আমরা সুপারমার্কেট থেকে ত্রুটিহীন আপেল জানি। আপনি মনে করেন যে আপনার নিজের গাছ থেকে আপেল সৌন্দর্যের এই আদর্শ অনুকরণ করা উচিত, কিন্তু না, এটা উচিত নয়। বাইরের দিকে ছোট, কালো দাগ বা মাংসে বাদামী দাগগুলিকে আপেলের ক্ষতি হিসাবে বিবেচনা করা হয়, তবে তাদের কারণগুলি অবিলম্বে সমাধান করা উচিত নয় এবং তারা উপভোগকে প্রভাবিত করে না।
অন্যান্য কীটপতঙ্গ যেমন এফিডের মোকাবিলা করা উচিত, যদি সম্ভব হয় প্রাকৃতিক উপায় ব্যবহার করে। রাসায়নিক স্প্রেগুলি শেষ পর্যন্ত আপেলের মধ্যে শেষ হয় এবং প্রায়শই পোকামাকড়ের প্রাকৃতিক শত্রুদের জন্য ক্ষতিকারক হয়।চিকিত্সা প্রায়শই ছেদন অন্তর্ভুক্ত। তাই, কীটপতঙ্গ বা রোগের উপদ্রবের জন্য নিয়মিত বিরতিতে আপেল গাছ পরীক্ষা করতে ভুলবেন না।
রোগ
আপেল গাছ বিভিন্ন ধরণের রোগ দ্বারা আক্রান্ত হতে পারে। শক্তিশালী এবং বয়স্ক গাছগুলি সাধারণত বেশ ভালভাবে বেঁচে থাকে, এমনকি যদি চিকিত্সার জন্য প্রায়ই গভীর কাটার প্রয়োজন হয়। তবে স্বতন্ত্র রোগের কারণে গাছের মৃত্যু হতে পারে।
চশমা
আপেল দেখেই বলতে পারবেন আপেল গাছ এই বিপাকীয় রোগে আক্রান্ত কিনা। খোসার নিচে জলীয়, স্বচ্ছ মাংস থাকলে গাছটি কাঁচে ভুগে। রোগের কারণগুলি হল অত্যধিক নিষিক্তকরণ, গুরুতর ছাঁটাইয়ের পরে অত্যধিক অঙ্কুর বৃদ্ধি বা দুর্বল পুষ্টি সরবরাহ। প্রতিরোধ ব্যবস্থার মধ্যে রয়েছে পর্যাপ্ত পানি সরবরাহ এবং সুষম নিষিক্তকরণ।
স্টপলিং বা স্পেকিনেস
যদি আপেলের মাংসে বাদামী দাগ থাকে তবে এটি দাগের লক্ষণ। রোগের কারণ প্রায়শই ক্যালসিয়ামের অভাব। যদিও বাদামী দাগগুলি খাওয়ার জন্য ক্ষতিকারক নয়, তবুও পাল্টা ব্যবস্থা নেওয়া উচিত। এর মধ্যে রয়েছে:
- ক্যালসিয়াম নিষেক
- সামার কাটে স্যুইচ করুন
- পর্যাপ্ত জল সরবরাহ আছে তা নিশ্চিত করুন
গাছ বা ফল গাছের ক্যান্সার
পুরানো ফলের গাছ বেশিরভাগই গাছের ক্যান্সারে ভোগে। রোগ নিরাময় করা যায় না, এটি শুধুমাত্র সীমিত হতে পারে। কাণ্ড ও পুরু শাখায় উপসর্গ দেখা দেয়। কমলা বা বাদামী, শুষ্ক এবং ফাটল এলাকা তারপর বাকল এলাকায় পাওয়া যাবে। বছরের পর বছর, ঘন টিউমার এবং বাম্পগুলিও দেখা দেয়, যা বছরের পর বছর বড় হয়। এছাড়াও, খুব গভীর ফাটলও হতে পারে।
