কাঁটাযুক্ত নাশপাতি ক্যাকটাস কেবল উইন্ডোসিলের একটি সুন্দর উদ্ভিদ নয়, ফলের একটি অত্যন্ত সুস্বাদু উত্সও। সঠিক যত্নের সাথে, যা সব সময় ব্যয়যোগ্য নয়, বহিরাগত গাছপালা কাঁটাযুক্ত নাশপাতি তৈরি করে - যা চোখ এবং স্বাদের জন্য কিছু।
আপনি যদি শুধুমাত্র একটি আলংকারিক উদ্ভিদ নয়, ফলের একটি অস্বাভাবিক এবং স্বাস্থ্যকর উত্সও চাষ করতে চান, তাহলে কাঁটাযুক্ত নাশপাতি হল সেরা পছন্দ৷ কারণ অনেক opuntias, যেমন কাঁটাযুক্ত নাশপাতি বিভিন্ন ধরনের বলা হয়, উভয় প্রস্তাব. গাছপালা খুব বেশি আশা করে না। এমনকি উদ্ভিদের যত্নে নতুনরাও তাদের সাথে দ্রুত সাফল্য অর্জন করতে পারে।কাঁটাযুক্ত নাশপাতি হিসাবে মিতব্যয়ী, এটি যত্নের কিছু ভুল ক্ষমা করে না। উন্নতি লাভ করতে এবং একটি সমৃদ্ধ ফসল পেতে, আপনাকে কয়েকটি বিষয় মনে রাখতে হবে।
অবস্থান
কাঁটাযুক্ত নাশপাতি ক্যাকটাসের উন্নতি ও ফল দেওয়ার জন্য প্রচুর সূর্যের প্রয়োজন হয়। ওপুনটিয়া যত বেশি আলো পাবে, তত ভালো। গাছটি উইন্ডোসিল, বারান্দায় বা বাগানে কিনা তা বিবেচ্য নয়। উপরন্তু, Opuntia এর অবস্থানকে কিছুটা আশ্রয় দিতে হবে কারণ এটি শক্তিশালী, ঠান্ডা বাতাস বা অত্যধিক বৃষ্টি সহ্য করতে পারে না। এটি লক্ষ করা উচিত যে কাঁটাযুক্ত নাশপাতি ক্যাকটাস শুধুমাত্র অল্প সময়ের তুষারপাত সহ্য করতে পারে - তবে তাপমাত্রা ঠান্ডা থাকলে এটি ক্ষতিগ্রস্থ হবে। তাই আলাদা শীতের স্টোরেজ প্রয়োজন।
সাবস্ট্রেট
কাঁটাযুক্ত নাশপাতি ক্যাকটাসের জন্য তুলনামূলকভাবে পুষ্টির-দরিদ্র স্তর প্রয়োজন যা শুকনো এবং আলগা। এর একটি মিশ্রণ: ভালোভাবে উপযুক্ত
- মাটি বা পরিপক্ক কম্পোস্ট রোপণ
- নারকেল ফাইবার বা পিট
- বালি
- নুড়ি বা পার্লাইট
মাটি পাথুরে হতে পারে, তাই উল্লিখিত উপাদানের সমান অংশের মিশ্রণও কোনো সমস্যা ছাড়াই সম্ভব।
ঢালা
কাঁটাযুক্ত নাশপাতি শুষ্ক হতে পছন্দ করে, তাই জল দেওয়ার মধ্যে কিছু সময় যেতে পারে এবং করা উচিত। সাবস্ট্রেটের উপরের স্তরটি ভালভাবে শুকানো থাকলে এটি আদর্শ। যদি বাগানে ওপুনটিয়া মুক্ত থাকে তবে বৃষ্টিপাত সাধারণত পর্যাপ্ত হয়। ফল গঠনের সময় এখানে ব্যতিক্রম। এই পর্যায়ে - যা গ্রীষ্মের শেষের দিকে পড়ে - পর্যাপ্ত তরল অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। বৃষ্টি না হলে বাগানেও পানি দিতে হবে। টাটকা এবং বাসি কলের জল বা বৃষ্টির জল জল দেওয়ার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।
