আপনি যখন আপনার নিজের বাগান থেকে প্রথম পাকা স্ট্রবেরি সংগ্রহ করেন, তখন আপনি অবিলম্বে বুঝতে পারবেন কেন স্ট্রবেরি জার্মানদের পরম প্রিয় ফল - নীচে আপনি জানতে পারবেন স্ট্রবেরি কত সহজে বংশবিস্তার করা যায় এবং কেন সঠিক জাত প্রচার করা হয় সাধারণ বাণিজ্যিক স্ট্রবেরি থেকে অনেক বেশি স্ট্রবেরি স্বাদ নিয়ে আসে।
চিরকালের জন্য স্ট্রবেরি, এবং এটি বিনামূল্যে
স্ট্রবেরি গাছগুলি ঘন লাল ফুলের ঘাঁটি তৈরি করতে অনেক সময় ব্যয় করে যা পরাগায়নের জন্য পোকামাকড়কে আকর্ষণ করে (এবং আমরা স্ট্রবেরি হিসাবে খাই)। তারা সাধারণত দুই বা তিন বছরের জন্য এটি সত্যিই ভালভাবে পরিচালনা করে (পুরানো জাতগুলি আরও দীর্ঘস্থায়ী হতে পারে, আমরা পরে এটিতে পৌঁছব), তারপর ফসল কাটার গতি কমে যায় এবং নিঃশেষিত স্ট্রবেরি গাছগুলি প্রতিস্থাপন করা উচিত।
আপনি বিদ্যমান স্ট্রবেরি গাছের প্রচারের মাধ্যমে ব্যাংক ভেঙ্গে নতুন স্ট্রবেরি পেতে পারেন। এটা কোন সমস্যা নয়, আপনার সাধারণত ভেজিটেটিভ বংশবিস্তার (ক্লোনিং) অথবা বীজ থেকে যৌন বিস্তারের মধ্যে একটি পছন্দ থাকে:
1. অফশুট
অধিকাংশ স্ট্রবেরি মাটির পৃষ্ঠের স্তরে রানার তৈরি করে, যা আপনি ফলের বিকাশের পক্ষে কেটে ফেলেন যতক্ষণ না স্ট্রবেরি গাছগুলি ভালভাবে সহ্য করে। যদি এটি আর ভালভাবে সহ্য না করে, আপনি রানারদের নতুন স্ট্রবেরি গাছ তৈরি করতে দিতে পারেন৷
একটি কাজ যা আপনাকে অভিভূত করবে না:
- স্ট্রবেরিগুলি "সঠিকভাবে" রানার তৈরি করলে বংশবিস্তার করা সহজ হয়
- এগুলি শীঘ্রই দেখতে অনেকটা জুনিয়র স্ট্রবেরির মতো হবে
- মায়ের কাছ থেকে খাওয়ানোর কিছু সময় পরে, তারা সাধারণত শিকড় দেখায়
- উপরের অংশের পাতা সহ, এগুলি এখন এমন উদ্ভিদ যা সালোকসংশ্লেষণের মাধ্যমে স্বয়ংসম্পূর্ণ পুষ্টিতে সক্ষম
- রানারদের একটি ধারালো ছুরি দিয়ে মাদার প্ল্যান্ট থেকে আলাদা করা যায়
- এবং প্রথমে একটি পাত্রে কম্পোস্ট মাটি দিয়ে দুই বা তিনবার লাগাতে হবে
- কারণ বাইরে বেঁচে থাকার আগে তাদের এখনও শক্ত শিকড় তৈরি করতে হবে এবং শক্তি সংগ্রহ করতে হবে
- করুণ স্ট্রবেরিগুলিকে কয়েক সপ্তাহের জন্য একটি রৌদ্রোজ্জ্বল, বায়ু-সুরক্ষিত জায়গায় রাখা হয়
- যদি আপনি খুব তাড়াতাড়ি রানার পোট করেন, তবে মাতৃ উদ্ভিদের "নাভির কর্ড" প্রাথমিকভাবে থাকে
- কারণ তখন স্বয়ংসম্পূর্ণভাবে খাওয়ার ক্ষমতা এখনও কাজ করার নিশ্চয়তা দেয়নি
- বা একেবারেই না, নতুন শিকড় তখনই তৈরি হয় যখন তারা মাটির সংস্পর্শে আসে
