছগুলিকে মে মাসের মাঝামাঝি থেকে বাইরের অনুমতি দেওয়ার আগে, তাদের ইতিমধ্যেই একটি শক্তিশালী সংবিধান রয়েছে যা সরাসরি বপনের প্রস্তাব দেয় না।
- এপ্রিলের দ্বিতীয়ার্ধে কুমড়োর বীজ ঘরের তাপমাত্রার জলে 24 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখুন
- চাষের পাত্রগুলি চর্বিযুক্ত পিট বালি, নারকেল ফাইবার বা পার্লাইট দিয়ে পূরণ করুন
- প্রত্যেকটি বীজকে সাবস্ট্রেটে প্রায় 2 সেমি গভীরে প্রবেশ করান
- স্প্রে বোতল থেকে পানি দিয়ে ভিজিয়ে কাঁচ বা ফয়েল দিয়ে ঢেকে দিন
25 ডিগ্রি সেলসিয়াসে আধা-ছায়াময় জায়গায় রাখলে, এক সপ্তাহের মধ্যে অঙ্কুরোদগম শুরু হয়। 18 ডিগ্রি সেলসিয়াস সহ একটি উজ্জ্বল, ঠান্ডা জায়গায় অবস্থান পরিবর্তন করা এখন একটি সুবিধা। আদর্শ অবস্থায়, বেশ কয়েকটি পাতা 3-4 সপ্তাহের মধ্যে বৃদ্ধি পায়। এই পর্যায়ে, জলাবদ্ধতা সৃষ্টি না করেই স্তরটি ক্রমাগত আর্দ্র রাখা হয়। একটি আবরণ এখন অপ্রয়োজনীয়. অভিজ্ঞ শখের উদ্যানপালকরা সংবেদনশীল গাছপালা কাটা এড়ান।প্রয়োজনে দুর্বল চারা দ্রুত নিষ্পত্তি করা হয়।
টিপ:
কুমড়া গাছগুলোকে বিছানায় লাগানোর আগে ৮ দিন শক্ত করে নিতে হবে। এই উদ্দেশ্যে, তারা বারান্দার আংশিক ছায়াযুক্ত জায়গায় দিন এবং ঘরের আশ্রয়হীন পরিবেশে রাত কাটায়।
বরফের সাধুদের উপর ভিত্তি করে গাছপালা
মে মাসের মাঝামাঝি থেকে যদি জমিতে তুষারপাতের আর কোনো ঝুঁকি না থাকে, তাহলে কুমড়া গাছগুলোকে বিছানায় স্থানান্তর করা যেতে পারে। অবস্থানটি সাবধানে চয়ন করুন কারণ আপনি সূর্য উপাসক এবং ভারী ভোজনকারীদের সাথে আচরণ করছেন। একটি সফল সংস্কৃতির কোর্সটি হিউমাস-সমৃদ্ধ, তাজা, আর্দ্র এবং পুষ্টি সমৃদ্ধ মাটিতে সর্বোত্তমভাবে সেট করা হয়। একটি পর্যাপ্ত pH মান 6, 5 এবং 7 এর মধ্যে ওঠানামা করে। পরবর্তী রোপণের ক্রমটি নিম্নরূপ:
- নির্বাচিত স্থানে কম্পোস্ট বা কৃমি ঢালাই এবং কিছু বালি দিয়ে মাটি উন্নত করুন
- মাটি সূক্ষ্মভাবে টুকরো টুকরো না হওয়া পর্যন্ত কাজ করুন যাতে শিকড় দ্রুত নিজেদেরকে প্রতিষ্ঠিত করতে পারে
- ভারী মাটিতে, রোপণের গর্তে নুড়ি দিয়ে তৈরি নিষ্কাশনের পরামর্শ দেওয়া হয়
- কুমড়ার চারা রোপণ করুন, যার মধ্যে পাত্রের মাটি ঠিক আগের মতোই গভীর হয়
- মাটি ভালভাবে চাপুন এবং নিবিড়ভাবে জল দিন
- করুণ গাছের মধ্যে ন্যূনতম দূরত্ব হল ১ মিটার
- একটি বিশালাকার কুমড়া জন্মাতে, 2 মিটার রোপণ দূরত্ব বজায় রাখতে হবে
