যদি টমেটো যে জায়গায় বাদামী রঙের বিবর্ণতা দেখায় যেখান থেকে ফুল শুরু হয়, তাহলে ফুলের শেষ পচা প্রায়ই অপরাধী। এটি কীটপতঙ্গ বা ছত্রাকের উপদ্রব নয়, বরং একটি রোগ যা টমেটোর বিপাককে ক্ষতিগ্রস্ত করে। ফুলের শেষ পচনের কারণগুলি এখনও পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে গবেষণা করা হয়নি এবং সম্পূর্ণরূপে স্পষ্ট করা হয়নি, তবে রোগের চিকিৎসায় ভাল ফলাফল রয়েছে। এ পর্যন্ত অর্জিত ফলাফল অন্তত কার্যকর প্রতিরোধের জন্য নির্দিষ্ট কিছু সমাধান নির্দেশ করে।
দূষিত ছবি
টমেটো ফল প্রথমে ফুলের গোড়ায় জলযুক্ত দাগ দেখা দেয় এবং তারপরে অন্ধকার হয়ে যায়। ফুলের ঘাঁটিগুলি কান্ডের গোড়ার সরাসরি বিপরীতে ফলের নীচে অবস্থিত। তবে পাতাগুলি ফুলের শেষ পচা দ্বারাও প্রভাবিত হতে পারে, যা বিকৃত অঙ্কুর টিপস দ্বারা প্রদর্শিত হয়। পুনঃবৃদ্ধি করা পাতাগুলি সঠিকভাবে বিকাশ করতে পারে না এবং দ্রুত মারা যায়। যাইহোক, প্রতিটি টমেটো জাত রোগের সাথে একইভাবে প্রতিক্রিয়া দেখায় না, তাই চেহারা উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তিত হতে পারে।
- ধূসর-সবুজ থেকে গাঢ় বাদামী দাগ
- ধীরে ধীরে, কাপড়ের দাগগুলো বড় হতে থাকে
- অবশেষে, টিস্যু সম্পূর্ণভাবে ডুবে যায় এবং শক্ত হয়ে যায়
- বিরল ক্ষেত্রে, অঙ্কুরের ডগায় বিকৃতি দেখা দেয়
- কচি পাতাগুলি মারাত্মকভাবে বিকৃত হয় এবং খারাপভাবে বৃদ্ধি পায়
কারণ
যখন ফুলের শেষ পচে যাওয়ার প্রথম লক্ষণ দেখা দেয়, তখন ভুল সেচকে দায়ী করা যেতে পারে। এমনকি যদি টমেটো গাছগুলি খুব কম পুষ্টি পায়, তবে তারা বিপাকীয় রোগের জন্য বেশি সংবেদনশীল। এছাড়াও, পিএইচ মান এবং মাটিতে পুষ্টিকর লবণের ঘনত্ব একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, যার মধ্যে রয়েছে অ্যামোনিয়াম, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং সোডিয়াম। ক্যালসিয়াম সরবরাহও একটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ; অম্লীয় এবং স্থায়ীভাবে খুব শুষ্ক মাটি ঘাটতি সৃষ্টি করে, কারণ ক্যালসিয়াম প্রধানত সেচের জলের মাধ্যমে শোষিত হয় এবং এইভাবে ফলের মধ্যে প্রবেশ করতে পারে।
- কাস্টিং ইউনিটে গুরুতর ওঠানামা প্রায়শই একটি কারণ হয়
- অপর্যাপ্ত পুষ্টি সরবরাহ
- অত্যধিক অম্লীয় মাটি রোগের অগ্রগতি সমর্থন করে
- গ্রিনহাউস টমেটোতে ফুলের শেষ পচা বেশি দেখা যায়
- মজবুত এবং জমকালো ক্রমবর্ধমান টমেটোর জাতগুলি বিশেষভাবে ঝুঁকির মধ্যে রয়েছে
যুদ্ধ এবং প্রতিরোধ
টমেটো গাছের নিয়মিত প্রয়োজন, কিন্তু অতিরিক্ত নয়, জল দেওয়া। বিশেষ করে দীর্ঘ শুষ্ক সময়কালে, গাছের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে অপ্রয়োজনীয়ভাবে দুর্বল না করার জন্য জল দেওয়ার ইউনিটগুলি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। তদুপরি, স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য সারের ডোজ একটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ, যেমন পুষ্টিকর লবণের বিষয়বস্তু। সঠিক প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা গ্রহণের জন্য, মাটি পরীক্ষা করা বাঞ্ছনীয়, কারণ এগুলি ঘটনা সম্পর্কে সুনির্দিষ্ট তথ্য প্রদান করতে পারে। আপনি সহজেই মাটির pH মান নিজেই নির্ধারণ করতে পারেন; আপনি বিশেষজ্ঞ খুচরা বিক্রেতাদের কাছ থেকে পরীক্ষার জন্য একটি কিট পেতে পারেন। এটি রাসায়নিক জ্ঞান ছাড়াও ব্যবহার করা যেতে পারে, রঙিন প্রতিক্রিয়ার জন্য ধন্যবাদ মালী মাটিতে চুনের পরিমাণ কত বেশি তা দেখতে পারেন।
