পিয়ার মরিচা হল মরিচা ছত্রাকের ক্রম থেকে একটি ছত্রাক যা পাইরাস (নাশপাতি) এবং জুনিপারাস (জুনিপার) প্রজাতির উদ্ভিদকে আক্রমণ করে। ছত্রাক সম্পর্কে যা অনন্য তা হ'ল হোস্টের বার্ষিক পরিবর্তন, কারণ জুনিপার গাছগুলি শীতকালে আক্রমণ করে, যখন নাশপাতি গ্রীষ্মে নাশপাতি মরিচারের করুণায় থাকে। ছত্রাকের অবসান ঘটাতে, বিশেষ স্প্রে পাওয়া যায় যা সংক্রমণের বিরুদ্ধে কার্যকরভাবে কাজ করে।
নাশপাতি গ্রিড জং এর সংক্রমণ চেইন
নাশপাতি মরিচা (জিমনোস্পোরাঙ্গিয়াম ফাসকাম) একটি ছত্রাকজনিত রোগ যা সারা বছর ধরে একটি অনন্য কোর্সের মধ্য দিয়ে যায় এবং এই সময়ে বেশ কয়েকবার হোস্ট পরিবর্তন করে।এই প্রক্রিয়াটিকে সংক্রমণ শৃঙ্খল বলা হয়, যা বর্ণনা করে যে কোন উদ্ভিদের প্রজাতিগুলি মরিচা ছত্রাক দ্বারা প্রভাবিত হয় এবং কখন:
- শীতকাল থেকে বসন্তের প্রথম দিকে: জুনিপার প্রজাতি জুনিপেরাস চিনেনসিস (চীনা জুনিপার) এবং জুনিপেরাস সাবিনা (সেড ট্রি), বিরল জুনিপেরাস স্কোপুলোরাম (রকি মাউন্টেন জুনিপার)
- বসন্ত থেকে শরতের শুরুর দিকে: নাশপাতি গাছ (বট। পাইরাস), কদাচিৎ কুইন্স (বট। সাইডোনিয়া অবলোঙ্গা)
স্পোরগুলি বিশেষভাবে উল্লিখিত প্রজাতির জুনিপার গাছ এবং ঝোপগুলিতে আক্রমণ করে এবং তাদের মধ্যে ছড়িয়ে পড়ে। গিঁটযুক্ত শাখা পুরু এবং বৃহৎ স্পোর জমাতে সংক্রমণ নিজেকে প্রকাশ করে। এগুলি নিম্নরূপ:
- রং: কমলা
- সংগতি: রাবারি, পিত্তের মতো
- স্বতন্ত্র পুরুত্বে প্রসারিত হওয়া
- বছর ধরে চিকন হয়ে উঠুন
Gymnosporangium fuscum এর স্পোর ডিপোজিট চেনা সহজ এবং এর মাধ্যমে ছত্রাক তার পরবর্তী লক্ষ্য নাশপাতি গাছ আক্রমণ করে।মজার বিষয় হল, জুনিপার গাছগুলি ছত্রাক দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত হয় না, তারা শুধুমাত্র মধ্যবর্তী হোস্ট হিসাবে কাজ করে। বেসিডিওস্পোরগুলি গঠিত হয় যা বসন্তের পর থেকে 500 মিটার ব্যাসার্ধের মধ্যে বায়ু দ্বারা বিতরণ করা হয় এবং নাশপাতি গাছের পাতায় বসতি স্থাপন করে। সেখানে তারা বাল্বকে সংক্রমিত করতে শুরু করে এবং এইভাবে সংক্রমণের ধারা অব্যাহত রাখে:
- পাতার উপরে দাগ হয়ে যায়
- দাগগুলো কমলা-লালচে
- মাস ধরে দাগ বড় হয়
- গ্রীষ্মকালীন স্পোর তৈরি হয়, যা গাছকে আরও মারাত্মকভাবে সংক্রমিত করে
- এখন পরাগরেণু পোকা যেমন মৌমাছি মিথ্যা অমৃত গঠন দ্বারা আকৃষ্ট হয়
- স্পোরগুলি প্রাণীদের সাথে লেগে থাকে এবং তাদের আরও বহন করে
- গ্রীষ্মের শেষের দিকে ছত্রাক পাতার নিচের দিকে ছড়িয়ে পড়ে
- 1.5 সেন্টিমিটার পর্যন্ত বড়, একটি বাদামী রঙের ডিম্বাকৃতির স্পোর বিছানা গঠিত হয়
