যেহেতু pH মান বিভিন্ন কারণে পরিবর্তিত হতে পারে, বিকাশজনিত ব্যাধি সনাক্ত হওয়ার সাথে সাথে কাজ করা গুরুত্বপূর্ণ। নিম্নলিখিত পরিমাপ এবং নিয়ন্ত্রণের জন্য সেরা টিপস।
পিএইচ পরিমাপের জন্য টিপস
টেস্টকিট
মাটিতে পিএইচ মান পরিমাপের জন্য টেস্ট কিটগুলি বিশেষজ্ঞ খুচরা বিক্রেতাদের কাছ থেকে পাওয়া যায়। একটি মাটির নমুনা নিতে হবে এবং পাতিত জল দিয়ে পূর্ণ করতে হবে। তারপরে একটি পরীক্ষা স্ট্রিপ রাখা হয়, যেখানে pH মান রঙের পরিবর্তন ঘটায়, যা তীব্রতার উপর নির্ভর করে, আনুমানিক মান পড়ার অনুমতি দেয়। যেহেতু সঠিক প্রয়োগটি সংশ্লিষ্ট পণ্যের উপর নির্ভর করে, তাই ব্যবহারের আগে পণ্যের বিবরণ পড়তে হবে।তবে যাই হোক না কেন, একটি সঠিক ফলাফলের জন্য, মাটি বিভিন্ন জায়গা থেকে নেওয়া উচিত, আর্দ্র করা উচিত এবং জোরে জোরে একত্রিত করা উচিত।
বেকিং সোডা এবং ভিনেগার পরীক্ষা
বেকিং সোডা এবং ভিনেগার ব্যবহার করে একটি পরীক্ষা সঠিকভাবে pH মান পরিমাপ করতে পারে না। যাইহোক, তারা মাটির গুণমান ক্ষারীয় বা অম্লীয় কিনা সে সম্পর্কে তথ্য প্রদান করে। বেকিং সোডা এবং ভিনেগার ছাড়াও, আপনার পাতিত জল এবং দুটি গ্লাস/মগ লাগবে। এটি এইভাবে কাজ করে:
- একটি পাত্রে বেকিং সোডা এবং পাতিত জলের মিশ্রণ ঢালুন (প্রতি 100 মিলিলিটার জলে এক চা চামচ বেকিং সোডা)
- মাটির নমুনা দিয়ে অন্য একটি পাত্রে পূরণ করুন এবং ভিনেগার দিয়ে সম্পূর্ণ ঢেকে দিন
- ফলাফল: বেকিং পাউডার পাত্রে হিসিস - অ্যাসিডিক আর্থ
- ফলাফল: ভিনেগার পাত্রে ফেনা - ক্ষারীয় মাটি
নোট:
অম্লীয় pH মান 6.9 এর নিচে এবং ক্ষারীয় 7.1 এর উপরে। 7.0 এর কাছাকাছি মান নিরপেক্ষ বলে বিবেচিত হয়।
লাল বাঁধাকপি পরীক্ষা
মাটির pH মান নির্ধারণের জন্য একটি কার্যকর ঘরোয়া প্রতিকার হল লাল বাঁধাকপি পরীক্ষা করা। বেকিং সোডা এবং ভিনেগার পরীক্ষার মতো, শুধুমাত্র পিএইচ পরিসীমা নির্ধারণ করা যেতে পারে। এটি সঠিকভাবে কিভাবে করতে হয়:
- পাতিত জল সংক্ষেপে ফুটতে দিন
- তাজা লাল বাঁধাকপি কেটে ওয়াটার বাথ এ রাখুন
- কয়েক ঘন্টা খাড়া হতে দিন
- লাল বাঁধাকপি বের করে তরল সংগ্রহ করুন
- একটি মাটির নমুনা প্রায় দুই টেবিল চামচ ঝোল দিয়ে ঢেকে দিন
- কয়েক মিনিটের মধ্যে ব্রু রঙ বদলে যাবে
- ফলাফল: গোলাপী - অম্লীয়, বেগুনি - নিরপেক্ষ, নীল, সবুজ বা নীল-সবুজ - ক্ষারীয়