সার দিন
কাঁটাযুক্ত নাশপাতি ক্যাকটাসের মতোই মিতব্যয়ী, তাজা সাবস্ট্রেটে রোপণ করার সময় সাধারণত এটির কোনো সারের প্রয়োজন হয় না।যদি এটি কিছুক্ষণের জন্য পাত্রে থাকে তবে এটি বসন্ত থেকে গ্রীষ্মের শেষ পর্যন্ত ক্যাকটাস সার দিয়ে সরবরাহ করা যেতে পারে। তরল আকারে পটাসিয়াম-উচ্চারিত এজেন্ট, যা প্রতি দুই সপ্তাহে পরিচালিত হয়, সর্বোত্তম।
মিশ্রন
অপুনটিয়ার কোন টপিয়ারির প্রয়োজন নেই। শুধুমাত্র বিবর্ণ উদ্ভিদ অংশ কাটা উচিত. এর ফলগুলি ছাড়াও, কাঁটাযুক্ত নাশপাতি ভোজ্য পাতাও দেয় যা সবজি হিসাবে প্রস্তুত করা যেতে পারে। এগুলো কেটেও সংগ্রহ করা যায়।
টিপ:
কাটার সময় শক্ত গ্লাভস পরা উচিত, কারণ কাঁটা কাঁটা এবং ত্বক থেকে সরানো কঠিন।
রিপোটিং
বার্ষিক রিপোটিং একেবারেই প্রয়োজনীয় নয়, তবে এটি ফুলে যাওয়া বাঁচায় এবং রোগ ও কীটপতঙ্গের সংক্রমণের ঝুঁকিও কমায়। নতুন পাত্রটি আগেরটির চেয়ে সামান্য বড় হওয়া উচিত।অন্যথায়, শুধুমাত্র শিকড় বৃদ্ধি প্রাথমিকভাবে উদ্দীপিত হবে। আবার, দস্তানা থেকে নিজেকে রক্ষা করার জন্য গ্লাভস পরা উচিত।
ফসল
যদি ভোজ্য জাতের উপর ফল তৈরি হয় এবং লালচে হয়ে যায়, তাহলে ফসল উঠতে কিছুটা সময় লাগবে। কাঁটাযুক্ত নাশপাতি তখনই পাকা হয় যখন তারা হালকা চাপে দেয়। সঠিক প্রজাতির উপর নির্ভর করে, এটি সাধারণত গ্রীষ্মের শেষের দিকে, আগস্ট বা সেপ্টেম্বরের কাছাকাছি সময়ে ঘটে। শরৎ পর্যন্ত অন্যান্য জাতগুলি প্রস্তুত নয়। ফসল কাটার জন্য, ফলের দেহগুলি আবার ভেঙে যায় বা হালকা চাপ দিয়ে কেটে ফেলা হয়। ডুমুর খুলে কেটে বের করে বা খোসা ছাড়ানো যায়।
টিপ:
একটি বিশেষভাবে প্রস্তাবিত প্রজাতি হল Opuntia ficus indica, যা খুব সুস্বাদু ফল বহন করে।
প্রচার