- এইগুলি শীতের শুরুতে খুলে যায় এবং স্পোর নির্গত হয়, যা জুনিপার গাছকে আক্রমণ করে
সংক্রমণের এই চেইনটির মাধ্যমে, মরিচা ছত্রাক সহজেই নিজেকে বজায় রাখতে পারে এবং প্রতি মৌসুমে তার সুবিধার জন্য ব্যবহার করতে পারে। নাশপাতি মরিচা মোকাবেলা করার সময় এই বিকাশটি অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত, কারণ এটি কার্যকরভাবে সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করার একমাত্র উপায়। বিশেষ করে অল্প বয়স্ক নাশপাতি গাছে মরিচা ছত্রাক দ্বারা তাদের বৃদ্ধি মারাত্মকভাবে সীমিত হতে পারে, যখন পুরানো নমুনাগুলি কেবল দুর্বল হয়ে পড়ে। এর ফলে প্রায়শই বৃদ্ধি স্থবির হয় যা বছরের পর বছর ধরে তীব্রতর হয়, ফলে ফসল নষ্ট হয় না। যাইহোক, ছত্রাকের সংক্রমণকে নাশপাতি পক্স মাইটের সাথে গুলিয়ে ফেলবেন না, যার একই রকম ক্ষতির ধরণ আছে, কিন্তু স্পোর জমা নেই।
টিপ:
এমনকি যদি আপনার নাশপাতি নাশপাতি মরিচায় উপরে থেকে নিচ পর্যন্ত আবৃত থাকে, তবে ফসল কাটার পরে আপনার ফলটি ফেলে দেওয়া উচিত নয়।ছত্রাক শুধুমাত্র গাছের পাতাকে প্রভাবিত করে ফল নয়, যা এখনও খাওয়া যেতে পারে এবং আপনার স্বাস্থ্যের জন্য কোন হুমকি সৃষ্টি করে না।
প্রতিরোধ
নাশপাতি গাছে আক্রান্ত হওয়ার পরে নাশপাতি মরিচা প্রতিরোধ করা অত্যন্ত শ্রমসাধ্য এবং কঠিন, তাই যত তাড়াতাড়ি সম্ভব আপনার সম্ভাব্য সংক্রমণ রোধ করা উচিত। যদি উপরে বর্ণিত সংক্রমণের চেইনটি ভেঙ্গে যায়, তাহলে স্পোরগুলি গাছ সনাক্ত করতে সক্ষম হবে না এবং আপনার নাশপাতিগুলি অনেক প্রচেষ্টা ছাড়াই নিরাপদ থাকবে। প্রতিরোধের জন্য বিভিন্ন পদ্ধতি উপলব্ধ রয়েছে:
ইন্টারমিডিয়েট হোস্টের চিকিৎসা করুন
যাতে স্পোরগুলো আর ছড়াতে না পারে, তার জন্য উপদ্রব নিয়ন্ত্রণ করা এবং বসন্তের পর থেকে স্পোরগুলোকে আবার বাতাসে উঠতে না দেওয়া প্রয়োজন। এই কারণে, আপনার বাগানে উপরের প্রজাতির একটি জুনিপার পাওয়া মাত্রই আপনার ছত্রাকের জন্য এটি পরীক্ষা করা উচিত। যদি এটি বৈশিষ্ট্যগত বৃদ্ধি দেখায়, তাহলে আপনার সমস্ত প্রভাবিত এলাকাগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে অপসারণ করা উচিত।শুধু পরিষ্কার বাগান বা ছাঁটাই কাঁচি দিয়ে এগুলো মুছে ফেলুন।
মধ্যবর্তী হোস্ট সরান
হোস্টের সম্পূর্ণ নিষ্পত্তি অত্যন্ত কার্যকর, বিশেষ করে যদি এটি খুব বেশি সংক্রমিত হয়। নাশপাতির আশেপাশের এলাকা থেকে যদি আক্রান্ত জুনিপার অপসারণ করা হয়, তাহলে সংক্রমণ অনেকাংশে নিয়ন্ত্রণে রাখা যায়। তবে সর্বদা নিশ্চিত করুন যে এমনকি দূরবর্তী জুনিপাররাও তাদের স্পোরগুলি ছড়িয়ে দিতে পারে, তাই নাশপাতি গাছটিও অপসারণ করা সম্ভব যাতে গ্রীষ্মের হোস্টের মাধ্যমে স্পোরগুলি আর বৃদ্ধি না পায়।
