আপনি যদি আপেল গাছ লাগান (মালুস), আপনার একটু ধৈর্য দরকার। আপেল কোর থেকে প্রথম ফসল কাটাতে প্রায় দশ বছর সময় লাগে। যাইহোক, একটি আপেল কোর থেকে একটি গাছ জন্মানো এতটাই সময়সাপেক্ষ যে শখের উদ্যানপালকরা সাধারণত ডিলারের কাছ থেকে একটি গাছ কিনে থাকেন। ফলের গাছগুলি প্রায়শই খালি-মূল দেওয়া হয়, যেমন মূল বল ছাড়াই, যার উচ্চতা প্রায় 80 সেন্টিমিটার। প্রায় 120 সেন্টিমিটার উচ্চতার বড় গাছ একটি পাত্রে উচ্চারিত শিকড় সহ ক্রয় করা যেতে পারে।
যেভাবে একটি আপেল গাছ বেড়ে ওঠে
আপেল গাছের সঠিক রোপণ উচ্চতা পর্যবেক্ষণ করুন।ট্রাঙ্কের গোড়ায় একটি ঘন, কলম বিন্দু আছে। এটি মাটি থেকে প্রায় 10 সেন্টিমিটার উপরে হওয়া উচিত এবং মাটি দিয়ে আবৃত করা উচিত নয়। অন্যথায় এটি ঘটতে পারে যে গাছ গ্রাফটিং পয়েন্টের উপরে শিকড় গঠন করে।
বৃদ্ধির কারণ
একটি আপেল গাছ কত দ্রুত বৃদ্ধি পায় তা বিভিন্ন কারণের উপর নির্ভর করে:
- বৃদ্ধির অভ্যাস এবং গ্রাফটিং রুটস্টক
- অবস্থান এবং যত্ন
- কাট
বৃদ্ধির রূপ
বৈচিত্র্য এবং অবস্থানের উপর নির্ভর করে, আপেল গাছ প্রতি বছর প্রায় 30 সেন্টিমিটার বৃদ্ধি পায়। আপেল গাছ গুল্ম, টাকু, অর্ধ-কান্ড বা আদর্শ গাছ হিসাবে পাওয়া যায়। এই শ্রেণীবিভাগ নির্ধারণ করে যে গাছটি কোন আকারে পৌঁছাতে পারে৷
গুল্ম গাছ
গুল্ম গাছ একটি গোড়ার উপর কলম করা হয় যা প্রায় 50 শতাংশ শিকড়ের বৃদ্ধি হ্রাস করে।
- ট্রাঙ্কের উচ্চতা: প্রায় 60 সেন্টিমিটার
- চূড়ান্ত উচ্চতা: ৩ থেকে ৪ মিটার
স্পিন্ডেল গাছ
স্পিন্ডেল গাছ ছোট বাগানের জন্য উপযুক্ত। এগুলি একটি বেসে পরিমার্জিত হয় যা মূলের বৃদ্ধি হ্রাস করে এবং এইভাবে স্থিতিশীলতাও হ্রাস করে। তাই স্পিন্ডেল গাছ একটি পোস্টে বাঁধা আবশ্যক।
- ট্রাঙ্কের উচ্চতা: ৬০ সেন্টিমিটার
- চূড়ান্ত উচ্চতা: 2 থেকে 3.5 মিটার
অর্ধেক ট্রাঙ্ক
অর্ধ-কাণ্ড শক্তিশালী শিকড় গঠন করে এবং শক্তিশালী বৃদ্ধি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।
- ট্রাঙ্কের উচ্চতা: 120 থেকে 160 সেন্টিমিটার
- চূড়ান্ত উচ্চতা: 4 থেকে 6 মিটার
উচ্চ ট্রাঙ্ক
উচ্চ কাণ্ড আপেল গাছের আসল রূপকে প্রতিনিধিত্ব করে। তারা একটি সমৃদ্ধ ফসলের প্রতিশ্রুতি দেয়।
- ট্রাঙ্কের উচ্চতা: 160 থেকে 200 সেন্টিমিটার
- চূড়ান্ত উচ্চতা: ৬ থেকে ৮ মিটার
অবস্থান এবং যত্ন
বৈচিত্র্য এবং বৃদ্ধির অভ্যাসের উপর নির্ভর করে, আপেল গাছের বাগানে প্রচুর জায়গা প্রয়োজন। পরিণত গাছ হিসাবে, লম্বা কাণ্ডের জন্য 10 মিটার পর্যন্ত জায়গা প্রয়োজন। আপেল গাছের যত্ন নেওয়ার জন্য খুব বেশি প্রচেষ্টার প্রয়োজন হয় না। যাইহোক, ভাল উন্নয়ন যথাযথ ব্যবস্থা দ্বারা সমর্থিত হতে পারে:
ঢালা
- শুষ্ক মাসে প্রচুর পরিমাণে জল - মালচের স্তর দিয়ে শুকানো কম করুন
- গাছের ফালি থেকে আগাছা দূর করুন, রোপণ করবেন না
সার দিন
- রোপণের পর প্রথম বছরে কচি গাছে সার দেবেন না
- পরে নিয়মিত কম্পোস্ট যোগ করুন
শীতকালীন সুরক্ষা
