আপনি যদি নিজে থেকে আনারস বাড়াতে চান, তাহলে আপনি বীজ, পাতাযুক্ত টুফ্ট বা কিন্ডেল ব্যবহার করে এটি করতে পারেন। যে কেউ ফলটি খায় প্রায়শই তাদের হাতে এর ভিত্তি রয়েছে। পাতার গুঁড়া, পাতা সহ আনারসের উপরের অংশ এটির জন্য আদর্শ। সঠিক পন্থা এবং একটু ধৈর্যের সাথে, এই পাতার গুঁড়ো একটি সমাপ্ত উদ্ভিদে রূপান্তরিত হতে পারে।
গাছ পাতায় বড় হওয়া
আনারস গাছের বোটানিক্যাল নাম অ্যানানাস কমোসাস রয়েছে এবং এটি খুব সহজে বেড়ে উঠতে পারে।যাইহোক, যেহেতু বহিরাগত উদ্ভিদটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চল থেকে আসে, তাই এটি স্থানীয় অক্ষাংশে তাপমাত্রার সাথে মানিয়ে নিতে পারে না। যাইহোক, এটি উইন্ডোসিল এবং শীতকালীন বাগানে জন্মানো যেতে পারে। এর জন্য অন্যান্য জিনিসের মধ্যে পাতার প্রয়োজন হয়, যা সাধারণত আনারস খাওয়ার সময় ফেলে দেওয়া হয়। পাতার এই গুঁড়ো ফলের উপরে বসে এবং আবার ফল ধারণকারী উদ্ভিদে পরিণত হতে পারে। এই ধরনের চাষ তুলনামূলকভাবে সহজ এবং বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই ভাল সাফল্যের প্রতিশ্রুতি দেয়। যাতে ডাঁটা পচতে শুরু না করে, সে অনুযায়ী প্রস্তুত করতে হবে। এর জন্য একটি নির্দিষ্ট শুকানোর সময় প্রয়োজন, অন্যথায় চাষ প্রায়শই সফল হয় না। প্রথম শিকড় বিকশিত হতে কিছু সময় লাগতে পারে, তাই ধৈর্যের প্রয়োজন।
- তাজা এবং মাঝারি পাকা আনারস ব্যবহার করুন
- মাংস সুন্দর এবং হলুদ হওয়া উচিত, কিন্তু চিকন নয়
- ধারালো ছুরি দিয়ে পাতা কেটে নিন
- নিচের প্রান্তে থাকা সম্পূর্ণ পাল্পটি সাবধানে সরিয়ে ফেলুন
- সর্বনিম্ন পাতাও কেটে ফেলুন
- এবার বাতাসে ডাঁটা শুকিয়ে নিন প্রায় ২-৩ দিন
- তারপর একটি গ্লাসে কয়েক সেন্টিমিটার জল দিয়ে রুট করুন
- কয়েক মিলিমিটার রুট দৈর্ঘ্যের জন্য অপেক্ষা করুন
- তারপর একটি উপযুক্ত সাবস্ট্রেট সহ একটি পাত্রে ডাঁটা লাগান
- পাত্রের উপরে স্বচ্ছ ফিল্ম রাখুন
- বিকল্পভাবে, একটি স্বচ্ছ প্লাস্টিকের ব্যাগও সম্ভব
- রাবার ব্যান্ড দিয়ে পাত্রের সাথে সংযুক্ত করুন
- একটি উষ্ণ এবং উজ্জ্বল স্থানে স্থান
- নিয়মিত পানি পান করুন, মাটি কখনই সম্পূর্ণ শুকাতে দেবেন না
- মোল্ড সাবস্ট্রেট রোধ করতে খুব বেশি আর্দ্র রাখবেন না
- বাতাস চলাচলের জন্য ফয়েল বা ব্যাগটি কিছুক্ষণের জন্য সরিয়ে ফেলুন
- যদি কান্ড মাঝখানে ফুটে, চাষ সফল হয়
কিন্ডেল দিয়ে চাষ