- পটের বাইরে ঝুলে থাকা দৌড়বিদদের প্রথমে পাট করে প্রতিকার করতে হবে
- মূল গঠনের সময় পাত্রগুলি মায়ের চারপাশে স্থাপন করা হয়
- যদি কচি গাছগুলি দেখতে সুন্দর এবং শক্তিশালী এবং প্রথম নতুন পাতা থাকে, তবে তাদের যথেষ্ট নতুন শিকড় তৈরি করা উচিত ছিল
- এটা সাধারণত দুই বা তিন সপ্তাহ পরে হয়
- আপনি যখন চারা রোপণের জন্য পট আপ করবেন তখন আপনি দেখতে পারবেন রুট বলটি ভালভাবে বিকশিত হয়েছে কিনা
- যদি আপনার সামনে সূক্ষ্ম এবং তাজা চেহারার সাদা শিকড়গুলির একটি সুন্দর জট থাকে তবে সবকিছু ঠিক আছে
- না হলে, গাছটি পাত্রে আরও কিছুক্ষণ থাকবে
সাধারণত গ্রীষ্মের শুরুতে কাটিংগুলি বংশবিস্তার করার উদ্দেশ্যে নেওয়া হয় (ফসলের প্রচারের জন্য কেটে নেওয়ার একটু পরে)। তারা তখন আলাদা স্ট্রবেরি গাছ হিসাবে স্বীকৃত হতে পারে এবং তাদের নিজস্ব ছোট শিকড় দেখাতে পারে। এই পদ্ধতিটি স্ট্রবেরি গাছের প্রাকৃতিক বৃদ্ধির ছন্দের সাথে ভালভাবে মানিয়ে যায় যে এটি গ্রীষ্মে তার হৃদয়ে পরবর্তী ঋতুর জন্য ফুলের কুঁড়ি গঠন করতে শুরু করে এবং গ্রীষ্মের শেষের দিকে/শরতে তাদের পাকা হতে দেয়।সেজন্য আপনি আপনার নিজের চারা বা সম্পূর্ণ নতুন রোপণ করছেন কিনা তা বিবেচনা না করেই আগস্টের মাঝামাঝি থেকে শেষ পর্যন্ত স্ট্রবেরি সবসময় মাটিতে থাকা উচিত।
আপনি সেপ্টেম্বর পর্যন্ত শিকড়যুক্ত কচি চারা রোপণ করতে পারেন, তবে পরবর্তী বছর ফসল কাটার সময় আপনাকে ফলনের ক্ষতির আশা করতে হবে। কেন আপনি ধরে নিতে পারেন যে দেরিতে রোপণ করা স্ট্রবেরিও পরের বছর ফুলে উঠবে এবং ফল দেবে (এবং কেন আপনি শরত্কালে রোপণ করা স্ট্রবেরিগুলির সম্পূর্ণ ফসল কাটার বিষয়ে সতর্ক করে এমন নির্দেশাবলী উপেক্ষা করতে পারেন) বিভাগে "ব্যালকনি স্ট্রবেরি" নিবন্ধে পাওয়া যাবে। অত্যধিক শীতকাল।
যদি একই ঋতুতে অল্প বয়স্ক গাছগুলি তাদের প্রথম ফুল দেখায়, তাহলে আপনাকে সেগুলি সরিয়ে ফেলতে হবে যাতে গাছগুলি ভাল এবং দৃঢ়ভাবে বিকাশ লাভ করে যাতে পরের বছর ভাল ফলন হয়।
সাধারণত এমন জায়গায় স্ট্রবেরি রোপণের পরামর্শ দেওয়া হয় যেখানে গত তিন বছরে স্ট্রবেরি নেই।এটি মাটির ক্লান্তি রোধ করার উদ্দেশ্যে করা হয়েছে, যা গাছের বিকাশকে বাধা দেয় যখন স্ট্রবেরি গাছ (এবং অন্যান্য গোলাপ গাছ, এই উদ্ভিদ পরিবারটি মাটির ক্লান্তির সমস্যাগুলির জন্য বিখ্যাত) একই জায়গায় দীর্ঘ সময়ের জন্য চাষ করা হয়৷
