চাইনিজ গুজবেরি, যাকে কিউইও বলা হয়, কিছু শর্তে বাড়ির বাগানেও জন্মানো যায়। বেশিরভাগ অংশে, ডায়োসিয়াস জাতগুলি দেওয়া হয়, যেমন শুধুমাত্র পুরুষ বা শুধুমাত্র মহিলা, যার মাধ্যমে একজন পুরুষ বেশ কয়েকটি মহিলাকে নিষিক্ত করতে পারে। উল্লেখযোগ্যভাবে কম ফ্রুটিং কিউই জাত রয়েছে। এগুলি হল পুরুষ, তথাকথিত কুমারী ফল, যা পরাগায়ন ছাড়াই ফল দেয়৷
স্ব-উর্বর কিউই উদ্ভিদের বিশেষ বৈশিষ্ট্য
নিষিক্তকরণ সাধারণত ভিত্তি বাপ্রচুর সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর ফলের পূর্বশর্ত। তাত্ত্বিকভাবে, স্ব-ফলদানকারী কিউই অতিরিক্ত পরাগায়নকারী বৈচিত্র্য ছাড়াই করতে পারে। এই জাতগুলির স্ব-উর্বরতা প্রকৃতপক্ষে দক্ষ স্ব-নিষিক্তকরণের উপর ভিত্তি করে নয়, বরং এই উদ্ভিদের পরাগায়নকারী ছাড়াই নিয়মিত ফল উৎপাদন করার ক্ষমতার উপর ভিত্তি করে, যা বিভিন্ন জাতের ক্ষেত্রে কমবেশি নির্ভরযোগ্যভাবে হয়। কিন্তু তাতে তাদের রুচি কমে না।
টিপ:
স্ব-উর্বর বৈশিষ্ট্য থাকা সত্ত্বেও, বিশেষজ্ঞরা ফলের আকার এবং ফলের ফলন উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করার জন্য একটি অতিরিক্ত পুরুষ কিউই জাতের সাথে পরাগায়ন নিশ্চিত করার পরামর্শ দেন।
স্ব-ফলদায়ক জাত
আঙ্গুর বা কলামার কিউই 'ইসাই'
আঙ্গুর কিউই 'ইসাই' হল সবচেয়ে ভালো জন্মদানকারী, স্ব-উর্বর জাতগুলির মধ্যে একটি, ভাল পাতার স্বাস্থ্যের সাথে। কিউইর অনেক জাতের মধ্যে, এটি একটু আলাদা কারণ এর আঙ্গুরের মতো ফল খোসা দিয়ে খাওয়া যায়।ক্লাসিক কিউই এর বিপরীতে, এটি মসৃণ। ফলগুলির একটি খুব মনোরম, ডুমুরের মতো সুগন্ধ এবং বন্য বেরির স্বাদ কিছুটা। আঙ্গুর কিউই 'ইসাই'-এর আরোহণের অভ্যাস রয়েছে এবং তাই উপযুক্ত আরোহণ সহায়তা প্রয়োজন। এটি 300-400 সেমি উচ্চতা এবং 400 থেকে 800 সেমি প্রস্থে বৃদ্ধি পায়। ফসল কাটার সময় সেপ্টেম্বর থেকে অক্টোবর। এটি প্রস্ফুটিত হয়, কিন্তু প্রতি বছর নির্ভরযোগ্যভাবে উৎপাদন করে না।
টিপ:
যদি ফল বেশি পেকে যায়, তবে সেগুলোতে সাধারণত ময়দা থাকে।
অ্যাকটিনিডিয়া ডেলিসিওসা 'জেনি'/'ইয়েনি'
এই স্ব-ফলদায়ক জাতটি এর দ্রুত বৃদ্ধি, 500 সেন্টিমিটার পর্যন্ত বৃদ্ধির উচ্চতা এবং সাধারণ লোমযুক্ত ত্বকের সাথে নলাকার ফল দ্বারা মুগ্ধ করে। সূক্ষ্ম ক্রিম রঙের ফুল মে/জুন মাসে দেখা যায়, যেখান থেকে সুগন্ধি, মিষ্টি এবং টক স্বাদযুক্ত ফল তৈরি হয়।অক্টোবরের মাঝামাঝি থেকে নভেম্বর পর্যন্ত এগুলি কাটা যায়। ফল কাঁচা খাওয়া যায় তবে জ্যাম তৈরিতেও ব্যবহার করা যেতে পারে। এই জাতের সাথে, অন্য স্ব-উর্বর বা পুরুষ জাতের অতিরিক্ত রোপণ উল্লেখযোগ্যভাবে ফলন বাড়াতে পারে।