কচি গাছ খুব কমই অসুস্থ হয়। তাদের ক্ষেত্রে, ক্যান্সার পুরো কাণ্ডকে প্রভাবিত করতে পারে, ফলে গাছের মৃত্যু হতে পারে।
গাছের চিকিৎসা:
- আক্রান্ত জায়গাগুলো কেটে সুস্থ কাঠের মতো করে নিন
- ছোট ডাল কাটা
- ক্ষত বন্ধ করার সাথে ক্ষত বন্ধ করার ব্যবস্থা করুন
- কাটা কাঠ অবিলম্বে নিষ্পত্তি করুন বা পুড়িয়ে ফেলুন
ফায়ারব্র্যান্ড
ফায়ার ব্লাইট কোন রোগ নয়, বরং পোম ফলের ফসলে একটি বিপজ্জনক রোগ যা অবশ্যই জানাতে হবে। গাছের বয়সের উপর নির্ভর করে, এটি কম-বেশি দ্রুত মৃত্যুর দিকে নিয়ে যায়। রোগটি মানুষের জন্য ক্ষতিকর নয়।
লাইসেন্স প্লেটগুলি হল:
- পাতা, ফুল এবং কান্ড কালো বা বাদামী হয়ে যায়
- শুট টিপস বক্ররেখা নিচের দিকে
- গাছের সমস্ত অংশ পুড়ে গেছে বলে মনে হচ্ছে
সুস্থ কাঠকে প্রায় ৫০ সেন্টিমিটার পর্যন্ত ছাঁটাই গাছটিকে সাহায্য করতে পারে।এই চরম ছাঁটাই ছোট গাছের জন্য সম্ভব নয়; তাদের অবশ্যই সম্পূর্ণরূপে পরিষ্কার করতে হবে। দায়িত্বশীল কৃষি মন্ত্রণালয় এবং কোন স্প্রে ব্যবহার সম্পর্কে তথ্য প্রদান করে।
ফায়ার ব্লাইট গাছপালা, উদ্ভিদের উপাদান, বাতাস, বৃষ্টি, পোকামাকড়, ক্ষুদ্র স্তন্যপায়ী প্রাণী, মানুষ এবং পাখি পরিবহনের মাধ্যমে ছড়িয়ে পড়ে।
ছত্রাকজনিত রোগ
ছত্রাক এবং ছত্রাকজনিত রোগ খুব দ্রুত ছড়িয়ে পড়ে। তারা প্রতিবেশী গাছগুলিতেও থামে না। যদি একটি ছত্রাকের উপদ্রব আবিষ্কৃত হয়, অবিলম্বে প্রতিরোধ ব্যবস্থা গ্রহণ করা আবশ্যক। সাধারণভাবে, বাতাসযুক্ত এবং হালকা মুকুট ছত্রাকজনিত রোগের বিরুদ্ধে সাহায্য করে কারণ দীর্ঘ সময়ের বৃষ্টির পরে পাতাগুলি ভালভাবে শুকিয়ে যায়।
টিপ:
ক্ষত মোম দিয়ে আপেল গাছের ক্ষত বন্ধ করুন যাতে আর কোন স্পোর গাছে প্রবেশ করতে না পারে।
অ্যাপল স্ক্যাব
অ্যাপল স্ক্যাব প্রবল তাপ এবং উচ্চ আর্দ্রতায় ঘটে। ছত্রাক পাতা ও ফল আক্রমণ করে।
পাতার উপর চিহ্ন:
- বসন্তে ছোট, বাদামী দাগ
- স্পটের আকার বেড়ে যায়
- পাতার নীচে মাশরুম ঘাস
আপেলের লাইসেন্স:
- আপেলের উপর ছোট, কালো দাগ, কিন্তু তারা এর কোন ক্ষতি করে না
- আংশিক তারা আকৃতির ফাটল
পাল্টা ব্যবস্থা হিসাবে, গাছ কেটে ফেলাই যথেষ্ট।
মোনিলিয়া ফল পচা
