সবজি রোপণের সময় সবজির ধরনের উপর নির্ভর করে। বীজ বপন এবং রোপণের সময় গুণমান এবং সবজির ফলনের উপর ইতিবাচক বা নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। যাইহোক, জল এবং পুষ্টির প্রয়োজনীয়তার পাশাপাশি আলোক ও তাপমাত্রার অবস্থাও আলোচিত জাতগুলির একটি নির্ধারক ভূমিকা পালন করে। কোন জাতগুলি বাড়তে হবে তা নির্বাচন করার সময়, আপনাকে নিশ্চিত করতে হবে যে তারা একে অপরের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ। মিশ্র ফসল এবং ফসলের আবর্তন পৃথক সবজির জন্য উপকারী হতে পারে এবং কীটপতঙ্গের উপদ্রব প্রতিরোধ করতে পারে।
বপন এবং রোপণের সময় মার্চ
প্রাক-সংস্কৃতি
মূলত, প্রথম মার্চের আগে আপনার প্রাক-সংস্কৃতি শুরু করা উচিত নয়। ঠান্ডা ফ্রেম বা গ্রিনহাউসে জিনিসগুলি আলাদা; তাপমাত্রা এবং আলোর অবস্থা এখানে অনেক ভাল, তাই বপন একটু আগে শুরু করা যেতে পারে। কিছু ঠান্ডা-সংবেদনশীল সবজি এখন পাত্র বা বাটিতে বা গ্রিনহাউসে জানালার সিলে জন্মানো যায়।
এগুলি অন্তর্ভুক্ত যেমন B. টমেটো, মরিচ, ব্রকলি, আইসবার্গ লেটুস, সেলারি, কোহলরাবি এবং লিক। টমেটো বপন করার জন্য আপনাকে মাসের মাঝামাঝি পর্যন্ত অপেক্ষা করতে হবে, অন্যথায় আলোর অভাবের কারণে গাছগুলি পাতলা অঙ্কুর হয়ে যেতে পারে। প্রাক-সংস্কৃতির জন্য প্রায় 20 ডিগ্রী এবং অঙ্কুরোদগমের পরে 16 থেকে 18 ডিগ্রির মধ্যে অঙ্কুরোদগম তাপমাত্রা প্রয়োজন।
টিপ:
আলি আলু এখন মার্চ মাসে রোপণ করা যায়। এগুলিকে 10 থেকে 12 ডিগ্রির মধ্যে তাপমাত্রা সহ একটি উজ্জ্বল জায়গায় স্থাপন করা হয়, যেখানে তারা জীবাণু তৈরি করে। এরপর এপ্রিল মাসে রোপণ করা যাবে।
সরাসরি বপন
শুধুমাত্র প্রথম দিকের সবজি যেগুলি ঠান্ডার প্রতি সংবেদনশীল নয় এবং এমনকি শূন্যের নিচে তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে সেগুলি সরাসরি মার্চ মাসে বপন করা যেতে পারে। যদিও প্রারম্ভিক সবজির জাতগুলি গ্রীষ্মের জাতের মতো উত্পাদনশীল নয়, তবে তারা দ্রুত বৃদ্ধি পায়, তাই তাদের চাষের সময় কম। তারা শীতল তাপমাত্রার সাথে আরও ভালভাবে মোকাবেলা করে।
এর মধ্যে রয়েছে বসন্ত এবং বসন্তের পেঁয়াজ, পালং শাক, শিকড়, কিছু মূল শাকসবজি, গাজরের প্রাথমিক জাতের পাশাপাশি সালাদ বাছাই এবং কাটা, যদিও গাজর, লেটুস, পালং শাক এবং পেঁয়াজও এপ্রিল মাসে বপন করা যেতে পারে। লেটুস হল বছরের প্রথম সবজি যা বপন করা যায়। বীজ বপনের পরে, চারাগুলির জন্য আদর্শ পরিস্থিতি তৈরি করতে প্রথমে লেটুসকে লোম দিয়ে ঢেকে দিতে হবে। ফসল কাটার সময় বাড়ানোর জন্য, এটি 14-দিনের ব্যবধানে কয়েকবার পুনরায় বপন করা যেতে পারে।