যদি আপনার কাছে পর্যাপ্ত বাগানে স্ট্রবেরি "ট্রান্সপ্লান্ট" করার জন্য জায়গা থাকে, তাহলে আপনি মাটির ক্লান্তির রহস্য সম্পর্কে চিন্তা না করে এই সুপারিশটি অনুসরণ করতে পারেন। এমনকি একটি ছোট বাগানেও, স্ট্রবেরি সহজেই প্রতি কয়েক বছর পরপর একটি নতুন স্থানে স্থানান্তরিত হতে পারে যদি আপনি অন্যান্য ফসল ও ফসল চাষ করেন। অন্যান্য উদ্ভিদ পরিবারগুলিও খুশি হয় যখন তাদের কিছুটা নড়াচড়া করার অনুমতি দেওয়া হয় এবং ফসলের মধ্যে এক ধরণের রিং বিনিময় সাধারণত প্রতিষ্ঠিত হয় (উদাহরণস্বরূপ, স্ট্রবেরি, একটি প্রাক্তন শিমের বিছানায় যেতে পছন্দ করে কারণ শিমের পিছনে থাকা নাইট্রোজেন নোডুলগুলি। শিকড় তাদের জন্য ভালো)।
যদি আপনার বাগানের জায়গা সীমিত এবং মূল্যবান হয় এবং স্ট্রবেরি গাছপালা আসলে কিছু ভেষজ (যার জন্য অন্য কোন জায়গা দেওয়া নেই) ছাড়া আপনার একমাত্র ফসল হয়, তবে নতুন স্ট্রবেরির জন্য জিনিসগুলি আঁটসাঁট হতে পারে।তারপরে আপনি হয় এলাকাটিকে অর্ধেক করতে পারেন এবং পর্যায়ক্রমে স্ট্রবেরি গাছগুলি সরাতে পারেন (এবং সম্ভবত কয়েকটি স্ট্রবেরি বাক্সে বা বালতিতে সংরক্ষণ করতে পারেন, "ব্যালকনি স্ট্রবেরি" নিবন্ধটি দেখুন), বা সৃজনশীলতা এবং মাটির জ্ঞান দিয়ে মাটির ক্লান্তি মোকাবেলা করুন, নিবন্ধে এই সম্পর্কে আরও "সঠিকভাবে স্ট্রবেরি সার দিন" ।
টিপ:
আপনি যদি পড়েন যে "সম্ভব হলে প্রতি বছর স্ট্রবেরি গাছ প্রতিস্থাপন করা উচিত," আপনাকে বিশ্বাস করতে হবে না। স্ট্রবেরি হল বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ যা একটি স্থানে কমপক্ষে তিন বছর ধরে (বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে অনেক বেশি সময় ধরে) বৃদ্ধি পায় এবং সুন্দর ফসল উৎপাদন করে। বার্ষিক সংস্কৃতির অবশ্যই সুবিধা রয়েছে যে গাছপালা ক্রমাগত নির্বাচন করা হচ্ছে। এই কারণে, সম্পূর্ণরূপে রসে থাকা গাছপালা প্রতিস্থাপন করা ততটাই যৌক্তিক যেন আপনি ক্রমাগত নতুন গাড়ি কিনছেন, কিছুক্ষণের জন্য সেগুলি চালান এবং তারপরে সেগুলিকে স্ক্র্যাপ করুন যাতে গাড়িগুলি ক্রমাগত নির্বাচন করা হয়৷ চাষের এলাকা অবশ্যই প্রতি বছর পরিবর্তন করা যেতে পারে, এবং এটাও সত্য যে স্ট্রবেরি মাটি থেকে পুষ্টি অপসারণ করে।প্রতি বছর চাষের এলাকা পরিবর্তন করে এই পুষ্টির বঞ্চনা প্রতিরোধ করা বাড়ির উদ্যানপালকদের জন্য খুব বেশি সুপারিশ করা হয় না - এই পদ্ধতির মাধ্যমে আপনি শীঘ্রই আপনার স্ট্রবেরি নিয়ে চীনে যাবেন, কিন্তু আপনার বাগানের মাটি এখনও পুষ্টির ঘাটতিতে ভুগবে।