সাদা ছাঁচের দাগ সহ বাদামী পচা ফলের মমি হল মনিলিয়া ফলের পচনের কারণে ক্ষতি। পাল্টা ব্যবস্থা হল মরা ফল সংগ্রহ করা এবং শীতকালে ছাঁটাইয়ের সময় অপসারণ করা, কারণ ফলের মমিতে স্পোরগুলি শীতকালে চলে যায়। যদি শীতকালীন ছাঁটাই বা পৃথকভাবে এগুলি অপসারণ না করা হয় তবে পরের বছর আবার ফল পচন শুরু হবে।
কালের দাগের রোগ
স্যুটি স্পট রোগের সাথে, আপেল একটি কাঁচের মতো স্তর দিয়ে আবৃত থাকে। পৃষ্ঠের রঙ জলপাই সবুজ থেকে কালো পর্যন্ত। যদিও এটি ব্যবহারের জন্য ধুয়ে ফেলা যায়, আপেল আর সংরক্ষণ করা যায় না। একটি হালকা এবং বাতাসযুক্ত গাছের মুকুট এই ছত্রাকজনিত রোগের বিরুদ্ধেও সাহায্য করে যাতে আর্দ্রতা বেশিক্ষণ গাছে থাকতে না পারে।
ক্যালিস পচা
ক্যালিক্স এলাকায় গাঢ় বাদামী এবং শুকনো পচা দাগ হল ক্যালিক্স পচে ক্ষতি। ছত্রাক ধারণ করার জন্য, আপনাকে অবিলম্বে রাসায়নিক চিকিত্সার অবলম্বন করতে হবে না। একটি নিয়ম হিসাবে, গাছের ক্ষতিগ্রস্থ অংশগুলি সরানো এবং নিষ্পত্তি করা হলে এটি যথেষ্ট, তবে কম্পোস্ট করা হয় না।
কলার পচা
এই ছত্রাকজনিত রোগের বৈশিষ্ট্য হল ছোট ফল, লালচে পাতা এবং গাঢ় রঙের ছাল। গাছও তার শক্তি হারায়।আক্রান্ত স্থানগুলি অবিলম্বে কেটে ফেলতে হবে এবং ক্ষত মোম দিয়ে বন্ধ করে দিতে হবে। উপদ্রব খুব বেশি হলে গাছ আর বাঁচানো যায় না।
টিপ:
মূল এলাকায় জলাবদ্ধতা রোধ করুন।
মিল্ডিউ
মিল্ডিউ গাছের পাতা এবং ফুলের বিকাশ হ্রাস করে এবং ফলস্বরূপ, ছোট ফল। পাউডারি মিলডিউ একটি সাদা, গুঁড়া আবরণ দিয়ে পাতা এবং অঙ্কুরের ডগা ঢেকে দেয়। পাতা শুকিয়ে যায় এবং অবশেষে ঝরে যায়। আপনি যদি ক্রমাগত পাতলা শাখা এবং সংক্রামিত শাখাগুলি অপসারণ করেন, তাহলে ছত্রাক থাকবে এবং শেষ পর্যন্ত অদৃশ্য হয়ে যাবে।
টিপ:
আপেল গাছ কেনার সময়, বৈচিত্র্যের দিকে মনোযোগ দিন। কিছু আপেলের জাত, যেমন জোনাথন, অন্যদের তুলনায় পাউডারি মিলডিউতে বেশি সংবেদনশীল।
কীটপতঙ্গ
পতঙ্গ প্রধানত বসন্ত এবং গ্রীষ্মে আপেল গাছ আক্রমণ করে। পোকার প্রথম লক্ষণ সাধারণত পাতায় দেখা যায়।কুঁচকানো, বিবর্ণতা বা গর্ত পোকার উপদ্রব নির্দেশ করে। অতএব, আপেল গাছে কীটপতঙ্গের জন্য নিয়মিত পরীক্ষা করা উচিত যাতে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব নিয়ন্ত্রণ শুরু করা যায়। কীটপতঙ্গ কেবল বসন্তেই ঘটে না, এমনও রয়েছে যারা আপেল গাছকে তাদের বংশধরদের জন্য প্রজনন স্থল হিসাবে ব্যবহার করে। আমন্ত্রিত অতিথিদের প্রায়শই শরৎকালে শুইয়ে দেওয়া হয় এবং শীতের পরে, কচি কান্ড, পাতা এবং ফুলের কুঁড়ি খায়।