মার্চ মাসে বপন করা যায় এমন মূল শাকসবজির মধ্যে শালগম, মূলা এবং মূলা রয়েছে।তাদের কম পুষ্টির প্রয়োজনীয়তার কারণে, মে শালগম আদর্শ পূর্ববর্তী ফসল। মূলা যতটা সম্ভব ব্যাপকভাবে বপন করা উচিত এবং মূলাগুলি ফয়েলের নীচে বা ঠান্ডা ঠান্ডা ফ্রেমে বপন করা ভাল। প্রথম দিকে বপনের জন্য উপযুক্ত শিমগুলি হল মটর বা বিস্তৃত মটরশুটি, যদিও বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে, জুনের শুরু পর্যন্ত 14 দিনের ব্যবধানে মটর কয়েকবার বপন করা যেতে পারে। মটর ও মটরশুটি বপনের আগে এক গ্লাস পানিতে ভিজিয়ে রাখতে হবে।
টিপ:
পুরানো এবং নতুন উভয় জাতই লেটুস বপনের জন্য উপযুক্ত, যদিও পুরানো এবং নতুন প্রতিরোধী জাতের মিশ্রণের পরামর্শ দেওয়া হয়।
চারা রোপণ
- মজবুত সবজি জাতের চারা মার্চের শেষ থেকে রোপণ করা যায়।
- এগুলি একটি ঠান্ডা ফ্রেমে বা গ্রিনহাউসে রোপণ করা হয়।
- লাল, সাদা বা ফুলকপি, স্যাভয় বাঁধাকপি, ব্রকলি এবং লেটুস উপযুক্ত।
- এছাড়া, পেঁয়াজের সেট মাটিতে রোপণ করা যেতে পারে; পেঁয়াজের বীজের বেড়ে ওঠার সময় অনেক বেশি।
- চাপানোর আগে পেঁয়াজের সেট এক দিন পানিতে ভিজিয়ে রাখুন।
- এইভাবে তারা আরও ভাল হয়।
- এটি পেঁয়াজকে পুশ করা থেকেও বাধা দেয়, যা অন্যথায় ফসলের ক্ষতির দিকে নিয়ে যায়।
টিপ:
বাড়ন্ত বাঁধাকপি বাড়ানোর সময়, আপনার লক্ষ্য করা উচিত যে বাঁধাকপি সবজি ভারী খাবার, যার অর্থ তারা মাটি থেকে প্রচুর পুষ্টি অপসারণ করে।
বপন এবং রোপণের সময় এপ্রিল
বাড়ন্ত তরুণ উদ্ভিদ
প্রাক-অঙ্কুরিত প্রথম দিকের আলু এপ্রিলের দ্বিতীয় সপ্তাহে রোপণ করা যেতে পারে। এপ্রিলের শেষ থেকে আপনি বাগানে তরুণ উদ্ভিদ জন্মানোর জন্য লেটুস বপন করতে পারেন, মাথা-গঠন এবং কাটা এবং বাছাই করা লেটুস, কোহলরাবি এবং সেলারি। লেটুসের জন্য এখন শুধুমাত্র গ্রীষ্মের জাতগুলি ব্যবহার করা উচিত; প্রথম দিকের জাতগুলি দ্রুত ফুল ফোটে এবং শুধুমাত্র খুব ছোট মাথা তৈরি করে।
শসা, কুমড়ো এবং বেগুন এখন গ্রিনহাউসে পাত্রে জন্মানো যায়, যেমন গুল্ম এবং পোল বিন্স করা যায়। আলোর প্রয়োজনীয়তা এখন বিশেষভাবে বেশি। প্রয়োজনে, তরুণ গাছগুলিকে বাইরে রোপণের আগে বড় পাত্রে প্রতিস্থাপন করতে হতে পারে। তারা অবশেষে আইস সেন্টসের পরে বাইরে যেতে পারে৷
সরাসরি বপন
গ্রীষ্মকালীন সবজি এপ্রিল মাসে বপন করা হয়, যেমন চার্ড, ব্রকলি, সুইট কর্ন, জুচিনি, চিনির মটর এবং লিক। লিকগুলিকে প্রায় 10 সেন্টিমিটার গভীর চূড়ায় বপন করা হয় যাতে তারা লম্বা সাদা ডালপালা তৈরি করতে পারে। এপ্রিলের দ্বিতীয় সপ্তাহ থেকে বিটরুট, মূলা, ব্রাসেলস স্প্রাউট, মূলা, ফুলকপি, স্টোরেজ গাজর এবং মাটির তাপমাত্রা 7 ডিগ্রির কাছাকাছি থাকলে বিটরুটও জমিতে রোপণ করা যেতে পারে। বিটরুট থেকে উচ্চ ফলনের জন্য, এগুলি ফয়েলের নীচে বপন করার পরামর্শ দেওয়া হয়। যদি এপ্রিলের আগে মূলা বপন করা হয়, তাহলে এটি অঙ্কুর গঠনের প্রবল প্রবণতা রয়েছে।প্রাথমিকভাবে, বীজতলাগুলিকে একটি ঘনিষ্ঠ-জালযুক্ত এবং বায়ু-ভেদ্য ফ্লিস দিয়ে ঢেকে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, এটি একটি অনুকূল মাইক্রোক্লিমেট তৈরি করে।