মধ্যবর্তী হোস্ট প্রতিস্থাপন করুন
আপনি যদি আপনার বাগানে জুনিপার ছাড়া করতে না চান, তাহলে আপনার অন্য একটি প্রজাতি বেছে নেওয়া উচিত যা মরিচা ছত্রাকের জন্য সংবেদনশীল নয়। এর মধ্যে রয়েছে:
- কমিউন জুনিপার (বট। জুনিপারাস কমিউনিস)
- ধূসর গুল্ম জুনিপার (বট। জুনিপেরাস মিডিয়া 'হেটজি')
- কোস্টাল জুনিপার (বট। জুনিপারাস কনফারটা)
- ভার্জিনিয়া জুনিপার (বট। জুনিপেরাস ভার্জিনিয়ানা)
- স্ক্যালি জুনিপার (বট। জুনিপেরাস স্কোয়ামাটা)
- ক্রিপিং জুনিপার (বট। জুনিপারাস অনুভূমিক)
বিকল্পভাবে, আপনি নাশপাতি জাতগুলিও বেছে নিতে পারেন যেগুলি ছত্রাকের জন্য অতটা সংবেদনশীল নয়:
- কন্ডো
- প্যারিসের কাউন্টেস
- স্টটগার্ট ছাগল হার্টল
- উর্ধ্ব অস্ট্রিয়ান ওয়াইন পিয়ার
- Trevoux
- Gellerts
যদিও এই নাশপাতি জাতগুলি এখনও নাশপাতি মরিচা দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে, তবে এগুলি জিমনোস্পোরঞ্জিয়াম ফাসকামের বিরুদ্ধে অনেক বেশি প্রতিরোধী এবং তাই সংক্রামিত হতে দীর্ঘ সময় প্রয়োজন। অবশ্যই, জুনিপার প্রজাতির প্রতিস্থাপন আরও কার্যকর।
উদ্ভিদের শক্তিশালীকারী
বসন্তে প্রথম পাতা থেকে গাছের টনিক দিয়ে নাশপাতি চিকিত্সা করার পরামর্শ দেওয়া হয়।হর্সটেইলের নির্যাস এর জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত, যা আপনি নিউডরফ বা মেষ রাশির মতো নির্মাতাদের কাছ থেকে কিনতে পারেন। আপনি যদি নির্যাসটি নিজে তৈরি করতে চান তবে আপনি এটিও করতে পারেন। নাশপাতির মরিচা প্রতিরোধে এই ঘরোয়া প্রতিকারটিই কার্যকরভাবে কাজ করে:
- উপকরণ: 10 গ্রাম শুকনো বা 100 গ্রাম তাজা ফিল্ড হর্সটেল (বট। ইকুইসেটাম আর্ভেনস) প্রতি 1 লিটার জল
- ঘাসের ব্লেডকে ছোট ছোট টুকরো করে কাটুন
- এগুলো পানি দিয়ে পাত্রে রাখুন
- 24 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখুন
- তারপর ৩০ মিনিট ফুটাতে দিন
- তারপর একটি চালুনি দিয়ে অন্য পাত্রে ঢেলে দিন
- 1:5 অনুপাতে পানির সাথে ক্বাথ মেশান
সমাপ্ত নির্যাস কয়েক মাস ধরে সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা যায়। এক থেকে দুই সপ্তাহের ব্যবধানে এই চারবার নাশপাতি গাছে স্প্রে করুন।
নাইট্রোজেন হ্রাস করুন
অনেক নাইট্রোজেন আছে এমন সার কম ব্যবহার করুন। এইগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য নাশপাতিকে দুর্বল করে এবং এর ফলে একটি সংক্রমণ সক্ষম করে যা আরও দ্রুত আঘাত করে এবং ছত্রাকের বিরুদ্ধে গাছগুলিকে রক্ষা করে না।