আপনি যদি ইতিমধ্যে নিজে বা বন্ধুবান্ধব এবং পরিবারের সাথে একটি আনারস চারা চাষ করে থাকেন, তাহলে আপনি যদি এটি প্রচার করতে চান তবে এটিকে ঘনিষ্ঠভাবে দেখে নেওয়া উচিত। কিছু ক্ষেত্রে, ছোট শাখা বা অঙ্কুর, তথাকথিত কিন্ডলগুলি সরাসরি মাতৃ উদ্ভিদের গোড়ায় তৈরি হয়। এগুলো চাষের জন্য যেমন উপযোগী পাতার গুঁড়ো। যাইহোক, একটি নতুন উদ্ভিদ এটি থেকে বিকাশের জন্য শিশুটিকে যথেষ্ট বড় হতে হবে। বৃদ্ধিকে সমর্থন করার জন্য, একটি মাইক্রোক্লিমেট তৈরি করাও একটি ভাল ধারণা। এইভাবে, শাখাটি তুলনামূলকভাবে দ্রুত শক্ত শিকড় বিকশিত করে এবং একটি পূর্ণাঙ্গ আনারস উদ্ভিদে বিকশিত হয়, যা পরে একটি ফল দেয়।
- শিশুদের প্রায় 20-30 সেমি লম্বা হওয়া উচিত
- সাবধানে আলাদা শাখা
- তারপর পিট দিয়ে সাবস্ট্রেটে লাগান
- পরে জলের কূপ
- পাত্রের উপর ফয়েল বা স্বচ্ছ প্লাস্টিকের ব্যাগ রাখুন
- একটি উষ্ণ এবং উজ্জ্বল জায়গায় রাখুন
- ছাঁচ রোধ করতে মাঝে মাঝে পাত্রে বাতাস দিন
টিপ:
কিন্ডেলের সাহায্যে আনারস বাড়ানোও হাইড্রোপনিকভাবে করা যেতে পারে। মাদার প্ল্যান্ট থেকে বাচ্চাকে সাবধানে আলাদা করুন এবং মোটা প্রসারিত কাদামাটির সাথে হাইড্রোপনিক পাত্র ঢোকান যা কমপক্ষে 12 সেন্টিমিটার উঁচু।
বপনের মাধ্যমে বংশবিস্তার
বীজ ব্যবহার করে বংশবিস্তার করাও সম্ভব, তবে এটি চালানো অনেক দীর্ঘ এবং আরও কঠিন। উপরন্তু, চাষের এই ফর্ম বিশুদ্ধ গাছপালা উত্পাদন করে না। প্রথম ফল গঠনের সময়কালও অনেক বেশি।এর জন্য প্রয়োজনীয় বীজ আনারস গাছের ফলের খোসার নিচে অবস্থিত। তবে বাণিজ্যিকভাবে কেনা যায় এমন সব ফলের ওপর এই বীজ পাওয়া যায় না। খুব বড় এবং অত্যন্ত পাকা ফলের বীজ বিশেষভাবে ভাল পাকে। এই কারণে, তারা ভাল এবং দ্রুত অঙ্কুরিত হয়।
- বীজগুলো লালচে-হলুদ থেকে গাঢ় বাদামী হয়
- শেলের প্রায় 5-15 মিমি নীচে অবস্থিত
- বপনের আগে ভালো করে ধুয়ে নিন
- সজ্জার অবশিষ্টাংশ অঙ্কুরোদগম প্রক্রিয়াকে বাধাগ্রস্ত করতে পারে
- তারপর এক গ্লাস পানিতে প্রায় এক দিনের জন্য বীজ রাখুন
- তারপর আর্দ্র পাত্রের মাটিতে ছড়িয়ে দিন এবং হালকা চাপ দিন
- স্বচ্ছ ফয়েল দিয়ে পুরো জিনিস ঢেকে রাখুন
- একটি উষ্ণ এবং উজ্জ্বল জায়গায় রাখুন
- আদর্শ তাপমাত্রা 20-30° C
- ছাঁচ গঠন রোধ করতে মাঝে মাঝে বাতাস করুন
- অঙ্কুরোদগম হতে কয়েক দিন থেকে কয়েক মাস সময় লাগে
- অংকুরোদগম প্রক্রিয়ায় সাধারণত দুই মাস সময় লাগে
- আনারস বীজের অঙ্কুরোদগম হার প্রায় ৫০ শতাংশ
