এই গণ একটি বীজ উদ্ভিদ এবং স্ক্রু ট্রি পরিবারের (পান্ডানেসিয়া) অন্তর্গত। স্ক্রু গাছ, স্ক্রু পাম নামেও পরিচিত, এটির চকচকে পাতার হেলিকাল বিন্যাসের জন্য এর নামকরণ করা হয়েছে।
পান্ডানাস আফ্রিকার গ্রীষ্মমন্ডলীয় বন, সেইসাথে মাদাগাস্কার এবং মালয় দ্বীপপুঞ্জ থেকে এসেছে। এটি একটি কাঠের কাণ্ড গঠন করে যা এক মিটারেরও বেশি বৃদ্ধি পেতে পারে। এর তলোয়ার-আকৃতির, কান্ডবিহীন পাতাগুলি তাল গাছের মতো বৃদ্ধি পায় এবং প্রজাতির উপর নির্ভর করে দুই মিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছাতে পারে। প্রায় চার বছর বয়স থেকে, তথাকথিত স্টিল্ট বা সাপোর্ট শিকড় বৃদ্ধি পায় যা উদ্ভিদকে উত্তোলন করে। কোন অবস্থাতেই গাছটি আরও গভীরে লাগানোর চেষ্টা করা উচিত নয়।
স্ক্রু গাছ - প্রজাতি
600 টিরও বেশি প্রজাতি রয়েছে। পলিনেশিয়ার Pandanus veitchi i সবচেয়ে বেশি দেখা যায়। এটিতে সাদা-সবুজ ডোরা সহ সরু, দাঁতযুক্ত পাতা রয়েছে। মালয় দ্বীপপুঞ্জের পান্ডানুস স্যান্ডেরি সূক্ষ্ম, ধারালো দাঁত এবং হলুদ-সবুজ পাতা রয়েছে। মাদাগাস্কারের পান্ডানাস ইউটিলিস তার বংশের মধ্যে সবচেয়ে বড় এবং দুই মিটার পর্যন্ত উঁচু হতে পারে। এর পাতা শক্ত নীল-সবুজ এবং লাল কাঁটা রয়েছে। এটি ভোজ্য ফল উৎপন্ন করে। উপরন্তু, তাদের পাতা আরও প্যাকেজিং উপাদানে প্রক্রিয়া করা যেতে পারে। Pandanus amaryllifolius এর পাতাও মশলা হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি করার জন্য, কেবল এক বা একাধিক পাতা রান্না করুন এবং খাওয়ার আগে সেগুলি সরিয়ে ফেলুন।
স্ক্রু গাছের যত্ন
আলো
স্ক্রু গাছে প্রতিদিন কয়েক ঘন্টা সূর্যের প্রয়োজন হয়। সারা বছর উজ্জ্বল এমন একটি অবস্থান তাই উপযুক্ত। উদ্ভিদ যত বেশি আলো পায়, পাতার দাগ তত স্পষ্টভাবে দেখা যায়।
এটি সবসময় একই জায়গায় রেখে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়৷ এটি বিশেষভাবে লক্ষ্য করা গুরুত্বপূর্ণ যে প্রজাতির বয়স বাড়ার সাথে সাথে আরও বেশি জায়গার প্রয়োজন হয়। এদের পাতায়ও ধুলো লেগে যায়, তাই বছরে কয়েকবার ধুলো দিতে হবে।
তাপমাত্রা
গাছের ঘরের তাপমাত্রা কমপক্ষে ১৮ ডিগ্রি সেলসিয়াস প্রয়োজন। আপনার যদি বাতাস এবং আবহাওয়া থেকে সুরক্ষিত জায়গা থাকে তবে গ্রীষ্মে আপনি এগুলি বাইরেও রাখতে পারেন। বাতাস খুব শুষ্ক হলে, পাতার প্রান্ত এবং ডগা বাদামী হয়ে যাওয়ার ঝুঁকি থাকে।