পাতা সরান
যদি আপনার নাশপাতি গাছ ছত্রাক দ্বারা সংক্রামিত হয়, আপনার যত তাড়াতাড়ি সম্ভব সমস্ত পাতা অপসারণ করা উচিত এবং সেগুলিকে কম্পোস্টে ফেলে দেওয়া উচিত। গাছে যত কম দুর্বল পাতা থাকে, গাছ তত শক্তিশালী হয় এবং দ্রুত সংক্রমণ ছড়ানোর ঝুঁকি রোধ হয়। চিন্তা করবেন না, আপনি ফেলে দেওয়া পাতাগুলিকে কম্পোস্ট করতে পারেন কারণ শীতকালে স্পোর স্টোরগুলি খালি থাকে৷
টিপ:
যদি আপনার প্রতিবেশীদের মধ্যে একজনের বাগানে একটি জুনিপার থাকে, তাহলে গাছটি নাশপাতি মরিচা দ্বারা প্রভাবিত হলে তার সম্ভাব্য নিষ্পত্তি বা চিকিত্সা সম্পর্কে আপনার অবশ্যই তাদের সাথে কথা বলা উচিত। এটিই একমাত্র উপায় যা আপনি সম্ভাব্য সংক্রমণ প্রতিরোধ করতে পারেন।
স্প্রে
একবার নাশপাতি মরিচা নাশপাতি গাছে আক্রমণ করলে, এটি একগুঁয়ে এবং নিয়ন্ত্রণ করা কঠিন। ঘরোয়া প্রতিকারগুলি এই মরিচা ছত্রাকের উপর মোটেও কাজ করে না এবং এই কারণে আপনাকে প্রস্তুত স্প্রেতে স্যুইচ করতে হবে। 2010 সাল থেকে, বাড়ির উদ্যানপালকদের জন্য বাজারে শুধুমাত্র একটি ছত্রাকনাশক রয়েছে যা মরিচা ছত্রাকের বিরুদ্ধে কাজ করে:
- COMPO ডুয়াক্সো ইউনিভার্সাল মাশরুম-মুক্ত
- 75 এবং 150 মিলি এ উপলব্ধ
- মূল্য: 12 – 17 ইউরো
এই সার্বজনীন ছত্রাকনাশক শুধুমাত্র নাশপাতি মরিচা বিরুদ্ধে ব্যবহার করা যেতে পারে, কিন্তু অন্যান্য চাষ করা উদ্ভিদ যেমন গোলাপ বা ভেষজ জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। স্পোরগুলি সংক্রমিত হওয়ার আগে এটি সঠিক সময়ে গাছে দেওয়া হয়, যার অর্থ তাদের আর নাশপাতি সংক্রামিত হওয়ার সম্ভাবনা থাকে না। পণ্যটির একটি বড় সুবিধা হল ডিপো প্রভাব, যা দীর্ঘ সময়ের জন্য গাছকে রক্ষা করে।নিম্নরূপ প্রতিকার ব্যবহার করুন:
- 1 লিটার জলের সাথে পণ্যের 10 মিলি মিশ্রিত করুন
- মিশ্রনটি একটি স্কুইজ বোতলে ভর্তি করুন
- এগুলো নাড়ান
- সন্ধ্যায় ভালোভাবে গাছে স্প্রে করুন
- পাতা যেন ভেজা না হয়
- ঝড়ো বাতাস হলে স্প্রে করবেন না, এটা আপনার চোখে পড়তে পারে
- পাতার নিচের দিকটা ভালোভাবে মেটানো নিশ্চিত করুন
- এইভাবে স্প্রে এর প্রভাব বাড়ায়
- আপনাকেও সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত যাতে জলের কাছে স্প্ল্যাশ না হয়
- ছত্রাকনাশক জলজ জীবনের উপর ক্ষতিকর প্রভাব ফেলে
এর একটি বিকল্প হল স্ক্যাবের বিরুদ্ধে স্প্রে, যেমন Celaflor থেকে Pilzfrei Ectivo। এটি শুধুমাত্র প্রতিরোধের জন্য ব্যবহার করা উচিত।