Actinidia deliciosa 'Solo'
এই মজবুত এবং উচ্চ ফলনশীল কিউই রৌদ্রোজ্জ্বল স্থানে পরপর বহু বছর ধরে খুব ভাল ফলন দেয়। এটি 300-400 সেমি উচ্চতায় পৌঁছায় এবং 400 থেকে 800 সেমি চওড়ায় বৃদ্ধি পায়। তাদের জোড়া, সোজা এবং গুল্মযুক্ত বৃদ্ধির পাশাপাশি দ্বিগুণ, ক্রিমযুক্ত সাদা ফুলগুলিও একটি সুন্দর চেহারা নিশ্চিত করে। 4 সেন্টিমিটার পর্যন্ত লম্বা ফলগুলি পরিপক্কতায় পৌঁছায় এবং অক্টোবরের শেষের দিকে তাদের বৈশিষ্ট্যযুক্ত মিষ্টি-টক স্বাদ হয়।
বড় ফলযুক্ত কিউই 'সোলিসিমো'
যদিও ফলের জাতগুলি সাধারণত ভারী-বহনকারী হয়, তবে এটি ঘটতে পারে যে ভাল ফুল থাকা সত্ত্বেও তারা ফল দেয় না।বড় ফলযুক্ত কিউই 'সোলিসিমো'ও একটি জাত। এর কারণ হল স্ব-উর্বর কিউই জাতগুলি শুধুমাত্র নিষেক ছাড়াই ফল দেয় এবং প্রকৃতপক্ষে স্ব-উর্বর নয়। ফলস্বরূপ, তারা বছরের পর বছর নির্ভরযোগ্যভাবে পরিধান করে না।
টিপ:
বিশেষ করে এই বড়-ফলের কিউইয়ের সাথে, সম্ভবত একটি ভিন্ন জাত বেছে নেওয়া ভাল এবং যদি না হয় তবে একটি পুরুষ পরাগায়নকারী উদ্ভিদ রোপণ করা।
অ্যাকটিনিডিয়া আর্গুটা 'জুলিয়া'
এর মসৃণ ত্বকের জন্য ধন্যবাদ, কিউই অ্যাক্টিনিডিয়া আর্গুটা 'জুলিয়া(আর)' সরাসরি ঝোপ থেকে খাওয়া যায়। সর্বোত্তম অবস্থার অধীনে, এটি কখনও কখনও প্রথম বা দ্বিতীয় বছরে ফল দেয়। অন্যান্য অনেক কিউই জাতের বিপরীতে, এটি সর্বাধিক 300 সেন্টিমিটার উচ্চতায় বৃদ্ধি পায়, এটি পাত্রে রোপণের জন্য উপযুক্ত করে তোলে। 4-5 সেমি এর ফলের উল্লেখযোগ্য আকার এটিকে ছোট-ফলযুক্ত কিউই জাতের মধ্যে একটি বড় করে তোলে।এটি ব্যবহার এবং বাছাইয়ের জন্য তার পরিপক্কতায় পৌঁছে এবং এইভাবে সেপ্টেম্বরে এর পূর্ণ সুবাস।
তীক্ষ্ণ দাঁতযুক্ত রশ্মি শৈলী 'কোকুওয়া'
তীক্ষ্ণ দাঁতযুক্ত রশ্মি লেখনী 'কোকুওয়া' একটি জাপানি, হারমাফ্রোডাইট মিনি কিউই। তাদের মসৃণ খোসাযুক্ত ফল প্রায় 2 সেমি লম্বা হয় এবং খোসা দিয়ে উপভোগ করা যায়। গাছপালা 100-200 সেন্টিমিটার বার্ষিক বৃদ্ধির সাথে 600 সেমি উচ্চতা পর্যন্ত উঠে। তারা সেপ্টেম্বর/অক্টোবরে ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত, যদিও ফুল এবং ফলের সেট কমপক্ষে 2-3 বছর পরে আশা করা যেতে পারে।
