মাটি স্টিমিং একটি বুদ্ধিমান পরিমাপ যা প্রাথমিকভাবে কৃষি এবং বড় আকারের বাণিজ্যিক চাষে ব্যবহৃত হয়। পদ্ধতিটি এখন আরও বেশি ব্যবহার করা হচ্ছে কারণ ফলাফলটি বাগানের গাছগুলির জন্য সর্বোত্তম অবস্থা নিশ্চিত করে। সমস্ত শখের উদ্যানপালকদের প্রয়োজন পেশাদার নির্দেশাবলী কীভাবে নিজেরাই আর্থ ড্যাম্পার তৈরি করবেন এবং কীভাবে সঠিকভাবে বাষ্প করবেন।
আর্থ স্টিমিং - সংজ্ঞা
মাটির স্টিমিং হল মাটি, সাবস্ট্রেট এবং কম্পোস্টের তাপ চিকিত্সা। এখানে, আর্থ স্টিমার ব্যবহার করে উচ্চ তাপমাত্রায় বাষ্প ব্যবহার করা হয়।
ভিন্ন তাপমাত্রা
- ভাইরাস নিয়ন্ত্রণ: 70 থেকে 90 ডিগ্রি সেলসিয়াস
- তামাক এবং টমেটো মোজাইক ভাইরাসের মতো একগুঁয়ে ভাইরাস: কমপক্ষে 100 ডিগ্রি সেলসিয়াস
- ছত্রাকনাশক: প্রায় ৭০ ডিগ্রি সেলসিয়াস
- পোকা এবং নিমাটোড নিয়ন্ত্রণ: প্রায় 55 ডিগ্রি সেলসিয়াস
- কীট এবং আগাছার বীজ: প্রায় 70 ডিগ্রি সেলসিয়াস
টিপ:
ফুসারিয়াম মাশরুম অন্যান্য মাশরুমের তুলনায় বেশি তাপ-প্রতিরোধী বলে মনে করা হয়। আপনি যদি বেশিরভাগ সাধারণ রোগজীবাণু এবং কীটপতঙ্গকে একযোগে মোকাবেলা করতে চান তবে 80 ডিগ্রি সেলসিয়াসের কাছাকাছি তাপমাত্রা আদর্শ - যদি না তারা একগুঁয়ে ভাইরাস হয়।
পৃথিবীতে বাষ্প হওয়ার কারণ
মাটি এবং কম্পোস্ট সাধারণত অগণিত রোগজীবাণু যেমন ছত্রাক এবং ব্যাকটেরিয়া এবং সেইসাথে পোকামাকড় এবং শিকড়-খাওয়া লার্ভাগুলির জন্য একটি আদর্শ প্রজনন স্থল প্রদান করে।যদি তারা মাটি বা বাগানের বর্জ্যের সাথে কম্পোস্টে শেষ হয় তবে তারা দ্রুত ছড়িয়ে পড়ে এবং সবচেয়ে খারাপ ক্ষেত্রে পুরো বাগানকে সংক্রামিত করে। এটি আরও দ্রুত ঘটে যখন সংক্রামিত বা কীটপতঙ্গ দ্বারা আক্রান্ত কম্পোস্ট সরাসরি নিষিক্তকরণের জন্য গাছে যায়। আগাছার বীজও প্রায়শই মাটি, একটি স্তর বা কম্পোস্টে পাওয়া যায়। স্টিমিং বীজগুলিকে অঙ্কুরিত করতে অক্ষম করে তোলে। স্টিমিং করে আরও সুবিধা পাওয়া যায়:
- মাটির ক্লান্তি দূরীকরণ কারণ রাসায়নিক-জৈবিক রূপান্তর প্রক্রিয়া সক্রিয় হয়
- নিঃসৃত পুষ্টি উপাদান যা ব্লক হয়ে যায় এবং আর্দ্র তাপের কারণে উদ্ভিদের জন্য উপলব্ধ হয়
- রাসায়নিক পদার্থ ব্যবহার করবেন না এবং তাই পরিবেশ বান্ধব এবং স্বাস্থ্যকর