- মাটি খুব বেশি শুষ্ক বা বেশি ভেজা হতে হবে না
- মাটি সমানভাবে আর্দ্র হওয়া সর্বোত্তম
- পুষ্টির সুষম সরবরাহ নিশ্চিত করুন
- ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়ামের মতো পুষ্টিকর লবণের অতিরিক্ত সরবরাহ এড়িয়ে চলুন
- মাটির pH মান নিয়মিত পরীক্ষা করুন
- আদর্শ মাটির pH 6.5
- চুন যোগ করে খুব অম্লীয় মাটিকে নিরপেক্ষ করুন
- বিকল্পভাবে, মাটিতে শিলা ধুলো দিয়ে কাজ করুন
টিপ:
যদি পুষ্পের শেষ পচা বা অন্যান্য রোগের সমস্যা বারবার দেখা দেয়, তাহলে বিশেষজ্ঞ পরীক্ষাগার দ্বারা বিস্তারিত মাটি বিশ্লেষণের পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি করা যেতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, LUFA (কৃষি গবেষণা ও গবেষণা ইনস্টিটিউট) এর সাহায্যে, যদি ইচ্ছা হয় উপযুক্ত সারের সুপারিশ সহ।
সার
যদি টমেটো গাছ খুব কম পুষ্টি গ্রহণ করে, তারা বিশেষ করে ফুলের শেষ পচে যাওয়ার জন্য সংবেদনশীল।এই ক্ষেত্রে, নিয়মিত সার প্রয়োগের সুপারিশ করা হয়, তবে কম বা অতিরিক্ত সরবরাহ এড়াতে সঠিক পরিমাণে। অত্যধিক নাইট্রোজেন রয়েছে এমন সার দিয়ে মাটিকে অতিরিক্ত সার দেওয়াও রোগের সম্ভাব্য কারণগুলির মধ্যে একটি। বিশেষজ্ঞ খুচরা বিক্রেতারা বিশেষ সার সরবরাহ করে যা টমেটোর নির্দিষ্ট চাহিদা অনুসারে তৈরি করা হয়। যদি প্রথম লক্ষণগুলি ফলের উপর উপস্থিত হয়, তাহলে একটি কার্যকর ক্যালসিয়াম সার যা পাতার মাধ্যমে শোষিত হয়।
- প্রয়োজনে টমেটো গাছে সার দিন
- দীর্ঘমেয়াদী প্রভাব সহ জৈব প্রাকৃতিক সার আদর্শ
- পাতে ক্যালসিয়াম সার স্প্রে করুন
খাদ্যতা
আক্রান্ত টমেটো প্রথমে ফুলের গোড়ায় ছোট ছোট দাগ দ্বারা লক্ষ্য করা যায় যা কিছুটা জলযুক্ত। এই দাগগুলি ধীরে ধীরে বড় হয়, যার ফলে টিস্যু ডুবে যায় এবং কদর্য হয়ে যায়।তারপর এটি শুকিয়ে এবং শক্ত হয়ে যায়। বেশিরভাগ অভিজ্ঞতার ভিত্তিতে, ক্ষতি প্রায়শই টমেটো ফলের উপর বিক্ষিপ্তভাবে দেখা যায়। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, একটি প্যানিকেলের সমস্ত টমেটো বা একটি রোগাক্রান্ত গাছের সমস্ত প্যানিকেল প্রভাবিত হয় না। এখনও স্বাস্থ্যকর ফলগুলি কোনও সমস্যা ছাড়াই খাওয়া যেতে পারে, তবে খাওয়ার আগে রোগাক্রান্ত জায়গাগুলি সরিয়ে ফেলতে হবে। সাধারণত স্বাদের উপর কোন প্রভাব পড়ে না কারণ ভিতরের পাল্প অনেকাংশে অক্ষত থাকে।
- আক্রান্ত টমেটো ফল নিরাপদে খাওয়া যায়
- ব্যবহারের আগে উদারভাবে যে কোনও পচা জায়গা কেটে ফেলুন
- যদি রোগটি খুব বেশি অগ্রসর হয়ে থাকে, তাহলে আক্রান্ত টমেটো সম্পূর্ণভাবে সরিয়ে ফেলুন
উপসংহার
যদি বাগানটি ফসল চাষে ব্যবহার করা হয়, তবে এগুলো নিয়মিত পরীক্ষা করা উচিত।এইভাবে, রোগগুলি তাড়াতাড়ি সনাক্ত করা যায় এবং ফসল নিরাপদ করা যায়। টমেটোতে ফুলের শেষ পচা দ্রুত ঘটতে পারে যদি জল দেওয়ার ইউনিট, মাটির গুণমান এবং পুষ্টি সরবরাহ সঠিক না হয়। স্থায়ীভাবে ফুলের শেষ পচন রোধ করার জন্য, তাই মাটিতে পর্যাপ্ত এবং সমানভাবে জল দেওয়া এবং প্রয়োজন অনুসারে সার দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। উপরন্তু, এটি যথেষ্ট ক্যালসিয়াম সঙ্গে সরবরাহ করা আবশ্যক। যদি কিছু টমেটো ফল ইতিমধ্যেই আক্রান্ত হয় এবং বিবর্ণতার প্রথম লক্ষণ দেখায়, তবে সেগুলি এখনও খাওয়ার জন্য উপযুক্ত। যাইহোক, বিবর্ণ জায়গাগুলি অবশ্যই উদারভাবে কেটে ফেলতে হবে; ফলের ভিতরের মাংস সাধারণত এখনও অক্ষত থাকে।