টিপ:
লাল, সাদা এবং ফুলকপির চারা, আগাম কোহলরবি জাতের, মৌরি, পেঁয়াজ এবং লেটুস সরাসরি বাগানে এপ্রিলের শেষে রোপণ করা যেতে পারে।
বপন এবং রোপণের সময় মে
সরাসরি বপন
মে মাসে, পরবর্তীতে বিভিন্ন সবজির বপন সরাসরি বাইরে করা যেতে পারে, যেমন লেটুস, মূলা, লিক বা পালং শাক থেকে বি. কোহলরাবি এবং অন্যান্য ধরণের বাঁধাকপিও এখন বপন করা যেতে পারে এবং শিম আসবে মাসের মাঝামাঝি থেকে।
চারা রোপণ
মে মাসের মাঝামাঝি থেকে, হিম-সংবেদনশীল শাকসবজি সরাসরি বাইরে রোপণ করা যেতে পারে, যদি রাতের তুষারপাত আর প্রত্যাশিত না হয়। এর মধ্যে সমস্ত গ্রীষ্মকালীন সালাদ, শসা, গোলমরিচ, টমেটো, লিকস, বিটরুট, ব্রাসেলস স্প্রাউট, মিষ্টি ভুট্টা, ব্রোকলি, মূলা, মৌরি এবং প্রথম দিকের মটরশুটি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।যদিও শসা এবং মরিচ এখন বাইরে জন্মানো যায়, তবে বাইরের শসা বাদ দিয়ে এই সবজিগুলিকে ফয়েল বা কাঁচের নীচে চাষ করার পরামর্শ দেওয়া হয়৷
মিশ্র সংস্কৃতি এবং ফসলের ঘূর্ণন
সবজি বাগানে মিশ্র ফসল সবসময় মনোকালচারের চেয়ে পছন্দনীয়। যাইহোক, বিবেচনা করার কিছু বিষয় আছে. এটি গুরুত্বপূর্ণ যে সরাসরি প্রতিবেশী গাছগুলি একে অপরের পরিপূরক এবং একে অপরের ক্ষতি না করে। কিছু শাক-সবজির মূল নির্গত বা গন্ধ কিছু প্রতিবেশী গাছের জন্য উপকারী এবং প্রতিরক্ষামূলক এবং অন্যদের জন্য মারাত্মক হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, আপনার অবিলম্বে আশেপাশে ক্রুসিফেরাস সবজি রোপণ করা উচিত নয় কারণ তারা নিজেদের সাথে বেমানান এবং একই কীটপতঙ্গকে আকর্ষণ করে। বছরের পর বছর ধরে একই জায়গায় জন্মানো একই উদ্ভিজ্জ গাছগুলি মাটি থেকে গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টিগুলি সরিয়ে দেয় এবং বছরের পর বছর ধরে আক্ষরিক অর্থে এটি বের করে দেয়। এটি ছত্রাক, কীটপতঙ্গ এবং রোগজীবাণু ছড়াতে দেয়।তদনুসারে, একটি 3-বছরের ফসল ঘূর্ণন বিশেষভাবে সুপারিশ করা হয়৷
এটা এরকম দেখায়: প্রথম বছরে আপনি আলু, কুমড়া, বাঁধাকপি বা শসার মতো ভারী ফিডার জন্মান, দ্বিতীয় বছরে শুধুমাত্র লেটুস, গাজর, চার্ড বা মৌরির মতো মাঝারি ফিডার এবং তৃতীয় বছরে ফলো করেন দুর্বল ফিডার যেমন। যেমন পেঁয়াজ, মুলা বা মটরশুটি। চতুর্থ বছরে, প্রশ্নযুক্ত এলাকায় সবুজ সার বপন করতে হবে। পরের বছর আপনি আবার ভারী খাদকদের সাথে শুরু করুন এবং পুরো জিনিসটি পুনরাবৃত্তি করুন।
উপসংহার