একই জায়গায় দুই থেকে তিন বছরের বেশি সময় ধরে স্ট্রবেরি চাষ না করার পরামর্শটিও আপনার অবিশ্বাস করা উচিত। আধুনিক জাতগুলির ক্ষেত্রে এটি হতে পারে, যার মধ্যে অনেকগুলি প্রথম বছরে ব্যবহার করার জন্য প্রজনন করা হয় এবং তারপরে নিষ্পত্তি করা হয়। আপনি যদি উত্তরাধিকারী জাতের উপর নির্ভর করেন, তাহলে আপনি একটু বেশি শক্তিশালী গাছপালা নিয়ে কাজ করছেন। প্রচুর পুরানো স্ট্রবেরি, যেমন B. বিখ্যাত 'Mieze Schindler' এবং তার নিকটাত্মীয়রা শুধুমাত্র তাদের চতুর্থ বছরেই সবচেয়ে ভালো সহ্য করে এবং সামান্য মাটির যত্নে (" স্ট্রবেরিকে সঠিকভাবে নিষিক্ত করা" দেখুন) বছরের পর বছর একই জায়গায় দাঁড়াতে পারে।
2. বীজ
যদি স্ট্রবেরি ভাল বহন করে, তবে ফসল কাটার জন্য রানারদের এত তাড়াতাড়ি কেটে ফেলতে হবে যে তাদের শিকড় দেওয়া কঠিন হয়; এই স্ট্রবেরি গাছগুলি বীজ থেকে ভালভাবে প্রচারিত হয়। এটি শুধুমাত্র স্ট্রবেরি গাছের সাথে বন্ধুদের আনন্দ দেওয়ার জন্য উপযুক্ত নয়, তবে এটি আপনাকে গ্রীষ্মে স্ট্রবেরি পূর্ণ করতে সাহায্য করবে যদি আপনি পরে বিভিন্ন সময়ে বীজ বপন করেন যাতে স্ট্রবেরিগুলি অল্প অল্প করে পাকা হয়। হ্যাঁ, অবশ্যই, এমন মাসিক স্ট্রবেরি রয়েছে যা একটি গাছে বসন্ত থেকে শরতের শেষ পর্যন্ত ফসল উত্পাদন করে - আপনি যদি লক্ষণীয় পরিমাণে আসল স্ট্রবেরি সংগ্রহ করতে চান তবে আপনি অগত্যা বিচ্ছিন্নভাবে খুশি হবেন না, সাধারণত খুব সুগন্ধযুক্ত মিষ্টি ফল নয়, শুধুমাত্র "আসল স্ট্রবেরি" বপন করলে "আসল স্ট্রবেরি ফসল হয়।"
বীজ থেকে বংশবিস্তার যতটা সহজ, সেগুলি পাওয়া কিছুটা কঠিন হতে পারে। বোটানিক্যালি, স্ট্রবেরি একটি বেরি নয় (মাঝখানে একটি বীজ যেমন "ডেট বেরি" বা "ক্যারান্ট বেরি কুমড়া" এর মতো কয়েকটি বীজ), তবে একটি সুস্বাদু, ঘন ফুলের গোড়া সহ একটি "সম্মিলিত বাদাম ফল" (" স্ট্রবেরি") এবং এর পৃষ্ঠে অনেক ছোট হলুদ বাদাম।এই বাদামগুলি এতই ছোট এবং সূক্ষ্ম যে আমাদের মধ্যে বেশিরভাগই আমাদের জিহ্বায় স্ট্রবেরি বীজ দেখে বা অনুভব করিনি (আপনি প্রতি স্ট্রবেরি প্রায় 100 বীজ গিলে ফেলেন)।
টিপ:
এই গল্প অনুসারে, এমনকি "শহরের শিশুরা যারা ভয়ঙ্কর হামাগুড়িকে অপছন্দ করে" তারা পিঁপড়াদের পছন্দের বলে মনে করে: পিঁপড়া তাদের লার্ভাকে "ক্রিম ছাড়া স্ট্রবেরি" দিয়ে আনন্দিত করতে তাদের গর্তের মধ্যে পুরো স্ট্রবেরি টেনে নিয়ে যায়। যেহেতু লার্ভা বীজগুলি খায় না, যেগুলি তাদের জন্য বিশাল এবং কঠিন, ঠিক যেমন আমরা খেজুরের গর্ত খাই না, তাই বীজের বাদামগুলি অবশিষ্ট থাকে - এবং পিঁপড়ার বাবা-মা বাধ্যতার সাথে তাদের আবার বের করে নেয় (বা নিয়মিতভাবে প্রতিদিনের সময় ঘর পরিষ্কার করা, বা "অগ্রগামী সঞ্চয়স্থান" অনুশীলনে) বাউ প্রকৃতিতে পরিবহণ করে যাতে তারা নতুন স্ট্রবেরিতে অঙ্কুরিত হতে পারে যদি দুধ এবং মধুর স্ট্রবেরি জমিতে পিঁপড়া হাত থেকে বেরিয়ে যায়, আপনি তাদের দিতে পারেন যেমন বি. কৃমি কাঠের সার বা শক্তিশালী পিপারমিন্ট চা দিয়ে ক্ষুধা নষ্ট করে; তারা সাধারণত ঝড়ের ঢেউয়ের পরে (প্রতিবেশীর কাছে) চলে যায়।
এই ক্ষুদ্র হলুদ বাদামে, এমনকি ক্ষুদ্র মাত্রায়, "বীজের জীবাণু কারখানার" প্রয়োজনীয় সমস্ত কিছু রয়েছে: বীজের খোসা, (আশা করি) ডিম কোষের পরাগায়ন + কোষ বিভাজন + ভ্রূণের থলিতে পুষ্টির টিস্যু তৈরি করা; সালোকসংশ্লেষণে সক্ষম শিকড় ও পাতার বিকাশের মাধ্যমে ক্রমবর্ধমান উদ্ভিদ পুষ্টির দিক থেকে স্বয়ংসম্পূর্ণ না হওয়া পর্যন্ত অঙ্কুরোদগম এবং বেঁচে থাকার সম্পূর্ণ সরঞ্জাম।
আঙ্গুলের নখ/টুথপিক দিয়ে তাজা স্ট্রবেরি থেকে বীজ টেনে আনার প্রচেষ্টা তাই অনেক ক্ষেত্রেই শেষ হয় "ধ্বংসের জন্য পাকা অঙ্কুরোদগম কারখানার ক্ষতি"; এইভাবে এটি আরও ভাল কাজ করে:
- একটি সম্পূর্ণ পাকা স্ট্রবেরি অর্ধেক করুন
- খবরের কাটা দিক দিয়ে শুকাতে দিন
- অধিকাংশ বীজ ঝরে না যাওয়া পর্যন্ত সংবাদপত্রকে সামনে পিছনে ঘষে
- একটি ছুরির ভোঁতা পাশ দিয়ে সাবধানে অবশিষ্ট বীজগুলিকে বাইরের খোসা থেকে দূরে ঠেলে দিন
এখন আপনি বীজগুলিকে একটি অন্ধকার, শুকনো পাত্রে রাখতে পারেন এবং বসন্তে বপন না হওয়া পর্যন্ত সংরক্ষণ করতে পারেন (বা নিম্নলিখিত বপন নির্দেশাবলী ব্যবহার করে একটি বাগান এবং স্ট্রবেরি ক্ষুধার্ত লোকেদের কাছে প্রেরণ করুন):
- পরিকল্পিত চাষের এক থেকে তিন মাস আগে বীজ স্তরিত করুন
- অর্থ: শীতের ঠান্ডায় প্রকৃতি সাধারণত যা করে তা হল সুপ্ততা ভাঙা
- বিকল্প হিসেবে, রেফ্রিজারেটর ব্যবহার করতে হবে (বা বাইরের জানালার সিল, গরম না হওয়া গ্যারেজ)
- একমাস ঠান্ডা হলেই যথেষ্ট, আপনার শুধুমাত্র বিরল বীজের সাথে নিরাপদে থাকা উচিত
- ফব্রুয়ারী মাসের মাঝামাঝি পর্যন্ত বীজ বপনের জন্য প্রস্তুত না হওয়া উচিত
- আগে বপন করা চারা আর বিছানায় পৌঁছায় না, এবং বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই না:
- আলোর অভাবে মারা যায় বা অব্যবহারযোগ্য শৃঙ্গাকার অঙ্কুর তৈরি হয়