pH মান হ্রাস করা
মাটিতে পিএইচ মান খুব বেশি হলে এবং আরও অম্লীয় পরিবেশের প্রয়োজন হলে, পিএইচ মান কমানোর জন্য বিভিন্ন পদ্ধতি উপযুক্ত: রাসায়নিক পণ্য, জৈব এজেন্ট এবং ঘরোয়া প্রতিকার:
পিট
পিট তার pH-হ্রাসকারী বৈশিষ্ট্যের জন্য পরিচিত। যাইহোক, পিট ব্যবহার পরিবেশ বান্ধব এবং জলবায়ু-রক্ষাকারী হিসাবে বিবেচিত হয় না কারণ খনির পুরো মুর অঞ্চলগুলি নিষ্কাশন করে, যা বাস্তুতন্ত্রের ধ্বংসের দিকে নিয়ে যায়। এই কারণে, পিট ব্যবহার করা উচিত নয়।
ওক পাতা
ওক গাছের পাতায় দৃঢ়ভাবে অম্লীয় পরিবেশ থাকে। এটি পচে যাওয়ার সাথে সাথে অ্যাসিড নির্গত হতে শুরু করে। বাগান মালিকরা পিএইচ মান কমাতে দুটি উপায়ে এটি ব্যবহার করতে পারেন এবং সেই অনুযায়ী প্রয়োগ করতে পারেন:
- সার করে কম্পোস্ট হিসাবে পচতে দিন
- ওক পাতা সরাসরি মাটির উপরের স্তরে (মালচ) পাঁচ সেন্টিমিটার উঁচু রাখুন - পাইন সূঁচ দিয়েও সমৃদ্ধ করা যেতে পারে
- সর্বদা সাবধানে শুরু করুন কারণ এটি মাটির pH এর উপর শক্তিশালী প্রভাব ফেলে (অম্লকরণ এড়াতে)
টিপ:
আপনার বাগানে ওক গাছ না থাকলে, আপনি পার্ক এবং পাবলিক বাগানে ওক পাতা সংগ্রহ করতে ব্যাগ ব্যবহার করতে পারেন, বিশেষ করে শরৎকালে।
কনিফার আর্থ
শঙ্কুযুক্ত গাছ তাদের অবস্থানের মাটিতে লক্ষণীয়ভাবে অ্যাসিড নির্গত করে। বাগানের অন্য কোথাও মাটিকে আরও অম্লীয় করতে, কনিফারের মাটিকে খুব ক্ষারীয় মাটি দিয়ে প্রতিস্থাপন করুন। সর্বোত্তম pH মান অর্জনের জন্য, নিয়মিত পরিমাপ করা উচিত এবং তারপরে pH কমাতে আরও শঙ্কুযুক্ত মাটি প্রয়োজন কিনা সে বিষয়ে সিদ্ধান্ত নেওয়া উচিত।
আঙ্গুর
অ্যাসিডিক বৈশিষ্ট্যগুলি চাপা আঙ্গুর, বা বরং আঙ্গুরের পোমেসের দ্বারাও আনা হয়, যা ওয়াইন উৎপাদনের পরে অবশিষ্ট থাকে। "সক্রিয় উপাদান" এর মধ্যে রয়েছে আঙ্গুরের অ্যাসিড এবং গাঁজন পদার্থ, যা মাটির সমস্ত গুরুত্বপূর্ণ অণুজীব দ্বারা ভালভাবে সহ্য করা হয়। আপনি যদি নিজেই আঙ্গুরের পোমেস তৈরি করতে না চান তবে আপনি এটি জার্মানির বিভিন্ন অঞ্চলের ওয়াইনমেকারদের কাছ থেকে পেতে পারেন।
ঘরোয়া প্রতিকার: কফি গ্রাউন্ড