যেহেতু ভেড়ার ঠাণ্ডা না হওয়া পর্যন্ত পারদ কলাম এখনও বিপজ্জনক গভীরতায় নেমে যেতে পারে, তাই একটি পলিটানেলের নিচে সংবেদনশীল উদ্ভিদ রাখুন। অন্তত একটি লোম রাতে ঠান্ডা থেকে বিছানা রক্ষা করে. এটি একটি mulching ফিল্ম ব্যবহার করার জন্য জ্ঞান করে তোলে। এটি মাটিকে উষ্ণ ও আর্দ্র রাখে, একই সাথে বিরক্তিকর আগাছা দমন করে।
জল দেওয়া এবং সার দেওয়া
পানি সরবরাহ এবং পুষ্টির ভারসাম্য হল কুমড়া গাছের যত্নের প্রধান পয়েন্ট। অন্যান্য সমস্ত দিক তাদের পিছনে পড়ে।
- নিয়মিত জল, এর মধ্যে মাটি শুকিয়ে যেতে দেয়
- মূলত সরাসরি শিকড়ে জল দিন, পাতা ও ফুলের উপরে নয়
- প্রতি 2 সপ্তাহে জৈবভাবে সার দিন, বিশেষত কম্পোস্ট, শিং শেভিং এবং গাছের সার দিয়ে
- বেড এরিয়ার প্রতি বর্গমিটারে ৩-৫ লিটার কম্পোস্টের ডোজ উপযুক্ত বলে বিবেচিত হয়
- মালচের একটি 2-3 সেমি পুরু স্তর মাটিকে রক্ষা করে এবং অতিরিক্ত পুষ্টি মুক্ত করে
যাতে ভারী ফিডারগুলি পুষ্টির সরবরাহের পরিপ্রেক্ষিতে মিস না করার গ্যারান্টি দেওয়া হয়, জ্ঞানী শখের উদ্যানপালকরা সেগুলি সরাসরি কম্পোস্টের স্তূপে বা তার আশেপাশে রোপণ করে।
কাটিং
তার প্রাকৃতিক বৃদ্ধির প্রক্রিয়ায়, একটি কুমড়া গাছ ক্রমাগত শাখা-প্রশাখা বের করতে, অসংখ্য ফুল এবং অনুরূপ সংখ্যক ফল উৎপন্ন করার চেষ্টা করে। কোন ছাঁটাই ছাড়াই তিনি এই কৃতিত্ব অর্জন করেন।এই ক্ষেত্রে, আপনি বিভিন্ন ধরনের ছোট কুমড়া উপভোগ করবেন। অন্যদিকে, যদি আপনার লক্ষ্য নির্বাচিত দৈত্যাকার কুমড়া জন্মানো হয়, তাহলে আপনার লক্ষ্যবস্তু কাটার মাধ্যমে উদ্ভিদের শক্তিকে এই দিকে পরিচালিত করা উচিত। পদ্ধতিটি প্রতি মরসুমে দুটি তারিখের মধ্যে সীমাবদ্ধ এবং নিম্নরূপ হয়:
- জুন: 3-5টির বেশি পাতা সহ সমস্ত অঙ্কুরকে 2 নমুনায় ছোট করুন
- জুলাই: সর্বোচ্চ ৫টি পাতা ছাড়া আবার টেন্ড্রিল কেটে ফেলুন
- অপ্রয়োজনীয় কান্ড সম্পূর্ণভাবে উভয় সময়সীমার মধ্যে সরান
সামগ্রিকভাবে, একটি কুমড়া গাছে যতগুলি ফল চান ততগুলি স্ত্রী ফুল রেখে দিন। পরিষ্কারভাবে দৃশ্যমান ফলের সেট দ্বারা একটি স্ত্রী ফুল তার পুরুষ সমকক্ষের থেকে আলাদা।
ম্যানুয়াল পরাগায়ন
একটি কুমড়া গাছের চমত্কার ফুল ব্যস্ত পরাগায়নকারীদের দলকে আকর্ষণ করে। আপনি যদি আপনার বাগানে বিভিন্ন জাতের চাষ করেন, তাহলে পরবর্তীতে ক্রস-পরাগায়ন ঘটতে পারে, যা আপনার পছন্দের নয়।আপনি ম্যানুয়াল ইনসেমিনেশন ব্যবহার করে এই পরিস্থিতি প্রতিরোধ করতে পারেন। এটি এইভাবে কাজ করে:
- নিখুঁত স্ত্রী ফুলটি মূল এলাকা থেকে প্রায় 1.5 মিটার দূরে অবস্থিত
- এটি এমনভাবে বেড়েছে যে এর ফলের ডাঁটা পরবর্তী ওজনে ভেঙ্গে যাবে না
- এই মানদণ্ড পূরণ করে না এমন সমস্ত স্ত্রী ফুল অপসারণ করা হবে
- পুরুষ এবং স্ত্রী ফুলগুলি টিউল বা গজ দিয়ে তৈরি পোকা-প্রমাণ কভার পায়
পরবর্তী সময়ের মধ্যে, আপনার মনোযোগ প্রয়োজন কারণ ফুলগুলি সকালে খোলে এবং দুপুরের মধ্যে আবার বন্ধ হয়ে যায়। সঠিক সময়ে, একটি খোলা ফুলের প্রতিরক্ষামূলক আবরণ খুলুন। পুরুষ নমুনাটি তুলে নিয়ে স্ত্রী ফুলের কলঙ্কে ঘষে দেওয়া হয় যাতে পরাগ সেখানে বিতরণ করা হয়। তারপরে নিষিক্ত কুমড়ার ফুলটি আবার প্যাক করুন যাতে আর কোন পোকামাকড় এটির সাথে বদনাম করতে না পারে।2 থেকে 3 দিন পর, ফলের গোড়ায় বৃদ্ধি শুরু হয় এবং খোসাকে পথ দিতে দেওয়া হয়।
টিপ:
যদি কুমড়ার ওজন বেড়ে যায়, সেগুলিকে স্টাইরোফোম বা কাঠের প্লেটের নিচে রাখা হয়। এই পরিমাপ ফলকে পচা এবং দূষণ থেকে রক্ষা করে।
আপনাকে কি কুমড়া কাটতে হবে?
করতে হবে না, তবে অনেক শখের উদ্যানপালক এটির শপথ করেন। যদি এটি সঠিকভাবে কাটা হয় তবে এটি আরও শক্তি বিকাশ করে তবে এটি একটি কুমড়াতে ঘনীভূত হয়। আপনি যদি প্রতি অঙ্কুরে শুধুমাত্র একটি ফুল রেখে যান এবং দুটি পাতা বাদে ফুল ফোটার পরে সমস্ত পাশের অঙ্কুর এবং সমস্ত অঙ্কুর কেটে দেন, তাহলে কুমড়াটি বড় হবে। এটি প্রায়শই হয় যে আপনি যদি গাছটিকে "ঠিক তেমনই" বাড়তে দেন তবে এটি প্রচুর ফল ধরবে, কিন্তু তারপরে এটির জন্য কোনও শক্তি নেই। তবে এটি বিভিন্নতার উপরও নির্ভর করে - যেগুলি অপরিপক্ক ফসল কাটা যায় তাদের ক্ষেত্রে এটি কম সমস্যা।
উপসংহার
পেশাদার কুমড়া গাছের যত্নের বার এত বেশি কাছাকাছি কোথাও নেই যে একজন শখের মালী এটি পরিচালনা করতে পারে না। যদি কেন্দ্রীয় কারণগুলি পরিচিত হয়, যেমন টানা, কাটা ইত্যাদি, তবে প্রচুর ফসল কাটার পথে খুব কমই দাঁড়ায়। বাড়ির অভ্যন্তরে বেড়ে ওঠার মাধ্যমে, আপনি শক্তিশালী, অত্যাবশ্যকীয় গাছপালাকে বাইরে জন্মানোর জন্য সর্বোত্তম পরিস্থিতি তৈরি করেন। যদি অবস্থানটি যথেষ্ট রৌদ্রোজ্জ্বল হয় এবং মাটি পুষ্টিকর হয় তবে যত্ন নিয়মিত জল এবং সার দেওয়ার মধ্যে সীমাবদ্ধ। আপনি কুমড়া গাছগুলি কতটা কাটবেন তা আপনার ব্যক্তিগত সিদ্ধান্ত। ম্যানুয়াল পরাগায়নও একটি সূক্ষ্ম কাজ যা গাছপালা এবং ফলের গুণমানকে ইতিবাচকভাবে প্রভাবিত করতে সাহায্য করে।
