প্রুনাস সেরুলাটা 'আমানোগাওয়া', "জাপানি ফুলের চেরি" নামেও পরিচিত এবং গোলাপ পরিবারের অন্তর্গত। পর্ণমোচী গাছ সরু এবং সোজা হয়ে বৃদ্ধি পায়, এই কারণে বৃদ্ধির অভ্যাসটিকে "স্তম্ভ" বলা হয়। যদিও কিছু জাত কয়েক মিটার উচ্চতায় পৌঁছাতে পারে, তবে বামন জাত রয়েছে যেগুলি সহজেই পাত্রে চাষ করা যায়।
অবস্থান
সুন্দর শোভাময় গাছগুলি একটি রৌদ্রোজ্জ্বল স্থানে সবচেয়ে ভালভাবে বৃদ্ধি পায়, তবে হালকা ছায়ায়ও একটি জায়গা সহ্য করতে পারে।যাইহোক, আপনি যদি ফুল এবং ফল উৎপাদনের প্রচার করতে চান, তাহলে আপনার উচিত এমন জায়গায় গাছ রোপণ করা যেখানে পূর্ণ রোদ থাকে। উপরন্তু, গাছ লাগানোর সময়, পার্শ্ববর্তী গাছপালা থেকে পর্যাপ্ত দূরত্ব বিবেচনা করা উচিত। আদর্শভাবে দূরত্ব প্রায় 80 থেকে 100 সেমি।
সাবস্ট্রেট
মাটির ক্ষেত্রে, কলামার চেরি বিশেষভাবে বাছাই করা হয় না কারণ এটি মূলত সব ধরনের মাটির সাথে ভালোভাবে মেলে। যাইহোক, উদ্ভিদের গভীর শিকড় রয়েছে বলে মনে করা হয়, তাই মাটি খুব কমপ্যাক্ট করা উচিত নয়। যদি মাটি খুব ঘন হয়, তাহলে কলামার চেরি তার শিকড়গুলি একটি বড় এলাকায় ছড়িয়ে দেবে, যা এর বৃদ্ধিকে প্রভাবিত করবে। সাধারণভাবে, গাছটি এমন মাটিতে সবচেয়ে ভালোভাবে বেড়ে ওঠে যার নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্য রয়েছে:
- ভেদযোগ্য
- পুষ্টিকর
- বেলে এবং দোআঁশ
- সামান্য চুনযুক্ত
- pH মান ক্ষারীয় থেকে সামান্য অম্লীয়
- বাগানের মাটি এবং পিটের মিশ্রণ বালতিতে চাষের জন্য উপযুক্ত
- এটি 1:1 অনুপাতে মিশ্রিত হয়
চাষ
স্তম্ভের চেরি বাড়ির বাগানে এবং ছাদের একটি পাত্রে উভয়ই জন্মানো যায়। যাইহোক, এটি লক্ষ করা গুরুত্বপূর্ণ যে কিছু জাত কয়েক মিটার পর্যন্ত উচ্চতায় পৌঁছাতে পারে। আপনি যদি এখনও একটি পাত্রে শোভাময় উদ্ভিদ চাষ করতে চান তবে আপনার অবশ্যই একটি উপযুক্ত আকারের পাত্র এবং বারান্দা বা বারান্দায় পর্যাপ্ত জায়গা প্রস্তুত থাকতে হবে।
বাইরে চাষাবাদ
বাগানে কলামার চেরি জন্মালে প্রথমে সঠিক জায়গা খুঁজে বের করতে হবে। অনুগ্রহ করে মনে রাখবেন যে এর স্তম্ভের বৃদ্ধি সত্ত্বেও, উদ্ভিদের পর্যাপ্ত স্থান প্রয়োজন কারণ এটি সহজেই এক মিটার পর্যন্ত প্রস্থে পৌঁছাতে পারে।রোপণের আগে, মূল বলকে প্রথমে পর্যাপ্ত পরিমাণে জল দেওয়া উচিত। এটি করার জন্য, প্রায় এক ঘন্টার জন্য জল ভর্তি একটি বালতিতে উদ্ভিদ স্থাপন করার পরামর্শ দেওয়া হয়। তারপর গাছটি এভাবে রোপণ করা হয়:
- রোপণ গর্ত খনন
- এটি মূল বলের চেয়ে উল্লেখযোগ্যভাবে গভীর এবং চওড়া হওয়া উচিত
- প্রয়োজনে মাটি আলগা করুন
- মোটা বালি বা ছোট নুড়ি মিশ্রিত হয়
- মাটি এবং কম্পোস্টের মিশ্রণ অন্তর্ভুক্ত করুন
- রুট বল ঢোকান
- আগে গাছটি পাত্রে যতটা গভীর ছিল
- মূল ঘাড়ের গাঢ় বিবর্ণতা দ্বারা এটি সনাক্ত করা যায়
- ফিনিশিং পয়েন্টটি মাটির উপরে প্রায় এক হাত প্রস্থ হওয়া উচিত
- মাটি দিয়ে রোপণ গর্ত পূরণ করুন
- প্রচুর পরিমাণে জল, আক্ষরিক অর্থে কাদা!
