একটি স্বয়ংসম্পূর্ণ বাগানের সাথে, খাদ্য কেলেঙ্কারি এবং কীটনাশক দ্বারা দূষিত খাবার কম হুমকি হয়ে ওঠে। সময়ের সাথে সাথে আপনার খাদ্যের দায়িত্ব সম্পূর্ণরূপে পুনরুদ্ধার করার জন্য, আপনার নিজের উদ্ভিজ্জ বাগান থাকা একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রথম পদক্ষেপ। সতর্ক পরিকল্পনা কার্যকরভাবে নিরুৎসাহিত ব্যর্থতা প্রতিরোধ করে। এই নির্দেশিকাটি আপনার প্রথম ছোট স্বয়ংসম্পূর্ণ বাগানের সমস্ত ধাপকে আলোকিত করে, A থেকে শুরু করে Z পর্যন্ত, যেমন বেড়া দেওয়া। কিভাবে দক্ষতার সাথে আপনার সবজি বাগানের পরিকল্পনা করবেন।
চাষিত এলাকা - একটি পরিকল্পনা পদ্ধতি হিসাবে অভিজ্ঞতামূলক মান
চাষকৃত এলাকার সঠিক মাপ নির্ধারণের জন্য কোন সাধারণ নিয়ম নেই। বরং, আপনার ব্যক্তিগত ইচ্ছা এবং প্রয়োজনীয়তা আপনার প্রথম ছোট স্বয়ংসম্পূর্ণ বাগানের আকার নির্ধারণ করে। শুরু করার জন্য, এটি সম্পূর্ণরূপে যথেষ্ট যদি চাষকৃত এলাকা আপনার পরিবারের জন্য আংশিক বা বহুলাংশে স্বয়ংসম্পূর্ণতা নিশ্চিত করে। একবার অভিজ্ঞতার পর্যাপ্ত সম্পদ সঞ্চিত হয়ে গেলে, সম্পূর্ণ স্বয়ংসম্পূর্ণতার দিকে পদক্ষেপের জন্য আর কোনো বাগানের প্রচেষ্টার প্রয়োজন হয় না। নিম্নলিখিত তথ্যগুলি আপনার উদ্ভিজ্জ বাগানের জন্য একটি ব্যবহারিক পরিকল্পনা পদ্ধতির জন্য একটি নির্দেশিকা হিসাবে কাজ করে:
- আংশিকভাবে স্ব-ক্যাটারিং: 25 m² জন প্রতি
- বিস্তৃত স্বয়ংসম্পূর্ণতা: 70 m² জন প্রতি
- সম্পূর্ণ স্ব-ক্যাটারিং: 170 m² জন প্রতি
এই এলাকার তথ্যে শাকসবজি এবং ভেষজ চাষের পাশাপাশি কাজের পথ এবং কম্পোস্ট এলাকার জন্য প্রয়োজনীয় স্থান অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। সম্পূর্ণ স্বয়ংসম্পূর্ণতার অংশ হিসাবে, নরম ফলের জন্য ক্রমবর্ধমান এলাকাগুলিও পরিকল্পনা করা হয়েছে৷
সাইটের শর্ত
আপনি একবার প্রস্তাবিত মাত্রা সহ একটি এলাকা আবিষ্কার করার পরে, আলো, তাপমাত্রা এবং মাটির অবস্থা সাবধানে পরীক্ষা করুন। সবজি বাগানের জন্য আদর্শ অবস্থানে এই বৈশিষ্ট্যগুলি রয়েছে:
- রোদময় থেকে আধা ছায়াময় অবস্থান
- প্রবল বাতাস থেকে সুরক্ষিত কিন্তু তবুও বাতাসযুক্ত
- বাসার আশেপাশেই ভালো হয়
- আলগা, পুষ্টিসমৃদ্ধ মাটি, অল্প পরিমাণ কাদামাটি সহ বেলে-দোআঁশ
- কাঠামোগতভাবে স্থিতিশীল, তবুও ভেদযোগ্য মাটি
- সতেজ থেকে আর্দ্র, জলাবদ্ধতার প্রবণতা ছাড়াই