- ঠান্ডা হওয়ার পরে, অবিলম্বে মাটি চাষ বা কম্পোস্ট নিষিক্তকরণের জন্য ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত
গরম পচা সবসময় কাজ করে না
কিছু শখের উদ্যানপালক বিশ্বাস করেন যে কম্পোস্টিং প্রক্রিয়ার সময় তথাকথিত গরম পচন প্রক্রিয়া প্যাথোজেন এবং কীটপতঙ্গকে মেরে ফেলে। তাত্ত্বিকভাবে এটি সত্য, তবে পেশাদার কম্পোস্টিং সিস্টেমের বিপরীতে, একটি ব্যক্তিগতভাবে তৈরি, ছোট কম্পোস্ট প্রায়শই 80 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রার কাছাকাছি আসে না। এই কারণে, বাষ্প ব্যবহার করে কম্পোস্ট/মাটি জীবাণুমুক্ত করার সমাধান হল মাটির বাষ্প। এটি লক্ষ করা উচিত যে শুধুমাত্র তাপই যথেষ্ট নয়, তবে শুধুমাত্র আর্দ্রতার সংমিশ্রণে আশাব্যঞ্জক ফলাফল পাওয়া যায়।
আপনার নিজস্ব আর্থ ড্যাম্পার তৈরি করুন - হিপ ড্যাম্পিং
পিট-এর মতো কম্পোস্ট এবং সাবস্ট্রেটকে তাপীয়ভাবে চিকিত্সা করার জন্য হিপ স্টিমিং আদর্শ পদ্ধতি। গাদা স্যাঁতসেঁতে প্রায় 70 সেন্টিমিটার কম্পোস্ট উচ্চতা পর্যন্ত কাজ করে। কম্পোস্ট বেশি হলে ভাগ করতে হবে।
সময় ব্যয়
কম্পোস্টের আকারের উপর নির্ভর করে প্রস্তুতি প্রায় 20 মিনিট সময় নেয়। পানি ফুটতেও কয়েক মিনিট সময় লাগে। স্টিমিং প্রায় 1.5 ঘন্টা বাহিত করা উচিত।
সামগ্রী প্রয়োজন
- উত্তম নিরোধক/এয়ার টাইটনেসের জন্য এয়ার কুশনের সাথে ইনসুলেট ফিল্ম সবচেয়ে ভালো (১ মিটার x ১.৫০ মিটার প্রায় ছয় ইউরো)
- নমনীয় ফাইবারগ্লাস রড যার উপর ফিল্মটি প্রসারিত হয় (প্রতি মিটারে 2টি রড - 1.50 মিটার লম্বা - প্রায় ছয় ইউরো)
- মেঝে শেষ করার জন্য ব্লক বা নুড়ি (প্রতি ঘনমিটার কংক্রিট নুড়ি প্রায় 30 ইউরো)
- তাপ-প্রতিরোধী পায়ের পাতার মোজাবিশেষ (সিলিকন দিয়ে তৈরি, 1 মিটার লম্বা, প্রায় 5 ইউরো থেকে অনলাইনে পাওয়া যায়)
- এক বা একাধিক কেটলি (স্টিম রুমের আয়তনের উপর নির্ভর করে) (প্রায় 20 ইউরো)
- গরম করার জন্য গ্রিল বা অন্য ফায়ার পিট
- তাপমাত্রা মিটার
নির্মাণ নির্দেশনা
- কম্পোস্টে তাপমাত্রা পরিমাপক অবস্থান করুন (পরে বাইরে থেকে পাঠযোগ্য হতে হবে)
- খুঁটি কম্পোস্ট বরাবর মাটিতে একে অপরের থেকে ৮০ সেন্টিমিটার দূরত্বে রাখুন
- খুঁটির অপর প্রান্তটি কম্পোস্টের উপর বাঁকুন এবং এটিকে বিপরীত দিকে মাটিতে আটকে দিন
- খুঁটির উপর ফিল্মটি প্রসারিত করুন