- জুন/জুলাই মাসে স্বাভাবিক ফসল কাটার জন্য মার্চের শুরুতে স্ট্রবেরি গাছের বীজ পাত্রে থাকা উচিত
- পরে বপন করা বীজ ফসল কাটা স্থগিত করুন (বা পরবর্তী বছরে)
- বপনের কিছুক্ষণ আগে, কয়েক ঘণ্টা বীজ হালকা গরম পানিতে ভিজিয়ে রাখুন
- চর্বিযুক্ত (বেলে, পুষ্টিসমৃদ্ধ নয়) পাত্রের মাটি দিয়ে বাটি/পাত্রে ছিটিয়ে দিন
- নিচে টিপুন, সর্বোচ্চ ৩ মিমি উচ্চতায় চালনি করুন, ভেজা স্প্রে করুন এবং স্বচ্ছভাবে ঢেকে দিন
- একটি উজ্জ্বল জায়গায় সেট আপ করুন (শুধুমাত্র পরোক্ষভাবে সূর্য), অন্তত প্রতি দিন বায়ু চলাচল করুন
- সর্বনিম্ন তাপমাত্রা 16°C, সর্বোত্তম 20°C এ বীজ দ্রুত অঙ্কুরিত হয়
- অংকুরোদগম সময় অন্যথায় বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে, গড় মান 2 থেকে 6 সপ্তাহ
- যদি চারা দেখা যায়, আচ্ছাদন সরিয়ে ফেলুন
- 2 সেন্টিমিটার উঁচু চারা কেটে ফেলুন বা কাঁচি দিয়ে পাতলা করুন
- আনুমানিক 5 সেমি বৃদ্ধির উচ্চতা সহ, ছাত্ররা "বিছানায় যেতে পারে"
" চিরন্তন বিনামূল্যে স্ট্রবেরি সরবরাহ" সুরক্ষিত করার জন্য প্রতিটি কার্যকলাপ দ্বিগুণ সার্থক যদি আপনি সঠিক স্ট্রবেরি জাত বেছে নেন:
ট্রবেরি এবং আসল স্ট্রবেরি ট্রেড করুন
গণ বাণিজ্যে (কর্পোরেট গার্ডেন সেন্টার, প্ল্যান্ট ডিসকাউন্টার, হার্ডওয়্যার স্টোর, স্প্রিং স্পেশাল, গ্রোসারি ডিসকাউন্টার, ইন্টারনেট প্ল্যাটফর্ম সবকিছুতে ডিল করে) আপনি সাধারণত স্ট্রবেরি জাতের স্ট্রবেরি থেকে তরুণ গাছ/বীজ পান যা বাণিজ্যিক স্ট্রবেরি চাষের জন্য জন্মানো হয়েছিল। এগুলি যেভাবেই হোক একটি শিল্প স্কেলে উত্পাদিত হয়, "শখের মালী সরবরাহ" সহজেই সরানো যেতে পারে এবং বিক্রয়ের উপযুক্ত (বা তেমন উপযুক্ত নয়) পয়েন্টগুলিতে ফরোয়ার্ড করা যেতে পারে৷
এই বাণিজ্যিক ফলের জাতগুলির প্রজনন লক্ষ্য হিসাবে "সর্বোত্তমভাবে বিক্রয়যোগ্য ফল" রয়েছে, যা শুধুমাত্র শখের বাগানের জন্য সুবিধা নিয়ে আসে না: এই চাষ করা জাতগুলির অবশ্যই সম্পূর্ণ বৈশিষ্ট্য থাকতে হবে; বাণিজ্যিক চাষের জন্য স্বীকৃত হওয়ার জন্য, ফেডারেল প্ল্যান্ট ভ্যারাইটি অফিস 40টি ভিন্ন মানদণ্ড পরীক্ষা করে - স্বাদ গণনা করা হয় না।যে কারণে সে প্রায়ই রাস্তার ধারে পড়ে যায়; আপনি বারবার এমন প্রতিবেদনগুলি পড়তে পারেন যেখানে বিক্রয়ের বিবরণে "আশ্চর্যজনক সুবাস" "অর্থহীন", "অস্বাভাবিকভাবে তীব্র" হয়ে ওঠে "স্বাদের দিক থেকে এতটা ঝকঝকে নয়", "খুব সূক্ষ্ম সুবাস" খুব সূক্ষ্ম। খুঁজুন.
