ব্ল্যাক এল্ডারবেরি একটি ভারী শাখাবিশিষ্ট 7-10 মিটার উঁচু ঝোপ বা ছোট গাছ হিসাবে বৃদ্ধি পায়। এটা খুব ভাল হিম কঠোরতা আছে. এর শাখাগুলি খিলান এবং ছড়িয়ে পড়ে। জুন থেকে জুলাই পর্যন্ত, সাদা বা সামান্য হলুদাভ, সমতল, ছাতার মতো ফুল ফোটে, যা অনেকগুলি পৃথক ফুল নিয়ে গঠিত এবং একটি তাজা, ফলের গন্ধ বের করে। ব্ল্যাক এল্ডারবেরির আনুমানিক 6 মিমি বড় বেরি (ড্রুপস), যা আগস্ট থেকে সেপ্টেম্বরের মধ্যে পাকে, প্রথমে লাল এবং পরে কালো হয়ে যায়।
প্রোফাইল
- বোটানিকাল নাম Sambucus nigra.
- মাস্কউইড পরিবারের অন্তর্গত।
- 10 মিটার পর্যন্ত উচ্চতায় পৌঁছায়।
- শক্তিশালী এবং দ্রুত আঘাত করে।
- ফুলগুলো হাতের আকারের, ছাতার আকৃতির ছাতা।
- জুন থেকে জুলাই পর্যন্ত ফুল ফোটার সময়।
- ফুলের রঙ সাদা থেকে সামান্য হলুদাভ।
- তথাকথিত ড্রুপস ফুল ফোটার পরে গঠন করে।
- বাকল, পাতা, বীজ এবং কাঁচা বেরি বিষাক্ত।
গাছপালা
আপনি যদি একটি বড়বেরি রোপণ করতে চান, তাহলে আপনাকে এমন একটি জায়গা বেছে নিতে হবে যেখানে এটি কোনো বাধা ছাড়াই ছড়িয়ে পড়তে পারে। ব্ল্যাক এল্ডারবেরি বসন্তের শুরুতে বা শরত্কালে রোপণ করা যেতে পারে, যদিও বসন্তে রোপণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। রোপণের সময় যদি এটি ইতিমধ্যেই অঙ্কুরিত হয়ে থাকে তবে এই অঙ্কুরগুলিকে খুব বেশি করে কেটে ফেলতে হবে, অন্যথায় এটি শিকড় গঠনকে অবহেলা করবে এবং তাই আরও খারাপভাবে বৃদ্ধি পাবে। এপ্রিলের পর থেকে, বিশেষ করে খালি-মূল ফসল আর রোপণ করা উচিত নয়; ক্রমবর্ধমান তাপমাত্রার ফলে নতুন অঙ্কুর শুকিয়ে যেতে পারে।রোপণের গর্তটি মূল বলের চেয়ে প্রায় দ্বিগুণ বড় হওয়া উচিত। রোপণের আগে, রোপণের গর্তে প্রচুর পরিমাণে কম্পোস্ট এবং শিং শেভিং যোগ করুন। গাছ লাগানোর পরে এবং খনন করা মাটি দিয়ে ভরাট করার পরে, এটি অবশ্যই প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া উচিত। মূল এলাকার চারপাশে একটি জলপ্রপাত তৈরি করা ভাল যাতে জল যেখানে প্রয়োজন সেখানে থাকে। যদি বেশ কয়েকটি নমুনা থাকে তবে কমপক্ষে চার মিটার রোপণের দূরত্ব বজায় রাখতে হবে। এর মানে হল এল্ডারবেরি মাটির নিচে এবং মাটির উপরে ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য যথেষ্ট জায়গা রয়েছে।
টিপ:
একটি কম্পোস্টের স্তূপের পাশে রোপণ করা বিশেষভাবে সুপারিশ করা হয়, কারণ এটি এটিকে পর্যাপ্ত পুষ্টি সরবরাহ করে। নীটল পাতা দিয়ে রোপণ গর্ত লাইন করা ভাল।
জল দেওয়া এবং সার দেওয়া