পিএইচ মান কমানোর জন্য কফি গ্রাউন্ড একটি পরিবেশ বান্ধব এবং সাশ্রয়ী পদ্ধতি। কফিতে ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড থাকে, যা প্রধানত পানীয়ের সময় কফির কাপে শেষ হয়, তবে কফি গ্রাউন্ডেও থেকে যায়। এটি মাটিতে পিএইচ মান কমানোর প্রভাব নিশ্চিত করে। কফি গ্রাউন্ডে কিছু কীটপতঙ্গের উপদ্রবের বিরুদ্ধে প্রতিরোধমূলক প্রভাব রয়েছে।
আবেদনটি নিম্নরূপ করা উচিত:
- কফি গ্রাউন্ড সংগ্রহ করুন এবং ভালভাবে শুকাতে দিন (কখনো ভেজা ব্যবহার করবেন না, কারণ ছাঁচ তৈরির ঝুঁকি রয়েছে)
- পিএইচ মান উল্লেখযোগ্যভাবে কমাতে, ব্যবহারের আগে নাইট্রোজেন সারের সাথে মিশ্রিত করুন (প্রভাব বাড়ায়)
- মাটিতে শুকনো কফি গ্রাউন্ড ঠিক করুন
- সপ্তাহে একবার মাটির মান পরিমাপ/পরীক্ষা করুন এবং প্রয়োজনে, কাঙ্খিত মান না পৌঁছানো পর্যন্ত কফি গ্রাউন্ড যোগ করুন
আয়রন সালফেট
আয়রন সালফেট মাটির মান কমানোর জন্য মাটিতে তুলনামূলকভাবে দ্রুত অ্যাসিড তৈরি করে। আয়রন সালফেট তার দ্রুত অ্যাসিড গঠনের কারণে ভারীভাবে সংকুচিত কাদামাটি মাটির জন্য বিশেষভাবে উপযুক্ত। মাত্র দুই সপ্তাহের মধ্যে pH মান একটি বিশাল হ্রাস অর্জন করা যেতে পারে। কিন্তু এটি পরিচালনা করার সময় আপনার সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত: আয়রন সালফেটের কারণে টেক্সটাইলের পাশাপাশি পাথ এবং টেরেস স্ল্যাবগুলিতে মরিচা দাগ হয়, যা অপসারণ করা কঠিন বা অসম্ভব। প্রতি বর্গমিটারে 500 গ্রাম লৌহঘটিত সালফেট এক পয়েন্ট কমানোর জন্য সুপারিশ করা হয়।
অ্যালুমিনিয়াম সালফেট
আয়রন সালফেটের অনুরূপ, pH মান কমানো অ্যালুমিনিয়াম সালফেটের সাথেও কাজ করে, যা মাটিতে অ্যাসিড তৈরি করে কিন্তু আরও দ্রুত কার্যকর হয়৷ অ্যালুমিনিয়াম সালফেট প্রশাসনের জন্য আদর্শ যখন গাছগুলি ইতিমধ্যেই একটি অ্যাসিড মান খুব কম হওয়ার কারণে গুরুতর ক্ষতির সম্মুখীন হয়েছে।অ্যালুমিনিয়াম সালফেট "প্রাথমিক চিকিৎসা" প্রদান করতে এবং অনেক উদ্ভিদের জীবন বাঁচাতে ব্যবহার করা যেতে পারে। মাটিতে দ্রুত প্রভাব ফেলতে এবং এক ফোঁটার জন্য, তিন বর্গ মিটার মাটির জন্য 0.54 গ্রাম ডোজ সুপারিশ করা হয়।
সালফার
সালফার মাটির মানগুলিতে ধীরগতির প্রভাব ফেলে। এটি ভারী কম্প্যাক্ট এবং ভারী মাটিতে ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত এবং এর কার্যকাল দীর্ঘ হয়। এই কারণে, এটি প্রধানত মাটি তৈরির জন্য ব্যবহৃত হয় যখন পরিকল্পিত রোপণের জন্য একটি কম পোটেনশিয়া হাইড্রোজেনি মান প্রয়োজন হয়। এটি সর্বোত্তম যদি সালফার শরত্কালে একত্রিত করা হয় যাতে বসন্তে রোপণের সময় মাটির আদর্শ অ্যাসিড মান থাকে৷