- গাছের বাকলের স্থিতিস্থাপকতা এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে চুন পেইন্ট
- তারিখ: নভেম্বর এবং ফেব্রুয়ারি
কাট
সর্বোত্তম বৃদ্ধি এবং ভাল ফসলের জন্য আপেল গাছ বছরে অন্তত একবার ছাঁটাই করা দরকার। ছেঁটে ফেলতে না পারলে গাছ টাক হয়ে যাবে এবং তাড়াতাড়ি বা পরে ফলন নষ্ট হবে। কাটার সময়, রোপণ কাটা, প্রশিক্ষণ কাট এবং রক্ষণাবেক্ষণ কাটের মধ্যে একটি পার্থক্য তৈরি করা হয়।
1. গাছ কাটা:
- রোপনের পরপরই সংঘটিত হয়
- মূল অঙ্কুর সাথে প্রতিদ্বন্দ্বিতা করে এমন সমস্ত উপরের দিকের অঙ্কুরগুলি সরানো হচ্ছে
- শুধুমাত্র প্রধান অঙ্কুর এবং 3 থেকে 4টি সাইড শ্যুট (প্রধান শাখা) বাকি
2. প্যারেন্টিং কাট
- মুকুট গঠনকে সমর্থন করার জন্য ফেব্রুয়ারিতে দ্বিতীয় বছর থেকে
- প্রধান এবং সাইড শ্যুট প্রায় ৩০ শতাংশ ছোট করুন
- লক্ষ্য: 6 থেকে 8টি পার্শ্ব শাখা প্রতি অগ্রণী শাখা
3. সংরক্ষণ কাটা
- গ্রীষ্মে বার্ষিক পরিচর্যা করুন যখন মুকুট ভালভাবে বিকশিত হয়
- শুষ্ক ও দুর্বল শাখা অপসারণ
- সরাসরি জলের বুলেট কাটা
- অভ্যন্তরে বাড়ন্ত শাখাগুলি সরান
টিপ:
দূর থেকে আপনার আপেল গাছটি দেখুন। রক্ষণাবেক্ষণ ছাঁটাই একটি সুন্দর মুকুট আকৃতির বিকাশের দিকে পরিচালিত করবে। উল্লম্বভাবে উপরের দিকে বেড়ে ওঠা কোনো শাখা সরান। এই তথাকথিত জলের প্রজেক্টাইলগুলি প্রচুর শক্তি খরচ করে এবং ফসলের ফলন হ্রাস করে৷
বৈচিত্র্য এবং বৃদ্ধি
অনেক শখের উদ্যানপালকদের ধারণার চেয়ে জাতটি বৃদ্ধির হারে কম প্রভাব ফেলে। গড়ে, মালুস প্রতি বছর প্রায় 30 সেন্টিমিটার বৃদ্ধি পায়। গ্রাফটিং বেস, যা শিকড়ের বৃদ্ধি নির্ধারণ করে, এর একটি বড় প্রভাব রয়েছে৷
নিম্নলিখিত শক্তিশালী বর্ধনশীল জাত হিসাবে বিবেচিত হয়:
- বস্কুপ ৩০ থেকে ৪৫ সেন্টিমিটার/বছর
- এলস্টার 30 থেকে 50 সেন্টিমিটার/বছর
- গ্লোস্টার 30 থেকে 50 সেন্টিমিটার/বছর
- গ্রাভেনস্টাইনার 30 থেকে 50 সেন্টিমিটার/বছর
- হর্নবার্গার প্যানকেক আপেল 30 থেকে 50 সেন্টিমিটার/বছর
- জেমস গ্রিভ 30 থেকে 40 সেন্টিমিটার/বছর
মাঝারি বর্ধনশীল জাতগুলি হল:
- Alkmene 20 থেকে 40 সেন্টিমিটার/বছর
- জোনাগোল্ড 20 থেকে 40 সেন্টিমিটার/বছর
- লাল স্টার রেইনডিয়ার 20 থেকে 30 সেন্টিমিটার/বছর
- সাদা পরিষ্কার আপেল 20 থেকে 40 সেন্টিমিটার/বছর
নিম্নলিখিত দুর্বল-বর্ধনশীল জাত হিসাবে বিবেচিত হয়:
- রোন্ডো কলামার আপেল 10 থেকে 20 সেন্টিমিটার/বছর
- স্তম্ভ অ্যাপল সোনাটা 5 থেকে 10 সেন্টিমিটার/বছর
- বামন অ্যাপল ক্রোকেলা 5 থেকে 20 সেন্টিমিটার/বছর
বৃদ্ধির অসুবিধা
প্রথমে, শখের উদ্যানপালকরা খুশি হয় যখন একটি কচি আপেল গাছ আকারে বড় হয়। পরিপক্ক লম্বা কান্ডের জন্য অনেক জায়গার প্রয়োজন হয় এবং মই ছাড়া আর ফসল তোলা যায় না। রোপণের সময় এই প্রচেষ্টাটি বিবেচনায় নেওয়া উচিত। আপনি যদি প্রচেষ্টার ভয় পান তবে আপনার ছোট অর্ধ-কাণ্ড বা এস্পালিয়ের ফল বেছে নেওয়া উচিত। তবুও, একটি বড় পুরানো আপেল গাছের একটি বিশেষ ক্যারিশমা আছে৷