ঢালা
আপনার সর্বদা প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া উচিত যাতে মাটি সর্বদা পাত্রের নীচের দিকে আর্দ্র থাকে। এটি ভিজে গেলে অক্সিজেনের অভাবের কারণে শিকড় পচন থেকে বাধা দেয়। যাইহোক, পাত্র জলে দাঁড়ানো উচিত নয়। শীতকালীন বিশ্রামের সময়, আপনি শুধুমাত্র স্ক্রু গাছকে একটু জল দিন এবং নিশ্চিত করুন যে মাটি সম্পূর্ণরূপে শুকিয়ে না যায়।প্রায়শই আর্দ্রতার অভাবের কারণে, প্যান্ডানাস সময়ে সময়ে জল দিয়ে স্প্রে করা যেতে পারে।
সার দিন
এটি এপ্রিল থেকে অক্টোবর মাসে তিন থেকে চার বার নিষিক্ত করা যেতে পারে। এর জন্য আপনি বাণিজ্যিকভাবে উপলব্ধ তরল সার ব্যবহার করতে পারেন।
মাটি/সাবস্ট্রেট
আপনি একটি কম্পোস্ট-ভিত্তিক মাটি ব্যবহার করেন। পান্ডানাস উদ্ভিদের স্তরে উচ্চ চাহিদা রাখে না।
রিপোটিং স্ক্রু ট্রি
বসন্তে, কাঙ্খিত আকারে না পৌঁছানো পর্যন্ত প্যান্ডানাসটিকে কিছুটা বড় পাত্রে রাখুন। এটি হাইড্রো পাত্রে ভাল বৃদ্ধি পায়, তবে একটি সেচ ব্যবস্থা সহ উদ্ভিদের পাত্রগুলি আরও ভাল। আপনি যদি বিকল্পগুলির কোনটি বেছে না নেন, তাহলে আপনার একটি ভারী পাত্র ব্যবহার করা উচিত, অন্যথায় গাছটি পাশের দিকে টিপ দিতে পারে। এই পরিপক্ক বীজ গাছের বায়বীয় শিকড়গুলি প্রায়শই গাছটিকে উত্তোলন করে যাতে এটি পাত্রের স্টিলের উপর দাঁড়িয়ে থাকে। রিপোটিং করার সময়, নিশ্চিত করুন যে মাটি এবং পাত্রের প্রান্তের মধ্যে পর্যাপ্ত জায়গা রয়েছে।এটিই একমাত্র উপায় যা শিকড়গুলি পর্যাপ্তভাবে বিকাশ করতে পারে। বৃহত্তর স্ক্রু গাছগুলির জন্য যেগুলি আর পুনরুদ্ধার করা হয় না, বসন্তের শুরুতে একটু নতুন, তাজা মাটি যোগ করুন এবং বৃদ্ধির পর্যায়ে মাটি থেকে উদ্ভূত সমস্ত শিকড় ঢেকে রাখতে এটি ব্যবহার করুন।
কাট প্যান্ডানাস
সাধারণত, আপনাকে খুব বেশি কাটতে হবে না, তবে পুরো পাতাগুলি বাইরের দিকে মরতে থাকে যখন নতুনগুলি মাঝখানে তৈরি হয়। এই পুরানো পাতাগুলি সম্পূর্ণ শুকানোর সাথে সাথেই কেটে ফেলতে হবে। আপনি যদি বাদামী পাতার চেহারা পছন্দ না করেন এবং সেগুলি সম্পূর্ণ শুকিয়ে যাওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করতে না চান তবে আপনি সবসময় বাদামী পাতার টিপস কেটে ফেলতে পারেন। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে আপনি সর্বদা শেষ দুই সেন্টিমিটার সবুজ রাখুন যাতে সুস্থ টিস্যু কেটে না যায়।
