মেরিস্টেম বংশবিস্তার এখনও একটি মোটামুটি নতুন ধরনের উদ্ভিদ বংশবিস্তার। কিন্তু এটি ইতিমধ্যে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। একদিকে, কারণ কিছু গাছপালা শুধুমাত্র এইভাবে প্রচার করা যেতে পারে, ভাইরাস এবং ব্যাকটেরিয়া থেকে মুক্ত। অন্যদিকে, কারণ এই পদ্ধতিটি একটি একক মাদার উদ্ভিদ থেকে অসংখ্য এবং জেনেটিকালি অভিন্ন তরুণ উদ্ভিদ জন্মাতে দেয়। যাইহোক, প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম, সতর্কতা এবং জ্ঞানের কারণে পদ্ধতিটি নিজেই পরিচালনা করা কঠিন। যাইহোক, আপনার যদি ধৈর্য থাকে এবং পরীক্ষা করার জন্য একটু ইচ্ছা থাকে তবে আপনি এখনও আশ্চর্যজনক সাফল্য অর্জন করতে পারেন।
সংজ্ঞা
মেরিস্টেম প্রচারকে ইন ভিট্রো প্রচারও বলা হয়। ল্যাটিন ভাষায় "ইন-ভিট্রো" মানে "একটি গ্লাসে" । আমরা এখানে যা বলতে চাচ্ছি তা হল পেট্রি ডিশ বা টেস্টটিউবে বংশবিস্তার। এটি শখের উদ্যানপালকদের জন্য আশ্চর্যজনক হতে পারে যারা আগে বীজ, কাটা এবং বিভাজন শিকড় নিয়ে কাজ করেছেন। প্রকৃতপক্ষে, মেরিসটেম বিস্তার ইতিমধ্যেই বৃহৎ পরিসরে পরিচালিত হচ্ছে। উদ্ভিদ পৃথক কোষ গোষ্ঠী থেকে এবং জীবাণুমুক্ত অবস্থায় প্রজনন করে।
কোষগুলি উদ্ভিদ থেকে সরানো হয়, একটি পুষ্টির মাধ্যমে স্থাপন করা হয় এবং শিকড় এবং অঙ্কুর গঠন না হওয়া পর্যন্ত পুষ্টি এবং ফাইটোহরমোন দিয়ে চিকিত্সা করা হয়। তারপরে সেগুলিকে সাবস্ট্রেটে স্থাপন করা হয় এবং সংশ্লিষ্ট উদ্ভিদের প্রয়োজনীয়তা অনুসারে চাষ করা হয়। মোটামুটিভাবে বলতে গেলে এবং অত্যন্ত সরলীকৃত, এটি একটি আণুবীক্ষণিক স্কেলে এবং জীবাণুমুক্ত অবস্থায় এক প্রকার কাটিয়া প্রচার।
সুবিধা
যেমনটি ইতিমধ্যেই শুরুতে উল্লেখ করা হয়েছে, মেরিস্টেম প্রসারণ দুটি সিদ্ধান্তমূলক সুবিধা প্রদান করে। সর্বোপরি, অর্থনৈতিক সুবিধা উপেক্ষা করা কঠিন: একটি একক মাদার উদ্ভিদ থেকে কাটিং বা বীজ থেকে উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি সন্তান জন্মানো যায়। শেষ পর্যন্ত, একটি কন্যা উদ্ভিদের জন্য প্রাথমিক উপাদান হিসাবে শুধুমাত্র কয়েকটি কোষ প্রয়োজন। উপরন্তু, কিছু গাছপালা খুব কমই অন্য কোন উপায়ে প্রচার করা যেতে পারে। এর সম্ভাব্য কারণগুলো হল বিভাজন, কাটিং গঠন বা বীজ গজানো অত্যন্ত জটিল এবং অনেক সময় লাগে।