মাটির গুণমান যদি আদর্শ শর্ত পূরণ না করে, তাহলে মাটির সংযোজন দিয়ে সামান্য ঘাটতি পূরণ করুন। যদি মাটি খুব বালুকাময় হয়, আপনি কম্পোস্ট, পাতার ছাঁচ বা বাকল হিউমাস ব্যবহার করতে পারেন যাতে জল এবং পুষ্টির জন্য এর সঞ্চয় ক্ষমতা উন্নত হয়।আপনি কোয়ার্টজ বালি বা সূক্ষ্ম গ্রিট অন্তর্ভুক্ত করলে সংকুচিত মাটি সুন্দর এবং আলগা এবং আরও প্রবেশযোগ্য হয়ে ওঠে। আপনি যদি বাতাসের অত্যধিক এক্সপোজারের সাথে লড়াই করে থাকেন তবে একটি ঘের হিসাবে ঝোপঝাড়ের হেজ সহ একটি বায়ু-সুরক্ষিত মাইক্রোক্লাইমেট তৈরি করুন৷
শয্যার ব্যবস্থা - রোল মডেল ফাংশন সহ খামার বাগান
যাতে আপনি বিছানার সঠিক বিন্যাস সম্পর্কে একটি সচেতন সিদ্ধান্ত নিতে পারেন, অনুগ্রহ করে এক টুকরো কাগজ নিন। স্থানীয় মাটি এবং আলোর অবস্থার উপর নোট সহ স্কেল করার জন্য উপলব্ধ বাগানের স্থান স্কেচ করুন। আপনার প্রথম ছোট স্বয়ংসম্পূর্ণ উদ্ভিজ্জ বাগান পরিকল্পনা করার সময়, আমরা খামার এবং মঠ বাগানের ঐতিহাসিক অভিজ্ঞতার উপর নির্ভর করার পরামর্শ দিই। এই জ্ঞানের উপর ভিত্তি করে, আপনি বছরের পর বছর ধরে আপনার স্বতন্ত্র বাগান ধারণাটি বিকাশ করবেন। শয্যার এই ব্যবস্থাটি লাভজনক সবজি চাষের জন্য বহু শতাব্দী ধরে অনুশীলনে প্রমাণিত হয়েছে:
- 4টি আয়তক্ষেত্রাকার বিছানা যার ব্যবহারিক প্রস্থ 1.20 m
- দৈর্ঘ্যটি উপলভ্য মোট এলাকার জন্য উপযোগী করা হয়েছে
- শয্যায় প্রবেশের জন্য ক্রসরোড এবং একটি আশেপাশের পথ
আপনি প্রতিটি বিছানার জন্য সীমানা এবং পুরো সবজি বাগান ঘেরাও করার জন্য একটি বেড়া সহ একটি কাঠামোগত চেহারা তৈরি করতে পারেন। রোপণ পরিকল্পনা তৈরি করতে আপনি পরে আবার এই ফ্লোর প্ল্যানটি ব্যবহার করতে পারেন৷
টিপ:
আপনার প্রথম ছোট স্বয়ংসম্পূর্ণ বাগানের পরিকল্পনা শুধুমাত্র একটি কম্পোস্টের স্তূপ এবং একটি রেইন ব্যারেল বা জলের সংযোগ দিয়ে সম্পূর্ণ হয়৷ যেহেতু জল এবং পুষ্টির যোগান হল যত্ন কর্মসূচির মূল অংশ, তাই তরল জল এবং জৈব সার সবসময় সহজ নাগালের মধ্যে থাকা উচিত।
পথ পরিকল্পনা - দক্ষ কাজের ভিত্তি
সবজি বাগানে রোপণ ও পরিচর্যার কাজ সুষ্ঠুভাবে চালানোর জন্য যেকোনো আবহাওয়ায় বিছানায় শুষ্ক প্রবেশাধিকার একটি মৌলিক প্রয়োজন। পথগুলির প্রস্থ এমন যে আপনি সহজেই একটি ঠেলাগাড়ি দিয়ে চালনা করতে পারেন। অতএব, প্রতিটি পথের জন্য 80 থেকে 100 সেমি প্রস্থের পরিকল্পনা করুন। যদি এটি ইতিমধ্যেই স্পষ্ট হয় যে দুই ব্যক্তি সর্বদা একই সময়ে স্ব-ক্যাটারিং বাগানের দেখাশোনা করবে, আমরা 150 সেন্টিমিটার একটি পথ প্রস্থের সুপারিশ করি। আচ্ছাদনের জন্য উপযুক্ত উপকরণের বিস্তৃত পরিসর উপলব্ধ:
- বার্ক মাল্চ এবং করাত: প্রকৃতির কাছাকাছি, আগাছা দমন করে, নিয়মিত পুনরায় পূরণ করতে হবে