Opuntias ফলের মধ্যে থাকা বীজের মাধ্যমে প্রচারিত হয়। পিট উপর বপন এবং শুধুমাত্র হালকা আচ্ছাদিত, তারা বেশ দ্রুত অঙ্কুর।প্রথম অঙ্কুর ফুটতে সাধারণত প্রায় দুই সপ্তাহ সময় লাগে। একটি তথাকথিত ক্যাকটাস কানের মাধ্যমে বংশবিস্তারও সম্ভব। এটি করার জন্য, কাঁটাযুক্ত নাশপাতির একটি মাংসল, সবুজ পাতা কেটে অর্ধেক করা হয়। ফলস্বরূপ টুকরা তারপর একটি ইন্টারফেস সঙ্গে স্তর নিচে চাপা হয়. কিন্তু শুধুমাত্র একটি আঙ্গুলের প্রস্থ, অন্যথায় ছাঁচ একটি ঝুঁকি আছে। আরও ভাল সমর্থনের জন্য, টুকরোগুলিকে রড দিয়েও দাঁড় করানো যেতে পারে। নিয়মিত অল্প পরিমাণে জল দিলে শিকড় খুব দ্রুত গঠন করবে। মাত্র দুই থেকে তিন সপ্তাহ পরে, গাছের উপর সামান্য টান দিয়ে বিকাশ লক্ষ্য করা যায়। যদি এটি আটকে থাকে তবে শিকড় রয়েছে এবং রডগুলি সরানো যেতে পারে।
শীতকাল
তাপমাত্রা যদি প্রায় 10 ডিগ্রি সেলসিয়াসে নেমে যায়, তাহলে অপুনটিয়াস অবশ্যই বাড়ির ভিতরে আনতে হবে। তাদের আদর্শ শীতকালীন কোয়ার্টার উজ্জ্বল এবং উত্তপ্ত নয়। 6 থেকে 10 ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে একটি তাপমাত্রা সর্বোত্তম। এই চাহিদাগুলি ছাড়াও, কাঁটাযুক্ত নাশপাতি ক্যাকটাস আবার মিতব্যয়ী।এটি সম্পূর্ণরূপে শুকিয়ে যাওয়া প্রতিরোধ করার জন্য দীর্ঘ বিরতিতে অতিরিক্ত জল দেওয়া প্রয়োজন।
সাধারণ কীটপতঙ্গ এবং রোগ
কাঁটাযুক্ত নাশপাতি ক্যাকটাস রোগের জন্য সংবেদনশীল নয়। পচা কেবল তখনই ঘটতে পারে যখন ফসলকে খুব বেশি জল দেওয়া হয় বা যদি সংস্কৃতি সামগ্রিকভাবে খুব আর্দ্র হয়। কীটপতঙ্গও বিরল এবং সাধারণত শীতকালে খুব শুষ্ক এবং উষ্ণ হলেই পাওয়া যায়। নীচে:
- স্কেল পোকামাকড়
- Mealybugs
- মাকড়সার মাইট
- mealybugs
যদি আর্দ্রতা সংক্ষিপ্তভাবে বৃদ্ধি করা হয়, উদাহরণস্বরূপ, স্প্রে করে এবং গাছটিকে বায়ুরোধী সিল করে, কীটপতঙ্গ আবার অদৃশ্য হয়ে যাবে। একগুঁয়ে আক্রমণের ক্ষেত্রে, প্রাকৃতিক শিকারী যেমন লেডিবার্ড, লেসউইং এবং পরজীবী ওয়াপসের ব্যবহার কার্যকর। এই নিয়ন্ত্রণ সম্ভব না হলে, হলুদ প্লেট এবং কীটনাশক সাহায্য করতে পারে।
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
সকল কাঁটাযুক্ত নাশপাতি ক্যাকটাস কি ভোজ্য?
সকল কাঁটাযুক্ত নাশপাতি এক নয়, তাই জাতগুলির মধ্যে খাঁটিভাবে আলংকারিক রূপও রয়েছে যা ভোজ্য নয়। অবশ্যই, আপনার নির্বাচন করার সময় এটি মাথায় রাখতে হবে।
ফল ছোট থাকে কেন?