অ্যাকটিনিডিয়া আর্গুটা ‘ভিটিকিউই’
অ্যাকটিনিডিয়া যুক্তি 'ভিটিকিউই' কোনো পরাগ যন্ত্র ছাড়াই নিয়মিত এবং নির্ভরযোগ্যভাবে বীজহীন ফল সেট করে, যা আঙ্গুর কিউই 'ইসাই'-এর চেয়ে এই জাতের সাথে অনেক বেশি নির্ভরযোগ্যভাবে কাজ করে। এই বীজহীন বেরি কিউই রোপণের পর প্রথম এবং দ্বিতীয় বছরে ফল দেয়। এগুলি মসৃণ খোলসযুক্ত এবং তাই সম্পূর্ণ ভোজ্য।অক্টোবরে এগুলি পাকা হয় এবং ফসল তোলা যায়। অ্যাক্টিনিডিয়া আর্গুট 'ভিটিকিউই' 600 থেকে 800 সেন্টিমিটারের মধ্যে উচ্চতায় পৌঁছায়। এখানেও পুরুষ গাছের সান্নিধ্য ফলন বাড়াতে পারে এবং ফলের আকারেও ইতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে।
ফুল ফুটতে ব্যর্থ হলে
- চাষের ধরণের উপর নির্ভর করে, প্রথম ফুল আসতে কয়েক বছর সময় লাগতে পারে
- বেশিরভাগই পাঁচ বা ছয়, কখনো কখনো দশ বছরও
- তবেই ফুল এবং উল্লেখযোগ্য ফলন
- এই সময়ের পরে যদি কিউই ফুল না আসে, তবে বেশ কয়েকটি কারণ সম্ভব
- উদাহরণস্বরূপ, অত্যধিক ছাঁটাই এবং/অথবা নিষেক যা অত্যধিক নাইট্রোজেনের উপর জোর দেয়
- অথবা মাটি খুব চুনযুক্ত বা একেবারেই নিষিক্ত নয়
- ফলাফল ট্রেস উপাদানের অভাব হতে পারে, ফুল ফোটা বন্ধ হয়ে যায়
- সম্ভাব্য ফুলের কুঁড়ি দেরী তুষারপাতের শিকার হতে পারে
কিউইদের সাধারণত অম্লীয়, সমানভাবে আর্দ্র মাটির প্রয়োজন হয় যা কখনই সম্পূর্ণ শুকিয়ে যায় না। সঠিক সার নির্বাচন করার সময়, নিশ্চিত করুন যে ক্লোরাইডযুক্ত সার ব্যবহার করবেন না এবং খুব বেশি চুনযুক্ত মাটি এড়িয়ে চলুন।
ফুল না থাকা সত্ত্বেও
যদি কিউই শেষ পর্যন্ত প্রস্ফুটিত হয়, তার মানে এই নয় যে এটি ফল দেবে। প্রচুর পরিমাণে ফুল ফোটার পরও যদি ফলের গঠন না ঘটে, তাহলে আপনি হয়ত এমন একটি উদ্ভিদ কিনেছেন যা তথাকথিত ইন ভিট্রো প্রপাগেশন ব্যবহার করে প্রজনন করা হয়েছে, যা বেশিরভাগ বাণিজ্যিকভাবে উপলব্ধ গাছের ক্ষেত্রে।
- ইন ভিট্রো প্রচার যা মেরিস্টেম প্রচার নামেও পরিচিত
- টেস্ট টিউব বা পেট্রি ডিশে জন্মানো প্রযোজ্য উদ্ভিদ
- হরমোন যোগ করে জন্মানো গাছপালা
- এইভাবে জন্মানো গাছপালা অবশ্যই একটি নির্দিষ্ট বয়সে পৌঁছাতে হবে
- তাহলেই তারা ফুল ও ফল উৎপাদন করতে পারে
- এটা ঘটতে ছয়, সাত বা দশ বছরও লাগতে পারে
টিপ:
যেসব গাছ কাটার মাধ্যমে ঐতিহ্যগত পদ্ধতিতে বংশবিস্তার করা হয় তাদের ক্ষেত্রে পরিস্থিতি ভিন্ন; তারা সাধারণত ২-৩ বছর পর ফুল ফোটে।
