সুপারমার্কেট থেকে হাঁড়িতে কেনা তুলসী পাতায় দ্রুত কালো দাগ বা দাগ তৈরি করে। এই নিবন্ধটি ব্যাখ্যা করে যে এটি কেন হয় এবং এর বিরুদ্ধে কী সাহায্য করে৷
আপনার তুলসী স্বাস্থ্যকর তা নিশ্চিত করুন
বেসিল (ওসিমাম বেসিলিকাম) একটি পাত্রের উদ্ভিদ হিসেবে শুধু বাগান কেন্দ্রেই নয়, এখন প্রায় প্রতিটি সুপারমার্কেটে পাওয়া যায়। দুর্ভাগ্যবশত, সেখানে কেনা বেশিরভাগ গাছপালা বাড়িতে পৌঁছানোর পর খুব অল্প সময়ের মধ্যেই মারা যায়। এর কারণ বিভিন্ন এবং সাধারণত সম্পূর্ণ তুলসী দুর্বল হওয়ার আগে পাতায় কালো বিন্দু বা দাগের মতো লক্ষণ দেখা যায়।তাই কেনার সময় শুধুমাত্র স্বাস্থ্যকর উদ্ভিদ বেছে নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ:
- মজবুত সবুজ পাতা
- দৃঢ়, সোজা ডালপালা
- পাতে কোন দাগ নেই (তা কালো বা অন্য কোন রঙের হোক না কেন)
- কোন পোকামাকড়ের উপদ্রব নেই
- পাতার মাঝে কোন জাল নেই
- ভালভাবে বেড়ে ওঠা রুট বল
টিপ:
যদি দেখা যায় যে পাত্রের বলটি সম্পূর্ণরূপে রুট হয়ে গেছে, তাহলে কেনার পরপরই, আদর্শভাবে বাড়িতে গাছটি পুনরুদ্ধার করা বোধগম্য হয়।
সঠিক অবস্থান চয়ন করুন
ঘরে তুলসী থাকার সাথে সাথে উপযুক্ত স্থান দিতে হবে। এর মধ্যে প্রচুর সূর্য এবং উষ্ণতা রয়েছে। শীতকালে ঘরের মধ্যেই থাকতে হয়, গ্রীষ্মে বাইরেও রাখা যায় যতক্ষণ বৃষ্টি থেকে রক্ষা করা যায়।একটি গ্রিনহাউস বা ঠান্ডা ফ্রেমে একটি জায়গা আরও ভাল, যতক্ষণ না ভাল বায়ুচলাচল আছে। তুলসী খুব ঠাণ্ডা রাখলে পাতায় কালো দাগ বা দাগ দেখা দিতে পারে। এটি একটি ইঙ্গিত যে পাতাগুলি হিমায়িত হয়েছে৷
তবে, গ্রীষ্মে অত্যধিক সূর্যালোকও পাতা বিবর্ণ হতে পারে। তাই ভেষজটিকে কখনই মধ্যাহ্নের রোদে সরাসরি রাখা উচিত নয় বা অন্তত ধীরে ধীরে অভ্যস্ত হওয়া উচিত।
অপ্টিমাইজ কেয়ার
তুলসীর সঠিক পরিচর্যা করা এত সহজ নয়। তুলসীর যত্ন নেওয়ার সময়, অনুগ্রহ করে নিম্নলিখিত বিষয়গুলি মনে রাখবেন:
- জল দেওয়ার সময় সতর্ক থাকুন
- শুধু নীচ থেকে পানি দিলে ভালো হয়
- এটা শুকাতে দেবেন না
- বৃষ্টির জল ব্যবহার করুন
- বৃদ্ধির পর্যায়ে সাপ্তাহিক সার দিন
- বেশি সার ব্যবহার করবেন না
- ভেষজকে আরও দুর্বল করে তোলে
- নিয়মিত ফসল কাটা এবং ছাঁটাই
রোগ এবং কীটপতঙ্গ সনাক্ত করুন এবং চিকিত্সা করুন
বিশেষ করে সংবেদনশীল গাছপালা বা যেসব গাছের যত্ন কম যত্ন করা হয়, কালো দাগ ছত্রাকজনিত রোগও নির্দেশ করতে পারে। এটা ঠিক কোন মাশরুম তা খুঁজে বের করা প্রায় অসম্ভব। এর সাথে লড়াই করা যেমন কঠিন। একমাত্র বুদ্ধিমান প্রাথমিক চিকিত্সার পরিমাপ হল গাছটি কেটে ফেলা। এতে দাগ আছে এমন কোনো পাতা অপসারণ করা জড়িত। তারপরে, গাছটিকে অবশ্যই ভালভাবে যত্ন নিতে হবে, তবেই এটি সফলভাবে ছত্রাকের বিরুদ্ধে নিজেকে রক্ষা করার সুযোগ পাবে।
নোট:
বাগান সরবরাহের দোকান থেকে উপযুক্ত পণ্য দিয়ে ছত্রাকের চিকিত্সা করা উচিত নয়।
কীটপতঙ্গ খুব কমই কালো দাগ সৃষ্টি করে, তবে তারা গাছটিকে এমনভাবে দুর্বল করে দিতে পারে যেখানে এটি অন্যান্য জিনিসের প্রতি সংবেদনশীল হয়ে ওঠে। তাই কীটপতঙ্গের উপদ্রবের জন্য নিয়মিত পরীক্ষা করা গুরুত্বপূর্ণ৷
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
আপনি কি এখনও কালো দাগ সহ তুলসী খেতে পারেন?
যদি ছত্রাকজনিত রোগ না হয় তবে পাতা খাওয়া যেতে পারে। যাইহোক, এটা অনুমান করা যেতে পারে যে তাদের গন্ধ আর খুব মহান নয়। বিশেষ করে যদি অত্যধিক ঠান্ডার কারণে কালো দাগ হয়। বেসিল তখন দ্রুত তার গন্ধ হারায়।
অন্য পাত্রের ভেষজ গাছেও কি কালো দাগ পড়ে?
অন্যান্য পাত্রের ভেষজ আছে যেগুলো ঠান্ডার প্রতি সংবেদনশীল এবং এগুলো আসলে কালো দাগ পেতে পারে। উপরন্তু, ছত্রাকজনিত রোগ কখনও কখনও সংক্রামক হয়, তাই রোগাক্রান্ত গাছ আলাদাভাবে স্থাপন করা উচিত।
বাড়িতে জন্মানো তুলসী কি পাতার কালো দাগের জন্য বেশি প্রতিরোধী?
সাধারণত ঘরে জন্মানো তুলসী কেনা বেসিলের মতো সংবেদনশীল নয়। এটি বিভিন্ন ক্রমবর্ধমান অবস্থার কারণে এবং সত্য যে ক্রয় করা তুলসী দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিবহন করা হয়েছে, সেই সময় কেউ সামঞ্জস্যপূর্ণ পরিবেশগত অবস্থার দিকে মনোযোগ দেয় না। এমনকি যদি পাত্রযুক্ত ভেষজটি দীর্ঘ সময়ের জন্য দোকানে থাকে, তবে প্রায়শই এটির সর্বোত্তম অবস্থা থাকে না। এছাড়াও, বাড়িতে ছত্রাকজনিত রোগ প্রতিরোধী এমন জাত জন্মানো সহজ।