এছাড়া, ব্যাকটেরিয়া, ছত্রাক এবং ভাইরাসের পাশাপাশি অন্যান্য ফাইটোপ্যাটোজেনগুলি কিছু গাছের কাটিং এবং সংস্কৃতির মাধ্যমে বংশবিস্তার করা কঠিন করে তোলে। এই কারণে, স্ট্রবেরি, রাস্পবেরি এবং কিউই, উদাহরণস্বরূপ, এখন প্রধানত মেরিস্টেম বিস্তারের মাধ্যমে উত্পন্ন হয়। এইভাবে প্রাপ্ত তরুণ গাছগুলি রোগজীবাণুমুক্ত কারণ তারা জীবাণুমুক্ত অবস্থায় জন্মায়।অসুস্থ সন্তানের ঝুঁকিও কমে যায়।
মেরিস্টেম
মেরিস্টেম বিস্তারের জন্য শুরুর উপাদান হল মেরিস্টেম। এটি উদ্ভিদের গঠনকারী টিস্যু। এই ধরণের টিস্যু এখনও আলাদা নয়। তাই তারা শিকড়, ফল বা পাতায় বিকশিত হতে পারে এবং অন্তত তাত্ত্বিকভাবে অনির্দিষ্টকালের জন্য বিভক্ত হতে পারে। বংশবিস্তার এবং অল্প পরিমাণে কোষ থেকে অসংখ্য উদ্ভিদ তৈরির জন্য ব্যবহার করা সর্বোত্তম শর্ত।
এই উদ্ভিদের স্টেম সেলগুলি মূলের টিপস এবং অঙ্কুর টিপসের একেবারে প্রান্তে অবস্থিত। তাদের খুব কম সেলুলোজ সামগ্রী সহ পাতলা কোষ প্রাচীর রয়েছে। তারা আশেপাশের কোষ থেকে নির্দিষ্টভাবে কোষের দেয়ালের ক্ষেত্রে আলাদা। অবশ্যই, এটি শুধুমাত্র অণুবীক্ষণ যন্ত্রের নিচে দৃশ্যমান।
জীবাণুমুক্ত অবস্থা
উপরের অঙ্কুর টিপস সাধারণত বিশেষভাবে ইন ভিট্রো প্রচারের জন্য একটি মেরিস্টেম হিসাবে উপযুক্ত, কারণ ভাইরাসজনিত রোগ থাকলেও এগুলি সাধারণত এখনও ভাইরাস মুক্ত থাকে।প্যাথোজেনগুলি পরবর্তীতে কোষ বা উদ্ভিদের অংশে ছড়িয়ে পড়তে পারে না তা নিশ্চিত করার জন্য, মেরিস্টেম বংশবিস্তার করার জন্য জীবাণুমুক্ত অবস্থা অপরিহার্য। তাই চাষের পাত্রগুলো অবশ্যই জীবাণুমুক্ত এবং তালাবদ্ধ হতে হবে। ঢাকনা সহ পেট্রি ডিশ প্রাথমিক পর্যায়ে উপযোগী প্রমাণিত হয়েছে। পরে, লম্বা চশমা ব্যবহার করা হয়। মেরিস্টেম বিস্তারের পেশাদার বাস্তবায়নে, একটি বিশেষ পরিবেশ তৈরি করা হয় যা ক্রমাগত নিয়ন্ত্রিত হয়। এর জন্য প্রয়োজন, অন্যান্য জিনিসের মধ্যে, একটি জীবাণুমুক্ত ওয়ার্কবেঞ্চ বা নিরাপত্তা ওয়ার্কবেঞ্চ৷
জীবাণুমুক্ত
মেরিস্টেম প্রচারের জন্য জীবাণুমুক্ত ওয়ার্কবেঞ্চ এবং পাত্রগুলি প্রয়োজনীয়, তবে একা যথেষ্ট নয়। মেরিস্টেম কোষের সাথে জীবাণু প্রবর্তন করা যেতে পারে। এগুলি ইতিমধ্যেই উদ্ভিদে উপস্থিত ছিল বা উদ্ভিদ থেকে আসার পথে পুষ্টির মাধ্যমে যোগ করা হয়েছিল কিনা তা বিবেচ্য নয়। ব্যাকটেরিয়া, ছত্রাক এবং ভাইরাস, ফলস্বরূপ, সাফল্যের হার উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করতে পারে।তাই ব্যাকটেরিয়া এবং ছত্রাকের স্পোর মারার জন্য উদ্ভিদ থেকে অপসারণের পর কোষের ক্লাস্টারগুলিকে অতিরিক্তভাবে জীবাণুমুক্ত করা প্রয়োজন৷
বিভিন্ন সূত্র অনুসারে, এর জন্য নিম্নলিখিত তিনটি উপায় ব্যবহার করা হয়:
- সোডিয়াম হাইপোক্লোরাইট
- হাইড্রোজেন পারক্সাইড
- মারকারি II ক্লোরাইড
সোডিয়াম হাইপোক্লোরাইট এবং হাইড্রোজেন পারক্সাইড প্রতিটি ফার্মেসিতে পাওয়া যায়। গাছপালা এবং বীজ জীবাণুমুক্ত করার জন্য পারদ II ক্লোরাইড ব্যবহার করা নিষিদ্ধ, অন্তত বেসরকারি খাতে। যাইহোক, উপলব্ধ পদার্থের ঘনত্বের দিকেও খুব মনোযোগ দিতে হবে।
জীবাণুমুক্তকরণের জন্য সোডিয়াম হাইপোক্লোরাইট
পেশাদার মেরিস্টেম প্রচারে, সোডিয়াম হাইপোক্লোরাইট কোষের ক্লাস্টারগুলিকে জীবাণুমুক্ত করতে ব্যবহৃত হয়।রাসায়নিক পদার্থটি ক্লোরিন ব্লিচ নামেও পরিচিত এবং প্রায়শই পরিষ্কারের পণ্যগুলিতে "সক্রিয় ক্লোরিন" হিসাবে উল্লেখ করা হয়। আক্রমনাত্মক এজেন্ট তাই উদ্ভিদ কোষে undiluted ব্যবহার করা উচিত নয়.
5 থেকে 25 শতাংশের ঘনত্ব এখানে 5 থেকে 30 মিনিটের এক্সপোজার সময়ের সাথে স্বাভাবিক। সোডিয়াম হাইপোক্লোরাইট শুধুমাত্র একটি উপযুক্ত তরল ব্যবহার করা উচিত। জীবাণুমুক্ত করার পরে, কোষগুলিকে পাতিত এবং জীবাণুমুক্ত জল দিয়ে কয়েকবার ধুয়ে ফেলা হয়।
হাইড্রোজেন পারক্সাইড
উদ্ভিদ এবং উদ্ভিদ কোষ ধুয়ে ফেলার জন্য, কিছু উত্স প্রতি মিলি 0.15 বা 0.015 শতাংশ হাইড্রোজেন পারক্সাইড সহ একটি সমাধানের পরামর্শ দেয়৷ গৃহস্থালীর উদ্দেশ্যে, একটি 3 শতাংশ হাইড্রোজেন পারক্সাইড দ্রবণ ফার্মেসীগুলিতে পাওয়া যায়। এটিকে 0.015 শতাংশের হাইড্রোজেন পারক্সাইড সামগ্রীর সাথে সারিবদ্ধ করার জন্য, নিম্নলিখিত গণনার প্রয়োজন: প্রারম্ভিক দ্রবণের শতাংশ - জীবাণুনাশক দ্রবণের পছন্দসই শতাংশ=পার্থক্য এবং তাই মিশ্রণের অনুপাতে জলের পরিমাণ
3 শতাংশ সমাধানের সাথে গণনা হল: 3 – 0.015=2.985
এর মানে হল যে 3 শতাংশ দ্রবণের 0.015 অংশ অবশ্যই জীবাণুমুক্ত, পাতিত জলের 2.985 অংশে যোগ করতে হবে। মেরিস্টেম প্রচারের জন্য একটু বেশি বর্ণনামূলক এবং ব্যবহারিক হল 29.85 লিটার পানিতে 1.5 মিলিলিটার দ্রবণ।
সংস্কৃতির মাধ্যম এবং পুষ্টিগুণ
এখানেই জিনিসগুলি জটিল হয়ে যায়। যদিও এমন পুষ্টি রয়েছে যা সবসময় পুষ্টির মাধ্যমে থাকা আবশ্যক, তবে সংশ্লিষ্ট ঘনত্ব সংশ্লিষ্ট উদ্ভিদ প্রজাতির উপর নির্ভর করে। একটি জেলিং এজেন্ট হিসাবে আগরের মিশ্রণ এবং পুষ্টির দ্রবণ হিসাবে সুক্রোজ একটি ভিত্তি হিসাবে কাজ করতে পারে। দ্রবণটিতে প্রতি লিটার পানিতে 20 থেকে 30 গ্রাম সুক্রোজ থাকা উচিত। প্রয়োজন অনুযায়ী আগর ব্যবহার করা হয়।
ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টস