আধুনিক কাল্টিভারের বংশবিস্তার প্রায়ই সুযোগের খেলার চরিত্র থাকে: বাগানের স্ট্রবেরির কিছু জাত এবং বেশিরভাগ মাসিক স্ট্রবেরি (বন্য স্ট্রবেরির জাতগুলি "দীর্ঘমেয়াদী উৎপাদক" হিসাবে প্রজনন করা হয়) আর রানার, বীজ গঠন করে না ল্যাবরেটরিতে মিশ্রিত জাতগুলি থেকে বা দ্রুত প্রক্রিয়ায় বংশবৃদ্ধি করা অগত্যা মাতৃ উদ্ভিদের অনুরূপ উদ্ভিদ তৈরি করে না (আরও তথ্যের জন্য দেখুন "বপন এবং স্ট্রবেরি বৃদ্ধি")।
কিন্তু ঐতিহ্যবাহী স্ট্রবেরি প্রজনন, যা 18 শতক থেকে একা একা বাগানের স্ট্রবেরিগুলির 1,000 জাতের উৎপাদন করেছে, শিল্প প্রজননের পাশাপাশি বেঁচে থাকে; অনেক পুরানো জাত টিকে আছে এবং বিশেষায়িত নার্সারিগুলির মাধ্যমে কেনা যায়।deaflora.de/Shop/Strawberries; Werden.manfredhans.de, পণ্য অনুসন্ধান স্ট্রবেরি) বা ব্যক্তিগত চাষি (ফোরাম, এক্সচেঞ্জের মাধ্যমে অনুসন্ধান করুন)।
বিক্রেতাদের কাছ থেকে কিনুন যারা আপনাকে ব্যক্তিগতভাবে তাদের স্ট্রবেরি সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করতে পারেন বা কীভাবে স্ট্রবেরি বীজ বা কচি গাছের বিকাশ হয়, যেখানে আপনি মূল গাছের বৃদ্ধি দেখতে পাবেন এবং সম্ভবত ফল (জ্যামের মতো) স্বাদও নিতে পারেন। তারপরে স্ট্রবেরি প্রচার করুন যা আসল স্ট্রবেরি স্বাদের সাথে ফল দেয় (বা বিশেষত্ব যেমন সুগন্ধযুক্ত স্ট্রবেরি এবং মসলাযুক্ত স্ট্রবেরি)
তাহলে বংশবিস্তার অনেক বেশি মজার, কৌতূহলী বাড়ির উদ্যানপালকরা দ্রুত এক ধাপ এগিয়ে যান এবং অন্যান্য স্ট্রবেরি জাতগুলি নিয়ে পরীক্ষা করেন যা মানুষ চাষ করে: সুগন্ধি, অদ্ভুত এপ্রিকট স্ট্রবেরি এবং বিশেষ করে চিলির স্ট্রবেরি তীব্র স্বাদযুক্ত; তবে আবারও ইতালীয় পিডমন্ট থেকে মাসিক স্ট্রবেরি বা কস্তুরি স্ট্রবেরি রয়েছে, যা স্ট্রবেরি মরসুমে বিশেষ করে গুরমেটরা আসে; সম্ভবত 'লিটল স্কারলেট' নামক বিভিন্ন ধরণের স্কারলেট স্ট্রবেরি, যেটি 1750 সাল থেকে চাষ করা হচ্ছে এবং (আজ) প্রতি জ্যাম জারে €10 এর কম নয়।মজা করুন এবং আপনার স্ট্রবেরি ক্ষুধা উপভোগ করুন!