কুমড়া গাছের যত্ন সম্পর্কে সংক্ষেপে আপনার যা জানা দরকার
বাগানের জন্য কুমড়া গাছ
- উদাহরণস্বরূপ, বাগান কুমড়া, দৈত্য কুমড়া এবং কস্তুরী কুমড়া জনপ্রিয়। শীত ও গ্রীষ্মের কুমড়ার মধ্যেও পার্থক্য রয়েছে।
- শীতকালীন স্কোয়াশগুলি হল যা সম্পূর্ণ পাকলে সংগ্রহ করা যায় এবং তারপর কয়েক মাস সংরক্ষণ করা যায়।
- অন্যদিকে, গ্রীষ্মকালীন কুমড়াগুলি কাটা হয় এবং অপরিপক্কভাবে খাওয়া হয় এবং শুধুমাত্র একটি ভাল সপ্তাহ ধরে থাকে৷
- আপনি শুধুমাত্র শেষ তুষারপাতের পরে কুমড়ার চারা বপন করতে পারেন, তাই মে মাসের মাঝামাঝি না হওয়া ভাল।
- আপনার অন্তত ৩ সপ্তাহ আগে বীজ রোপণ করা উচিত ছিল।
- আপনি এটি গ্রিনহাউসে বা জানালার সিলে জন্মাতে পারেন।
- কোন অবস্থাতেই তাদের শুরুতে খুব ঠান্ডা রাখা উচিত নয়!
গ্রীষ্মকালীন স্কোয়াশ রোপণ
- গ্রীষ্মকালীন কুমড়াগুলি শুধুমাত্র জুলাই মাসে বপন করা যেতে পারে কারণ তারা বড় হয় এবং দ্রুত পাকে।
- বপনের গভীরতা হতে হবে আনুমানিক ২ সেমি, রোপণের দূরত্ব হতে হবে ১ মিটার।
- তবে, যে জাতগুলি আরোহণ করে তাদের দ্বিগুণ দূরত্ব প্রয়োজন। টেন্ড্রিল কখনও কখনও 12 মিটার পর্যন্ত লম্বা হতে পারে!
- দুর্ভাগ্যবশত, শামুক প্রকৃত কুমড়া প্রেমী। তাই কোনো না কোনোভাবে অল্পবয়সী গাছপালাকে ভোলা শামুকের হাত থেকে রক্ষা করা জরুরি।
- চারাগুলো নির্দিষ্ট মাপের হলেই বাইরের মাটিতে রাখলে ভালো হয়।
কুমড়া গাছের পরিচর্যা
- এগুলিকে সার দেওয়ার সবচেয়ে সহজ উপায় হল কম্পোস্ট দিয়ে। যদি গাছটিকে খুব বেশি নাইট্রোজেন সরবরাহ করা হয় তবে এটি পাউডারি মিলডিউর জন্য আরও সংবেদনশীল হয়ে ওঠে।
- অনেক কুমড়া তাদের পাতার কারণে মাটিতে একটি বন্ধ আবরণ তৈরি করে - এটি গাছের মধ্যে বিরক্তিকর আগাছা বাঁচায়।
- জলের প্রয়োজনীয়তা খুব বেশি নয়, মাটি পুরোপুরি শুকিয়ে যাওয়া উচিত নয়। মাটি মজবুত এবং পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ হতে হবে।
- এছাড়া, গাছপালা শুধুমাত্র রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গায় জন্মানো উচিত এবং প্রচুর জায়গার প্রয়োজন হয়।
- কুমড়া ছোট মালীদের জন্য কম উপযুক্ত কারণ তারা শুকিয়ে যাবে।
- পচন রোধ করতে, পাকা ফলের নিচে কিছু স্টাইরোফোম বা শক্ত ফয়েল রাখুন