- মেঝেতে থাকা অতিরিক্ত ফিল্মকে নুড়ি বা ব্লক দিয়ে সাবধানে ওজন করুন যাতে যতটা সম্ভব কম বাতাস বেরিয়ে যায়
- ফয়েল ঢেকে দেওয়ার সময় সামনে এবং পিছনে ভুলে যাবেন না
- পায়ের পাতার মোজাবিশেষ ইনলেট জন্য একটি ছোট আর্থ টানেল খনন/খনন করুন
- পায়ের পাতার মোজাবিশেষ ঢোকান এবং লোম/ব্লক দিয়ে "এয়ারটাইট" ঘিরে রাখুন
- ফায়ার পিট/গ্রিল জ্বালান
- কেতলের ঢালা খোলার মধ্যে পায়ের পাতার মোজাবিশেষের অপর প্রান্ত রাখুন
- কেতলটি ফায়ার পিট/গ্রিলের উপর রাখুন
- ফুল আনুন
- থার্মোস্ট্যাট পছন্দসই তাপমাত্রা দেখালেই সর্বাধিক বাষ্প সময় শুরু হয়
- নিয়মিত জলের স্তর পরীক্ষা করুন এবং জল পুনরায় পূরণ করুন
- বাষ্প করার পরে, ফয়েলটি খুলুন যাতে সংগৃহীত বাতাসের আর্দ্রতা বেরিয়ে যেতে পারে
নোট:
যদি স্টিমিং সময় 1.5 ঘন্টার বেশি স্থায়ী হয়, তাহলে নিম্ন কম্পোস্ট এবং মাটির স্তরগুলিতে ঘনীভূত হওয়ার ঝুঁকি বেড়ে যায়। এর ফলে ছাঁচ তৈরি হতে পারে এবং কম্পোস্ট/মাটির গুণমান হ্রাস পেতে পারে।
বাষ্প করার সেরা সময়
বাষ্প করার আদর্শ সময় হল যখন কম্পোস্ট বৃষ্টিতে ভিজে না। তারপরে গরম বাষ্প পৃথক স্তরগুলিতে আরও ভালভাবে প্রবেশ করতে পারে শীতল আর্দ্রতাকে আবার শীতল না করে।গরম গ্রীষ্মের দিনগুলি মাটি/কম্পোস্ট জীবাণুমুক্ত করার জন্য আদর্শ।
ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত
জীবাণুমুক্ত করার পরে কম্পোস্ট/মাটি দ্রুত ব্যবহার করা উচিত কারণ এখানে পুষ্টির নিঃসরণ সবচেয়ে বেশি এবং তাই ইতিবাচক বৈশিষ্ট্যের সর্বোত্তম কার্যকারিতা রয়েছে। যাইহোক, বাষ্পযুক্ত মাটি/কম্পোস্টকে পরিচালনা এবং/অথবা ব্যবহার করার আগে ঠান্ডা হতে দেওয়া উচিত। এটি কিছু সময় নিতে পারে কারণ ভিতরে তাপ সাধারণত দীর্ঘ সময়ের জন্য থাকে। বিশেষ করে গ্রীষ্মে, প্রক্রিয়াটি এক থেকে তিন দিন সময় নিতে পারে।
তরুণ গাছপালা
পুষ্টির দ্রুত, উচ্চ মুক্তির কারণে, বাষ্পযুক্ত মাটি/কম্পোস্ট অবিলম্বে প্রয়োগ করা তরুণ গাছের জন্য উপযুক্ত নয়। এটি একটি অতিরিক্ত সরবরাহের দিকে পরিচালিত করবে, যা তরুণ গাছপালা সহ্য করবে না এবং সবচেয়ে খারাপ ক্ষেত্রে মারা যাবে।বালির একটি উদার অংশ বা নারকেল তন্তুর সংমিশ্রণের সাথে, মাটি/কম্পোস্ট উল্লেখযোগ্যভাবে নিরপেক্ষ করা যায় এবং তরুণ উদ্ভিদের জন্য ব্যবহার উপযোগী করা যায়।