মরিচা মাইট বা আপেল রাস্ট মাইট
মরিচা মাইট আপেল গাছের ফল ও পাতায় বসে। বৈশিষ্ট্যগুলি হল একটি বাদামী বা মরিচা-রঙের, পাতার নীচের অংশের গোলাকার বিবর্ণতা এবং বর্ণহীন ফলের বিকাশ। আপেল গাছের পাতার কুঁড়িতে শীতকালে মরিচা মাইট বসন্তে পাতা চুষতে শুরু করে। একটি নিয়ম হিসাবে, ক্ষতি সীমিত, তাই রাসায়নিক এজেন্ট ব্যবহার এড়ানো যেতে পারে।
মরিচা মাইটের প্রাকৃতিক শত্রু হল শিকারী মাইট।এটি স্থাপন করা যেতে পারে যদি সংক্রমণ খুব গুরুতর হয়। যে কোনো ক্ষেত্রে, সংক্রমণ সীমাবদ্ধ করার জন্য সংক্রামিত শাখা অপসারণ করা উচিত। প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা হিসাবে, শীতকালীন ছাঁটাই আপেল গাছের কাছে কম্পোস্ট করা বা পোড়ানো উচিত নয়।
ফল গাছ মাকড়সা মাইট
ফল গাছের মাকড়সার মাইট পাতায় হালকা দাগ সৃষ্টি করে। পাতা ঝরে পড়ার আগে, পাতায় ফ্যাকাশে হলুদ থেকে লালচে ছাঁচ তৈরি হয়। পাতার নিচের দিকে আপনি সূক্ষ্ম মাকড়সার সুতো এবং হলুদ লাল মাইট দেখতে পাবেন।
ফলের গাছের মাকড়সা মাইট, মরিচা মাইটের মতো, প্রাকৃতিক শত্রুদের সাথে নিয়ন্ত্রণ করা উচিত। এগুলি হল লেডিবাগ, লেসউইং এবং মাকড়সা। সতর্কতা: বিশেষ রাসায়নিক এজেন্টের ব্যবহারও মাইটের প্রাকৃতিক শত্রুদের বিরুদ্ধে লড়াই করে।
আপেল বাগ
আপেল বাগ এর বংশধর পাতার অঙ্কুর ডগা আক্রমণ করে। বড়রা আপেল গাছের পাতা চুষে খায়। অনেক ছোট, ছেঁড়া গর্ত আপেল বাগ দ্বারা সৃষ্ট ক্ষতি হয়. পাতায় বাদামী দাগ পড়ে এবং কচি কান্ড গজানো বন্ধ হয়ে যায়।
আক্রান্ত হলে ফলগুলিতে কর্কি দাগ থাকে, তবে এগুলো স্বাদ বা সঞ্চয়ের জীবনকে প্রভাবিত করে না। কীটনাশক শুধুমাত্র গুরুতর সংক্রমণে ব্যবহৃত হয়। পশুদেরও খুব ভোরে ঝেড়ে ফেলা যায়। এটি সংক্রমণকে সীমিত করে।
কডলিং মথ
কডলিং মথ একটি প্রজাপতি। এর লার্ভা বা শুঁয়োপোকা আপেল খেতে ভালোবাসে। প্রজাপতি নিজেই মে থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত উড়ে যায়। এটি আপেল গাছের পাতা বা ফলের উপর ডিম পাড়ে। এক থেকে দুই সপ্তাহ পরে, পেটভরা সন্তান বের হয়। আপেলের গর্তগুলি সংক্রমণের লক্ষণ। শুঁয়োপোকা একটি সর্পিল সুড়ঙ্গ খায় যা মূল পর্যন্ত বিস্তৃত। প্রায় চার সপ্তাহ পর, শুঁয়োপোকাগুলি আপেল ছেড়ে একটি ভাল লুকানো জায়গায় বাসা বাঁধে।