- বালি, নুড়ি বা মাটিতে বিছানো কাঠের ডিস্ক: নিজস্ব উৎপাদন এবং ইনস্টলেশন সম্ভব, কিন্তু ভিজে গেলে পিচ্ছিল হয়
- ক্লোভার: প্রতি বছর বপন করা হয়, ক্লিপিংগুলি মালচিং উপাদান হিসাবে কাজ করে, বৃষ্টির জল দ্রুত সরে যেতে দেয়
- লন: স্থায়ী, আলংকারিক পাথ পৃষ্ঠ, নিয়মিতভাবে কাটা এবং ছাঁটা করতে হবে
- বালি এবং নুড়ি: উচ্চ রক্ষণাবেক্ষণ প্রচেষ্টার কারণে ছোট সবজি বাগানের জন্য সুপারিশ করা হয় না
প্রাকৃতিক পাথরের স্ল্যাব দিয়ে তৈরি পথ তৈরির দাবি। একবার প্রাথমিক প্রচেষ্টা কাটিয়ে উঠলে, এই আবরণগুলি নিয়মিত, সময়সাপেক্ষ রক্ষণাবেক্ষণ কাজের প্রয়োজন ছাড়াই বহু বছর ধরে চলবে। পরিবেশগতভাবে পরিচালিত উদ্ভিজ্জ বাগানে, প্লেটের মধ্যে আগাছা জন্মাতে দেওয়া হয়, যা প্রাকৃতিক চরিত্রকে আন্ডারলাইন করে।
বেড সীমানা
প্রতিটি বিছানার প্রান্ত দিয়ে, আপনি একটি সুসজ্জিত চেহারার উপর জোর দেন এবং আপনার উদ্ভিজ্জ গাছের স্থানীয় মাইক্রোক্লাইমেটকে প্রচার করেন। বিভিন্ন আলংকারিক বিকল্পগুলি আপনার ব্যক্তিগত স্বাদের জন্য প্রচুর সুযোগ দেয়। নিম্নলিখিত সুপারিশগুলি আপনার অনুপ্রেরণা হিসাবে কাজ করতে পারে:
- কাঠের বোর্ড বা মিনি প্যালিসেড: স্থিতিশীল, টেকসই এবং বজায় রাখা সহজ
- ক্লিঙ্কার বা ফিল্ড স্টোন: বিশাল সীমানা, কিন্তু কেনা ব্যয়বহুল
ছোট গাছ এবং বহুবর্ষজীবী
ক্লাসিক কটেজ বাগানে, ছোট বই গাছ ঐতিহ্যগতভাবে উদ্ভিজ্জ বিছানার সীমানা হিসাবে পরিবেশন করা হয়। বক্সউড বোরর এবং অঙ্কুর ডাইব্যাকের বর্ধিত চেহারার পর থেকে, অন্যান্য গাছপালা এই কার্যভার গ্রহণ করেছে। কম রক্ষণাবেক্ষণের প্রজাতি যেমন চিরহরিৎ মাউন্টেন ইলেক্স (আইলেক্স ক্রেনাটা), বামন প্রাইভেট (লিগুস্ট্রাম ভালগার), সুগন্ধি ল্যাভেন্ডার (ল্যাভেন্ডার অফিশনালিস) বা মোহনীয় বামন স্ট্রফ্লাওয়ার ঝোপ (হেলিক্রিসম ইটালিকাম) প্রথম ছোট স্বয়ংসম্পূর্ণ বাগানের জন্য খুবই জনপ্রিয়।
একটি সবজি বাগান ঘেরা - আদর্শ বেড়ার জন্য টিপস
একটি বেড়া দিয়ে আপনি আপনার সবজি বাগানকে দৃশ্যত সীমাবদ্ধ করতে পারেন এবং আমন্ত্রিত অতিথিদের দূরে রাখতে পারেন। এমনকি যদি আপনার ছোট স্ব-ক্যাটারিং বাগানটি ইতিমধ্যে বেড়াযুক্ত এলাকার মধ্যে অবস্থিত হয়, আমরা বেড়া দেওয়ার সুপারিশ করি, যা এই ক্ষেত্রে কম হতে পারে। নিম্নলিখিত টিপস আকর্ষণীয় এবং ব্যবহারিক বেড়ার বিস্তৃত পরিসর দেখায়:
- স্প্রুস বা লার্চ স্ল্যাট এবং ওক কর্নার পোস্ট দিয়ে তৈরি কাঠের বেড়া, 120-150 সেমি উঁচু
- উল্লম্ব পোস্টের মধ্যে উইলো শাখা বা হ্যাজেলনাট শাখা দিয়ে তৈরি উইলো বেড়া