- এবং প্রয়োজনে মাটি টপ আপ করুন
টিপ:
গাছের গঠন এবং স্থিতিশীলতা সমর্থন করার জন্য, মাটিতে একটি সমর্থন পোস্ট অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি গাছের সামনের মাটিতে ঢোকানো এবং তারপর একটি স্ট্রিং দিয়ে গাছের সাথে বেঁধে দেওয়া হয়।
বালতিতে সংস্কৃতি
যদি আপনার বাগান না থাকে, তাহলে আপনাকে এই আলংকারিক গাছটি বাড়াতে মিস করতে হবে না। সামান্য দক্ষতায়, শোভাময় চেরি একটি বালতিতেও চাষ করা যায়। কলামার চেরি পাত্রে সর্বোত্তমভাবে বৃদ্ধি পায় তা নিশ্চিত করার জন্য, সঠিক পাত্রটি অপরিহার্য। পাত্রটি যতটা সম্ভব উচ্চ হওয়া উচিত এবং কমপক্ষে 40 লিটারের ক্ষমতা থাকা উচিত। এটি নিশ্চিত করার একমাত্র উপায় যে শিকড়গুলিতে পর্যাপ্ত স্থান রয়েছে এবং আরও গভীরে প্রসারিত হতে পারে। যদি পাত্রটি খুব বড় হয় তবে গাছটি শিকড় বৃদ্ধিতে খুব বেশি শক্তি দেবে।এটি খুব ছোট হলে, শিকড় সীমাবদ্ধ হবে এবং বৃদ্ধি প্রতিবন্ধী হবে। তাই ক্রয় করার পর যত তাড়াতাড়ি সম্ভব গাছটিকে নিম্নোক্তভাবে পুনঃপ্রতিষ্ঠা করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে:
- ড্রেন হোলের উপরে একটি ড্রেনেজ তৈরি করুন
- মৃৎপাত্রের টুকরো বা মোটা নুড়ি এর জন্য উপযুক্ত
- এটি গুরুত্বপূর্ণ যাতে ড্রেন গর্ত আটকে না যায়
- মাটি দিয়ে পাত্র ভরান
- সাবধানে উদ্ভিদ ঢোকান
- আগে পাত্রে যতটা গভীর ছিল
- মাটি রিফিল করুন এবং আলতো চাপুন
- প্রচুর পরিমাণে জল
- ঢালা প্রান্তে মনোযোগ দিন, এটি পরে জল দেওয়া সহজ করে তুলবে
টিপ:
শিকড়ের সর্বদা পর্যাপ্ত জায়গা আছে তা নিশ্চিত করার জন্য, প্রতি 3 থেকে 5 বছর পর পর গাছটি পুনঃপ্রতিষ্ঠা করা উচিত।
যত্ন
কলামার চেরিগুলি শিক্ষানবিস-বান্ধব বলে বিবেচিত হয় কারণ তাদের খুব বেশি যত্নের প্রয়োজন হয় না। যাইহোক, চাষের ধরণের উপর নির্ভর করে প্রয়োজনীয় পরিচর্যার পরিমাণ আলাদা হয়, কারণ খোলা মাঠের গাছগুলির তুলনায় পাত্রের গাছগুলিকে একটু বেশি মনোযোগ দিতে হয়। আপনি এখানে পেশাদার যত্নের একটি ওভারভিউ পড়তে পারেন:
সার দিন