আপনি যদি কীটনাশক ব্যবহার করতে না চান, আপনি ঢেউতোলা কার্ডবোর্ড দিয়ে মোটা শাখা ঢেকে দিতে পারেন। লার্ভা তাদের লুকানোর জায়গা হিসাবে ব্যবহার করে এবং নীচে সংগ্রহ করা যেতে পারে। কডলিং মথের প্রাকৃতিক শত্রু হল পরজীবী ওয়াপস বা কানউইগ এবং অবশ্যই সব ধরনের পাখি।
ফ্রস্ট টেনশনার
শরতে আপেল গাছের কাণ্ডে বাকলের ফাটলে প্রজাপতি ডিম পাড়ে। লার্ভা তারপর বসন্তে পাতার কুঁড়ি, ফুল এবং পাতা খায়। এটি এতদূর যায় যে আক্রান্ত অংশগুলি শুকিয়ে যায় এবং পড়ে যায়। পিউপেশনের পর, অক্টোবরে তরুণ প্রজাপতির উদ্ভব হয়। প্রাকৃতিক শত্রু হল পোকা, মাকড়সা এবং পাখি। যদি উপদ্রব খুব বেশি হয় তবে পোকামাকড় চোষা বা কামড়ানোর জন্য শুধুমাত্র একটি কীটনাশক সংক্রমণের বিরুদ্ধে সাহায্য করবে।
টিপ:
যেহেতু কচি লার্ভাকে ট্রাঙ্ক থেকে হামাগুড়ি দিতে হয়, তাই আঠার রিং দিয়ে তাদের থামানো যেতে পারে। নারীদেরও একটা দিয়ে বন্ধ করা যায়।
অরবিট মথ বা আপেল ট্রি মথ
ওয়েব মথের আসল কীট হল ধূসর-হলুদ, কালো দাগযুক্ত শুঁয়োপোকা। এরা আপেল গাছের জালে বাস করে এবং পাতা খায়। উপদ্রব মোকাবেলা করার জন্য কিছু না করা হলে, পুরো গাছটি জালে ঢেকে যাবে এবং শুঁয়োপোকা দ্বারা সম্পূর্ণ খালি হয়ে যাবে।
প্রজাপতিগুলি হালকা এবং কালো বিন্দুযুক্ত ডানা রয়েছে। জুলাই ও আগস্ট মাসে এরা ডিম পাড়ে এবং সেপ্টেম্বরে ডিম পাড়ে। প্রাকৃতিক শত্রু পাখি এবং পরজীবী ওয়াপস। শুঁয়োপোকা এবং তাদের জালের বিরুদ্ধে সাহায্য করার একমাত্র জিনিস হল যত তাড়াতাড়ি সম্ভব এবং উদারভাবে তাদের অপসারণ করা।
অ্যাপল ব্লসম পিকার
পুঁচক আপেল গাছের ফুল এবং ফল পছন্দ করে। এর শীতকালীন এলাকাগুলো বনাঞ্চল। তাই এটি বেশিরভাগ বনের কাছাকাছি বাগানে পাওয়া যায়। লাল-বাদামী বিবর্ণতা কীটপতঙ্গের উপদ্রবের লক্ষণ।
বিটলের প্রাকৃতিক শত্রু গানের পাখি। তারা ব্যর্থ হলে, এটি রাসায়নিক এজেন্ট সঙ্গে লড়াই করা আবশ্যক. এর বিস্তার এড়াতে, সংক্রামিত ফুল অবিলম্বে অপসারণ করা উচিত।
Apple sawfly