- পিকেট বেড়া, ছাই ক্ল্যাপস সহ ওক পোস্টের মধ্যে লার্চ স্ল্যাট দিয়ে তৈরি শিকারের বেড়া
- চিরহরিৎ এবং/অথবা পর্ণমোচী গুল্ম দিয়ে তৈরি হেজের আকারে জীবন্ত বেড়া
আপনি ফুলের বেড়া পিপার সহ একটি সাধারণ কাঠের বেড়াতে মনোরম উচ্চারণ যোগ করতে পারেন। সূর্যমুখী (হেলিয়ান্থাস), ক্লেমাটিস (ক্লেমাটিস) এবং হলিহকস (আলসিয়া) এখানে তাদের নিজেদের মধ্যে আসে।
টিপ:
কিছু স্থান সমস্যা একটি উল্লম্ব বিছানা দিয়ে সমাধান করা হয়। বেড়া, পারগোলাস বা ঘরের দেয়াল একটি স্থান-সংরক্ষণ চাষ এলাকায় রূপান্তরিত হয়। বিশেষজ্ঞ খুচরা বিক্রেতারা বিভিন্ন ধরনের পরিশীলিত, আবহাওয়ারোধী রোপণ ব্যবস্থা অফার করে। নির্বাচনটি উদ্ভিদের ব্যাগ থেকে মাথা-উচ্চ, উল্লম্ব উত্থিত বিছানা পর্যন্ত প্রসারিত।
মিশ্র সংস্কৃতি - উদ্ভিজ্জ প্যাচে আদর্শ রোপণ ব্যবস্থা
আপনার প্রথম ছোট স্বয়ংসম্পূর্ণ বাগানের জন্য একটি রোপণ ব্যবস্থা হিসাবে, আমরা পৃথক বিছানার মধ্যে পরীক্ষিত এবং পরীক্ষিত মিশ্র সংস্কৃতির সুপারিশ করতে চাই। এই শব্দটি একই বিছানায় অবিলম্বে আশেপাশে একই ধরনের পুষ্টির প্রয়োজনীয়তা সহ বিভিন্ন ফসলের চাষকে বর্ণনা করে। কারণ ভারী, মাঝারি এবং নিম্ন ফিডারগুলি ফসলের ঘূর্ণনের অংশ হিসাবে প্রতি বছর বিছানা পরিবর্তন করে, মাটি ক্ষয় হয় না এবং কোনও রোগজীবাণু জমা হতে পারে না। চাষের এই পদ্ধতির লক্ষ্য হল মাটির ক্লান্তি, রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ করা।
নিম্নলিখিত উদাহরণগুলি পৃথক বেডের মধ্যে কার্যকর রোপণ পরিকল্পনার পদ্ধতিটি ব্যাখ্যা করে: যদি পেঁয়াজ এবং গাজর বিছানা ভাগ করে, পেঁয়াজ গাজর মাছি তাড়ায়। বাঁধাকপি এবং সেলারি একটি স্বপ্নের দল কারণ তারা একে অপরকে বাঁধাকপি সাদা এবং সেলারি মরিচা থেকে রক্ষা করে। আপনি সালাদে মূলা যোগ করলে, ধূর্ত flea beetles কোন সুযোগ নেই। শিকড় বৃদ্ধির পরে মিশ্র সংস্কৃতিও সুবিধাজনক।
মটরশুঁটি, কুমড়া বা স্যাভয় বাঁধাকপির মতো গভীর-মূলযুক্ত উদ্ভিদগুলি অগভীর-মূলযুক্ত উদ্ভিদ যেমন মটর, পালং শাক বা ভেড়ার লেটুসের সাথে বিস্ময়করভাবে মিলিত হয় কারণ তাদের শিকড় একে অপরের পথে যায় না। অবশ্যই, এমন প্রতিবেশীও রয়েছে যারা একে অপরের বৃদ্ধি এবং সবজির ফলনকে বাধা দেয়। বিশেষজ্ঞ মিশ্র চাষে, তাই আলুর আশেপাশে মটরশুটি বা টমেটোর পাশে রোপণ করা হয় না।
ভারী এবং দুর্বল ফিডারের ক্রপ রোটেশন সঠিকভাবে পরিকল্পনা করুন