মেরিস্টেম বিস্তারের জন্য গুরুত্বপূর্ণ ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টগুলি হল:
- নাইট্রোজেন
- ফসফরাস
- পটাসিয়াম
- ক্যালসিয়াম
- ম্যাগনেসিয়াম
- সালফার
এই পদার্থের ঘনত্ব খুবই প্রজাতি-নির্ভর। এমনকি বৈজ্ঞানিক উত্সগুলিতেও তথ্যের মধ্যে যথেষ্ট পার্থক্য রয়েছে, যা উদাহরণস্বরূপ শুধুমাত্র পটাসিয়ামের জন্য প্রতি লিটারে 0.95 এবং 1.9 গ্রামের মধ্যে থাকে৷
টিপ:
আপনি যদি নিজে পরীক্ষা শুরু করতে চান তবে আপনাকে সাবধানে পরীক্ষা করতে হবে। এই ধরনের উদ্ভিদের জন্য বিশেষ সারে পৃথক ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টের বিষয়বস্তু এখানে নির্দেশনা প্রদান করতে পারে।
মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টস
সাধারণভাবে উদ্ভিদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট এবং বিশেষ করে মেরিস্টেম প্রজনন হল:
- লোহা
- ম্যাঙ্গানিজ
- দস্তা
- বোরন
- তামা
- মলিবডেনাম
যদি তারা সম্পূর্ণভাবে অনুপস্থিত থাকে বা খুব কম ঘনত্বে উপস্থিত থাকে তবে অভাবের লক্ষণ দেখা দেয়। আয়োডিন এবং কোবাল্টও বৃদ্ধিতে প্রভাব ফেলে বলে জানা যায়। তবে এটি এখনও বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত হয়নি। এখানে আবার, পরিমাণগুলি ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হয় এবং উদ্ভিদের ধরণের উপর নির্ভর করে। আবার, নির্দেশনার জন্য সংশ্লিষ্ট উদ্ভিদের জন্য বিশেষ সার ব্যবহার করা যেতে পারে।
ভিটামিন এবং অ্যামিনো অ্যাসিড
মেরিস্টেম বিস্তারের জন্য বি ভিটামিন অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
এখানে গণনা করুন:
- বায়োটিন - ভিটামিন B7
- ফলিক অ্যাসিড – ভিটামিন বি৯ বা ভিটামিন বি১১
- নিকোটিনিক অ্যাসিড - ভিটামিন বি৩
- Pyridoxine - ভিটামিন B6
- থায়ামিন - ভিটামিন বি১
যদিও গাছপালা নিজেরাই এগুলি তৈরি করতে পারে, তবুও এগুলিকে কিছু সাধারণ ক্রমবর্ধমান মিডিয়াতে যুক্ত করা হয় যাতে বৃদ্ধির প্রচার এবং সাফল্যের হার বাড়ানো যায়৷
ফাইটোহরমোন
যেহেতু মেরিস্টেম এখনও অভেদহীন কোষ, তাই তাদের উপযুক্ত আবেগ প্রয়োজন। অন্যথায় তারা শিকড়, অঙ্কুর এবং পাতায় বিকশিত হবে না। তারা চারটি ফাইটোহরমোন থেকে এই আবেগগুলি গ্রহণ করে:
- অক্সিন
- সাইটোকিনিন
- Gibberellins
- অ্যাবসিসিক অ্যাসিড
কিছু রেডিমেড নিউট্রিয়েন্ট মিডিয়াতে ইতিমধ্যেই এগুলোর পাশাপাশি ম্যাক্রো এবং মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট রয়েছে। আপনি যদি নিজের মিশ্রণ তৈরি করেন তবে সেগুলি অবশ্যই যোগ করতে হবে। পরিবর্তিতভাবে এটি একটি চ্যালেঞ্জের প্রতিনিধিত্ব করে, কারণ একে অপরের পরিমাণ এবং অনুপাত পরীক্ষা করতে হবে।