স্ক্রু গাছের প্রচার
প্যান্ডানাস খুব সহজে পুনরুত্পাদন করে, যথা নিজেই। এটি ক্রমাগত ছোট পাশের কান্ড তৈরি করে, যা বসন্তের শুরুতে কেটে ফেলা হয় এবং আট থেকে দশ সেন্টিমিটার উঁচু পাত্রে পৃথকভাবে রোপণ করা হয়।সাবস্ট্রেটে পিট এবং তীক্ষ্ণ বালি বা পার্লাইটের সমান অংশ থাকা উচিত। উচ্চ আর্দ্রতা তৈরি করতে এখন অঙ্কুর এবং পাত্রের উপরে একটি প্লাস্টিকের ব্যাগ রাখুন। আরেকটি বিকল্প হল একটি প্রচার বাক্স যাতে তরুণ গাছপালা স্থাপন করা হয়। একটি উজ্জ্বল, রৌদ্রোজ্জ্বল নয় এমন জায়গাকে অবস্থান হিসাবে বেছে নেওয়া উচিত। প্রায় চার থেকে ছয় সপ্তাহ পর যখন কচি গাছের শিকড় গজায়, তখন তারা ধীরে ধীরে উন্মোচিত হয় যাতে তারা ধীরে ধীরে দুই সপ্তাহের মধ্যে ঘরের বাতাসে অভ্যস্ত হয়ে যায়। গাছগুলিকে খুব হালকাভাবে জল দেওয়া উচিত যাতে মাটির উপরের স্তরটি শুকিয়ে যায়। প্রায় এক মাস পরে, কম্পোস্ট মাটি সহ একটি বড় পাত্রে গাছটিকে পুনঃপ্রতিষ্ঠা করুন। এটিকে এখন সম্পূর্ণ বর্ধিত স্ক্রু গাছের মতো বিবেচনা করা যেতে পারে।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
এই মজবুত উদ্ভিদের সাথে, এটি প্রায়শই ঘটে যে পাতার কিনারা বাদামী হয়ে যায় এবং শেষ পর্যন্ত শুকিয়ে যায়। এর কারণ প্রায়শই বাতাস খুব শুষ্ক, যা উকুন হতে পারে।এগুলি স্টিল্ট শিকড়ের অঞ্চলে বসতি স্থাপন করে এবং পরিণতি না হওয়া পর্যন্ত প্রায়শই অলক্ষিত থাকে। উকুন পরিত্রাণ পেতে, এটি সাধারণত জল ভর্তি একটি পাত্রে নুড়ির উপর স্ক্রু গাছ রাখতে সাহায্য করে। উপরন্তু, শীতল তাপমাত্রা এবং অত্যধিক আর্দ্রতা দ্রুত শিকড় পচে যেতে পারে।
স্ক্রু গাছ সম্পর্কে সংক্ষেপে আপনার যা জানা উচিত
স্ক্রু গাছটি ঘরের চারা হিসাবে খুব উপযুক্ত কারণ এটি যত্ন নেওয়া সহজ এবং অত্যন্ত দৃষ্টিকটু। একমাত্র গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল পর্যাপ্ত আলো এবং পর্যাপ্ত জল গ্রীষ্মকালে। প্যান্ডানাস শুধুমাত্র পরিবারের জন্য সীমিত পরিমাণে সুপারিশ করা হয়, কারণ দাঁতযুক্ত পাতাগুলি আঘাতের কারণ হতে পারে। সুতরাং আপনি যদি একটি আলংকারিক, সহজ যত্ন এবং দ্রুত বর্ধনশীল উদ্ভিদ খুঁজছেন, তাহলে আপনাকে একটি স্ক্রু গাছের সাথে ভালভাবে পরিবেশন করা হবে৷