প্রতিটি বিছানার মধ্যে, মিশ্র সংস্কৃতি বর্তমান মৌসুমের জন্য সেরা ফসলের ফলাফলের গ্যারান্টি দেয়। বছরের পর বছর চেষ্টা করা এবং পরীক্ষিত ফসলের আবর্তনকেও বিবেচনা করে, আপনি মাটির ক্লান্তি, রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধে আরও অবদান রাখছেন। এই উদ্দেশ্যে, প্রথম বছরে, ভারী ফিডার সহ বেড 1, মাঝারি ফিডার সহ বেড 2 এবং কম খাওয়ানো উদ্ভিজ্জ উদ্ভিদ সহ বেড 3 রোপণ করুন। পরের বছর, বেড 3 ভারী ফিডারগুলিকে মিটমাট করে, বেড 2 দুর্বল ফিডারগুলিকে মিটমাট করে এবং বেড 1 মাঝারি খাওয়ানো গাছগুলিকে মিটমাট করে। আপনি যদি এই পরিবর্তনটি চালিয়ে যান, তাহলে আপনাকে খুব কমই আপনার প্রথম সবজি বাগানে রোগ, কীটপতঙ্গ বা খারাপ ফসলের বিষয়ে অভিযোগ করতে হবে।
- ভারী ভক্ষণকারী: সেলারি, সব ধরনের বাঁধাকপি, কুমড়া, টমেটো, জুচিনি এবং আলু
- মাঝারি ভোজনকারী: রানার বিনস, পেঁয়াজ, লিক, গোলমরিচ এবং চার্ড
- দুর্বল ভক্ষণকারী: মটর, গাজর, ফ্রেঞ্চ বিন এবং বেশিরভাগ ভেষজ
যদি আপনি ফ্লোর প্ল্যানে একটি চতুর্থ বিছানা অন্তর্ভুক্ত করে থাকেন, বহুবর্ষজীবী, সাইট-নির্দিষ্ট উদ্ভিজ্জ উদ্ভিদ, যেমন রবার্ব, এখানে উন্নতি লাভ করবে। এই গাছগুলি থেকে উদ্ভিদ সার আকারে সমৃদ্ধ, জৈব সার তৈরি করার জন্য নেটল এবং কমফ্রে জন্য একটি কুলুঙ্গিও এখানে পরিকল্পনা করা উচিত।
মিশ্র সংস্কৃতি এবং ফসলের ঘূর্ণনকে সংবেদনশীলভাবে একত্রিত করার মধ্যেই পেশাগত পরিকল্পনার শিল্প নিহিত। একই পুষ্টির প্রয়োজনীয়তা সহ গাছপালা সবসময় বিছানার প্রতিবেশী হিসাবে উপযুক্ত নয়। মটর এবং মটরশুঁটির সংসর্গ একটি প্রতিকূল মিশ্র সংস্কৃতির একটি সাধারণ উদাহরণ, যদিও তারা উভয়ই দুর্বল ভক্ষক।
টিপ:
সবজির সাথে ফুল মেশালে শুধু চেহারার উন্নতি হয় না। শোভাময় এবং দরকারী গাছপালা সঠিক সংমিশ্রণ সঙ্গে, আপনি রোগ এবং কীটপতঙ্গ বিরুদ্ধে আপনার প্রতিরক্ষা অপ্টিমাইজ করতে পারেন.গাঁদা এবং গাঁদা উকুন, নেমাটোড এবং ভাইরাস তাড়াতে প্রমাণিত হয়েছে।
উপসংহার
প্রথম সবজি বাগানের পরিকল্পনার সাথে, একটি স্বয়ংসম্পূর্ণ বাগানের স্বপ্ন হাতের নাগালে। এমনকি প্রতি ব্যক্তি 25 বর্গ মিটার এলাকা নিয়মিত তাজা, বাড়িতে উত্থিত সবজি উপভোগ করার জন্য যথেষ্ট। একটি আড়াআড়ি এবং একটি ঘের সহ একই আকারের চারটি শয্যা স্বয়ংসম্পূর্ণ জীবনযাপনের প্রথম ধাপে গঠন ও রূপ দেয়। আপনি যদি বার্ষিক ফসলের ঘূর্ণন সহ একটি মিশ্র ফসল রোপণের পরিকল্পনা করেন তবে মাটির জীবন সক্রিয় থাকে এবং রোগজীবাণুগুলির একটি খারাপ সম্ভাবনা থাকে। আপনার আত্মপ্রকাশ সফল হলে, আপনি সম্পূর্ণ স্বাধীন স্বয়ংসম্পূর্ণতার জন্য বছরের পর বছর ধরে জৈব সবজি চাষে মূল্যবান অভিজ্ঞতা অর্জন করবেন।