বৃষ্টির জল
বৃষ্টির জল সাধারণত চুন-মুক্ত এবং এইভাবে মাটির অম্লতা হ্রাসের প্রচার করে। যেহেতু একটি অসীম পরিমাণ জল দেওয়া যাবে না, এই পদ্ধতি শুধুমাত্র সমর্থন জন্য উপযুক্ত।গ্রীষ্মের মাসগুলিতে, যখন খরার ফলে উচ্চ জল/জলপ্রয়োজন হয়, প্রচুর বৃষ্টির জল ব্যবহার করলে একই সময়ে অন্য পদ্ধতি ব্যবহার না করেও অ্যাসিডের মান কিছুটা কমানো যায়। পিএইচ মান পরিমাপ করা ইঙ্গিত দেয় যে বৃষ্টির জল দিয়ে জল দেওয়া যথেষ্ট কি না৷
pH মান বাড়ান
যেমন pH মানগুলি খুব বেশি, তেমন pH মানগুলিও খুব কম গাছের ক্ষতি করতে পারে এবং তাদের বিকাশকে ব্যাহত করতে পারে। মাটিতে অ্যাসিডের মান বাড়ানোর জন্য, আপনাকে প্রথমে "pH মান হ্রাস" এর অধীনে উল্লেখ করা সমস্ত কিছু এড়িয়ে চলতে হবে। নিম্নলিখিত পদ্ধতি এবং এজেন্টগুলিও পিএইচ মান বাড়ানোর জন্য উপযুক্ত:
পটাসিয়াম হাইড্রক্সাইড
অক্সিজেনের সংমিশ্রণে, পটাসিয়াম হাইড্রক্সাইড একটি পটাসিয়াম হাইড্রক্সাইড দ্রবণে পরিণত হয়। এটির একটি শক্তিশালী ক্ষারীয় প্রভাব রয়েছে এবং তাই খুব কম পিএইচ মান ভারসাম্য করতে এটি সর্বোত্তমভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। কিন্তু সতর্কতা অবলম্বন করুন, কারণ জল তাপ উৎপন্ন করে এবং যৌগটি পাত্রের বাইরে ছড়িয়ে পড়তে পারে এবং ত্বকে ক্ষয়কারী প্রভাব ফেলতে পারে।
চুন
মাটির অম্লতা বাড়ানোর সর্বোত্তম উপায় হল চুন নিষিক্ত। বালুকাময় মাটিতে, প্রতি বর্গমিটারে প্রায় 250 গ্রাম পটেনশিয়া হাইড্রোজেনি মানকে পূর্ণ বিন্দুতে বাড়ানোর জন্য প্রয়োজন। ভারী এঁটেল মাটির জন্য, প্রায় 350 গ্রাম বা তার দ্বিগুণ বাঞ্ছনীয়৷
সমাপ্ত রাসায়নিক পণ্য
তথাকথিত পিএইচ-প্লাস প্রস্তুতি বিশেষজ্ঞ খুচরা বিক্রেতাদের কাছ থেকে পাওয়া যায়। পণ্যের উপর নির্ভর করে, ডোজ পরিবর্তিত হয়, তাই ব্যবহারের আগে আপনাকে সর্বদা ব্যবহারের জন্য নির্দেশাবলী পড়তে হবে। যদিও এই পদ্ধতিটি সাধারণত পিএইচ বাড়ানোর দ্রুততম উপায়, তবে এটি সবসময় পরিবেশগতভাবে বন্ধুত্বপূর্ণ নয়। অতএব, একটি রাসায়নিক সমাপ্ত পণ্য শুধুমাত্র তখনই ব্যবহার করা উচিত যদি উদ্ভিদের জীবন-হুমকির কারণে দ্রুত পদক্ষেপ এবং কার্যকারিতার প্রয়োজন হয়।