রেটিং
মেরিস্টেম প্রজননের সময় কোষগুলি সফলভাবে বিভাজিত হলে এবং ফাইটোহরমোনগুলি পৃথক উদ্ভিদ অঙ্গগুলির পছন্দসই বিকাশ নিশ্চিত করলে, তরুণ গাছগুলি বৃদ্ধি পায়।এগুলি জিনগতভাবে মাদার উদ্ভিদের সাথে অভিন্ন, তাই কঠোরভাবে বলতে গেলে এগুলি ক্লোন। এই সাফল্য সত্ত্বেও, পথে এখনও সমস্যা হতে পারে। একটি নিয়ম হিসাবে, এইগুলি প্রবর্তিত জীবাণু দ্বারা ট্রিগার হয় যেগুলি পুষ্টির মাধ্যমের পাশাপাশি উদ্ভিদ কোষগুলিতেও উন্নতি করতে পারে৷ অতএব, রেটিং খুবই গুরুত্বপূর্ণ৷ যদি পুষ্টির মাধ্যম মেঘলা হয়ে যায়, জমা হয় বা বিবর্ণ হয়, প্রশ্নে থাকা নমুনাটি বাছাই করা উচিত। পরীক্ষা করা এবং অপসারণকে গ্রেডিং বলা হয়।
রোপন করা
একবার যখন অল্প বয়স্ক গাছগুলি প্রায় পাঁচ সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছে এবং শক্তিশালী এবং স্বাস্থ্যকর হয়, তখন সেগুলি উপযুক্ত স্তরে রোপণ করা যেতে পারে। এখান থেকে এগুলি সংশ্লিষ্ট উদ্ভিদ প্রজাতির প্রয়োজন অনুসারে চাষ করা যেতে পারে।
আপনার নিজস্ব মেরিস্টেম প্রচারের বিকল্প
প্রয়োজনীয়তা এবং প্রয়োজনীয় সরঞ্জামের কারণে, মেরিসটেম প্রচারে আপনার নিজের প্রচেষ্টা বাস্তবে কেবল তখনই অর্থবহ হয় যদি একাধিক মাদার উদ্ভিদ প্রচার করা হয়।উপরন্তু, এটি একটি সহজ উদ্যোগ নয়. একটি উপযুক্ত এবং সমন্বিত পুষ্টির মাধ্যম প্রস্তুত করা এবং কোষগুলিকে জীবাণুমুক্ত রাখা একটি ব্যক্তিগত পরিবারে অর্জন করা কঠিন। পুষ্টির জেলও রেডিমেড কেনা যায়। যেমন ফাইটোটেকনোলজি ল্যাবরেটরিতে।
আপনি যদি জীবাণুমুক্ত ওয়ার্কবেঞ্চ সহ নিজের প্রচেষ্টা এবং খরচ বাঁচাতে চান তবে আপনি নিজের গাছপালাও প্রচার করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, কুয়েডলিনবার্গের ইন ভিট্রো প্ল্যান্ট পরিষেবা দ্বারা এটি অফার করা হয়েছে৷
উপসংহার
মেরিস্টেম বংশবিস্তার হল একটি একক মাদার উদ্ভিদ থেকে অসংখ্য উদ্ভিদ জন্মানোর একটি ভাল উপায় এবং প্রায়শই সুস্থ বংশ অর্জনের একমাত্র উপায়, বিশেষ করে ভাইরাস-সংবেদনশীল উদ্ভিদের সাথে। সঠিক সরঞ্জাম সহ, এটি সাধারণ লোকদের দ্বারাও করা যেতে পারে। যাইহোক, অণুবীক্ষণ যন্ত্রের নীচে মেরিস্টেম কোষগুলি প্রাপ্ত করা থেকে শুরু করে একটি উপযুক্ত পুষ্টির মাধ্যম প্রস্তুত করা এবং স্কোরিং, বংশবৃদ্ধির এই রূপটিও একটি চ্যালেঞ্জের প্রতিনিধিত্ব করে।