রোপণের পর প্রথম তিন সপ্তাহে, আপনাকে প্রতিদিন এবং প্রচুর পরিমাণে জল দিতে হবে যাতে গাছগুলি আরও ভালভাবে বৃদ্ধি পায়।এটি বেয়ার রুট এবং ধারক পণ্য সমানভাবে প্রযোজ্য. মাটিতে আর্দ্রতা বেশিক্ষণ ধরে রাখতে, পাতা বা ঘাসের ছাঁট দিয়ে তৈরি মাল্চের একটি স্তর প্রয়োগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। পরবর্তীতে, স্বাভাবিক পরিমাণে বৃষ্টি পর্যাপ্ত; অতিরিক্ত জল দেওয়া শুধুমাত্র দীর্ঘ সময়ের তাপ এবং শুষ্কতার সময় পরামর্শ দেওয়া হয়। যদি রোপণের সময় প্রচুর পরিমাণে কম্পোস্ট এবং শিং শেভিং মাটিতে একত্রিত করা হয় বা কম্পোস্টের স্তূপের আশেপাশে বড়বেরি রোপণ করা হয়, তাহলে আরও সার দেওয়া যেতে পারে। যদি মাটি বিশেষভাবে দরিদ্র হয়, অতিরিক্ত সার প্রয়োজন। অন্যান্য ধরণের ফলের বিপরীতে, বড়বেরির নাইট্রোজেন-ভিত্তিক সার প্রয়োজন। তদনুসারে, মুকুলের শুরু থেকে ফুলের শেষ পর্যন্ত, উদ্ভিদ সার দিয়ে 2-3 বার নিষিক্ত করা উচিত, উদাহরণস্বরূপ নেটল সার। ফলের সেট শুরু হলে এই নাইট্রোজেন-ভিত্তিক নিষেক বন্ধ করতে হবে।
যত্ন এবং কাটা
ছাঁটাই করার সময়, 3-5টি সমতল শাখাযুক্ত একটি গাছ বাড়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয় যেখান থেকে প্রতি বছর 13-15টি কচি কান্ড জন্মায়, কারণ কালো বড়বেরি সাধারণত বার্ষিক কাঠে জন্মায়।পাশের অঙ্কুর এবং ফুল বসন্তে এখানে বিকাশ করে। রোপণের সময় ছাঁটাই করা উচিত, গাছের উচ্চতা প্রায় এক মিটারের মধ্যে সীমাবদ্ধ করে। এই সময়ে যদি গাছের ইতিমধ্যেই যথেষ্ট শক্তিশালী শাখা থাকে, তবে এগুলিকে প্রায় দুই জোড়া কুঁড়িতে কাটা যেতে পারে। পরবর্তী বছরগুলিতে, চতুর্থ বছরে 13-15 বছরের তরুণ অঙ্কুরের চূড়ান্ত সংখ্যা না হওয়া পর্যন্ত অবশিষ্ট অঙ্কুর সংখ্যা অল্প অল্প করে বৃদ্ধি করা হয়। শীতকালীন ছাঁটাইয়ের সময় এই ছাঁটাই ব্যবস্থাগুলি করা উচিত। যেহেতু বড়বেরি সাধারণত বছরের পর বছর প্রয়োজনের চেয়ে বেশি অঙ্কুর বিকাশ করে, তাই বসন্ত বা গ্রীষ্মে এটিকে নিয়মিত কাটাতে বোঝা যায় যাতে এটি পুনরুজ্জীবিত হতে পারে। সমস্ত দুর্বল অঙ্কুরগুলি যেগুলি খুব খাড়া এবং খুব শক্তভাবে বৃদ্ধি পায় এবং সেই সাথে সমস্ত অতিরিক্ত অঙ্কুরগুলি যা খুব দূরে থাকে তা সরানো হয়৷
অবস্থান এবং মাটির প্রয়োজনীয়তা
- অবস্থানের ক্ষেত্রে, সাম্বুকাস নিগ্রা বরং অপ্রত্যাশিত।
- এটি রৌদ্রোজ্জ্বল এবং আংশিক ছায়াযুক্ত অবস্থানে সমানভাবে ভালভাবে বিকাশ লাভ করে।
- এটি খুব ছায়া সহনশীল।
- তবে, এটি অন্য গাছের খুব কাছাকাছি রোপণ করা উচিত নয়।
- এল্ডারবেরি খুব প্রতিযোগিতামূলক।
- মাটি স্থির আর্দ্রতা মুক্ত এবং পুষ্টিতে সমৃদ্ধ হওয়া উচিত।
- এটি ভেদযোগ্য, গভীর এবং হিউমাসে সমৃদ্ধ হওয়া উচিত, যার pH মান 6.5।
- বেলে দোআঁশ মাটি আদর্শ।
টিপ:
ব্ল্যাক এল্ডারবেরি একটি দেশীয় গাছ এবং তাই শক্ত। এটি শূন্যের নিচে চরম তাপমাত্রাও সহ্য করে, তাই শীতকালীন সুরক্ষার প্রয়োজন নেই।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