করুণ গাছপালা সহজেই পাতার কিনারায় দাঁত দ্বারা চিনতে পারে, যখন পুরানো নমুনাগুলি তাদের আকারের কারণে সহজেই অন্যান্য বংশের সাথে বিভ্রান্ত হতে পারে।জার্মান নাম স্ক্রু গাছটি তার অনুদৈর্ঘ্য অক্ষের চারপাশে ট্রাঙ্কের ঘূর্ণনকে নির্দেশ করে, যখন মালয় নাম "পান্ডাং" বৈজ্ঞানিক বর্ণনার জন্য একটি রেফারেন্স হিসাবে কাজ করে। Pandanus গণে প্রায় 250 প্রজাতি রয়েছে, যার মধ্যে মাত্র কয়েকটি গৃহপালিত হিসাবে উপযুক্ত। সবগুলোই সোজাভাবে বেড়ে ওঠা গুল্ম এবং গাছ যেগুলো বয়স বাড়ার সাথে সাথে মাটির ওপরে নলের মতো শিকড়ের ওপরে উঠে যায়।
তলোয়ার আকৃতির, শক্ত পাতা অত্যন্ত টেকসই এবং শক্তিশালী। এগুলি আজও শেষ প্রস্তর যুগের আদিবাসীদের দ্বারা নিউ গিনির ইপোমেক উচ্চ উপত্যকায় কুঁড়েঘর ঢেকে রাখার জন্য ব্যবহার করা হয় এবং এমনকি সবচেয়ে শক্তিশালী বর্ষণও সহ্য করতে পারে। বিভিন্ন প্রজাতির আনারসের মতো ফল আগে খাওয়া হত, এবং পাতার রস অভ্যন্তরীণভাবে আমাশয় এবং বাহ্যিকভাবে ক্ষত নিরাময়ের জন্য লোক ওষুধে ব্যবহৃত হত। দক্ষিণ সাগর দ্বীপপুঞ্জে, মূল এবং পাতার তন্তুগুলিকে ঝুড়ি এবং মাদুরে তৈরি করা হয় এবং কাঁটাযুক্ত গাছপালাগুলিকে বাগান ঘেরার জন্য জীবন্ত বেড়া হিসাবে অন্যত্র ব্যবহার করা হয়।অভ্যন্তরীণ চাষে সাধারণত ছোট প্রজাতির অল্প বয়স্ক উদ্ভিদ অন্তর্ভুক্ত থাকে:
যত্ন নির্দেশনা
- গ্রীষ্মকালে প্রাকৃতিক তাপমাত্রায় যতটা সম্ভব উজ্জ্বল একটি স্ট্যান্ড অস্তিত্বের জন্য সর্বোত্তম শর্ত দেয়।
- তবে সরাসরি সূর্যালোক এড়িয়ে চলতে হবে। অত্যন্ত শুষ্ক বাতাস সহ্য করা হয় না।
- হাইড্রোপনিক্স, হিউমিডিফায়ার বা ইনডোর ফাউন্টেনের জন্য বড় পাত্রে সাহায্য করতে পারে।
- তাপমাত্রা 15°C এর নিচে এবং 18°C এর উপরে তাপমাত্রা বেড়ে গেলে শুষ্ক বাতাস ক্ষতির কারণ হয়।
- অতএব আপনার প্রায় ৬৫ থেকে ৭০% আর্দ্রতা নিশ্চিত করা উচিত।
- দ্রুত বর্ধনশীল উদ্ভিদের জন্য একটি পুষ্টিসমৃদ্ধ স্তর প্রয়োজন: সার মাটি, কাদামাটি, পিট এবং বালি (3:1:1:1)।
- যথাযথভাবে বড় কন্টেইনার পাওয়া গেলে হাইড্রোকালচার খুবই উপযুক্ত।
- নিয়মিত জল দেওয়ার মাধ্যমে মাটির সামঞ্জস্যপূর্ণ আর্দ্রতা নিশ্চিত করা যেতে পারে
- এবং ক্রমবর্ধমান ঋতুতে পুষ্টিকর লবণের দ্রবণ (0, 19%) প্রতি 14 দিনে সার দিয়ে উচ্চ পুষ্টির প্রয়োজনীয়তা মেটাতে।