কলামার চেরিতে প্রচুর পুষ্টির প্রয়োজন হয় না, এই কারণেই নিষিক্তকরণ শুধুমাত্র প্রয়োজন অনুযায়ী করা হয়, বিশেষ করে বাইরে। একটি নিয়ম হিসাবে, একটি মৌসুমী সার সঙ্গে fertilization শুধুমাত্র প্রথম অঙ্কুর পরে বাহিত হয়। সার নির্বাচন করার সময়, নিশ্চিত করুন যে এটিতে যতটা সম্ভব কম নাইট্রোজেন রয়েছে। বিশেষ করে জুনের শেষ থেকে, অল্প পরিমাণে নাইট্রোজেন দিয়ে সার প্রয়োগ করা উচিত, অন্যথায় ভুল সময়ে বৃদ্ধি প্রচার করা হবে। জুলাইয়ের শেষ থেকে, গাছগুলিকে ফসফরাস এবং পটাসিয়ামযুক্ত সার দিয়ে শীতকালীন বিশ্রামের জন্য প্রস্তুত করা হয়।শীত শুরু হওয়ার প্রায় দুই মাস আগে শেষবার সার দেওয়া হয়, যার মানে শেষ নিষেক সাধারণত আগস্ট মাসে হয়। এছাড়াও, ফসফরাস সার দিয়ে ফুলের গঠন উদ্দীপিত করা যেতে পারে, যদিও এটি সাধারণত প্রয়োজনীয় নয় কারণ জার্মান মাটি সাধারণত ফসফরাস সমৃদ্ধ।
ঢালা
সাধারণত, কলামার চেরি রোপণের পরে সমানভাবে আর্দ্র রাখতে চায়। যাইহোক, এটি নিশ্চিত করা গুরুত্বপূর্ণ যে তারা খুব শুষ্ক বা খুব ভেজা নয়। গ্রীষ্মে, বিশেষত যখন পাতা ঝরে যায়, গাছগুলিকে অতিরিক্ত জল দেওয়া উচিত। গাছটি সর্বদা পর্যাপ্ত আর্দ্রতা সরবরাহ করে তা নিশ্চিত করার জন্য, গাছের চাকতির চারপাশে মালচিং বা পরিখা তৈরি করা মূল্যবান। এই আলংকারিক গাছপালা জল দেওয়ার সময়, নিম্নলিখিতগুলি লক্ষ্য করাও গুরুত্বপূর্ণ:
- সকালে বা সন্ধ্যায় জল দেওয়া উত্তম
- তাহলে জল এত তাড়াতাড়ি বাষ্পীভূত হবে না
- শীতকালে, শুধুমাত্র হিমমুক্ত দিনে জল
- চুনযুক্ত এবং চুনযুক্ত জল উভয়ই সহ্য হয়
টিপ:
মাটির উপরের স্তর শুকিয়ে গেলেই পানি দেওয়া ভালো।
কাটিং
কলামার চেরি কখনই খুব বেশি ছাঁটাই করা উচিত নয়, অন্যথায় বৃদ্ধির অভ্যাসটি হারিয়ে যাবে। ফুল ফোটার আগে বসন্তে মুকুটটি পাতলা করা ভাল, কারণ এটি নতুন অঙ্কুর বৃদ্ধির জন্য আরও জায়গা দেয়। গাছটি প্রায় এক মিটার উচ্চতায় পৌঁছানোর সাথে সাথে বার্ষিক ছাঁটাই বা ছাঁটাই করা যেতে পারে। এটি গ্রীষ্মকালে ফসল কাটার পরপরই ঘটে এবং নিম্নরূপ:
- সকল শাখা ছোট করুন
- দুই থেকে তিন চোখ ছেড়ে দিন
- কারণ এটিই আগামী বছরের জন্য ফলের কাঠ তৈরি করে
- লিডিং ড্রাইভ সংক্ষিপ্ত করুন
- এটি ট্রাঙ্ককে নিচ থেকে টাক হওয়া থেকে বাধা দেয়
- যতটা সম্ভব উল্লম্বভাবে এবং ট্রাঙ্ক বরাবর কাটুন
- এটি জল জমে বাধা দেয়
শীতকাল
আলংকারিক গাছটিকে শক্ত বলে মনে করা হয়, তবে বিশেষ করে পাত্রে জন্মানো গাছগুলিকে হিম থেকে রক্ষা করা উচিত। এই জন্য, এটি প্রাথমিকভাবে একটি প্রতিরক্ষামূলক পৃষ্ঠ প্রদান করার পরামর্শ দেওয়া হয়। কাঠ বা স্টাইরোফোমের তৈরি একটি প্লেট যার উপর পাত্রটি স্থাপন করা হয় তা এই উদ্দেশ্যে উপযোগী প্রমাণিত হয়েছে। এটি অবশ্যই লক্ষ করা