কডলিং মথের মতো, আপেল করাতও আপেল গাছকে উপযুক্ত নার্সারি হিসাবে দেখে।ফুলের সময়কালে ওয়েপগুলি উড়ে যায়। তাদের লার্ভা ভেতর থেকে আপেল খায়। অবশেষে সে পড়ে যায়। যদি এটি গাছে থাকে তবে খোসার নীচে হলুদ-বাদামী বিবর্ণতা সহ একটি কর্কড এলাকা তৈরি হবে।
প্রতিরোধী ব্যবস্থা হল:
- ওয়াসপ প্রতিরোধ করতে গাছে আঠা দিয়ে সাদা বোর্ড সংযুক্ত করুন
- অবিলম্বে গর্ত সহ আপেল অপসারণ এবং ধ্বংস করুন
- লার্ভার বিরুদ্ধে বিশেষ রাসায়নিক এজেন্ট ব্যবহার করুন
আপেল রিঙ্কেল এফিড এবং সবুজ আপেল এফিড
অ্যাফিড আপেল গাছের পাতা চুষে ফেলে। তারা কচি কান্ড এবং দুই-টিপসও চুষে খায়, অর্থাত্ যৌবন এবং সরস সবকিছু।
নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা হল:
- একটি নরম সাবান দ্রবণ দিয়ে উদারভাবে পায়ের পাতার মোজাবিশেষ
- বাগানের পায়ের পাতার মোজাবিশেষ দিয়ে সাবধানে ধুয়ে ফেলুন, জলের ধারালো জেট ব্যবহার করুন
- আক্রান্ত শাখা ও কান্ড কেটে ফেলুন
- যদি উপদ্রব খুব গুরুতর হয়: রাসায়নিক এজেন্ট ব্যবহার করুন
প্রাকৃতিক শত্রু হল লেডিবাগ এবং অন্যান্য পোকামাকড়। আপনার বাগানে এগুলি বসানোর জন্য, আমরা আপেল গাছের কাছে একটি পোকা হোটেলের পরামর্শ দিই৷
মিলি আপেল এফিড
এই এফিড কান্ড, পাতা এবং ফলের ব্যাপক ক্ষতি করতে পারে। বৈশিষ্ট্যগুলি হল কোঁকড়ানো পাতা যা উকুনগুলির সমগ্র উপনিবেশকে আশ্রয় করে। আক্রমনের ফলে ছোট, স্তব্ধ ফল। সেজন্য আপেল গাছে ফুল ফোটার কিছুক্ষণ আগে আপেল এফিডের জন্য পরীক্ষা করা উচিত।
নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা হল:
- গাছের সংক্রমিত অংশ অপসারণ করুন
- গাছ পাতলা করা
- ভাল বায়ুচলাচল নিশ্চিত করুন
- গাছকে শক্তিশালী করতে সার দিন
- বিশেষজ্ঞ খুচরা বিক্রেতাদের থেকে রাসায়নিক এজেন্ট
উপসংহার
যদিও আপেল গাছের রোগ ও কীটপতঙ্গের তালিকা দীর্ঘ, তবু মালীকে প্রকৃতির ব্যাপারে শিথিল হওয়া উচিত। বাগানে প্রাকৃতিক ভারসাম্য ঠিক থাকলে অনেক কীটপতঙ্গ তাদের প্রাকৃতিক শত্রুদের দ্বারা ধ্বংস হয়ে যায়। আপনি পোকামাকড়ের হোটেল বা পাখিদের জন্য বাসা বাঁধার বাক্স দিয়ে প্রাকৃতিক উপায়ে কিছুটা সাহায্য করতে পারেন। রাসায়নিক ক্লাব শেষ সমাধান হিসাবে দেখা উচিত। এটি কীটপতঙ্গের ক্ষতি করে, তবে তাদের প্রাকৃতিক শত্রুদেরও। আর বিষ শেষ পর্যন্ত আপেলেই মিশে যায়।