আম্বেল উইল্ট - একটি বড়বেরি ছাতার উপর ফুসারিয়ামের উপদ্রব
একটি নিয়ম হিসাবে, লিলাক বেরি তুলনামূলকভাবে শক্তিশালী। সবকিছু সত্ত্বেও, আবহাওয়া এবং অবস্থানের উপর নির্ভর করে রোগ বা কীটপতঙ্গের উপদ্রব ঘটতে পারে। আম্বেল উইল্ট উইল্টড umbels এবং সেইসাথে ফল অকালে পাকা এবং ঝরে পড়া দ্বারা উদ্ভাসিত হয়। পাতার কিনারায় লাল থেকে হলুদ বর্ণের দাগ থাকতে পারে, যা পরে বড় হয়ে যায় এবং শেষ পর্যন্ত শুকিয়ে যায়। শীতকালীন ছাঁটাইয়ের সময় সংক্রামিত কাঠ অপসারণ করা উচিত যাতে বড়বেরি ভাল বায়ুচলাচল এবং দ্রুত শুকিয়ে যায়। বসন্তে উদার পটাশ নিষেকের মাধ্যমে সংবেদনশীলতা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করা যেতে পারে। উদ্ভিদ-শক্তি বৃদ্ধিকারী এজেন্টগুলিও সহায়ক হতে পারে, যেমন হোমিওপ্যাথিক প্রস্তুতি বিপ্ল্যান্টল, যার সাহায্যে আপনি গাছটিকে 2-3 বার চিকিত্সা করেন৷
Colletotrichum ফল পচা
এই ছত্রাকজনিত রোগটি সঙ্কুচিত এবং শুকিয়ে যাওয়া বেরি দ্বারা চিহ্নিত করা যেতে পারে যার উপর স্যামনের মতো আবরণ তৈরি হয়। শীতকালে ছাঁটাইয়ের সময় সংক্রামিত উদ্ভিদের অংশ বা ফলের মমি অপসারণ করা উচিত।উপরন্তু, এটি উপযুক্ত কীটনাশক দিয়ে চিকিত্সা করা যেতে পারে। পৃথক চিকিত্সা একটি বৃষ্টির আগে এবং সময় বাহিত করা উচিত. নিয়মিত পাতলা কাটা ফলের পচন প্রতিরোধ করতে পারে।
ধূসর ঘোড়া
ধূসর ছাঁচ প্রধানত ফুল ফোটার সময় এবং স্যাঁতসেঁতে আবহাওয়ায় দেখা দেয়। এটি একটি ধূসর ছত্রাকের মাইসেলিয়াম থেকে স্পষ্ট যা ফলের ছাতাগুলিকে ঢেকে রাখে। যত তাড়াতাড়ি সংক্রমণ সনাক্ত করা হয় এবং চিকিত্সা করা হয়, গাছটি সম্পূর্ণ পুনরুদ্ধার হওয়ার সম্ভাবনা তত বেশি। প্রথমে, সমস্ত প্রভাবিত গাছের অংশগুলি সরিয়ে ফেলা হয় এবং নিষ্পত্তি করা হয় এবং তারপর একটি উপযুক্ত ছত্রাকনাশক দিয়ে চিকিত্সা করা হয়। প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা হিসাবে, এখানে নিয়মিত পাতলা করার পরামর্শ দেওয়া হয়৷
এল্ডারবেরি এফিড
বড়বেরি এফিড এপ্রিল/মে মাসে ছোট বড় বেরির কান্ডে দেখা দেয় এবং বিকৃত পাতা এবং ফুলের দিকে নিয়ে যায়। সংক্রমিত অঙ্কুর টিপস মুছে ফেলা হয়। উপরন্তু, সক্রিয় উপাদান pyrethrin বা Azadirachtin A সম্বলিত স্প্রে ব্যবহার করা যেতে পারে।
উপসংহার
ব্ল্যাক এল্ডারবেরি ফুলের সময় বাগানে শুধুমাত্র একটি ভিজ্যুয়াল হাইলাইট নয়, এর চকচকে কালো বেরিগুলিও খুব আলংকারিক এবং বহুমুখী। এবং যদি আপনি সর্বোত্তম সাইটের অবস্থার দিকে মনোযোগ দেন এবং বার্ষিক গাছপালা পাতলা করেন, তাহলে রোগ এবং কীটপতঙ্গের উপদ্রবও কার্যকরভাবে প্রতিরোধ করা যেতে পারে।