উচিত যে একটি বালতিতে জন্মানোর সময়, শিকড়গুলি কেবলমাত্র অল্প পরিমাণে মাটি দ্বারা বেষ্টিত থাকে এবং তাই শুধুমাত্র আংশিকভাবে তুষারপাত থেকে সুরক্ষিত থাকে। তাই অতিরিক্তভাবে একটি লোম বা ফিল্ম দিয়ে গাছপালা রক্ষা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। গাছ যাতে শীতে বেঁচে থাকে তা নিশ্চিত করার জন্য, নিম্নলিখিতগুলিও লক্ষ করা উচিত:
- শীতকালে কাটবেন না
- তুষারমুক্ত দিনে শুধুমাত্র জল
- পতিত পাতা অপসারণ করতে ভুলবেন না
- এতে হিম-প্রতিরোধী ছত্রাকের স্পোর থাকতে পারে
- এগুলি পরবর্তী শ্যুটে দেওয়া যেতে পারে
টিপ:
যদি সম্ভব হয়, হাঁড়িতে চাষ করা কলামার চেরিগুলি বাড়ির দক্ষিণ দেওয়ালে রাখতে হবে। এটি শুধুমাত্র সুরক্ষার প্রতিশ্রুতি দেয় না, বরং তাপ সঞ্চয় করে এবং উদ্ভিদে ছেড়ে দেয়।
ফসল
স্তম্ভাকার চেরির ফল দেখতে বন্য চেরির মতো এবং সাধারণত জুলাই মাসে পাকে। সুপরিচিত মিষ্টি চেরিগুলির বিপরীতে, তাদের স্বাদ কম মিষ্টি এবং সরস। যদিও এগুলি মানুষের মধ্যে খুব বেশি জনপ্রিয় নয়, তবে এগুলি প্রায়শই ক্ষুধার্ত পাখিদের দ্বারা খাওয়া হয়। তবে এটি কেবল যে ফলগুলিকে ভোজ্য বলে মনে করা হয় তা নয়, কারণ এই শোভাময় গাছের ফুলগুলিও খাওয়ার জন্য উপযুক্ত।এগুলি প্রায়শই সালাদ বা ডেজার্ট পরিমার্জিত করতে ব্যবহৃত হয়, তবে এগুলি সরাসরি গাছ থেকেও খাওয়া যায়। কলামার চেরির পাতাগুলি একটি অভ্যন্তরীণ টিপ হিসাবে বিবেচিত হয় কারণ এগুলিও ভোজ্য এবং তাদের চেরির মতো সুগন্ধের জন্য ধন্যবাদ, স্মুদি বা সালাদের জন্য আদর্শ। আপনি যদি গাছের পাতার স্বাদ নিতে চান তবে আপনার নিম্নলিখিতগুলি নোট করুন:
- পাতা গজানোর পরপরই বাছাই করা ভালো
- আদর্শভাবে মাঝারি সবুজ রঙের এবং খুব চকচকে হয়
- কারণ তখন তাদের হালকা স্বাদ আছে
- এবং ধারাবাহিকতা আরও আনন্দদায়ক
- কারণ পুরানো পাতা সাধারণত ভঙ্গুর হয়
উপসংহার
স্তম্ভাকার চেরিকে একটি বিশেষভাবে সহজ-যত্নযোগ্য আলংকারিক উদ্ভিদ হিসাবে বিবেচনা করা হয়, যা বাগানে চাষ এবং পাত্রে চাষের জন্য উপযুক্ত। যদিও গাছগুলিকে তুলনামূলকভাবে অপ্রয়োজনীয় হিসাবে বিবেচনা করা হয়, তবে তাদের যতটা সম্ভব সূর্যের সাথে একটি অবস্থানের প্রয়োজন হয়।কলামার চেরির ফল তেমন মিষ্টি হয় না, তবে তাদের ফুল এবং পাতা উভয়ই খাওয়া যায়। আপনি যদি আপনার বাগানকে চমৎকার ফুল দিয়ে সাজাতে চান, তাহলে একটি কলামার চেরি একটি ভালো পছন্দ!