বৃদ্ধির শর্ত
আনারস এর বংশধর যদি ভালোভাবে বেড়ে উঠতে এবং ভালোভাবে বেড়ে উঠতে হয়, তাহলে এর জন্য আদর্শ ক্রমবর্ধমান অবস্থার প্রয়োজন। গ্রীষ্মমন্ডলীয় উত্সের কারণে, আনারস গাছটি এই দেশে উল্লেখযোগ্যভাবে শীতল তাপমাত্রার সাথে মানিয়ে নিতে পারে না। সফল চাষের জন্য, আনানাস কোমোসাসের অপেক্ষাকৃত উচ্চ তাপমাত্রা প্রয়োজন। এটি যত বেশি উষ্ণ, চাষ তত ভাল কাজ করে। এই কারণে, মাদার প্ল্যান্ট বা এর শাখাগুলি বাইরে রাখা উচিত নয়; তারা একটি নিয়ন্ত্রিত, উষ্ণ অন্দর জলবায়ু সহ বদ্ধ ঘরে থাকে। উপরন্তু, উদ্ভিদ উচ্চ আর্দ্রতা প্রয়োজন, যা শুধুমাত্র এইডস সঙ্গে লিভিং রুমে অর্জন করা যেতে পারে।আর্দ্রতা বাড়ানোর একটি সহজ এবং খুব কার্যকর উপায় হল সন্তানকে ঢেকে রাখা।
- উদ্ভিদ ঠান্ডা ও খরার প্রতি সংবেদনশীল
- কক্ষের আদর্শ তাপমাত্রা 25°C থেকে
- প্রায় ৬০% উচ্চ আর্দ্রতা পছন্দ করে
- সাবস্ট্রেটকে সর্বদা সামান্য আর্দ্র রাখুন, নিয়মিত জল দিন
- প্রাথমিক পর্যায়ে, সম্পূর্ণ সূর্যের অবস্থানে রাখবেন না
- হিটারের তাৎক্ষণিক সান্নিধ্য এড়িয়ে চলুন
- গাছের চারপাশে হিউমিডিফায়ার রাখুন
- বিকল্পভাবে, ইতিমধ্যেই পাত্র করা আনারসকে স্বচ্ছ ফয়েল দিয়ে ঢেকে দিন
- ছাঁচ গঠনের প্রবণতা, ভাল বায়ুচলাচল নিশ্চিত করুন
- বাতাস চলাচলের জন্য অল্প সময়ের জন্য ফয়েল কভার সরান
বর্ধমান মাটি
সাধারণত, আনারস রোপণের স্তরে বিশেষভাবে উচ্চ চাহিদা রাখে না।যাইহোক, পাত্রের মাটিতে বিশেষ বৈশিষ্ট্য থাকা উচিত যাতে শিকড়গুলি পুষ্টির সন্ধান করার সময় আরও বেশি প্রচেষ্টা করে। পাত্রে কম্পোস্টের একটি স্তর শিকড়ের বিকাশের জন্য আরও প্রণোদনা প্রদান করে।
- শিকড় বৃদ্ধির জন্য চর্বিযুক্ত পাত্রের মাটি ব্যবহার করুন
- একটি আলগা, ভেদযোগ্য এবং সামান্য অম্লীয় প্ল্যান্ট সাবস্ট্রেট ব্যবহার করুন
- এঁটেল ও বালুকাময় মাটি উপযুক্ত
- নিখুঁত pH মান 5
- আপনি পাতার ছাঁচের মিশ্রণ তৈরি করতে পারেন এবং নিজেই পিট করতে পারেন
- বিকল্পভাবে পিট এবং কোয়ার্টজ বালি মিশ্রিত করুন
- পাত্রের নীচে কম্পোস্টের পাতলা স্তরেরও একটি উত্তেজক প্রভাব রয়েছে
- মিহিভাবে চালিত এবং পাকা বাগানের কম্পোস্ট সর্বোত্তম
- নিকাশি এবং পাত্রের মাটির মধ্যে এটি খুব পাতলা করে পূরণ করুন
টিপ:
কম্পোস্টের উপর ভিত্তি করে খনিজ এবং চুনমুক্ত মাটিও পিট বিকল্প হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