কোন বাগান থেকে সবজি হারিয়ে যাওয়া উচিত নয়, কারণ আপনার নিজের বাগানের সবজির চেয়ে ভালো আর কিছুই নেই। আপনি প্রাক-চাষে বপন শুরু করতে পারেন এবং কখনও কখনও সরাসরি ফেব্রুয়ারী/মার্চ থেকে, অথবা আপনি বাগানের দোকান থেকে প্রাক-উত্থিত গাছগুলি কিনতে পারেন যা তারপর কাঁচের নীচে বা সরাসরি বাগানে লাগানো যেতে পারে।যাইহোক, ফসলের সর্বোত্তম সাফল্যের জন্য, বিভিন্ন ধরণের শাকসবজির বপনের সময়গুলি অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত এবং ফসলের ঘূর্ণনের মতোই মেনে চলতে হবে। উপরন্তু, ভাল এবং খারাপ প্রতিবেশী গাছপালা মনোযোগ দিতে হবে। আপনি যদি এই সমস্ত কিছু বিবেচনায় নেন তবে আপনার নিজের তাজা, খাস্তা শাকসবজি পাওয়ার পথে কিছুই দাঁড়ায় না।
সবজি রোপণের সময়
জানুয়ারি
জানুয়ারি মাসে আপনি ঠান্ডা ফ্রেমে প্রথম সবজি বপন করতে পারেন। পালং শাক, ভেড়ার লেটুস, চার্ড এবং শীতকালীন পার্সলেন এর জন্য খুব উপযুক্ত। পার্সলে, যা প্রায় সব সবজির সাথে ভাল যায়, তাও বপন করা যেতে পারে। আপনার যদি একটি উত্তপ্ত গ্রিনহাউস থাকে তবে আপনাকে লেটুস, সুগারলোফ, কোহলরাবি, মূলা, মূলা এবং প্রচুর বাগানের ক্রস বপন করা উচিত।
ফেব্রুয়ারী
গ্রিনহাউসে এন্ডিভ, ফুলকপি, কোহলরাবি, গোলমরিচ, টমেটো এবং পেঁয়াজ বপন করার জন্য ফেব্রুয়ারি হল সেরা মাস। কিন্তু আপনি বাইরেও বীজ বপন করতে পারেন, যেমনB. গার্ডেন ক্রেস, পালং শাক এবং বিস্তৃত মটরশুটি। লেটুস, কোহলরবি এবং মুলা কাঁচের নিচে লাগানো যেতে পারে।
(মার্চ, এপ্রিল এবং মে উপরে দেখুন)
জুন
এটি এখনও বপন করা যেতে পারে, যেমন চার্ড, বীটরুট, গাজর, মূলা, মৌরি, বাগানের ক্রস, মটরশুটি এবং রাডিচিও। সেলেরিয়াক, কোহলরাবি, বাঁধাকপি, জুচিনি, শসা, টমেটো, কুমড়া, বেগুন, লেটুস, কুমড়া এবং শীতকালীন লিকের জন্য এখন রোপণের সেরা সময়।
জুলাই
ব্রোকলি বপনের শেষ মাস জুলাই। এখন শীতকালীন বাঁধাকপি, এন্ডাইভ, স্যাভয় বাঁধাকপি এবং পালং শাক লাগান। চীনা বাঁধাকপি এবং মটরশুটি বপন করা হয়।
আগস্ট
এখন কোল্ড ফ্রেমের সবজি বাগানের বিছানায় লাগানো হয়। বর্ধিত ফসল কাটার মৌসুম, মাঠ ও শীতকালীন লেটুস এখন বপন করা হচ্ছে। মুলা, মুলা, রসুন ও পালং শাকও বপন করা যায়।
সেপ্টেম্বর
আপনি এখনও সেপ্টেম্বর মাসে কাঁচের নীচে বপন করতে পারেন, যেমন লেটুস এবং ভেড়ার লেটুস, বসন্তের পেঁয়াজ, বাগানের ক্রস, এন্ডাইভস, মূলা এবং রসুন। পালং শাক, মূলা এবং শীতকালীন পেঁয়াজও বাইরে যোগ করা হয়।
অক্টোবর
ল্যাম্ব লেটুস এবং পালং শাক অক্টোবরে বাইরে বপন করা যেতে পারে। অন্যথায় শুধুমাত্র কাচের নিচে বপন করুন, যেমন গাজর, মূলা, মূলা এবং এন্ডাইভস। মাসের শুরুতে, বাঁধাকপি, স্যাভয় বাঁধাকপি, লেটুস, শীতকালীন পেঁয়াজ, মূলা, গাজর, মূলা, লেটুস এবং রেবার্ব রোপণ করা হয়।
নভেম্বর/ডিসেম্বর
এই দুই মাসে কোন বপন বা রোপণ হয় না। বাগানটি অনেকটা সুপ্ত।