যদি কাঁটাযুক্ত নাশপাতি খুব ছোট থেকে যায় এবং সামগ্রিক ফসল বিরল হয়, তাহলে ওপুন্টিয়াতে সাধারণত সঠিক সময়ে প্রয়োজনীয় পানির অভাব হয়। ফুল তৈরি হওয়ার সাথে সাথে, প্রয়োজনে জল দেওয়ার পরিমাণ এবং ফ্রিকোয়েন্সি বাড়ানো যেতে পারে। তাজা সাবস্ট্রেটে পরিবর্তন বা অতিরিক্ত নিষিক্তকরণও ফলন বাড়াতে পারে।
সংক্ষেপে প্রিকলি পিয়ার ক্যাকটাস সম্পর্কে আপনার যা জানা উচিত
- কাঁটাযুক্ত নাশপাতি ক্যাকটাস পরিবারের অন্তর্গত।
- ওপুন্তিয়া প্রজাতির প্রায় ৪০০ প্রজাতি রয়েছে। বেশিরভাগ ওপুনটিয়া ফল ভোজ্য এবং সুস্বাদু।
- কাঁটাযুক্ত নাশপাতি ক্যাকটাস সাধারণত ঘরের উদ্ভিদ হিসাবে চাষ করা হয়, তবে শক্ত জাতও রয়েছে।
- Opuntias একটি উজ্জ্বল, পূর্ণ-সূর্যের অবস্থান পছন্দ করে (দক্ষিণ জানালাগুলি আদর্শ), যদি সম্ভব হয় গ্রীষ্মে বাইরে।
যদি কাঁটাযুক্ত নাশপাতি ক্যাকটাস গ্রীষ্মকাল বাইরে কাটায়, তবে শীতকালে এটিকে একটি ঠাণ্ডা জায়গায় রাখতে হবে এবং আপনাকে প্রায় সম্পূর্ণভাবে জল দেওয়া বন্ধ করতে হবে (মাসে একবার একটু জল)। 4-10 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় হালকা অবস্থায় ওভারওয়ান্টারিং হতে পারে। শীতল এবং প্রায় শুষ্ক শীত গ্রীষ্মে ফুল ফোটে। ক্রমবর্ধমান মরসুমে (মে - আগস্ট) যত্ন নেওয়া খুব সহজ। পরিমিত জল দিন এবং প্রতি সপ্তাহে ক্যাকটাস সার দিন। শুষ্ক সময়কাল স্থির আর্দ্রতার চেয়ে ভাল সহ্য করা হয়। বংশবিস্তারও বেশ সহজ। সহজেই কানের শিকড় ভাঙা বা কাটা। যাইহোক, ব্রেকিং পয়েন্ট বা কাটা পৃষ্ঠটি রোপণের প্রায় 14 দিন আগে শুকিয়ে যেতে হবে। ক্যাকটাস মাটিকে সাবস্ট্রেট হিসেবে পছন্দ করা হয়।
অপন্তিয়াস
অপুন্তিয়ার কিছু প্রজাতি গ্রীষ্মকালে লাল বা গোলাপী ফুল দিয়ে নিজেদেরকে সাজায়।Opuntias বড়, শক্ত কাঁটা এবং একগুঁয়ে গ্লোচিড আছে। যদিও মেরুদণ্ড অপসারণ করা তুলনামূলকভাবে সহজ, গ্লোচিডগুলিতে ছোট বার্ব থাকে যা ত্বক থেকে অপসারণকে কঠিন করে তোলে। তাই শুধুমাত্র শক্ত গ্লাভস দিয়ে ওপুন্টিয়াস পরিচালনা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। যদি কিছু হয়, আপনি তরল মোমবাতি মোম এলাকায় ড্রপ করতে পারেন এবং চিমটার সাহায্যে সাবধানে কাঁটা মুছে ফেলতে পারেন।
শীতকালীন-হার্ডি জাতগুলি বিশেষজ্ঞ খুচরা বিক্রেতাদের কাছ থেকে ভালভাবে কেনা হয়, তবে তাদের নন-হার্ডি প্রতিরূপের মতো সস্তা নয়। হার্ডি ওপুনটিয়ারা শীতকালে বাইরে করুণ দেখায় এবং আপনি মনে করবেন তারা টুকরো টুকরো হয়ে গেছে। তবে সূর্যের প্রথম রশ্মির সাথে তারা পুনরুদ্ধার করতে শুরু করে। পাথুরে, ভেদযোগ্য মাটি পছন্দ করা হয় যেখানে দীর্ঘক্ষণ বৃষ্টির সময়ও জলাবদ্ধতা সৃষ্টি হয় না।
